扬州旅游小记

 时间:2017-04-23 13:13:41 贡献者:澹台君言

导读:扬州旅游小记早上起床的时候,看着衣柜里的衣服,我问已经在扬州 待过三年的室友:穿衣服有没有要求,用不用换运动鞋, 玩起来方不方便? 室友说,不需要你做什么,带上你的眼睛就

游走扬州 —— 扬州旅游小记
游走扬州 —— 扬州旅游小记

扬州旅游小记早上起床的时候,看着衣柜里的衣服,我问已经在扬州 待过三年的室友:穿衣服有没有要求,用不用换运动鞋, 玩起来方不方便? 室友说,不需要你做什么,带上你的眼睛就好了。

同样是江苏人,却从小就对传说中的江南水乡充满向往, 后来惊觉扬州竟在江北,万分诧异:莫非,那个自古出美 人的地方,竟不是我梦中的水乡? 几经考究,从汉乐府的民歌,到唐宋的诗词…… 筋疲力尽之后,终于明白,其实,“江南”只是一个文 字描述的对象,历代文学作品中,江南所指区域,时常涵 盖扬州。

至于真正的行政区域划分……贸然计较太过,反 而唐突了这位“佳人”。

自古以来诗人偏爱扬州,“她”的清秀,“她”的婉约, “她”的精致,没有人不被“她”所折服,文人骚客在此 留下无数墨宝。

最为著名的,便是诗仙李白的那一句“烟 花三月下扬州”, 脍炙人口的千古绝唱平添了扬州这座古 城名邑的无限风韵。

可游玩一事,便要说走就走,错过了 上一个三月,也等不及下一个三月了。

在学校西门乘坐 37 路公交车到仙鹤寺下车,经过几个 红绿灯,便到了东关街。

东关街是明清时代的商业街,所 以在东关街老字号很多。

早先,辅导员到我们宿舍聊天,和我们介绍过扬州的美 食,提起东关街,她给我们推荐了粗茶淡饭的藕粉圆,聚 香斋的豆腐脑和黄桥烧饼、赵氏叠汤圆的四喜汤圆等,可 惜,我们到的时候,要么门口挤满了人,要么还没开门, 我们买了街边的铁板豆腐来吃,五块钱就能吃一份,味道 不错分量也足够,虽然是早上吃,却不嫌油腻,尝起来也 算美味。

事实上,扬州的早点非常讲究,沿袭了淮扬菜的 风格,大煮干丝和汤包是早点中的精品。

大煮干丝非常考 验厨师的刀工,是用豆腐切成的丝,配以高汤做成。

看似 不经意但是味道十分浓厚。

扬州的“十大名点”是早茶桌 上的常客。

除此之外,还有芽姜、乳黄瓜、什锦菜、肴肉、 豆腐脑 等。

配上一杯“绿阳春”,早茶才算完整。

因扬州 土著多吃面,因此,扬州的面食也算很有名。

东关街和其他历史古街一样,虽然还保存着旧时的总体 规划,但其中的商铺却早已与时俱进,不过,来的太早, 开门的不多,我们合计一下,买了逸园的票,花费 10 元钱。

到逸园之后发现,这是个小花园式的园林。

进了小门,就 是一条很窄的羊肠小路,随后一个小池塘就出现了。

在池 塘旁边,有一座假山,那座假山看起来很有诗意,像云, 其实这是园林的主人根据一幅画做的。

经过客厅,我们来 到了一座小园子。

园子里有一棵枸杞树,还有爬满了一面

墙的长生藤。

后人在二楼上打造了一个很豪华的房间。

这 个园林不大,但我很喜欢。

在东关街,还有一道门连接着个园,卖票的人提醒说可 以用学生证打五折,可惜出来的急,没带学生证。

稍显沮 丧,可为了见一见这中国的四大名园之一,我们每人花 45 块钱买了门票,进入个园。

个园是一处典型的私家住宅园林,全园分为中部花园、 南部住宅、北部品种竹观赏区。

从住宅进入园林,首先看 到的是月洞形园门,门上石额书写“个园”二字。

园门后 是春景,夏景位于园之西北,秋景在园林东北方向,冬景 则在春景东边。

个园中最大的特色便是"四季假山"的构思与建筑,在面 积不足五十亩的园子里,开辟了四个形态逼真的假山区, 分别命以春、夏、秋、冬之称。

整个园子以宜雨轩为中心, 游人沿着顺势的方向,可尽览四季秀景。

从用石极奇的角 度上讲,个园采用了不同质料的石料,体现不同的季节, 以竹石为主体,以分峰用石为特色。

十二生肖石象征春天, 太湖石象征盛夏的江南景色,黄石烘托秋天群山的挺拔, 颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉,各具特 色,表达出“春景艳冶而如笑,夏山苍翠而如滴,秋山明 净而如妆,冬景惨淡而如睡”的诗情画意。

个园旨趣新颖, 结构严密,是中国园林的孤例。

个园中值得一提的是竹子,扬州个园的竹子有近两万竿, 最多时有 60 余种,现在存活 45 种。

以龟甲竹、斑竹、金 镶玉竹、玉镶金竹、慈孝竹、箭竹、铺地竹等较为名贵。

龟甲竹原产于墨西哥热带雨林,因外表酷似龟甲而得名, 不耐寒,在扬州并不多见,每株两三千元,被称为个园最 贵的竹。

在个园,还能看到斑竹。

斑竹又称湘妃竹,《博 物志》载,“舜二妃曰湘夫人,舜崩,二妃以涕挥竹,竹 尽斑。

”个园的孝顺竹被誉为最讲孝道的竹,孝顺竹中间 是母竹,四周是子竹,子竹将母竹团团围住,成“众子抱 母”之形。

早先,扬州为了打造竹文化,大量引进各种竹子品种, 移植过来的竹子需要精心呵护。

是以,对一些不耐寒的竹 子来说,每年的寒潮都是沉重的打击,扬州地区大部分土 壤呈微碱性,而竹子适宜在微酸性到中性的土壤中生长, 有些竹子因不适应天气和土壤环境自然死去,所以扬州引 种的竹子每个种类的数量都很少,基本呈点状分布,难以 长成带状。

个园面积有限,在清除老竹子后就没有新增补 齐,而存活下来的竹子已适应扬州环境,成为扬州竹子了。

我们还进入一户人家,在这里,进入堂中,看到左边放 屏风,右边放镜子,中间放钟,据说,这是取“平静”的 谐音。

早年听许嵩的歌,其中有一句“东瓶西镜”,特意 搜过,与此处“屏镜”倒是一样的寓意。

游了一两个小时,把个园的景色看的差不多,绕回到进 入的门,我们回到东关街,这会儿,街上已经热闹了许多。

在东关街看到“三把刀”的雕塑,室友和我介绍,三把 刀算是扬州独特的地理品牌。

东关街 121 号五福堂三把刀 店,里面有人正在做关于选刀的介绍:买刀一看、二听、 三摸;看你要的刀型,刀型就是眼缘,人的眼睛是雪亮的, 好东西骨子里就透着好;二听:听钢声,这个要经验;三 摸,摸刀的锋,看开口的好不好。

老师傅说了一句耐人寻 味的话:刀没有永远不要磨的。

近 2500 年来,扬州的汉、 唐、清几度繁华,催生并刺激了三把刀行业的发展与兴盛; 几度衰落,又“逼迫”并推动扬州先民怀揣三把刀背井离 乡、漂流四方、艰苦创业。

历经千年风雨磨砺的扬州三把 刀已经走出了本土,走向了全国,走向了世界,成为扬州 悠久历史的重要象征。

三把刀与黎民百姓的日常生活息息 相关。

随着社会文明的进步,扬州的三把刀已发展成为一 大阳光产业,对繁荣市场、改善生活、增加税收、扩大就 业起到了不可估量的作用。

扬州三把刀不仅有精湛的理论, 规范的技艺,而且人多艺高,青出于蓝而胜于蓝。

有文化 做支撑,三把刀产业的品位不断得到改善和提升;有市场 的需求,三把刀文化才具有旺盛的生命力。

“扬州人很懂 享受。

”室友曾如此评价。

东关街有棺材巷,乍然听上去,倒是把我吓一跳,可经 介绍才明白,这是“当官发财” 的寓意。

想想,古人真是 有趣,无怪乎国人把“中华文化博大精深”挂在嘴边。

街上有个客栈,忘了叫什么的,我们不消费,悄悄进去 溜达了一圈儿。

看上去,真有些古色古香的意味。

把东关街的小店粗略地逛了一圈,只看不买,每次都溜 得飞快,也不知道有没有遭人家白眼。

在粗茶淡饭吃了一顿午饭,扬州炒饭配狮子头的奇葩组 合,全因为我对正宗的扬州炒饭垂涎已久,又偏爱吃狮子 头。

两样加起来花了 16 块钱,吃的非常满足。

在东关街步行约 60 米,到达东关古渡站,从那里乘坐 旅游专线,经过 4 站, 到达瘦西湖(虹桥坊)站,车费和其他 公交一样,也是两块钱。

之后步行前往瘦西湖,路程不远,只花了几分钟。

据说, 不同于西湖的大家闺秀,瘦西湖自有小家碧玉的灵动秀丽, 船游其间自在怡然。

想想没有学生证,不能打折,真正像 吃了大亏一般,似乎老天看出我们的不诚心,居然在此时 下起绵绵细雨。

烟雨江南,是梦中最美的景,花红柳绿的扬州,更该是 这样烟雨朦胧的景致。

偏偏,就如叶公好龙一般,嘴上说 着喜欢,此时却相视几眼,默契地,去往站台,乘坐 37 路 公交车,一路行驶回到了学校。

这不足一天的行程,吃了美食,观了园景,逛了许多小 店,连上车票钱,统共花了 82 块,也算值当。

此时回想起 来,最遗憾的,就是不该在雨中返程,想来,那时候的瘦 西湖,必然别有一番风情。

下次再去,便带一把伞,即便 遇上雨天也无妨,纵然不是以竹为骨的油纸伞,亦能入画。

 
 

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