芹菜叶的做法

步骤/方法 1 芹菜叶洗净 2 锅里烧开水放点盐炒菜叶防止变黄 3 炒软捞出剁碎 4 所有面粉混合菜叶沥干水分放进去 5 酵母粉用温水活开加点盐用筷子搅拌均匀 6 面揉成面团放倒温暖的地方发到两倍大 7 把面揉匀分成小份用拇指按窝窝 8 再醒发10分钟 9 锅里冷水烧开，放入窝头中火蒸25分钟就熟了 ...

1 芹菜叶挑去黄叶的部分，浸泡一会后清洗干净沥水 2 锅中烧开水，倒入芹菜叶汆烫半分钟，锅中加入几滴色拉油 3 捞出晾凉 4 用刀剁碎 5 加入面粉中 6 加入盐 7 加入五香粉 8 打入鸡蛋 9 拌匀成浓稠的面糊 10 平底锅中倒油，将面糊倒入，平摊开，尽量薄一些 11 小火烙，一面金黄后翻面烙另一面至...

芹菜叶 100克 面粉 50克 白糖 1小勺 白醋 10毫升 食盐 7克 芝麻油 1/2茶匙 蒜 2瓣 玉米油 1汤匙 味精 2克 步骤/方法 1 芹菜叶洗净用筛子晾至不滴水、先加一小勺玉米油拌匀（蒸的时候保持绿色）再加面粉拌匀 2 蒸锅加水铺屉布，水沸腾后铺匀菜叶大火蒸8分钟出锅晾凉。3 蒜、盐、味精、白砂糖放入...

蒸芹菜叶的做法 简介 家里买的芹菜，梗用来包水饺了，叶就用来做成这道饭了，结果我没捞着吃，孩子都吃了，下回多买点芹菜！食材 芹菜叶 100克 面粉 50克 玉米面 20克 白糖 适量 香醋 适量 生抽 适量 食盐 适量 香油 适量 蒜泥 适量 步骤/方法 1 芹菜叶洗净，控干水份 2 加入面粉、玉米面。3 每片...

辣椒油 5克 步骤/方法 1 芹菜叶洗净，稍控水，不要太多水在上面 2 面粉、王米粉、少许盐加入到芹菜叶用筷子拌匀 3 芹菜叶均匀的沾上粉，粉不要太厚 4 开水上锅蒸3-5分钟 5 蒸芹菜叶时用蒜臼把蒜砸成泥，砸蒜时加少许盐 6 生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油与蒜泥调匀 7 吃时把菜沾料汁就可以了 ...

1 将芹菜叶摘下，放水里浸泡几分钟能去除农药残留；2 芹菜叶洗净，稍微切几刀；3 打入一颗鸡蛋，再放入适量盐拌匀；4 要少量多次的放入面粉；5 拌匀，面粉不要太多，能起到黏合作用就行了，面粉多的话饼子会又厚又硬，口感也不好；6 不粘锅倒入少许油，小火加热，用铲子把芹菜糊摊成厚薄均匀的圆饼形状；7...

芹菜叶凉拌的做法 简介 芹菜叶中含有丰富的营养素，像钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸，都含量比较高。尤其值得一提的是，芹菜叶中的胡萝卜素和维生素C比芹菜茎中的多很多，是一种绝佳的营养保健菜。具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用，因其含铁量高，也可作为缺铁性贫血的保健蔬菜。不过这种苦味

芹菜叶蛋饼的做法 简介 芹菜叶所含有的营养高于芹菜茎，所以芹菜叶千万不能当垃圾丢掉。今天就用芹菜叶当配料，做了芹菜叶蛋饼。芹菜特有的香味、蛋香，融合成了健康、营养的芹菜叶蛋饼。食材 鸡蛋 4个 面粉 30克 芹菜叶 30克 盐 2克 食用油 2克 步骤/方法 1 原料：鸡蛋、面粉、芹菜叶 2 芹菜叶洗净，切成...

 芹菜是我隔三差五一定要安排上的！但是我发现身边很多朋友都是只吃茎不吃叶，从营养学角度看这是极不科学的，主要因为芹菜叶中的很多营养其实是远远高于茎的，比如胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙等。 素日里我尝试过很多种芹菜叶的做法，也总结出几道家人普遍喜欢的，后面会一一分享给大家！

杂面芹菜叶饼 简介 很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。芹菜叶可以拌小菜，蒸着吃，我来推荐一种超好吃的做法——芹菜叶杂面饼，外酥里嫩的口感，味道清香，吃一口，绝对让爱上。食材 芹菜叶 70克 玉米面 50克 白面 50克 鸡蛋 1个...

芹菜叶米饼的做法 简介 　 相比于茎，芹菜的叶子更具营养价值： 营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。...

芹菜叶煎饼的做法 简介 春季，是河蚌最肥美时候也是芹菜最鲜香的季节，这两样食材营养价值药用价值都比较高，食用方法也多种多样。河蚌具有明目、解酒、清热的作用，芹菜性味甘凉，医学研究具有平抑肝阳、降血压血脂的作用，浑身都是宝，尤其是叶子有药用价值。然而有些人吃芹菜把叶子摘得光光的，殊不知叶茎中还...

芹菜洋葱炒肉蒸芹菜叶的做法 简介 今天带来的是芹菜洋葱炒肉蒸芹菜叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芹菜 10克（个人口味酌情增减）洋葱 10克（个人口味酌情增减）羊肉 10克（个人口味酌情增减）葱，姜，蒜，辣椒 10克 食用油 少许 老抽 少许 香醋 少许 芝麻（选配） 少许 面粉（配菜） 少许 土豆淀粉（...

土豆丝炒芹菜叶的做法 简介 今天我们来做一道土豆丝炒芹菜叶的做法 食材 土豆 1个 芹菜叶 30g 盐 3g 洋葱 30g 非转基因食用油 30g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后，下入食用油，烧至五成油温，然后下入切好的洋葱丁，在锅中尽心翻炒，炒出葱香味 2 然后下如去皮后洗净切成丝的土豆，在锅中进行翻炒...

五香芹菜叶小花卷的做法 简介 今天带来的是五香芹菜叶小花卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芹菜叶 少量 面粉 实际需要 酵母 半袋 五香粉 少量 玉米油 1勺 盐 少许 黑芝麻 一小把 方法/步骤 1 半袋酵母放入温水中，凉拌均匀，放入面粉揉成面团，发酵一小时。图片是发酵好的。2 芹菜叶子，洗净切碎，放入五香粉搅拌均匀

其实这做法也是一次偶然跟一个黑龙江女孩学的，这个女孩年龄不大，却对做菜很有天赋，特别是这道万能凉拌料油，食材非常好找，平常厨房剩下的大葱、姜块姜片，要扔掉的小蒜瓣，这些都能用的上，所以，这道料油不光提升了菜的味道，还剩食材巧利用了，岂不一举两得！所以在学会这道芹菜叶拌白菜做法的同时，...

芹菜叶新吃法－“拨烂子”简介 我们吃芹菜的时候常会把新鲜的芹菜叶丢弃，其实芹菜叶是可以吃的，只不过大家不知道如何来做，下面我教大家一个芹菜叶的做法，尝起来保证让你食欲大增。食材 芹菜叶 适量 土豆 半斤 白面 半斤 食盐 少许 方法/步骤 1 新鲜的芹菜叶摘下来洗干净，将芹菜叶上面的水摔干净，切成碎...

蒸芹菜叶的做法 简介 今天带来的是蒸芹菜叶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 芹菜叶 10克（个人口味酌情增减）面粉 10克（个人口味酌情增减）食用油 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水分；2 沥去水分的芹菜叶放到小盆里，倒入面粉；3 面粉可以少量多次加入，边加边搅拌，直到芹菜...

2 锅内加水烧开，加少许盐和植物油，放入芹菜叶焯水 3 开锅后加入绿豆芽 4 再次开锅后即可捞入凉水盆里过凉 5 大蒜去皮拍扁剁蒜末 6 豆芽和芹菜叶捞出攥水，放入小盆里，加入自制凉拌油 7 放入蒜末、盐、生抽、米醋 8 放入辣椒油拌匀即可上桌 9 自制凉拌油做法：准备凉拌料油，这一步要在第一步就开始...

用芹菜叶子做出来的饼 素食 简介 一直觉得芹菜叶扔了好可惜，但其他做法又似鸡肋，试了这款芹菜叶饼感觉还不错，特别是热食的时候，芹菜特殊的香气夹杂在饼香里非常好吃～用了鸡蛋，所以不能称之为纯净素食，如果介意可以将鸡蛋换成水来操作～蛋和水的我调了这个比例感觉挺合适，厚薄也请大家按自己喜好操作～...

芹菜叶青椒炒鸡蛋的家常做法 简介 芹菜叶含有很高的营养成分，其营养价值不比芹菜茎低，而且味道清香鲜美。青椒脆爽鲜嫩，营养丰富，具有清热解毒之功效。二者和鸡蛋同炒，鲜香味美，营养滋补，是一道可口的下饭菜，下面小编为大家介绍一下芹菜叶青椒炒鸡蛋的家常做法。食材 芹菜叶 100克 青椒 1个 鸡蛋 4个 葱，...

家庭自制芹菜叶丸子 简介 芹菜杆好吃，但芹菜叶也不差，其口感和价值都很丰富，不输芹菜杆，很多人喜欢将芹菜叶扔掉，这真的是太浪费了，芹菜叶可以经受的烹饪同样很丰富，粉蒸芹菜叶、芹菜叶煎饼等都是经典做法，这次要分享给大家的是芹菜叶的一种独特做法，在其中加上2个鸡蛋，搅一搅炸一炸，将其做成丸子，...

芹菜叶菜卷的做法 简介 今天带来的是芹菜叶菜卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500克 芹菜叶 200克 发酵粉 5克 白砂糖 5克 清水 1勺 十三香 10克（个人口味酌情增减）油盐 少许 方法/步骤 1 芹菜叶在锅中焯水捞出来切碎。2 放在料理机里面，加入少量清水打成汁。芹菜叶焯水30秒的原因是草酸含量...

芹菜叶蛋花汤的做法 简介 买回的芹菜总会将尾部的叶摘除丢掉，有点可惜了。这次就用芹菜叶来做一道汤吧。食材 芹菜 适量 鸡蛋 二枚 方法/步骤 1 将芹菜叶从主杆上摘取下来，浸泡于清水中清先。叶子会有很多细沙，要细心清洗。2 将蛋液打于碗内，加入少量食盐，打散。备用。3 锅放入适量水，加入少量...