笋的做法

捞汁纸片笋怎么做,捞汁纸片笋是一道清爽开胃的凉菜,这次用到了珍选捞汁,精选天然食材做配料,严格按比例调配出丰富的味道,而且0脂轻盐,使得纸片笋在低脂的同时,口感层次丰富,令人回味无穷,是一款满足舌尖的轻食料理。这道菜做法非常简单,下面我们一起来制作这道清

油焖笋的家常做法 简介 春笋绝对是春天不可错过的食材，而且可以说是只有一段时间中，它的味道是最好的，也就这么十来二十天的时候，能吃到最鲜嫩美味的春笋。食材 春笋 4根 油 15毫升 生抽 15毫升 白糖 1茶匙 葱 适量 步骤/方法 1 春笋去外壳，去掉老根 2 洗净切条（或切块，切滚刀块都可以）3 热锅入...

清炒双笋的做法 简介 最近外出，看见街道旁边的桃花，玉兰花开的正欢实，喧闹的街道被粉红的一片，雪白的一片点缀着，煞是好看。气温渐渐回升，已经闻到春天的气息了。那么近，那么近。草丛中嫩芽开始睁开惺忪的眼睛打望着这个世界。春天总是让人联想到希望。春天的到来，意味着冬的离去。各类新鲜的蔬菜开始陆陆...

芥蓝笋的做法 简介 芥蓝笋含多种营养物质，有利水化痰、解毒祛风、清心明目等功效。蒜蓉芥蓝笋，口感柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，是不错的下饭菜。食材 芥蓝笋 500g 蒜 4瓣 油 20ml 盐 2.5g 水 40ml 方法/步骤 1 芥兰笋削皮、去叶，切成块，蒜拍碎剁成蒜蓉。2 锅内依次放入油、蒜蓉、爆香，在放切好的...

无非就是上色；生抽可调味，加入1大勺，不可多，否则咸；蚝油更提鲜，半勺足以。6 加入没过五花肉的开水，中火先焖煮20分钟。7 我买的冬笋，若是您用笋干，就提前用温水浸泡，泡软后洗净使用。8 汤汁收到一半的时候，加入切好的笋片，这时放入冰糖，再焖煮到收汁。9 　留些汤汁，拌饭很香哦~~~

炝拌笋丝的做法 简介 新鲜的笋子具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。笋子还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋子不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋子含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品。孕妇后期需要控制饮食，控制宝宝体重以利于生产，...

脆腌青笋的做法 简介 青笋也叫莴笋、莴苣，脆脆的口感无论是炒菜还是腌菜，都非常好吃，腌渍后的青笋作为下粥小菜口感极好 食材 青笋 一个 盐 适量 生抽 50克 白糖 50克 香叶 一片 花椒 一小勺 九制陈皮 一小块 步骤/方法 1 准备一个青笋 2 去皮后洗净，切成小长条 3 青笋装入盆中，撒入少许的盐腌渍...

油焖冬笋的做法 简介 笋的做法有很多种，今天分享自己其中的一种做法，焖笋，焖好的笋带着鲜味和一点点甜，不喜欢甜的可以不加冰糖，口味看个人喜欢。食材 冬笋 500克 红椒 15克 青椒 15克 蒜末 15克 冰糖 25克 食用油 15克 酱油 30克 开水 125克 步骤/方法 1 准备一个冬笋，将其掰开，切成滚刀状 2...

油焖笋的家常做法 简介 春季不容错过的一道美食油焖笋。油焖笋是江南地区一道汉族传名菜，烹饪油焖笋油要多一些，因为笋要油水才会变得鲜嫩，炒糖色的制作方式使得菜肴容易上色，浓油赤酱的菜肴，味道却是非常的鲜甜。食材 春笋 550克 油 30毫升 生抽 30毫升 冰糖 30克 老抽 10毫升 葱花 适量 步骤/方法 1 ...

油焖雷笋的做法 简介 雷笋，学名雷竹笋，又名雷公笋、早园笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上最早上市的笋种。雷笋味道鲜美，甘甜脆嫩，为早熟、高产的优良笋种。每100克雷笋中含粗蛋白2.7%，容易被人体吸收。其蛋白质含量比常见蔬菜要高，比大白菜高1倍，雷笋蛋白质水解后可产生18中氨基酸，其中有...

油焖笋的家常做法 简介 虽然一年四季都能吃到笋，超市里长期有笋干或者鲜笋的成品，但一年中能吃到最鲜嫩的笋当属春笋，笋和五花肉是经典搭档，也是超级美味的家常菜。这次就用五花肉作配角，五花肉的油脂滋润着鲜嫩的春笋，焖出来的春笋油亮亮的格外亮丽可口！【油焖春笋】是一道经典江南菜，各人对这道名菜有...

食材 春笋 350克 食用油 30克 精盐 2克 白皮蒜 10克 香葱 12克 红辣椒 7克 蚝油 10克 香醋 3克 白糖 4克 香油 4克 步骤/方法 1 把春笋剥去皮，放入开水锅中焯一下水，捞起再切成条状 2 白皮蒜去皮、红辣椒切圈、香葱切段备用 3 热锅热油，将葱段、椒圈、蒜头入锅煸香 4 然后把笋条放入小炒片刻...

酸辣笋的家常做法 简介 天气实在太热，根本没胃口，所以最近的菜都是酸辣味的，很开胃哦~酸笋是自制的，这个大热天，把田笋切块放入冷开水浸泡4天就可以吃了。食材 酸笋 500克 美人椒 1根 胡椒粉 1克 盐 1.5克 酱油 5克 食用油 适量 蒜米 2个 步骤/方法 1 笋切块放入冷开水密封浸泡4-5天就可以吃了 ...