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1 第一种 凉拌每年的4、5月份时是马齿苋比较鲜嫩的时候，将嫩茎采摘后，直接洗净，在沸水中棹一下，加油、盐、蒜泥、生抽和醋，进行凉拌，清凉解暑，口感滑嫩。2 第二种 马齿苋馒头这种馒头不用发面，将摘好洗净的马齿苋嫩叶切碎和面粉加水和在一起，搓成长条状，放在锅里蒸15-20分钟。3 蒸好后可直接食用，或将馒头放
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1 第一种 凉拌每年的4、5月份时是马齿苋比较鲜嫩的时候，将嫩茎采摘后，直接洗净，在沸水中棹一下，加油、盐、蒜泥、生抽和醋，进行凉拌，清凉解暑，口感滑嫩。2 第二种 马齿苋馒头这种馒头不用发面，将摘好洗净的马齿苋嫩叶切碎和面粉加水和在一起，搓成长条状，放在锅里蒸15-20分钟。3 蒸好后可直接食用，或将馒头放
