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小酥肉的家常做法 简介 食欲大开的一道菜 食材 猪里脊肉 100克 面粉 50克 鸡蛋 1个 食盐 少许 黑胡椒粉 1小勺 酱油 1勺 姜末 1小勺 蒜末 1小勺 葱花儿 1勺 步骤/方法 1 猪肉切成1厘米见方的长条，所需材料都放碗里 2 抓匀腌制15分钟 3 热锅下油，把腌好的肉条以团成一团的姿势(大约3-4条肉...
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小酥肉的家常做法 简介 小酥肉许多地方都有，我最喜欢这种汤汤水水的做法。酥肉炖的软滑，酥烂，肉汤鲜美，来碗米饭就是不错的一餐呢。食材 猪里脊肉 400克 生菜 适量 葱 1段 姜 1块 鸡蛋 1个 盐 3克 料酒 1茶匙 胡椒粉 半茶匙 生抽 1汤匙 食用油 适量 香油 少许 蒜 少许 枸杞 几粒 步骤/方法 1 ...
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来，炸酥肉吧，忘记你回不去的旧时光，忘记诗和远方，翻滚的油锅才是你当下最真实的慰藉。 酥肉的做法很多地方都有，我觉得调料越简单越能突出肉香，所以调味我只用了花椒和盐，花椒必须用现炒现磨的干花椒，香气浓烈，特别带劲儿，完美烘托出猪肉的香味，葱姜啥的炸后容易发黑就不用了，另外，千万别用五香粉...
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香嫩小酥肉的做法 简介 小酥肉是一道特色传统名菜，香酥、嫩滑、爽口，一碗酥肉出锅时，酥而不烂、香气外溢。吃起来味美汤鲜。食材 猪肉 550克 料酒 1勺 葱 1根 姜粉 1/2勺 花椒面 1/3勺 大料面 1/4勺 生抽 1勺 鸡蛋 1个 淀粉 1/3勺 盐 2/3勺 裹炸粉 10勺 步骤/方法 1 准备食材 2 去皮...
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小酥肉的家常做法 简介 酥肉是一道汉族传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南洛阳、江西、山东、四川、陕西、云南等地。今天我照着达人的做法，炸好了还上笼蒸了！食材 五花肉 80克 猪里脊肉 100克 植物油 适量 料酒 2勺 食盐 少许 花椒粉 1小勺 淀粉 60克 酱油 3勺
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小酥肉的家常做法 简介 将肉切成小段或厚片，放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓匀，腌制15分钟腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然后静置令淀粉沉淀将沉淀后的淀粉水上面的清水慢慢的倒出去，将沉淀的淀粉用手抓匀成淀粉糊放入腌制好的肉中再和肉一起抓匀，让肉块上都沾上一层...
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爆红小酥肉的做法 简介 对于肉食爱好者来说，这就是零食，老公爱吃油炸食品，搭配可乐，坐在沙发上看着电影，好惬意呀！食材 猪瘦肉 半斤 黑胡椒 少许 生抽 1勺 老抽 少许 面粉 4勺 淀粉 1勺 鸡蛋 2个 葱姜蒜末 少许 盐 少许 花椒粉 少许 步骤/方法 1 猪瘦肉切条状或者片装都可以，放入所有调料，再放入...
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小酥肉的家常做法 简介 将肉切成小段或厚片，放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓匀，腌制15分钟腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然后静置令淀粉沉淀将沉淀后的淀粉水上面的清水慢慢的倒出去，将沉淀的淀粉用手抓匀成淀粉糊放入腌制好的肉中再和肉一起抓匀，让肉块上都沾上一层...
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蒸碗小酥肉的做法 简介 在新年很多地方都有蒸碗小酥肉的做法，在用料上也有所不同。我喜欢用猪梅肉来制作小酥肉，蒸好的小酥肉不油不腻、酥而不烂、鲜香味美。食材 梅肉 650克 莲藕 1节 鸡蛋 2个 油 适量 盐 4克 糖 4克 五香粉 1克 白胡椒粉 1克 八角 1个 桂皮 1小块 香叶 2片 花椒 5粒 ...
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茄汁小酥肉的做法 简介 都说鸡胸肉比较柴，但是做好了一样好吃的不行不行的啊。这款小酥肉当菜，当零食都好吃，动手吧。食材 鸡胸肉 250克 面粉 70克 无铝泡打粉 3克 水 100克 盐 1小勺 白胡椒粉 1小勺 番茄酱 适量 香葱 1根 步骤/方法 1 鸡肉切成约1.5厘米的方块 2 鸡肉快里放入盐，白胡椒粉，...
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小酥肉的家常做法 简介 小酥肉的味道特别香，怎么做才好吃呢？刚刚炸出来的小酥肉外酥里嫩，大人和小朋友都非常喜欢吃。如果一下子炸得太多，放凉了也没关系，我们可以把它放锅里蒸热或烧汤味道也是不错的哦！下面把小酥肉的家常做法分享给大家。食材 瘦肉 500克 鸡肉 5个 面粉 50克 盐 3克 料酒 5克 方...
