冬笋的做法

冬笋烧肉的做法 简介 冬笋营养丰富，其质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、 维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。其次冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋吃法有很多，荤素皆宜

羊排炖冬笋的做法 简介 馋冬笋，馋羊排，那就结合在一起吧！美味的羊排炖冬笋，肯定能让你多吃一碗饭！食材 羊排 600克 冬笋 400克 胡萝卜 半根 洋葱(紫皮，脱水) 半个 大蒜 4瓣 姜 4片 花椒粒 适量 大料 4瓣 耗油 适量 生抽 适量 料酒 适量 黑胡椒（现磨） 适量 盐 适量 步骤/方法 1 羊排是熟的...

鸡腿烧冬笋的做法 简介 冬笋和鸡腿的搭配是我偶然发现的，本来是想放土豆的，结果家里没有了，就从冰箱里拿出冬笋，结果却异常好吃，对吃惯鸡肉土豆的组合，冬笋是一次大胆的尝试，可以多留点汤，有鸡汤的浓郁，还具有冬笋淡淡的酸味。就连不爱喝咸汤的老公也大赞呢。”食材 鸡肉 500g 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 ...

冬笋鸡汤的做法 1 材料：一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。2 做法：3 1、鸡洗净，放砂锅内加足量水，放葱姜 5 2、大火烧开转小火，煲1.5小时，中间用漏勺撇出浮沫 6 3、1.5小时后，捞出葱姜，冬笋，胡萝卜，香菇洗净切块放入汤煲，继续煲半小时，放少许盐即可！鲜...

简单干烧冬笋 1 配料*鲜冬笋400克*榨菜1包（80克）*酱油、糖、绍酒、胡椒粉、鸡粉各适量*姜末一小撮*香油2汤匙。步骤1，笋根，皮，去皮洗净，放入锅内，加水，煮约20分钟，捞出待用，用冷水冲凉。2，竹笋和两个开放式的突破，像切西瓜为笋切西瓜形；榨菜切末。3，将准备好的冬笋放入70%热油锅炸至干角是...

腊肉炒冬笋的做法 简介 如果说冬笋与春笋让你挑，你会选哪种？卖菜的大妈会告诉你，选冬笋吧，这是因为冬笋就是人们在竹笋还没有破土而出之前从地下挖出的鲜美食材，它的笋质更为脆嫩，滋味也更加甘甜。吃冬笋的时间并不长，因此一到冬笋上市的季节，大家都抢着买来尝鲜，虽然有点小贵，但还是抵挡不了它的诱惑...

冬笋炒猪肝的做法 简介 猪肝含有蛋白质和胆固醇，以及较少的脂肪和碳水化合物。猪肝中含有大量的维生素A，远远超过鱼肉蛋奶等食品。猪肝中含有的丰富的微量元素，尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量较高。食材 猪肝 300克 冬笋 1/3个 玉米油 2勺 料酒 2勺 生抽 1勺 葱 3根 姜 4片 白糖 1勺 大蒜叶 1小...

在大量上市的蔬菜中，我搜寻着它最后的身影——冬笋。竹笋一年四季都有，但是我尤爱冬笋，只以为它笋体肥大，美味爽口，而每年的一二月份正式吃冬笋最好的季节。冬笋烹饪的方法多种多样，焖、煮、炒、炖都是制作美味佳肴的不错选择。由于冬笋具有吸收其他食材的味道形成独特的风味，因此经常和其他食材搭配成菜形成...

素炒冬笋的做法 简介 对于新鲜的冬笋，我是一点抵抗力都没有的。无论是煲汤，还是素炒，都特别爱吃。今天小编跟大家分享一个素菜的冬笋。食材 冬笋 5个 辣椒 3个 盐 适量 油 适量 生抽 少许 方法/步骤 1 处理冬笋：将去皮的冬笋切成片备用。2 处理辣椒：辣椒去蒂，切成辣椒丝备用。3 炒辣椒：锅内热油，...

肉肉腌菜炖冬笋的做法 简介 妈妈总是做各种好吃的，而长大后自己的厨艺都是从妈妈那里一点一点学来的，时光流逝，但是爸妈的爱和小时候的味道记忆一直在 食材 冬笋 4个 姜 1块 料酒 1勺 盐 2勺 猪肉 1克 腌菜 2把 生抽 2勺 老抽 1勺 香醋 1勺 白酒 少许 小米辣 5个 方法/步骤 1 准备新鲜的冬笋，腌菜...

肉烧干冬笋片的做法 简介 冬笋在我们老家很多的，我们家是属于那种秋林地带，冬笋要是吃不完的话，都会给切片晒干的，干的笋片也算是老家的特产吧？配上肉烧，味道非常的好！这不妈妈给我也稍点过来了，迫不及待地想吃了。食材 干笋片 0.5千克 肉 1块 生姜 2片 蒜瓣 2粒 蒜苗 1根 食用油 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量

冬笋炖肉的做法 简介 冬笋是我们日常生活种比较常见的一种食物，冬笋的营养价值很高，它味道鲜美，清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素、以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，有助于消化，能预防便秘和结肠癌的发生。食材 冬笋 150克 猪肉 100克 鹌鹑蛋 50克 胡萝卜 50克 花生油 10...

火腿冬笋汤的做法 简介 其实很多时候我更喜欢清爽的汤，比如这个火腿冬笋汤，汤清味浓，特别爽口，多喝一碗也不会腻，而火腿和冬笋都是很鲜美的食材，会让汤的味道更好。只加了盐，味道就足够鲜美。强烈推荐。小熊炖锅，2L容量，适合一两个人，不会溢锅，不用看管，很好用。食材 冬笋 100克 火腿 100克 黄...

海参炒冬笋怎么做 简介 海参炒冬笋营养、健康，大家在家可以经常做这道菜喔。食材 水发海参 9个 新鲜冬笋 2个 干香菇（珍珠菇） 15个 小葱 4根 生姜 3片 老抽 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺半 白糖 半勺 食用油 4勺 方法/步骤 1 准备材料，海参提前四到五天发好。2 干香菇开水发好。我用的珍珠菇，个头比较...

酒醉冬笋 简介 “酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久，已有数千年历史。春秋时期，人们把笋用酒浸泡，是为了能较长时间的保持笋的新鲜度，后来发现，在吃的时候加以简单调味，其味非常鲜美，因此，深受江南一带人们的喜爱，一直流传至今。“酒醉冬笋”这道菜，传统上只用米酒、盐和糖，做法十分简单。后来加以改进，有...

冬笋龙骨汤的做法 简介 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，有助于消化。冬笋加龙骨一起煲汤，成品清淡鲜甜，非常好喝。食材 冬笋 500克 龙骨 400克 盐 适量 鸡精 少许 步骤/方法 1 ...

冬笋芹菜猪肉饺的做法 简介 今天带来的是冬笋芹菜猪肉饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉中筋 500克 盐 1克 水 280克 干香菇 15朵 鲜冬笋 未去皮500克 芹菜 250克 猪肉馅 300克 鸡蛋 1个 生姜 3片 大葱 切片 花椒 15粒 八角 1个 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 香油 1勺 盐 1克 十三香 半...

冬笋酿豆腐的做法 简介 孩子和家人都喜欢吃家里的酿豆腐，一般都是自己下厨制作，今天小编和大家分享一下冬笋酿油炸豆腐，味道鲜美，做法简单好学，详见以下步骤。食材 油炸豆腐 1500克 瘦肉陷 2000克 冬笋 200克 食盐 适量 油 适量 清水 适量 方法/步骤 1 第一步：到菜市场买回新鲜的冬笋200克左右，把皮去掉...

家常冬笋炒素做法如下：食材 冬笋 1个 花菜 400克 胡萝卜 1根 鲜蘑菇 8个 香豆干 3块 盐 5克 食用油 10克 葱 1根 方法/步骤 1 冬笋开水煮半小时后切片；花菜，胡萝卜，鲜蘑菇香豆干洗干净切块备用，如图：2 起油锅，倒入少量食用油，将胡萝卜爆香，如图：3 先后将花菜，冬笋，香豆干，胡萝卜放入锅中...