炖羊排的做法

1 羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水；2 准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克；3 将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排；4 加入大葱、生姜和花椒；5 盖上锅盖，大火煮开；6 煮开后，撇干净浮沫；7 盖上锅盖重新炖煮，电磁炉火锅档900瓦的火力，小火慢炖1个小时以上，使得汤...

清炖羊排的做法 简介 羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白，低脂肪，含磷脂多 食材 羊排 500克 青蒜 适量 花椒 适量 盐 少许 步骤/方法 1 羊排清洗干净冷水入锅，烧开后撇去浮沫，清洗干净，沥干水份备用.2 洗净的羊排倒入电压力锅中.3 放入花椒粒.4 倒入适量清水.5 合盖到位.6 连接好电源，选择“煲汤”...

同时可以去掉多余的肥油。10 白萝卜洗净去皮，切成大块。11 锅中煮好的羊汤烧开加入萝卜块。12 加入红枣3颗，生姜1块，白胡椒粉1茶勺，烧开后小火炖15分钟。13 加入羊排，泡好洗净的枸杞，香菇，继续炖煮5分钟。14 小葱香菜洗净切末备用。15 在锅中加入食盐1.5茶勺。16 加入小葱香菜末即可关火上桌了。

1 羊排提前用清水浸泡一小时，中间换两次水，泡去血水，这是去除膻味的方法之一 2 白萝卜滚到切大块 3 准备生姜、蒜苗、香菜、干辣椒、八角、香叶这些辅料备用 4 先把羊排焯水，冷水下锅，放两片生姜，进一步去膻，待羊排基本熟透，倒掉焯过的水，用清水洗去浮沫，沥干备用 5 锅内倒入适量的油可以稍微多一点...

这样做的清炖羊肉才好吃 简介 这样做的清炖羊肉才好吃 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 清炖羊肉，可以用羊腿，羊排，羊脖子，都很好！今天用的是羊排！先把羊排焯水！这样汤煮出来比较白！2 再烧开一锅水，备用 3 再煮一会儿，捞出后用热水冲干净，然后放入刚才烧开的水中，再放入葱姜花椒的料包，盖上锅盖...

炖羊排的做法 简介 炖羊排的做法 食材 羊排 适量 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 清炖羊排：将羊排清洗干净，并切好羊排；2 羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净；3 调料很简单，葱姜是少不了的，听说放柠檬（...

食材 羊排 200克 八角 2个 老抽 2汤匙 黑胡椒粒 7颗 桂皮 2小片 大料 1个 香叶 4片 干橘子皮 3克 花椒 10克 草果 1个 白酒 1汤匙 步骤/方法 1 用热水煮下除去血水 2 用纱布包好，备用 3 包好备用 4 水烧开放入调料和羊肉，1勺白酒，2勺老抽，开始炖，（建议用压力锅炖，煮肉档煮就好。）

炖羊肉的家常做法 简介 话说，冬吃萝卜夏吃姜不用医生开处方，在这寒冬，煮上一锅热腾腾的羊肉萝卜汤锅，是在爽不过的了，又御寒又滋补，废话少说，我们开始做吧。食材 羊排羊骨头 500克 姜 6片 大料 2个 花椒 15颗 香叶 2片 大葱 半颗 萝卜 大一颗 香菜或者葱 少量 陈皮 小块 盐 适量 步骤/方法 1...

羊排炖冬笋的做法 简介 馋冬笋，馋羊排，那就结合在一起吧！美味的羊排炖冬笋，肯定能让你多吃一碗饭！食材 羊排 600克 冬笋 400克 胡萝卜 半根 洋葱(紫皮，脱水) 半个 大蒜 4瓣 姜 4片 花椒粒 适量 大料 4瓣 耗油 适量 生抽 适量 料酒 适量 黑胡椒（现磨） 适量 盐 适量 步骤/方法 1 羊排是熟的...

豆角炖羊排的做法 简介 中午没有吃完的贝赞炖羊排，晚上加了一把豆角，盖上微压锅的盖子焖至上汽，就可以开盖享用，汁已经收浓，豆角入味，解腻，好香好好吃 食材 羊排 1000克 胡萝卜 1根 豇豆 1把 葱 1根 西红柿 1个 土豆 半个 花椒 10粒 酱料 1瓶 方法/步骤 1 土豆切小滚刀块 2 胡萝卜一根也切...

炖羊排的做法大全 简介 羊排营养丰富，冬季常吃羊排，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁。食材 羊排 适量 葱 适量 盐 适量 姜 适量 料酒 适量 花椒 适量 大料 适量 方法/步骤 1 清炖羊排：将羊排洗净剁块，锅内加入水煮沸，放入羊排焯一下，胡萝卜洗净切块，另起锅，锅内放少许油...

1 洗净羊排，用清水浸泡五分钟备用 2 清洗八角桂皮，切四片姜，备用 3 把羊排、桂皮、八角、姜片、料酒放进电高压锅，加入刚好没过食材的水，盖上锅盖炖20分钟。4 炖好后，夹出羊肉撇去汤水。5 把羊肉放进锅里用中小火慢慢干煸 6 直至羊排肉色呈现焦黄，盛出，把锅内的油倒掉，再把煸好的羊排放进锅中。...

5 将炖好的羊排舀入汤锅中，加红枣和枸杞，电磁炉开大火。 待羊肉汤熬开后，就可以吃啦 。6 蘸碟原料：白豆腐乳、小米辣、蒜末、香菜。 推荐搭配素菜：豌豆尖、大白菜、萝卜、粉丝、豆皮 7 昨天发现，用羊肉汤煮饺子也是很美味的。8 吃完羊肉汤，泡适量干米粉。 第二天早上，先烧一锅水，水开后放泡好...

1 食材：羊排、白萝卜 2 羊排切块 3 切好的羊排放入流动水中冲洗干净 4 煮锅中放入足量水放入羊排，加入一小把花椒、一茶匙料酒大火烧沸 5 烧沸后撇去血末 6 焯过水的羊排捞出 7 放入煮锅中 8 加入足量水，再加入葱段和姜片大火烧沸后盖上盖子改小火炖煮 9 炖羊排的时间把白萝卜去皮切成大厚片 10 ...

砂锅炖羊排的做法 简介 现在已经立冬了，天气越来越冷，今天小编就为家人用砂锅炖了一锅羊排，再加上些娃娃菜和粉丝，热气腾腾的，感觉很温暖。食材 羊排 适量 娃娃菜 适量 粉丝 适量 葱姜 适量 花椒 适量 盐 适量 油 适量 料酒 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 羊排在清水里泡半个小时，去除血水，再剁成小块...

啤酒炖羊排的做法 简介 啤酒炖羊排口感没有上次的好，肉质偏紧，炖了很长时间也没有上次的酥烂。 工具/原料 主料羊排600g配料油适量盐适量葱、姜适量啤酒2瓶花椒适量八角适量小茴香适量桂皮1块香叶2片生抽1勺甜面酱1勺白糖1勺耗时 准备时间10-20分钟制作时间2小时以上 步骤/方法 1 羊排斩小块，清水浸泡半小时...

香而不腻炖羊排 简介 羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，其肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。所以不妨多吃点羊肉，特别是体弱的儿童和怕冷的女生更要多吃几口。