果酱的做法

9 大火将汤汁煮沸,转中火慢慢熬制。有浮沫，将浮沫去掉。小贴士：浮沫不去掉，果酱会有涩味。10 中途用铲子将果肉压压碎。小贴士：最后的果酱还是带着点颗粒的。如果不喜欢，果肉和果皮分离后，将果肉打碎。11 果酱快好了，向锅中倒入米醋。熬至果肉软滑,果酱浓稠,关火。小贴士：米醋减轻点果酱的甜，...

步骤/方法 1 从百香果3分之一处切开比较好，汁水不会浪费，然后将百香果果汁和果肉倒入不粘锅。一定要不粘锅哦！铁锅的温度会过高，不适合煮果酱 2 加入4分之一柠檬的汁。因为百香果本来就很酸，所以加柠檬汁少许即可 3 加了30g，主要是为了让果酱粘稠些，其实和砂糖没啥区别 4 一共加了50g，成品还是很...

自制苹果酱的做法 简介 果酱一般家里都会备一瓶，早餐用来涂抹面包增加风味很好吃，超市里各种水果果酱，但是大都添加了防腐剂，想吃的健康还是自己动手做吧 食材 苹果 500克 白糖 150克 清水 100克 步骤/方法 1 苹果白糖备好 2 苹果洗干净去皮切块 3 切好的苹果放入盆里，撒上白糖，腌制一会，先撒白糖的作用...

百香果果酱保留了百香果汁原汁原味、芬芳清香，可以涂抹在面包、吐司片上吃，也可以直接兑水喝，就是原味果汁。食材 百香果果汁 500克 白糖 180克 柠檬汁 20克 步骤/方法 1 百香果去皮刨出果汁。2 果汁、糖、柠檬汁等一次性倒入砂锅熬煮。一定要用砂锅熬出来颜色纯正，铁质锅对酸性食品有反应，影响颜色。3 ...

今天我们就来做最简单的果酱。食材 细砂糖 100克 清水 适量 柠檬汁 适量 步骤/方法 1 芒果去皮切丁。2 准备好冰糖。3 先把芒果加入面包桶。4 直接放入柠檬汁，冰糖，颗粒不要太大。5 用一张锡纸封住。6 直接选择果酱程序即可。7 停止后开盖，轻轻取出锡纸。8 直接装瓶，玻璃记得提前消毒。9 盖住盖子封口倒...

步骤/方法 1 苹果洗净切碎备用，这步动作要快，因为苹果容易氧化变色。2 将600克苹果和100克糖放入面包机，再倒入20克柠檬汁，按下果酱功能键。3 两个果酱功能大概2:30小时左右，将苹果熬成糊状，浓稠细腻即可出炉，熬制好的苹果果酱重量在370克左右。4 耐高温玻璃瓶提前用开水烫一下沥干备用。5 趁热盛入玻璃...

黄桃果酱的做法——自己做果酱 简介 这是很早之前做过的一种果酱，味道还是很不错的。学会自己做果酱不管是黄桃酱还是草莓酱蓝莓酱等之后就再也不用担心水果买多了吃不完烂掉了，下面进入正题吧~食材 黄桃 8个 白砂糖 400克 麦芽糖 200克 柠檬汁 80克 方法/步骤 1 首先购买新鲜的黄桃，不要有烂掉的。2 ...

5 加入冰糖，混合均匀，盖上盖子，放冰箱冷藏腌制一夜。6 第二天将已腌出汁的樱桃倒入平底锅。7 大火将其煮沸后转中小火煮。8 一边翻搅一边压果肉，捞去表面的浮沫。9 小火继续翻搅煮至稍浓稠时加入柠檬汁。10 当煮至很浓稠，温度达到103℃时,即可关火。11 煮好的果酱很浓稠呈胶着状态。12 熬好的果酱...

芒果果酱的做法 简介 芒果果酱味道香甜可口，品色上乘，零添加，绿色健康，营养丰富，清香美味，可以用来夹蛋糕馒头、抹面包吐司等。其制作方法也很简单快捷，零失败。食材 芒果 500克 砂糖 150克 步骤/方法 1 将芒果去皮切成小块，称量500克。糖、柠檬汁称量备用。柠檬汁是为了增加口感。2 一次性放入芒果

樱桃果酱的做法 简介 樱桃季节，肯定要做一些关于樱桃的食谱，比如这个果酱。这次做了果酱是细腻的，不是以前常做的颗粒状的，用来抹面包是极好的。食材 樱桃 500克 冰糖 50克 砂糖 40克 柠檬汁 20克 步骤/方法 1 樱桃洗净 2 去掉果蒂，去核 3 加入白砂糖，4 拌匀，略微腌制一会，会有少量的水析出来 5 ...

果酱的做法——如何做家常果酱 简介 果酱是美味的早餐中不可缺少的一种调味品，多吃果酱也是对人体非常有好吃的，果酱里面还有非常的果酸，蛋白质以及维生素，所有尤其是不喜欢吃水果的人，多吃点果酱，营养一样可以得到充分的补充，今天我教大家在家自制果酱。工具/原料 各种新鲜熟透的水果 蒸锅 方法/步骤 1 首先将...

李子果酱的做法 简介 院子里的李子树硕果累累，分来分去也剩下好多，最好的长期储存方式之一就是做成果酱啦，这种酷热的天气长时间守成在灶台边熬果酱真心抗不了，所以还是用面包机来做，最后收收浓度即可。食材 李子 1000克 冰糖 150克 步骤/方法 1 李子浸泡一会洗净 2 备料，李子，冰糖 3 李子去核，切小块 ...

百香果酱的做法 简介 百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。 百香果是天然的镇定...

菠萝果酱的做法 简介 在菠萝大量上市的季节，用新鲜的菠萝做成菠萝果酱，味道不会比超市卖的果酱要差，关键是自己做的不添加任何防腐剂，可以放心食用。放到密封罐里最少可以保存半个月！快点来享受自己动手的乐趣吧。食材 菠萝 1个 冰糖 100克 食盐 1克 柠檬汁 适量 麦芽糖浆 50克 步骤/方法 1 买一个削好皮...

百香果果酱的做法 简介 百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165多种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。酸酸甜甜的口感，可以直接鲜食、制作果汁。朋友家种了很多百香果，摘了很多回家，一时吃不完，拿来做...

香甜苹果酱的做法 简介 “一天一苹果，医生远离我”，虽然有点夸张，不过苹果确实是营养丰富，而且不寒不燥，可以经常食用。但是，在叶子家，苹果太难消化了，因为都不太喜欢吃。每次家里有苹果，叶子总爱做成苹果酱，这样抹面包大家都变得特别喜欢。熬果酱是个耐心活，还是交给面包机代劳吧，省心省力。食材 苹果...

菠萝果酱的做法 简介 菠萝好吃，但又容易上火，做成果酱的话，不管是抹面包还是作为烘焙时候的馅料都是不错的。食材 菠萝 500克（已去皮）白砂糖 100克 柠檬汁 几滴 淀粉 适量 步骤/方法 1 准备所需材料 2 将菠萝切成小块 3 将切成小块的菠萝放入搅拌机里，搅打成菠萝泥 4 把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里 5 加入白砂糖，滴几滴柠檬汁，面包桶放入面包机，点击果酱功能开始制...

百香果果酱的做法 简介 一直以来都很喜欢百香果的味道，这种包含了番石榴、芒果、香蕉等多种香气的水果真的不能不让人喜爱，所以才会被称为passion fruit吧！它们不仅气味芬芳，还富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶等，被称为水果中的维C之王，有消炎止痛、活血强身有消炎止痛、活血强身、...

李子果酱的做法 简介 李子正当时，家里李子树结了好多果子，趁周末都摘了，根本吃不完，索性把你们做成果酱hiahia，抹吐司冲苏打水都合适～食材 李子 2斤 冰糖 200克 步骤/方法 1 李子去核切块 2 倒入冰糖，腌制。久一点就放冰箱冷藏过夜，我因为急着煮夏天常温腌了大概3.5小时就煮了也不影响，中间记得搅拌...

樱桃果酱的做法 简介 樱桃上市的季节，作为生活在樱桃产地的人，每年的这个季节都会被各种羡慕、嫉妒包围着，羡慕和嫉妒来自于我的各种晒，每次各种晒之后，都会有人愤愤的说：樱桃不好吃~云云，总之就是那种吃不到葡萄就说葡萄酸的，哈哈~开玩笑了；食材 大樱桃 500克 细砂糖 80克 冰糖 20克 麦芽糖 30克 浓...

桔子果酱的做法 简介 甜，一种可以治愈孤独的味道。食材 蜜桔 750克（无核）白砂糖 120克以上 柠檬汁 适量 水 适量 步骤/方法 1 无核蜜桔清洗干净。2 桔皮与桔肉剥离，保留两个桔子的桔皮切成丝，放入少量盐和水，浸泡腌制15分钟，用水多次将桔皮丝洗净，沥干水分待用，用手去除桔肉表面的白筯。3 将果肉...

苹果酱的家常做法 简介 秋来苹果熟了，除了空口吃以外又做了许多苹果酱。据说果酱中被活化后的果胶，预防癌症的能力更强。自己做的，一来不加糖或少糖，二来不添加防腐剂，洗得干净，吃得放心，而且融进了自己对制作的快乐。说来也怪，这食物的味道也是随你今天的心情而变化的，现最流行的不就是手工制造吗...

葡萄果酱的做法 简介 兴冲冲去了葡萄园，买了30斤葡萄，回来就发愁了，我一个人在家，顿顿吃都吃不完，不如做点果酱送给朋友。我本身是不喜欢吃果酱的，总觉得太甜或者很腻，自己做的口感却出奇的好，我也留了点自己吃。食材 葡萄 10斤 冰糖 1斤 盐 50克 步骤/方法 1 葡萄用清水洗净。我不喜欢用网上推崇...

柑橘果酱的做法 简介 民国《衢县志》载：“(柑橘)从前出产每年有数十万担之多。自明入贡，晚清始罢免。民国五年(1916年)大冻，损折殆尽，至今种植者尚未成林，出产遂大减。”嗣后，日本侵略军两次侵犯破坏，柑橘生产损失严重，加之病虫灾害，至上世纪四十年代，衢州柑橘已渐趋衰微。解放后，特别是改革开放以来，衢州...

双果果酱的做法 简介 双果果酱是苹果和酥梨一起熬制的，熬好后的果酱，可以和面包一起吃，自己做的不但干净，卫生，口感也非常好，没有面包机的，可以用锅做，小火，多观察，注意不要熬糊哦。食材 酥梨 2个 苹果 3个 冰糖 适量 步骤/方法 1 准备食材：梨，我就用了一个，苹果和冰糖 2 苹果，梨，洗净...

樱桃果酱的做法 简介 婆婆家的樱桃熟了，带回来好多，一下吃不完，做了一些樱桃果酱，孩子很喜欢。食材 樱桃 250克 白糖 1勺 步骤/方法 1 樱桃洗净晾干水分后捏出樱桃核。2 撒上一勺白糖腌制2小时。3 倒入不粘锅小火熬粥，用铲子将樱桃按扁按碎，熬至浓稠即可。4 用来抹面包土司，抹馒头片都不错。