抹茶蛋糕的做法

水 20克 步骤/方法 1 准备好材料 2 蛋黄中加入糖、油和水拌匀 3 筛入低筋面粉拌匀 4 筛入抹茶粉拌匀 5 蛋白中加入3滴白醋，分次加入糖打至打蛋器提起是小尖角即可 6 蛋白取三分一和面糊翻拌好 7 和剩下的蛋白霜混合继续翻拌好 8 倒入模具中，震几下去除大气泡 9 放入预热好的烤箱160度20分钟左右 ...

方法/步骤 1 准备好材料 2 蛋黄蛋清分离 3 先黄油隔水融化。在蛋黄中加入5g白砂糖，搅拌均匀后加入融化好了的黄油（需分多次加入，而且要在前一次拌匀后才可再加入），最后再将25g水加入，搅拌均匀。4 10g抹茶和30g面粉过筛入面糊中。5 搅拌均匀，放在一旁备用。烤箱180度下预热。6 蛋白中加入25g白砂糖，打...

2 打好蛋清，我们把20g黄油和牛奶混在一起。这个量也不精准，想要油小一点的也可以少些油。用黄油是为了味道更香。3 然后里面依次加入低筋面粉、蛋黄、和抹茶粉。用打蛋器打一会儿。也要稠了才可以。4 打好后加入我们之前打发的蛋清，搅拌均匀。我们的蛋糕液就做好了。5 电饭锅预热，抹一层油，目的是为了待会...

抹茶蛋糕的做法,今天带来的是抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。

抹茶粉 15克 淡奶油 150克 细砂糖 52克 玉米油 35克 白醋 几滴 步骤/方法 1 1：蛋清、蛋黄分离，蛋黄里加入玉米油、牛奶、以及10克细砂糖，搅拌均匀。2：抹茶粉用温水打散后加入蛋黄里搅拌均匀，然后筛入低粉搅拌均匀。3：蛋清盛装在无油无水的干净容器里，滴入几滴白醋。4：用电动打蛋器打至湿...

抹茶粉 3克 玉米淀粉 7克 鸡蛋 2个 酸奶 80克 细砂糖 20克 步骤/方法 1 准备好所有材料，称量好备用。2 香雪的蛋糕粉附送纸杯和量勺，而且分开两包独立包装使用方便。3 鸡蛋白和鸡蛋黄分离。4 鸡蛋黄打散。5 加入已经过筛的所有粉，酸奶。6 搅拌均匀无颗粒即可。7 鸡蛋白打发到粗泡，加入三分之一的砂糖...

抹茶戚风蛋糕（6寸）的做法 食材 低筋面粉 33g 鸡蛋 2个 牛奶 30g 玉米油 20g 抹茶粉 5g 糖粉（蛋清） 10g 糖粉（蛋黄） 33g 方法/步骤 1 准备好材料 2 蛋清和蛋黄分离 3 下面先做蛋黄糊，蛋黄里加入刚才称好的蛋黄的糖粉，搅拌均匀 4 加入牛奶搅拌均匀后加入玉米油，要充分搅拌，让油和蛋黄糊乳化完全 ...

抹茶蛋糕的做法 简介 抹茶蛋糕（无糖炼乳版）的做法 食材 抹茶粉 30g 低筋面粉 70g 奶粉 15g 水 120 鸡蛋 5个 炼乳 60g 色拉油 40ml 方法/步骤 1 奶粉，面粉，抹茶粉过筛备用 2 色拉油分四次加入蛋黄，每次都搅拌均匀再加下一次 3 水分三次加入混合好色拉油的蛋黄，也是拌匀后加下一次，先加两次最后一次...

抹茶蛋糕的做法 简介 今天带来的是抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 5个 白砂糖 60克（10做奶油）玉米油 50克 牛奶 55克 低筋粉 60克 淡奶油 150克 抹茶粉 6克 方法/步骤 1 首先准备好食材 2 牛奶55克+玉米油50克搅拌均匀+过筛低筋面粉60克搅拌均匀+过筛抹茶粉6克划Z字拌匀+蛋黄5个划...

抹茶蛋糕的做法 简介 抹茶蛋糕味道鲜美，香甜可口，可是很多小伙伴们都不会做，这个做蛋糕有些难度，但是虽然有难度，但是我今天就在这里来和小伙伴们分享一个简单制作蛋糕的方法，只要小伙伴们跟着我步骤来操作，美味的抹茶蛋糕就能做出来了。食材 奶酪 200克 淡奶油 120克 鸡蛋 3个 低筋面粉 4克 玉米淀粉 4克 赤癣糖醇 70

电饭锅抹茶蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭锅抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 抹茶蛋糕粉/低筋粉 100g 白砂糖 少量 纯牛奶 45ml 色拉油 50ml 鸡蛋 4个 盐 极少量 清醋 2滴 方法/步骤 1 准备两个干净无水的盆，4个鸡蛋，100g抹茶蛋糕粉 2 由于个人手法问题必须用分离器，将4个鸡蛋分别蛋清和...

清新柔软的抹茶戚风蛋糕的做法 简介 戚风蛋糕的柔软再加上抹茶粉的清新，尤其是用了抹茶粉之后的翠绿色彩，都是这款蛋糕的诱人之处。食材 鸡蛋 5个 低筋面粉 70克 抹茶粉 10克 牛奶 70克 玉米油 30克 蛋黄用糖 20克 蛋白用糖 40克 盐 1克 白醋 2cc 方法/步骤 1 将玉米油、抹茶粉，用手抽搅拌均匀。2...

美味的抹茶蛋糕的做法 简介 今天让我们一起来看看戚风蛋糕的做法吧。食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 70克 方法/步骤 1 首先将蛋黄和蛋白分离分装在不同的容器里(放蛋白的容器要保证无油、无水、无蛋黄)，将蛋黄捣碎，加入15克白砂糖拌匀至砂糖融化 2 加入橄榄油，拌匀；加入牛奶，拌匀，将低筋面粉和抹茶粉混合均匀 3...

抹茶蛋糕的做法 简介 手把手教你抹茶蛋糕的做法 食材 低筋面粉 50g 玉米油 30g 牛奶 45g 3个鸡蛋 90克左右 方法/步骤 1 蛋黄与蛋白分离，将蛋黄与细砂糖充分混合。2 牛奶与油混合 3 将混合后的乳液加入蛋黄搅拌 4 筛入抹茶粉和面粉，翻拌均匀 5 打发蛋白1分钟后，加入三分之一的细砂糖，打到细腻的气泡状...

抹茶戚风蛋糕的做法 简介 有颜值的美食，不算复杂的做法。食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 65克 玉米油 25克 白醋 几滴 白砂糖 50克 抹茶粉 适量 方法/步骤 1 蛋黄蛋清分离。2 盆中放入蛋黄、低筋面粉、细砂糖、玉米油，搅拌均匀。3 蛋清中加入几滴白醋，打发至月钩状。4 打发后的蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀。5 ...

高记抹茶蛋糕的做法 简介 今天带来的是高记抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 8个 抹茶粉 20克 低筋面粉 70克 糖 100克 淡奶油 200ml 水 50ml 玉米油 40ml 柠檬 1个 方法/步骤 1 食材合影 2 蛋清蛋黄分离，盛蛋清的盆要无油无水 3 蛋黄中加入40克糖，食用油和水搅拌均匀，成蛋黄液 4...

抹茶蛋糕卷的做法 简介 特别喜欢抹茶味的食物，也喜欢蛋糕，新手才学就试做了这个抹茶蛋糕卷，味道真不错。食材 低筋面粉 50克 白糖 60克 色拉油 35克 盐 2克 牛奶 50克 枺茶粉 5克 鸡蛋黄 3个 鸡蛋清 3个 柠檬汁 3～4滴 淡奶油 120克 水果 适量 玉米淀粉 5克 步骤/方法 1 准备好需食材 2 蛋黄...

电饭煲抹茶蛋糕的做法 简介 今天带来的是电饭煲抹茶蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 100g 牛奶 50ml 白糖 30g 炼乳 60g 抹茶粉 10g 玉米油 一丢丢 方法/步骤 1 蛋白和蛋黄分离 蛋黄+牛奶+低筋面粉+炼乳～搅匀 取出一半加入抹茶粉或可可粉搅匀 放在一边待用^_^打发蛋白 粗性发泡...

京百味之抹茶蛋糕的做法详解 简介 京百味的抹茶蛋糕美味又营养，抹茶的味道清新又淡雅，一款小而美的抹茶蛋糕，很适合不爱太甜的亲。食材 黄油 60克 糖粉 30克 鸡蛋 1个 普通面粉 150克 抹茶粉 4克 鲜牛奶 200克 白砂糖 30克 蛋黄 1个 食用盐 1克 方法/步骤 1 普通面粉需要过筛，以防止面粉成团。2 黄油加...

抹茶戚风蛋糕的做法 简介 今天带来的是抹茶戚风蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 75g 玉米淀粉 10g 抹茶粉 10g 白砂糖 80g 牛奶 65g 色拉油 30g 鸡蛋 5个 蛋糕模具 8寸 方法/步骤 1 把所有材料准备齐全，称量好，色拉油不用特意倒出来量 这样会减少浪费材料。2 把牛奶倒进抹茶粉里，用刮刮到

抹茶磅蛋糕的做法 简介 今天带来的是抹茶磅蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 100g 糖粉 80g 鸡蛋 100g 低筋面粉 100g 泡打粉 2g 抹茶粉 10g 刷表面糖水 1勺 水 60克 糖 20克 方法/步骤 1 黄油软化到轻松能戳个坑出来，然后加入糖粉打发，同时烤箱预热170度 2 分次加入全蛋液打发，可以分4次...

抹茶戚风蛋糕的做法 简介 今天带来的是抹茶戚风蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 牛奶 30g 玉米油 25g 细砂糖 25g 低筋粉 30g 抹茶粉 3g 水 10g 淡奶油 80g 细砂糖 8g 饼干 几根 方法/步骤 1 抹茶粉和凉水一起搅拌均匀。搅拌成均匀的抹茶酱。蛋清和蛋黄分离，蛋清放入冰箱冷藏待用，夏季...

抹茶蛋糕的做法 简介 抹茶蛋糕味道清新,适合下午茶.下面教教大家怎么做.食材 蛋黄 2个 细砂糖 86g 低筋面粉 60g 抹茶粉 15g 蛋白 2个 玉米油 40g 水 40g 泡打粉 5g 醋/柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 蛋白蛋黄分离,各自装在无油无水的容器里.2 蛋黄里加入26g细砂糖,低筋面粉,泡打粉,抹茶粉和玉米油,充分打...

抹茶奶油蛋糕的做法 简介 熊孩子生日，说喜欢抹茶口味的蛋糕。食材 六寸香草戚风蛋糕 一个 蓝风车淡奶油 400克 抹茶粉 8克 细砂糖（根据自己喜好来调，我好甜，所以根据奶油和细砂糖10：1的比例来放） 20克-40克 方法/步骤 1 淡奶油中加入抹茶粉，并分次加入细砂糖从高速打发慢慢转至低速打发成如图状态。2 ...

抹茶蛋糕卷的做法 简介 上次做了一个抹茶蛋糕卷，吃完恋恋不忘，就又做了一个，夹了一些奶油，真的太好吃了，原来抹茶味道和奶油的香味真的很配哦 食材 鸡蛋 4个 低粉 30克 水 40克 玉米油 40克 白砂糖 40克 柠檬汁/醋 几滴 抹茶粉 10克 淡奶油 150克 糖 15克 步骤/方法 1 材料备齐，低粉和抹茶...

抹茶古早蛋糕的做法 简介 只需要几种简单的原始材料，就能制作出细腻香甜的蛋糕，比起戚风蛋糕，古早蛋糕由于用的是烫面法和水浴法，口感湿润绵软，非常适合空口吃，用来做早餐或是下午茶点心最好不过了。食材 鸡蛋 48克 低筋面粉 75克 牛奶 80克 玉米油 60克 细砂糖 70克 抹茶粉 8克 方法/步骤 1...

抹茶戚风蛋糕的做法 简介 抹茶戚风蛋糕的做法 食材 鸡蛋 5个（较大鸡蛋）牛奶 80克 玉米油 45克 低筋面粉 85克 玉米淀粉 15克 抹茶粉 10克 细砂糖 蛋黄25克 蛋白 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 准备好材料 2 蛋清蛋黄分离（放蛋清的盆里一定要无水无油）蛋黄里加入白砂糖搅拌融化，依次加入牛奶、玉米油搅拌至...

抹茶燕麦马芬蛋糕的做法,今天带来的是抹茶燕麦马芬蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。

抹茶磅蛋糕的做法 简介 我是抹茶控，又对磅蛋糕情有独钟，所以做了这个抹茶磅蛋糕哦！食材 黄油 265克 鸡蛋 220克 糖粉 265克 抹茶粉 18克 低粉 200克 泡打粉 2克 香草精 2毫升 朗姆酒 2毫升 步骤/方法 1 面粉、抹茶粉、泡打粉过筛备用哦！2 黄油软化，开中档搅拌顺滑！3 加入糖粉用刮刀从下往上拌匀哦...