被做成腊肉
中国历史上第一个被制作成腊肉的人，竟然是辽国的第二位皇帝，耶律德光。这位来自辽国的皇帝其实政治方面都特别的优秀，文化上面也有一定的见地，可以算得上是一个出色的皇帝了，只不过一次偶然之间染上了热疾，因为没有及时的治疗，直接吐血而亡，为了保存尸体便被制作成为了腊肉。
传说在公园947年的时候耶律德光仅仅45岁，但是在撤离中原的过程上却染上了一种疾病，高烧迟迟不退。于是在他的胸口和腹部放了大量的冰块进行降温都没有办法。此时的太医跟他说一定不要纵欲过度，但是他却不相信，太一跟他说的话，还把太医骂了一顿，要你们这些人有什么用呢？我现在换了热疾，急需女子帮我去泄火，怎么可能要远离女子呢。不听劝告的情况下，直接因为纵欲过度，在经过杀湖林的时候口吐鲜血去世了。
但是这个时候他们距离辽国的都城还有很长的一段路程。获得耶律德光去世的消息之后，太后下令不管什么情况，一定要活，要见人，死要见尸。办驾的文武大臣们也不知道该怎么做，毕竟在炎热的夏天，而且古时候科技不发达，如何去保存一个尸体呢？
不管是太医还是文武大臣们，面对这道题目可是难住了，这个时候来了一位御厨，表示可以将皇帝制作成“羓”，这是北方游牧民族的一种习惯，因为他们特别喜欢吃牛羊肉，但是一只牛羊肉杀了之后根本吃不完，如果遇到夏天的话，就会将他们的内脏掏空，将盐进行卤制。这样就不会腐烂了。而这也就是我们现在通常所说的腊肉。
虽然说这种情况就是将皇帝当做牲口一样进行处理，而且把它当成了一道菜，但是为了迎合太后的命令，大家也没有办法。
