晚上不睡觉的动物是指鼠这个生肖。老鼠是昼伏夜出的动物，主要是为了避开人类的干扰，多在夜间活动，活动时靠墙根或固定物边行走，形成鼠路。而且子时也正好是晚十一点至一点，所以晚上不睡觉的动物是鼠。
鼠的科学价值
所有事物都具有二重性，鼠对人类贡献也很大。
仅是从褐家鼠和小家鼠白化变异而来的大、小白鼠，作为科学和医药方面的实验动物，每年的使用量高达几千万只。由于用量大，据说美国有一家专门生产一种无毛老鼠的工厂，以供实验之用。此外，家鼠的毛是硬蛋白质之一，水解后可制水解蛋白，也可制胱氨酸、半胱氨酸等药物，鼠肉是人工养貂的好饲料，还可喂动物园的肉食动物。
关于鼠的诗句
在浩瀚的诗海中，有一些咏鼠的诗句，如唐代杜甫的“鸱鸟鸣黄桑，野鼠拱乱穴”，唐代柳宗元的“草中狸鼠足为患，一夕十顾惊且伤”，唐代刘禹锡的“忽闻饥鸟一噪聚，瞥下云中争腐鼠”，宋代陆游的“贾勇遂能空鼠穴，策勋何止履胡肠”，明代龚诩的“灯火乍息初入更，饥鼠出穴啾啾鸣。啮书翻盆复倒瓮，使我频惊不成梦。狸奴徒尔夸衔蝉，但知饱食终夜眠。痴儿计拙真可笑，布被蒙头学猫叫”，清代查慎行的“霜压啼乌惊月上，夜骄饥鼠阚灯明”等等。
