佳人代表是生肖鸡。鸡年出生的人，坦白直率，想到什麽便说什麽。自视甚高，不喜欢他人在背後指责，对他人的要求也一样严格，较不易变通。严守纪律，色彩感觉敏锐。
鸡是一种不会飞的鸟类，属于卵生动物。鸡的祖先是原鸡，又名茶花鸡。它身材瘦小，肉质粗糙，性情温顺，不会飞翔，以昆虫和草籽为食，年产蛋10至15个。原鸡后代至今仍在我国云南、海南以及印度、缅甸等地繁衍。西双版纳的原鸡常下山与家鸡交配，生出杂种蛋，孵出杂种鸡。
我国是世界上最早养鸡的国家，已有七八千年养鸡史。陕西西安半坡遗址、浙江河姆渡遗址以及河北武安磁山、河南新郑裴李岗、甘肃秦安大地湾、山东滕县北辛等遗址，都先后出土了鸡骨骼。先民驯化原鸡最初是用来司晨报晓，故因稽时而得名，雅称司晨、知时畜。
