黄花鱼怎么做

八角 1颗 清水 500毫升 香菜 1颗 步骤/方法 1 黄花鱼洗净，去除内脏，鱼身划两刀，方便入味。2 葱、姜、蒜、花椒、八角备好 3 锅内放油，7成热，放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香，放入料酒、酱油、老抽、白糖 4 放入黄花鱼，使其均匀沾上料汁 5 加入适量清水，大火烧开，放适量食盐，转小火 6 汤汁收...

黄花鱼 一条 小米椒 适量 胡萝卜 适量 花菜 适量 洋葱 适量 蘑菇 适量 白芝麻 适量 蒜 适量 生抽 适量 葱 1根 白醋 适量 甜辣酱 适量 蚝油 1勺 鸡精 2g 白糖 10g 葱花 1根 方法/步骤 1 黄鱼表面裹上一层淀粉，炸出来更酥脆 2 下锅炸五分钟 3 炸至金黄，捞出装盘 4 锅中加蒜、葱、小米辣爆香 5 ...

1 主料：黄花鱼、醪糟 辅料：植物油、盐、老抽、料酒、葱姜、辣皮子、辣椒酱把黄花鱼收拾干净，用盐、料酒抹均匀腌制20分钟 2 葱、姜、辣皮子洗净切末热锅凉油，油热8成下黄花鱼 3 煎到两面金黄色捞起锅底留底油，加葱姜、辣皮子翻炒出香味 4 下辣椒酱翻炒出红油 5 下黄花鱼、老抽醪糟、水大火烧开 6 转...

食材 黄鱼 1条 豆瓣酱 1勺 料酒 5克 醋 5克 生抽 10克 老抽 10克 糖 5克 盐 1勺 葱花 1颗 蒜 少许 葱 少许 姜 少许 步骤/方法 1 黄花鱼杀好清洗干净，两侧各划三道刀口，用盐均匀涂抹在鱼的表面，放上适量的葱姜丝，浇上料酒腌半小时。锅中倒油，油热后放下入葱姜蒜爆香，再加一小勺郫县...

鱼身切花刀，盘子里摆上姜片和葱段，鱼身上也摆一些，还有肚子里里也放上姜片。3 鱼身上均匀倒蒸鱼豉油。4 蒸锅加水，烧开后，放入鱼盘，大火蒸6分钟，再关火焖3分钟。5 蒸好的鱼，去掉姜片和葱段，摆上大量葱丝。6 炒锅烧热花生油，泼在鱼身葱丝上面。7 撒香菜装饰，蒸黄花鱼就做好了。

清蒸黄花鱼的做法 简介 黄花鱼一定要选择东海的黄花鱼，肉嫩而鲜美，但是很难买到，宁波人吃黄花鱼一个是清蒸另一个就是咸菜大汤，干煎也是最常做的而最为简单的一定是清蒸，盐腌制以后让黄花鱼的肉更为紧实，蒜瓣肉也更为突出 食材 黄鱼 200克 盐 2克 葱 5克 姜 2克 蒸鱼豉油 2毫升 食用油 3毫升 步骤/...

在超市里买了一条大黄花鱼,感觉不错,在家做了一下,做的时候香味飘满了屋子。现在就和大家分享一下自己做的方法。 原料: 食盐适量、冰糖适量、花椒适量、大料适量、料酒适量、小红干辣椒2-3个,生抽适量、食用油适量、陈醋适量、大黄花鱼一条、葱姜蒜适量、香菜适量。 方法步骤: 首先将鱼收拾干净。去鱼鳞、把鱼...

炖小黄花鱼的做法 简介 鱼肉好吃，汤鲜美。食材 黄花鱼 750克 姜 5片 大葱 1棵 黄豆酱 3勺 步骤/方法 1 鲜黄花鱼 2 洗净去头 3 准备调料和鸡蛋 4 把鱼沾蛋液煎一下，两面微黄 5 煎好盛出 6 锅中放入葱和姜，煸炒出香味 7 放入黄花鱼 8 添汤炖制 9 炖好出锅 ...

1 主料：大黄花鱼，粉条。2 黄花鱼去掉鱼鳃、磷、内脏。3 用温水洗净。4 锅烧热，放入油烧热，放入花椒大料，葱姜炸香。5 在放入洗净的黄花鱼。6 在倒入黄酒，酱油。7 放入白糖，米醋。8 放入适量的水，把粉条也放进去烧开。。9 盖上锅盖，用中小火炖至剩少许汤汁粉条熟即可。10 把做好的鱼装入盘里即...

黄花鱼的做法家常做法 简介 黄花鱼是餐桌上比较常见的一种鱼类黄花鱼怎么做好吃，常见的有油炸黄花鱼，糖醋黄花鱼，煎黄花鱼，清蒸黄花鱼。工具/原料 黄花鱼 方法/步骤 1 油炸黄花鱼黄花鱼洗净加盐腌制，面粉、淀粉混合打入鸡蛋搅拌成糊，待鱼均匀沾满糊，锅中放油，放入黄花鱼炸至两面金黄即可。2 糖醋黄花鱼锅中加油，...

家常烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是家常烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 一条 料酒 2勺 生抽 2勺 红烧酱油 1/2勺 米醋 2勺 砂糖 10克 生姜 2片 大蒜 1瓣 葱 1截 韭菜 2根（可选）八角 1个 小米椒 1个（可选）盐 2克 方法/步骤 1 黄花鱼去内脏洗净在身上割几刀，葱姜切好 ...

家常红烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是家常红烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 500克 葱 2根 姜 5克 蒜 3瓣 八角 1个 老抽 5克 料酒 5克 白糖 2克 盐 少许 油 1勺 白酒 10克（个人口味酌情增减）醋 1勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 黄花鱼洗净加入料酒胡椒粉腌制十五分钟 2 花椒、...

黄花鱼怎么做 简介 今天要介绍的就是经典的黄花鱼的一种简便做法---红烧黄花鱼。食材 黄花鱼 350克 菜籽油 120毫升 酱油 20-30毫升 盐 5-10克 姜 5-10克 葱 5-10克 蒜 5-10克 白糖 5-10克 方法/步骤 1 黄花鱼刮去鱼鳞，去掉内脏，洗净。2 在黄花鱼上片斜刀，如图。3 鱼身用少量的淀粉裹匀，片刀的...

黄花鱼的做法大全 简介 黄鱼，有大小黄鱼之分。二者和带鱼一起被称为中国三大海产。主要产于东海和南海，以舟山群岛和广东南澳岛产量最多。大黄鱼在广东沿海的盛产期为10月、福建为12～3月、江苏、浙江为5月。大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小，嘴大且圆；大黄鱼尾柄较长窄，刺少，肉厚...

黄花鱼的简单做法步骤 简介 黄花鱼一直是鱼类的宠儿，不光是它蛋白质含量高，而且钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收，最最重要的是它可以可预防动脉硬化和冠心病，也是中老年人最佳的鱼类食品。 已经做了不少黄花鱼的菜谱，这次换种做法，葱油黄花鱼，热热的汤汁，再浇上热热的植物油...

黄花鱼的做法 简介 黄花鱼的做法 食材 黄花鱼 500g 肉 50g 方法/步骤 1 准备原材料，五花肉 2 黄花鱼清理干净，放姜料酒腌制10-15分钟。葱切段、蒜拍碎、姜切片、连同八角桂皮花椒放至调料包扎紧备用。3 用姜擦锅可以防止煎鱼是粘锅。4 少许油，小火煎鱼。5 鱼两面煎黄放入肉片，倒入香醋生抽和料酒。6 加入...

黄花鱼的做法 简介 好吃 食材 黄花鱼 500克 葱姜蒜 25克 料酒 20克 香菜 4克 酱油 6克 油 8克 生抽 3克 糖 5克 方法/步骤 1 先把鱼收拾干净，包括清理鱼鳞、内脏之类的 2 把切好的葱姜蒜片片统统塞满鱼身，在鱼身上洒一点点的料酒 3 去腥期间可以调汁，把糖、蚝油、酱油、生抽、白米醋、陈醋、盐...

怎么做妈妈家常炖黄花鱼？简介 妈妈做的鱼，简单的食材，简单的做法，味道一绝，所以无论去哪吃鱼，都感觉没有妈妈做的好吃，有时候不屑一吃。尤其是孩子超级爱吃。食材 黄花鱼 2条 姜 6-8片 葱 半根 蒜瓣 3-5个 醋 适量 料酒 适量 酱油 适量 五香粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 黄花鱼两条，洗干净，切...