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鲍鱼的几种家常做法,鲍鱼,听名子你是不是以为是鱼类呢!其实鲍鱼并非鱼类而是与田螺类关系密切,鲍鱼的营养价值很高,它同样也有很强的药用价值。你对鲍鱼的做法都熟悉吗?鲍鱼的家常做法都有哪些?今天我们一起来学习下。
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鲍鱼的家常做法 简介 这个也是操作简单,拿的出手的一道菜 食材 鲍鱼 6只 蚝油 1茶匙 大蒜末 适量 料酒 2茶匙 豉油 2茶匙 小葱 适量 植物油 1汤匙 步骤/方法 1 准备好鲍鱼 2 处理鲍鱼,去除黑色部分 3 流水冲洗干净 4 划花刀 5 用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟 6 加入蒜末、红椒末,蒸锅水煮开蒸6分钟 7...
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清蒸鲍鱼的做法 简介 这两年鲍鱼越来越便宜,而且我家小朋友最爱吃的海鲜就是鲍鱼了,对了海参也很喜欢,反倒是虾什么的,不怎么喜欢,所以就经常做来给他吃。清蒸鲍鱼,原汁原味,调了一个蚝油的浇汁,我觉得还不错。食材 鲍鱼 20个 小葱 1棵 姜 3克 蚝油 30毫升 老抽 5克 步骤/方法 1 买了20个鲍鱼,...
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1 扒金银鲍甫 原料:水发鲍鱼半年,鲜鲍鱼半年,豌豆苗五两。 调料:葱段、姜片、蚝油、味精、酱油、料酒、白糖、精盐、麻油、奶油、胡椒粉、猪油、水淀粉各适量。鸡汤400毫升-600毫升。 做法: (1)将水发鲍鱼洗净下锅,用少许汤、葱姜、料酒煨一下(去其异味)捞出,倒去原汤,再下锅,用...
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4款鲍鱼的家常做法 1 鲍鱼的家常做法鲍鱼扒仙掌材料:发好鲍200克,拆骨鸭掌300克,菜芯100克,姜1片,葱1条,绍酒10克,上汤500克,精盐5克,味精5克,蚝油200克,白糖2克,美极豉油10克,湿粉10克,生油75克。做法:1、将鲍鱼片成中片备用。2、先将鸭掌用清水滚过,然后烧镬落油,放姜葱,烹酒,落...
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活鲍鱼的做法 简介 清蒸鲜鲍鱼的做法非常简单,以精简为主,深受大家的喜爱,食材 鲜鲍鱼 自己定量 葱 适量 姜 适量 绍兴酒 一汤匙 豉油 一汤匙 植物油 3汤匙 方法/步骤 1 将买来的鲜鲍鱼清理干净洗净,备用。2 把葱切葱花,姜切丝 3 鲍鱼摆盘,姜丝放在鲍鱼上 4 加1汤匙绍兴酒,放锅里蒸。5 蒸熟后撒...
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鲍鱼简单做法 简介 鲍鱼其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,小鲍鱼价格亲民,味道也不比大鲍鱼差,自己在家就能做得出的美味,试一下吧。食材 鲍鱼 5个 鸡粉 1茶匙 鲍鱼汁 1汤匙 料酒 1瓶盖 糖 1茶匙 生抽 2汤匙 方法/步骤 1 小牙刷沾着盐用把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。把壳也刷洗一下。2 然后取一个...
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清蒸鲍鱼:鲍鱼的做法 简介 国庆长假,宅在家的一大乐趣就是琢磨美食。亲朋好友聚会,秀一下厨艺,被夸奖几句,也是沾沾自喜的。其实,喜欢泡在厨房的同学都知道,有些宴客大菜其实都是简单的不能再简单了,如清蒸鲍鱼,听起来高大上,好像很难的样子,其实做起来真的简单得不得了,端上来绝对抢眼球,吃起来...
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鲍鱼的美味做法 简介 知道大家和俺一样都是无海鲜不欢的人!吃过小龙虾怎么能不吃鲍鱼呢。食材 鲍鱼 适量 方法/步骤 1 准备适量新鲜的鲍鱼,清洗干净盖上十字花刀。2 锅里烧水,把鲍鱼放入蒸笼,盖盖子蒸八分钟。3 另起锅倒上适量食用油,放入切好的大蒜末和红椒圈,爆香。4 再加上适量黄酒、酱油和蚝油,...
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即食鲍鱼的家常做法 简介 今日分享一个即食鲍鱼的做法。食材 即食鲍鱼 一份 小青菜 适量 方法/步骤 1 准备即食鲍鱼。2 解冻,鲍鱼上锅蒸6分钟。3 鲍鱼汁另外加热。4 蒸好的鲍鱼淋上加热好的鲍鱼汁。5 配上小青菜,简单好做,就可以食用啦。有没有西餐的口味。注意事项 喜欢做蒜蓉的也可以做。
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鲍鱼片的做法大全 简介 鲍鱼的营养丰富,切成片爆炒,肉质鲜嫩,下面就和大家分享一下鲍鱼片的做法。食材 鲍鱼 适量 葱蒜 适量 姜 适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 黄金鲍从冰箱取出 ,放在室温中解冻,天气热的时候要放在冰箱的冷藏室解冻。2 用刀切除后面的沙袋后,刷洗干净,黄金鲍刀挨刀...
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鲍鱼简易做法,清蒸鲍鱼,美味又营养,实惠简单又解馋
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冻鲍鱼的做法大全 1 鲍鱼做法大全鲍鱼适合做烧、扒、烩等类菜,在全国各大菜系都有相应之做法。赛鲍鱼材料用料主料:卤豆腐600克、鱼糁150克配料:橄榄形胡萝卜10个、罐筒银杏30粒、绿西兰花10块、嫩青黄豆30克、鲜肥瘦肉丁75克、胡萝卜丁50克、鲜老母鸡块250克、鲜猪五花肉250克、生火腿片150克、鸡蛋...
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小鲍鱼家常做法大全 简介 小鲍鱼家常做法大全感兴趣的小伙伴一起看看吧 工具/原料 鲍鱼 方法/步骤 1 鲍鱼洗干净,清理掉壳上的沙将水、生抽、糖、清酒、生姜片放入锅中,加入鲍鱼,大火煮20分钟左右。浸 2 泡8个小时左右。吃的时候捞出来摆盘就好。3 粉丝提前用温水泡软,接着摆入盘中...