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简介 在家里就能做好喝的鲫鱼汤,营养又美味!食材 鲫鱼 适量 豆腐 适量 料酒 适量 盐 适量 葱花 适量 胡椒粉 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 1、将鲫鱼处理干净,清洗干净!2 2、鲫鱼两年改返,技能入味,又能使汤味更浓香!3 3、锅中倒入少量的色拉油,将鱼煎至两面金黄!4 4、加入开水,放入适量料酒,...
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简介 怎么做鱼汤好喝又营养,好吃又营养的鱼汤。食材 鲫鱼 两条 雪梨 一个 山药 一根 葱姜蒜 各一个 枸杞 一小把 豆腐 1块 胡椒粉 少许 猪油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好原材料,鲫鱼黑膜刮干净,两边的筋剃掉。在鱼头和鱼尾的位置切一刀,用刀背拍一拍鱼身,然后慢慢抽出鱼筋。2 鱼身上用刀片...
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鱼要买新鲜的鱼,做之前一定要把买回来的鱼彻底清洗干净,内脏黑色的鱼网膜一定要全部去除了,不然炖出来的鱼汤很腥 炖鱼之前一定要把鱼倒点料酒,花椒,姜片浸泡几分钟后再开始操作,这一步很重要,料酒,花椒,姜片都有很好的去腥作用 烧鱼时我们要想烧出香浓味美的鱼汤就必须要把它上火煎一下,煎至金黄之后在...
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无敌好吃的鸡蛋鲫鱼汤 简介 鲫鱼营养足,就是刺太多,所以用来炖汤非常合适。煎几个鸡蛋一起炖,奶白的汤就出来了。有小朋友喝的话就不放辣椒圈。食材 鲫鱼 2条 鸡蛋 4个 姜 适量 葱 适量 青红椒 适量 方法/步骤 1 鲫鱼剖好处理干净,抹适量盐腌制半小时 2 准备好葱,姜,蒜,辣椒 3 先把鸡蛋煎好了盛开...
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2 鱼让鱼摊主去鳞片,用厨房纸巾拭干水分,锅里放入一勺油,放入鱼开始煎 3 煎制微微黄,翻面 4 这时间,姜片也放下去略煎一下 5 鱼煎制两面金黄,接下来这一步很关键,先煮一壶开水,往锅边以转圈方法注入开水,这是奶白鱼汤的关键,一定要开水 6 煮开了,用勺子把最上面一层泡沫去掉 7 盖上盖子,开...
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9 待汤烧开后,改用小火慢炖10分钟,直至鱼汤发白、蛋白质溶出。10 最后出锅,一碗香香的鲫鱼汤便做好啦!又浓又香,非常好喝!11 方法和总结:主材:野生鲫鱼1条,约250克;白菜150克、胡萝卜片100克。配料:白糖30克、盐3克、葱5克、油30克、生姜5片、料酒30克。操作方法:1、铁锅用小火烧热,放入...
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养生之清炖鲤鱼汤 简介 鲤鱼中含有丰富的营养成分,鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,并含十几种游离氨基酸,其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为丰富,也为美味的主要成分。另外还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、组织蛋白酶、肌酸、磷酸肌酸、尼克酸等。鲤鱼有利水、消肿、下气、通乳、止咳...
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很好吃的清炖鲫鱼汤 简介 鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效,且物美价廉。平时工作忙,吃上一次清炖鲫鱼汤,很补哦!食材 鲫鱼 一条 调和油 适量 葱和姜 适量 盐和鸡精 少许 方法/步骤 1 新鲜鲫鱼一...
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家常菜鱼片汤怎么做好吃 简介 家常菜中鱼片汤有很多种不同的做法,有的朋友喜欢把鱼头鱼尾放在一起煮汤,有的朋友喜欢用中段的鱼肉切片做汤,各人有各人的吃法,那么家常菜鱼片汤怎么做好吃?食材 鲤鱼 1条 黄瓜 2根 辣椒油 适量 葱 适量 姜 适量 香醋 适量 盐 适量 料酒 适量 地瓜粉 适量 方法/步骤 1...
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6 然后关中火炖,这个时间自己把控,水多就久点。汤不多的时候就好了,好了之后就加入鸡精,和葱。味道自己尝下再把控。7 香喷喷的美味又营养的红烧鲫鱼汤出锅了,太美味忍不住多拍了几张。好好吃哦~注意事项 小编还拍了视频,但是目前还不知道怎么传,就先不传啦,好遗憾~大家加油哦~
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果味酸鱼汤怎么做好吃?简介 果味酸鱼汤酸甜开胃,吃起来特别清爽,一点都没有鱼的腥味,让人喝了还想喝。用酸鱼汤来泡米饭吃也是很棒的,而且制作做法也不是很难,喜欢做饭的朋友都可以自己在家做了。食材 鱼肉 一斤 百香果 5个 青柠檬 1-2个 金针菇 适量 豆芽 适量 蒜 适量 香菜 适量 姜 适量 方法/...
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怎样煮鱼汤好吃?家常版鱼汤的煮法 简介 鱼的营养丰富,含的钙质高,易吸收,鱼肉又易消化,但是有些鱼的鲜美不在于它的肉质,而在于它的汤头,特别是那些小体形的鱼种。今天,说说一种家常版鱼汤的做法。食材 鲜鱼 几条 贝类 适量 葱 2根 姜 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 新鲜鱼开肚洗净...
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再调一下味道。7 快煮熟时,把切好的香菜放进去,盖上锅盖再煮上两分钟熄火即可。美味可口的鱼肉豆腐汤就大功告成了,我每周都要给我的宝宝做上两次鱼汤,宝宝特别爱吃,想要给宝宝补钙的宝妈们快来行动了。注意事项 这是我在日常生活中实实在在实践过的,如果能帮助到大家,请以“投票”作为鼓励,谢谢!
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鱼丸子 8个 豆腐 1块 萝卜 半个 盐 适量 方法/步骤 1 把鲫鱼清理好,洗干净沥干水分。2 把萝卜去皮切片。豆腐切片。姜切片。3 锅里放油,烧热。下鱼两面煎黄。4 然后放姜加水。5 接下来放豆腐,萝卜,还有鱼丸子。6 然后开锅后,开中小火焖煮20分钟。关火,这样好吃的鲫鱼汤就做好了。注意事项 鱼汤...
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鲫鱼汤怎么做好吃 1 洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西,这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。2 把生姜切片,大葱切小段。炖鲫鱼汤喜欢放一点红辣椒或白胡椒粉和香菜,这样的鱼汤味道不腥不腻,喜欢的可以放一些尝试一下。3 锅烧热后放入猪油化开,猪油有特殊的香味还有补虚润燥的作用,适当吃一些有...
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鲫鱼汤怎么做好吃 简介 很多人喜欢吃鲫鱼汤,但做鲫鱼汤时会觉得鱼腥味祛除不尽,或者熬出来的鱼汤不够白,今天介绍的主题是---鲫鱼汤怎么做好吃。工具/原料 两条鲫鱼、菜籽油、姜、葱 炒锅、剪刀、刀 方法/步骤 1 买来的鲫鱼,先用刀去掉鱼鳞。2 用剪刀剪开鱼肚子,将鱼内脏掏出。注意千万不要将鱼胆弄破了...
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鲜鱼汤的家常做法 简介 鲜鱼汤是一道非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做鲜鱼汤 食材 鲜鱼 1条 豆腐 200g 姜、葱 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 鱼用水洗净,出去内脏,开花刀 2 豆腐切块 3 起锅热油,放入鱼煎至焦黄 4 锅中加水,姜片和鱼炖15分钟 5 加入豆腐 6 加入鸡精 7 出...
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营养美味鲤鱼汤 1 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。 作法:(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,其中鱼肚中的黑色皮一定要除去,加少许油在锅中,略煎至金黄色,双面都煎好。(2)将黑豆去瓤...
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3 1、不粘锅内放油烧热放入鲫鱼煎至两面金黄后把姜片和胡椒粒放入煎一下2、煎好后的鱼控干净油后倒入烧开水的锅里全程用中大火炖半个小时到四十分钟(一开始的水要加足中间尽量不要加水,要加水的话也要加开水)3、炖好后的鱼汤放盐调味,少放一点白糖提鲜 注意事项 鱼经过煎至后炖出来的汤又白又香 鱼...
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换个更好吃的方法炖鱼汤---萝卜鱼丸汤 简介 以前做鱼汤都是整条鱼煎好跟细细的萝卜丝一起炖,汤很鲜但鱼肉吃起来总感觉没有味道,这次换了个做法炖鱼汤,不仅好看而且也很好吃。 将鱼肉提前剁成肉泥做成鱼丸,萝卜用挖球器做成鱼丸相同大小的小球,奶白色的鱼汤炖出来的鱼丸Q弹鲜香,萝卜球晶莹剔透,...