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步骤/方法 1 先把鲜马蹄用流动的水冲洗表面 2 然后用水浸泡10分钟 3 用手稍微搓几下就会干净了 4 再掰去顶部的芽,用水充分洗净 5 锅内加水加入马蹄大火煮开 6 开锅后煮5-7分钟即可 7 去皮后就可以吃了,最原汁原味,还可以入菜呢。
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方法/步骤 1 马蹄清洗干净,上锅煮15-20分钟。开锅后中火煮出香味关火,放凉用小刀削皮……可以配带一次性手套比较好上手。2 这一步是包子好不好吃的灵魂,鲜肉最好买前肘或者颈背肉🥩一点肥的最好,切成图中的小块,马蹄切的比肉块略小,肉块需要提前腌制(葱花、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋清、木...
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7 把马蹄切成小粒状。8 锅中热油爆香蒜米后把肉粒倒入翻炒。9 炒至肉粒变白。10 加入马蹄粒翻炒至熟。11 淋适量生抽翻拌均匀即可出锅。
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因此马蹄也适于儿童食用。甘蔗有解热止渴,生津润燥,马蹄甘蔗饮老少皆宜。食材 甘蔗 1条 马蹄 6个 冰糖 适量 步骤/方法 1 准备好所有材料。2 马蹄去皮切片,甘蔗去皮切成小块。3 将去好皮的马蹄甘蔗倒入炖蛊中。4 放入冰糖。5 加入适量的水。6 选择“炖甜品”默认两小时即可。
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虽然炒了马蹄是咸甜味的,但我挺喜欢其口感,咸甜,鲜美,爽脆。食材 瘦肉 60克 马蹄 240克 胡萝卜 适量 植物油 1勺 料酒 少许 食盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 食材图,瘦肉已经切片加料酒拌了,马蹄和胡萝卜都需要切片,忘了拍了。2 锅里倒油 3 先下胡萝卜煸炒 4 倒入瘦肉 5 炒至瘦肉变色 ...
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1 马蹄买的时候可以让卖家削干净、这堆马蹄我只做了一半 2 马蹄拍扁拍碎、不够碎可以剁几刀,看个人喜好 3 水烧开下入马蹄煮开、这里的水大概3L,再煮三分钟左右下红片糖、糖看自己的口味增减 4 这个时候可以调个马蹄水、一勺马蹄粉两勺水、搅拌均匀、这个勺是一般的不锈钢汤勺、这个马蹄粉的量也看个人...
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1 把马蹄清洗干净后削皮切丁,放入破壁机加水超过马蹄两厘米,按破壁档,2分钟。2 倒出来用80目的筛子过筛,然后再把渣倒回破壁机加水,按蔬果汁档。3 倒出来过筛,然后把渣倒回破壁机加水,按蔬果汁档。4 破壁机打了三次后余下的渣大概150克,过筛的水沉淀四个小时以上,再把上面的水倒出来不要,沉底的粉...
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荸荠大家吃过吗,也称地粒或马蹄,吃起来脆脆的甜甜的,其实荸荠也是一道美味的菜,可以炒着吃,生吃,还可以做成饺子馅,如何用荸荠做成美味的饺子呢,今天我们来看下如下经验:荸荠饺子的做法;食材 荸荠 1-2斤 猪肉 适量 佐料 适量 食盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 荸荠饺子大家吃过吗?一般吃肉馅饺子往往...
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马蹄 10个 方法/步骤 1 把绿豆瓣洗干净和煮饭一样煮熟。也可以捞干蒸熟,我觉得用煮饭法比较方便。2 马蹄去皮,切成片。马蹄粉二勺用水搅成生粉水,没有马蹄粉也可以用生粉。3 把马蹄放水里煮熟。煮开后加适量糖调味,再把生粉水倒进去,就成透明又粘稠的样子(我这水煮过汤圆,所以不是透明的)4 关火,...
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马蹄粉的做法 简介 马蹄也叫荸荠,含有大量的维生素A、B1、B2、C,和矿物质钙、磷、铁 食材 马蹄 500克 方法/步骤 1 将马蹄清洗干净并去皮 2 将马蹄切碎,放入盆中 3 将处理好的马蹄放入搅拌机中,搅拌均匀 4 打成浆状如下图 5 将打好的马蹄浆倒入过滤纱布中过滤时,边冲少量的清水,边用手摇晃布袋,使浆液
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马蹄骨头汤的家常做法 简介 马蹄又名荸荠、水栗等,原产于印度,有开胃解毒、消食等功效。生吃或熟吃都可以。今天,小编要和大家分享的是用马蹄来煲汤,更养胃哦~食材 马蹄 适量 猪骨头 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备材料:马蹄、骨头。马蹄可以准备多一点,煲出来的汤口感更好,味道更甜。2 把骨头倒入锅中...
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冬笋炒马蹄的做法 简介 本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 马蹄(荸荠) 9个 熟冬笋 1株 雪菜 适量 大蒜 2根 盐 适量 方法/步骤 1 马蹄(荸荠),削去外皮,清洗干净冬笋1株,事先把它蒸熟 2 大蒜2根,大点的1...
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清炒荸荠的做法 荸荠俗称马蹄,又称地栗,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。工具/原料 荸荠 步骤/方法 1 荸荠洗干净去皮。2 锅中底油,油热后倒入去皮的荸荠,中火翻炒2到3分钟。3 加入一些糖继续不停的翻炒几下,使糖融化到荸荠上。注意事项 荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥...
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马蹄止咳的做法 简介 马蹄也称荸荠,脆甜多汁 ,有清热化痰的功效,对肺热引起的咳嗽有很好的疗效,它的做法很多,下面就介绍两种止咳效果最好的做法。工具/原料 马蹄 做法 方法/步骤 1 把马蹄洗净,不要去皮,因为皮内含有磷等微量元素,煮出的汤水颜色浅红很好看,可以增加食欲,只把根须部分清理干净备用。取雪花...
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马蹄玉米小米羹的做法 简介 今天带来的是马蹄玉米小米羹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 马蹄 10个 甜玉米 半根 小米 50克 新鲜芡实 50克 盐,糖 咸甜根据自己的习惯调味就可以了 方法/步骤 1 所有材料洗干净, 马蹄去皮,可整个去煮也可以切小块, 玉米粒可整粒去煮也可以打碎了再拿去煮。2 芡实和...
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如何做“马蹄蒸肉”更好吃?简介 今天做一道马蹄蒸肉,喜欢的收藏吧 食材 马蹄 8个 瘦肉 300克 葱 2棵 生抽蚝油 各1勺 盐、白糖 各1勺 方法/步骤 1 把马蹄削去皮再用清水洗干净,我去水果摊买的马蹄,老板会帮我们削好皮,回家只要清洗干净就可以了 2 把洗干净的马蹄切成小碎丁,也不用切得太碎,有点...
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酱香马蹄的做法 简介 营养信息:热量:698.57大卡,钾:648.75毫克,磷:97.75毫克,胡萝卜素:45微克,钠:32.5毫克,碳水化合物:30.65克,镁:27.75毫克。 食疗功效:促进生长发育 降血压 整肠通便 消热解毒 杀菌 促进消化 降血压降血脂 防癌抗癌 延缓衰老 补钙 适用人群:咽喉干疼、咳嗽多谈、大便...
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养生食补韭菜马蹄饺子的做法 简介 荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 猪肉让肉档老板绞好,回来放一个较大的盆子里,把除盐和水以外的调味料都加进去,用筷子顺着一个方向使劲搞,两个鸡蛋分开加入,一个拌匀了再加一个,一直拌到肉发粘 2 ...
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马蹄水的做法 简介 教你红枣马蹄水做法 食材 马蹄 300g 红枣 16个左右 桂圆 10个 白果 若干 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备马蹄并用水洗净 2 然后削去马蹄的外皮 3 之后将马蹄切成小块 4 将红枣洗干净备用 5 将桂圆去皮备用 6 将适量白果去皮备用 7 砂锅加入冷水,倒入枣(水的量稍微大点),之后在加入桂圆...
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食补佳品酱香马蹄的做法 简介 荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 材料:马蹄,洋葱,五花肉 2 马蹄去皮,焯水备用 3 五花肉切丁,洋葱切丝 4 肉丁入油锅煸出香味 5 倒入洋葱丝翻炒出香味 6 倒入马蹄翻炒 7 加入料酒,生抽,盐和糖炒匀即可 注意事项 荸荠生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫...
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马蹄酥鱼丸的做法 简介 简单易学,健康美味,懒人必备 食材 鱼肉 1600克 荸荠 400克 肥猪肉 200克 料酒 1小勺 糖 1小勺 盐 4小勺 冷藏过的纯净水 5瓶 方法/步骤 1 草鱼七斤二两,请卖鱼的店家片两大块鱼肉出来,洗净后去鱼刺和鱼皮,切成小块放入搅拌机搅成鱼蓉(去头去尾最后鱼蓉只有1600克)。2 ...
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马蹄烧卖的做法 简介 今天带来的是马蹄烧卖,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡腿 两个 芹菜 100g 红萝卜 半根 洋葱 1/4个 香菇 5朵 糯米 3杯500克左右 小葱 3根 马蹄 6个 方法/步骤 1 糯米要提前浸泡两小时左右,然后放比煮饭的水多一点煮熟 2 这次做的是马蹄鸡肉味的,先处理下食材吧,我用的是...
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马蹄糕的家常做法 简介 马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。食材 马蹄粉 250克 马蹄 100克 黄糖 80克 步骤/方法 1 马蹄去皮洗净 2 然后剁碎 3 奶锅放入半碗清水,加入黄片糖...
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五花肉马蹄饺子馅的做法 简介 马蹄水分高,吃起来清甜爽口,做成饺子馅开胃,生津下火。做成饺子馅的时候容易出水,所以要做一点处理。而且纯马蹄加五花肉做成的饺子馅,可以保留马蹄本身的清甜味。食材 五花肉 300克 马蹄 300克 耗油 少许 生抽 少许 花生油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 新鲜五花肉洗净剁碎备用,...
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玉竹马蹄汤的做法 简介 今天带来的是玉竹马蹄汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茅根 100g 梨 1个 甘蔗 150g 马蹄 10个 玉竹 10g 冰糖 10克 方法/步骤 1 食材 茅根100克|梨1个|甘蔗150克 马蹄10个|玉竹10克 调味品 爱吃甜口的可以加入适量冰糖 工具 爱丽丝电压力锅 2 甘蔗洗净对半切开,后期炖煮...
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养生食补拔丝(琉璃)荸荠的做法 简介 荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 骑单车接孩子,荸荠挂在车把上 2 荸荠清水洗了,稍微空空水,放在一个小盆里,撒上面粉和生粉少许 3 荸荠上残留的水分就可以把面粉和生粉溶解,挂在荸荠上,锅里热油...
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健康养生佳品秘制马蹄爽的做法 简介 荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉 方法/步骤 1 白凉粉,一包里面是5小包,干净卫生,家庭制作一般一次用一包足够了 2 水烧开后倒入白凉粉,搅拌均匀后关火等待自然冷却。100克白凉粉+2.5ml水=duangduang的熟白凉粉 3 ...
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马蹄雪梨汤的做法 简介 荸荠脆甜,含有多种微量元素,有润肺祛痰、消食、利肠等功效;雪梨也有润肺、止咳化痰的功效。食材 马蹄 500克 雪梨 2-3个 方法/步骤 1 清洗干净荸荠 2 清洗干净梨 3 荸荠去皮后再洗干净,切小块。4 雪梨去皮切块。5 锅中加水,加入荸荠,大火烧开;再加入雪梨(加入雪梨时忘记拍照了)...
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马蹄糕的做法 简介 今天带来的是马蹄糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 马蹄粉 250g(一袋马)冰糖 10克 马蹄 10个 水 两个750毫升(即共1500亳升)方法/步骤 1 马蹄粉250 2 准备好粉与水,清水750毫升(不懂可以用食升500毫升的空矿泉瓶去量)3 混合成浆。4 冰糖,据个人爱好添加,也可以用其它糖...