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1 土豆2个,大蒜,青椒 2 土豆切丝后泡入水中,一、可去除淀粉,二、防止变色 3 有人说刀功不好,切不细。其实也不要切的过细,并不是越细越好,正常家庭烹制只要切到筷头1/4粗细就行了,如上图中间两个。右一是条,最后那太细,加热后容易过熟。4 青椒去白筋,这样一看上去美观,二白筋辣味重 5 青...
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1 土豆去皮切丝备用 2 青椒去籽切丝备用 3 土豆丝焯水,去除表面淀粉后取出备用 4 锅里热油,先放入青椒丝,再放入焯水后的土豆丝,最后放入适量盐进行翻炒,炒熟后放入适量味精翻炒后方可盛出
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1 将土豆去皮切(擦)成丝,泡在水中,这时水会比较浑浊 2 过两三次水,至水清澈,这样炒出来的土豆丝会很脆,沥水备用 3 尖椒洗净切丝,准备适量干辣椒和花椒 4 炒锅加热,加入一勺猪油(没有的话,换成普通油一小勺就好)5 待猪油融化,下干辣椒花椒爆香 6 待花椒干辣椒激发出香味,放入沥干的土豆丝 7 ...
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1 1:青椒洗净,去掉青椒仔,切块备用2:土豆丝切丝,放入冷水中,冷水淹过土豆丝,放入20g盐,存放5分钟。再重新冲洗一遍土豆丝。备用3:蒜,用刀面拍击,去皮。切成碎末,备用 2 1:开中火,放入花生油2:等油温70度时,放入蒜、花椒,翻炒3:等到蒜表面微黄,放入青椒,继续翻炒4:等到青椒微软时,放入...
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土豆 1个 青椒 5个 油 5ml 醋 3ml 盐 0.5g 方法/步骤 1 材料图,没有特意去菜场买食材,材料都是随处可见的食材。2 青椒切丝,土豆切细丝。切好的土豆丝要多淘洗几遍,去淀粉。3 锅里放油,先放青椒,青椒炒变色以后加入土豆丝,2分钟以后加醋,可使土豆保持脆脆的口感,3分钟以后即可加盐出锅。4 ...
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1 准备土豆1个、青椒2个、蒜瓣2个、香葱2根 2 青椒切成丝、蒜瓣切成片、香葱切成小段待用 3 土豆切成丝,用清水浸泡10分钟 4 浸泡好的土豆丝清洗两到三次,捞出沥干水份 5 上锅开大火,锅中倒入少许食用油,油热后加入蒜片、青椒翻炒15秒 6 倒入沥干水的土豆丝,快速翻炒30秒左右,加入食盐10克、白糖1...
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青椒土豆丝的做法 简介 简单家常菜的做法。快来学习吧。食材 土豆 1个 青椒 2个 蒜 1瓣 盐 1小勺 生抽 1勺 糖 1小勺 方法/步骤 1 青椒洗净去籽,切小块。2 土豆去皮切片片,微波炉高火5分钟。3 锅中倒入油,中火。4 放入土豆片,撒入一点盐。煎制金黄,5 放入青椒,加入糖,生抽和剁碎的蒜瓣。6...
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1 准备好土豆,柿子椒,葱,食盐,醋,蒜,植物油等主辅料(数量参照食材中提供);2 将洗净的土豆,青椒,葱,蒜等食材切丝;3 将切丝的土豆泡入冷水中备用(5分钟左右)。4 锅中放油,倒入切好的葱花爆出香味;5 加入沥干水的土豆丝和青椒丝快速翻炒(大约3~4分钟);6 加入酱油,盐,醋调味品翻炒(2~...
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青椒土豆丝的做法 简介 今天带来的是青椒土豆丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土豆 3个 青椒 2个 蒜头 2瓣 陈醋 少许 盐 少许 鸡精 少许 小米椒/干辣椒 喜欢吃辣就多放点,不喜欢就不放 耗油 一勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 土豆 青椒切丝,刀功不好切成条了土豆切好以后洗一遍然后泡水等待下锅,不...
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青椒土豆丝怎么做?简介 青椒土豆丝,是一道做法简单,美味可口,营养丰富的家常菜。今天,跟小编一起来看看吧!食材 土豆 2个 青椒 2个 小葱 2根 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 肉味王 适量 方法/步骤 1 将土豆切丝、青椒切丝、小葱切段备用。2 起锅烧油倒入切好的青椒丝和小葱爆香。3 倒入切好的土豆丝翻...
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青椒土豆丝的做法?简介 青椒土豆丝有很多种做法,小编今天从母亲哪里学来西北地区的正统做法,和大家分享。食材 土豆 大约500g 青椒 200g 蒜 四瓣 油 少许 盐 少许 醋 少许 方法/步骤 1 选取食材,蒜四瓣,土豆大约一斤,青椒一个,油以及调味品。2 将蒜切片,青椒切丝备用。3 土豆洗净削皮,如果是用金属丝...
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青椒土豆丝的做法窍门 简介 青椒土豆丝是一道非常好吃的美食,今天小编就告诉你们怎么做青椒土豆丝 食材 土豆 300克 青椒 100克 鸡精 10克 盐 10克 油 10克 蒜 10克 葱 10克 干辣椒 10克 方法/步骤 1 首先将青椒去蒂去籽洗净后,切成细丝,土豆去皮洗净,切成细丝,用清水浸泡片刻 2 然后起锅烧油,放入...
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好吃的青椒土豆丝的做法 简介 青椒和土豆丝一起做,味道很棒 食材 土豆 1个 青椒 3个 方法/步骤 1 准备食材,将青椒、土豆分别洗净,切好备用 2 土豆丝切得大小基本均匀,放在清水里,再加一勺淀粉,浸泡20分钟 3 热锅中倒油,将沥干水分的土豆丝倒入,翻炒几下 4 1分钟左右,加适量水,多点没事,因为...
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青椒加土豆丝的做法 简介 土豆切丝放水中洗几遍,倒入加半勺白醋滚水中焯30秒,沥水捞出放入冷水中1分钟沥水这样炒不会粘锅也熟得快。食材 土豆 2个 青椒 1个 瘦肉 1小块 红椒 1个 菜籽油 1汤勺半 盐 半茶勺 白醋 半勺 生抽 1勺 蒜 5瓣 老抽 半勺 白糖 半茶勺 水淀粉 1小汤勺 方法/步骤 1 土豆...
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食补养生青椒土豆丝的做法 简介 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 方法/步骤 1 3个比女性拳头小点的土豆,切成细丝,然后过水洗掉淀粉,也可以泡着。2 4个青椒切丝,想要辣一点里面的白色筋留着。3 锅内多倒一些油,烧热冒烟。4 然后倒入...
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青椒土豆丝怎么做好吃 简介 家常菜青椒土豆丝具有做法方便简单的特色,青椒土豆丝这道菜也是一道简单易学、美味可口的菜,青椒土豆丝的做法,小编为你介绍。食材 土豆 500g 青椒 适量 生姜 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 去掉土豆的皮,放在水中。2 将土豆切成丝,切好后,清洗干净,在水中泡两分钟。3 将青椒清洗...
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如何炒青椒土豆丝 简介 土豆,是很多人的最爱吧!土豆有好多叫法的:四川叫洋芋、山东叫地蛋、藏族叫牦牛蛋...土豆也可以做成各种菜肴,可以是主料可以是配料,可以是蒸煮可以是煎炸,那么今天小七带来最简单的青椒土豆丝。食材 土豆 2个 青椒 1个 老姜 2片 大蒜 2颗 方法/步骤 1 削土豆皮 可以用保鲜袋戴在...
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青椒土豆丝的做法?简介 青椒土豆丝是个一年四季都可以吃的菜 市场上的青椒和土豆貌似一直是供货不断的 这个也是我特别爱吃的一道菜 因为还是很下饭的 当然青椒土豆丝的做法也很简单 我们一起来看一下吧 食材 土豆 2颗 青椒 1只 方法/步骤 1 我们把土豆洗净剥皮 然后切成小丝 切小丝的步骤是 先切成薄片 然后...
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健康养生佳品青椒土豆丝的做法 简介 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 方法/步骤 1 土豆切丝过水,洗去白色淀粉 2 生姜切碎,青椒切丝 3 姜丝入油锅爆香 4 土豆丝入锅,加盐,翻炒,变色后加醋翻炒 5 放入青椒炒制断生 6 加鸡精翻炒几...
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青椒土豆丝怎么做?简介 青椒土豆丝怎么做?食材 土豆 一个 青椒 一个 食用油 适量 食用盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 青椒、土豆、油、盐、鸡精备好,2 土豆洗干净切成丝,切丝后需要再清洗一下,将土豆的淀粉洗干净,不然会粘锅,洗净后沥水备用。3 青椒洗干净后切丝,中间的青椒籽去掉,然后在清洗一遍...
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如何做青椒土豆丝 简介 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。食材 土豆 任意 青椒 任意 葱 任意 鸡精 任意 盐 任意 白醋 任意 麻油 任意 料酒 任意 方法/步骤 1 1、土豆去皮切丝,(将切好的土豆丝放入清水中)将青椒去把.去籽.去...
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超级简单的青椒土豆丝的做法 简介 青椒和土豆丝一起做,味道简单又好吃 食材 青椒 2个 土豆 1个 方法/步骤 1 准备食材,将土豆、青椒分别洗净,切好,备用 2 热锅中倒油,将切好的土豆丝倒入,翻炒几下 3 大火不停翻炒,可以看到土豆丝的表面已经沾满了油 4 加一点水,再将青椒丝倒入,不停翻炒 5 盖...
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好吃的青椒土豆丝的简单做法?简介 青椒和土豆一起做,味道真的是棒棒哒 食材 青椒 3个 土豆 1个 大蒜 2片 方法/步骤 1 准备食材,将青椒、土豆、大蒜分别洗净,切好,备用 2 热锅中倒一点油,将切好的大蒜末倒入,翻炒均匀 3 再将切好的土豆丝倒入,不停翻炒,大火 4 加一点水,再将青椒丝倒入,盖...
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青椒炒土豆丝的做法 简介 土豆丝特别的醇香,青椒炒土豆丝香辣可口,是一道大众的家常菜,简单的一炒,就是一道美味。今天来看看怎样炒青椒土豆丝。食材 土豆 2个 青椒 一个 仔姜 少许 大葱 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 准备好所有的食材,土豆,青椒,仔姜,还有花椒,大葱,蒜瓣。2 土豆削去皮,清洗干净...
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青椒炒土豆丝的做法 炒土豆丝是妈妈最拿手的家常菜了,切土豆丝的功夫也是一流,我和妈妈的收益比起来差远了,切的土豆丝比较粗,呵呵,味道和妈妈炒的差不多,加入一点醋,味道清脆爽口了,辣椒的作用是提味和配色,很普通的家常菜,炒好也十分的不容易,以后还得和妈妈学习才是 工具/原料 主料土豆丝600g青椒...
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青椒土豆丝怎么做?简介 土豆是比较家常的一道菜,自带鲜味,所以闺女也比较爱吃。也许是受妈妈影响吧,因为我也特别爱吃土豆。那么清炒青椒土豆丝怎么做呢?食材 土豆 2个 青椒 1个 食用盐 适量 食用油 适量 花椒 少许 方法/步骤 1 首先把土豆去皮,和青椒一起洗干净备用。2 青椒和土豆丝均切丝备用。3 热锅...
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怎样做美味的青椒炒土豆丝?简介 青椒和土豆丝是孩子的最爱,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒炒土豆丝,希望能够帮助到大家。食材 青椒 适量 土豆 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 炒锅中放适量油,油热后放入蒜瓣爆香,然后将洗净切成丝的青椒,放入锅中炒一下。2 准备...
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每家都会炒青椒土豆丝,但是每家做法和用料也有不同,我家爱吃放蒜末滴 食材 土豆 1个 青椒 3个 方法/步骤 1 接下来开始做土豆擦丝,泡水去除淀粉下一步 2 接下来开始做青椒切丝下一步 3 接下来开始做准备葱花和蒜末下一步 4 接下来开始做油多一点点,热油放葱花蒜末,炒香下一步 5 接下来开始做先放...
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青椒土豆丝是一道再家常不过的美食了,很多做菜的小白都会从学习炒青椒土豆丝,西红柿炒蛋这些菜谱开始,但是有不少人在做这道菜的过程中都会发现土豆丝炒出来颜色发黑,具体是什么原因呢?让我们一起来看下如何让土豆丝不变黑的秘诀吧!食材 土豆 2个 青椒 1个 蒜末 适量 白醋 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 首先...