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1 准备好一颗大白菜;PS:大白菜外面绿叶去掉,这个大白菜不止500克,还可以留到下次吃。2 大白菜洗干净,浸泡3分钟,切段,红辣椒切碎,蒜剁碎末、生姜剁蒜末,葱切碎末,所以食材准备好,待用;3 热锅,倒油;4 放红辣椒、蒜末、姜末爆香;5 加入大白菜,爆炒;6 大白菜变软之后,加入陈醋翻炒;7 放...
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1 准备四片白菜帮子,洗干净备用 2 干辣椒,生姜,切好备用 3 锅里倒入油,爆香 4 倒入白菜,让白菜充分受热 5 大约一分钟,加入醋!6 大约两分钟加盐 7 紧接着加鸡精 8 加十三香 9 料加完,看白菜略微出水就出过!10 炒老了就不脆了!11 整个过程十分钟左右,酸辣大白菜,酸酸辣辣,口感爽脆 ...
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1 把白菜帮和白菜叶切好分开放。姜片切成姜丝。2 油热了先放姜丝(干辣椒)炒出香味即刻放白菜。因为白菜叶比白菜帮熟的快,所以需要先炒白菜帮,翻炒二分钟后,再放白菜叶。等白菜稍微发软然后依次放入酱油,醋,(没有干辣椒可以放辣椒油),等快出锅再放盐,这样既可以减少食盐的摄入量也可以让菜更好的...
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1 取新鲜的大白菜,进行剥掉半个白菜,进行清洗干净,然后把白菜切成细长段;如图。2 取新鲜的细尖椒进行清洗,并切成小段;如图。3 开灶生火,热锅倒入食用油适量,大火进行爆辣椒出味,或者根据喜好在有内增加些辣椒粉;如图。4 爆炒出辣味后放入白菜,如图。5 然后进行翻炒白菜,使白菜都浸到油,如图。6 ...
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1 大白菜营养丰富,口感清脆,是我们非常喜欢的一道家常菜,通常的做法都是白菜炖粉条,白菜烧豆腐,今天和大家分享一个开胃白菜的做法(酸辣白菜),酸辣开胃,好吃又下饭。食材:白菜、蒜、几个红干辣椒、香醋、食盐、白糖、生抽、一勺耗油、香油、小葱1.准备白菜一颗,把叶子掰开,清水洗净控水。2.把大蒜拍扁切成...
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简介 酸辣大白菜做法分享 食材 大白菜 1个 小米椒 3个 大蒜 2瓣 生抽 1勺 耗油 半勺 米醋 1勺 白糖 半勺 盐 半勺 葱 2根 方法/步骤 1 准备食材 2 将白菜切碎浸泡一段时间 3 沥干水分 4 将葱姜蒜切碎 5 将葱姜蒜炒香 6 放入白菜翻炒 7 放入盐生抽耗油料酒白糖翻炒均匀 8 撒上葱花出锅装盘 ...
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大白菜 480G 大蒜 少许 辣椒 少许 米醋 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 白菜切成稍微长一点的段 2 干辣椒和泡椒切成小段 3 生姜、大蒜切成丝,香葱葱头部分切成小段 4 锅里放入适量油烧到四成热,放入花椒煸出香味,花椒稍微发黑褐色后将其去掉 5 放入干辣椒、泡椒、葱姜蒜,大火爆香。加入白菜大火快速爆炒,...
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1 第一步,白菜拆叶洗干净,控干水分。控干水分是关键!自己吃可以剥去白菜外边菜叶剩下的直接备用。2 第二步,苹果削皮切丁,苹果必须选用酸甜口的,这是能否做出好吃酸辣白菜至关重要的一步。然后大蒜打成蒜泥,小米椒洗好备用,3 第三步,找一个无油干净容器(带盖的玻璃碗),先把白菜梆用刀拍一下,...
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1、白菜切去根部、老叶,撕成片状,过水冲洗干净控水。2、滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的盆中,每放一片,都要在表面细细撒上一层盐,再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入。3、腌制12小时以上(至少8小时)。4、挤干水分备用。5、白萝卜擦成细丝,加入 正文 1 酸辣白菜的做法:准备...
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美味爽口的酸辣大白菜的做法 简介 炎热的夏天,吃些清淡爽口的酸辣素菜,对健康有好处,而且非常开胃爽口,下面把它的做法分享给大家看看。食材 大白菜 1小棵 小米辣 适量 葡萄醋 3小勺 蒜米 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 把全部食材准备好。2 大白菜洗干净,然后切成一段段。3 热锅起油,放小米辣、蒜米进去爆
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酸辣大白菜如何制作 简介 冬天了许多人开始囤白菜,那么如何用白菜做一道美味小吃呢下面教你做一道美味可口的酸辣大白菜 食材 白菜 一颗 青辣椒 适量 红辣椒 适量 大蒜 一瓣 食用油 适量 干辣椒 适量 食盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 大白菜去除外面那一片,青红辣椒切片,大蒜干辣椒...
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酸辣大白菜的做法 简介 大白菜是一种平价,常见的蔬菜,但是风味可不一般,做的好吃那可是上桌后不一会儿就光盘的,今天就来个简单的酸辣大白菜,酸酸辣辣,开胃下饭,快来学习一下吧!食材 白菜 500g 醋 适量 干辣椒 5个 盐 适量 酱油 适量 大蒜 3瓣 葱段 7段 辣椒油 1勺 酱油 少许 方法/步骤 1 大...
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如何烧制酸辣大白菜 简介 一份简单的美食,开胃下饭,大家一起来做下这道简单美味的料理:酸辣大白菜 食材 大白菜 半颗 干小米椒 适量 醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将市场买的的大白菜对半切开,半颗清洗干净,在砧板上切成块状,不要切的太小了 2 将小米椒洗好,切的稍微小点,不宜太大,装盘,这样两个...
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酸辣大白菜的做法 简介 大白菜中含有丰富的维生素,多吃大白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为大白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。工具/原料 主料:白菜,干辣椒,蒜,葱各适量。配料:醋...
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酸辣白菜 简介 大白菜的水分含量约95%,而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维。大白菜的梗做的酸辣凉菜,第一次吃,原来还是很好吃的 工具/原料 ...
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妈妈私房菜,酸辣大白菜 简介 什么样的菜系与我们日常生活接触最多,当然是妈妈喜欢做的家人喜欢吃的私房菜啦。下面我们来看看酸辣大白菜最好吃最营养的做法。食材 大白菜 300克 干辣椒段 2克 食醋 3克 白糖 2克 食盐 2克 方法/步骤 1 大白菜切小段,干辣椒剪成小段 2 热油锅倒入花生油,冒烟时加干辣椒...
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酸辣白菜做法 简介 酸辣白菜是大家很喜欢吃的一道菜,将新鲜大白菜切丁加入姜丝,蒜片,干辣椒丝在做的时候,添加了点儿米醋就成了酸辣口味的了 食材 白菜 适量 辣椒 适量 姜丝 适量 蒜瓣 适量 盐 适量 白醋 适量 白糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 1.将白菜洗净,切好 2 先加盐揉搓腌制会儿 3 将蒜瓣...
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酸辣大白菜的做法 简介 随着生活水平的不断提高,我们已经从过去单纯的要吃饱发展到了还要吃好。在满足生命必须需要的同时,从各种食物中获取营养物质,同时满足对于味觉、视觉、嗅觉等多方面的需求。工具/原料 白菜、辣椒、葱姜蒜、油、盐等物 方法/步骤 1 山珍海味固然可以使人一饱口福。但是普通的食材中也...
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酸辣大白菜的制作方法 简介 酸辣大白菜不仅鲜嫩脆爽,还酸辣开胃。食材 大白菜 1斤 蒜瓣 5个 干辣椒 5个 盐 1勺 鸡精 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 生抽 2勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 准备1斤大白菜洗净,将白菜梗切成条状装入碗中、白菜叶撕成小块装入盆中。2 在白菜梗中放入半勺盐,抓拌均匀,腌制15分钟...
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怎么做酸辣大白菜 简介 “百菜不如白菜,一句俗话将大白菜的营养价值说的淋漓尽致。此外它价格低廉,口感脆嫩,极易保存,从而受到了大家的欢迎和喜爱。在我家每周都要吃上好几次,清炒、炖菜、腌制都是不错的选择,现在天气越来越冷了,吃它最合适,所以赶紧囤白菜过冬吧!”食材 大白菜 350克 盐 5克 红辣椒 2
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我更喜欢炒的白菜,口感爽脆,特别开胃,尤其是酸辣白菜的做法,可以让人增进食欲。白菜这么普通的食材,做出来也可以很下饭,只要炒的时候来2勺陈年老醋,香味马上就让你食欲大开了。做酸辣白菜的时候,醋什么时候放是关键,有很多人都做错了,难怪不脆不入味。醋是易挥发的调料,早放醋放早了就会没味道,放晚...
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如何上手酸辣大白菜 简介 现学现用的酸辣大白菜,虽然卖相不是很好,但还是给大家推荐下,哈哈哈 食材 大白菜 300g 红辣椒 3个 生姜 少许 生抽 适量 料酒 适量 香醋 适量 食用油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 大白菜洗净切段,红辣椒,生姜丝待用 2 加入食用油,加热至油锅冒烟,将辣椒,生姜丝倒入油锅,...
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酸辣大白菜的作法 简介 蔬菜是富有維生素的食物,但好多小孩的不是很喜歡,現在加入酸辣的口感,這樣就 可以令到小朋友喜爱了 食材 大白菜 250g 酱油 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1 大白菜梆清洗干净,斜着片成片。大葱一小段,切成葱花。2 把切好的菜放在菜碟上备用 3 在油锅里放几滴油起油锅,然后...
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食补养生酸辣大白菜 简介 白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜 也是人体所需微量元素的宝库 有“百菜不如白菜” “冬日白菜美如笋”之说 方法/步骤 1 洗净大白菜切丝;2 干辣椒切段;3 调汁:盐、醋、白糖、生抽、鸡精、豆粉、水;4 大火热锅放油炒香干辣椒,倒入大白菜丝;5 加入蚝油炒至大...
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酸辣大白菜怎么做才好吃?简介 大白菜怎么做才好吃呢,这里分享一下我的做法。食材 大白菜 适量 剁辣椒 适量 水淀粉 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 大白菜洗干净切成片,白菜杆跟菜叶分开备用。2 锅中油热放蒜,剁辣椒,炒出香味。3 菜杆较难熟,我们先倒入菜杆。4 开大火炒软。5 然后...
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怎么做酸辣白菜 简介 这道菜非常家常、快手,不是正宗的酸辣白菜,不需要调汁、勾芡等 食材 大白菜 200克 葱 10克 蒜 10克 干辣椒 10克 扎麻麻花 10克 花生油 10克 生抽 10克 醋 10克 方法/步骤 1 白菜洗净,白菜帮和叶子分开,白菜帮切窄条,白菜叶撕成小块(总感觉手撕的比切的好吃)备用 2 葱切碎...
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酸辣白菜的简单做法 简介 我们这边朝族人很多,所以有各种朝鲜小吃,小区外还有一家专门卖朝鲜咸菜的,酸辣白菜是最常见的了,在冬天这个菜尤其受欢迎,很开胃送饭。家里腌的芥菜疙瘩偶尔也拌咸菜,但老公不喜欢那个味,他更喜欢吃辣萝卜和辣白菜,于是就买了大白菜,真的好大一棵白菜,怕吃不完会坏掉,就买了...
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家常酸辣大白菜怎么做好吃 简介 冬天到了,又到了吃白菜的季节,今天跟大家分享一下酸辣大白菜的做法。食材 大白菜 400g 红色朝天椒 2个 大蒜 5g 猪油 10g 酱油 30ml 醋 10ml 方法/步骤 1 大白菜洗干净,切成段,根茎部分和叶子部分分开放;2 大蒜切成丁,小红椒切成小段备用;3 锅中烧干,放猪油;4 等...