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用盐炒干蚕豆的方法,干蚕豆是家常菜中很美味的食材,用盐炒干蚕豆怎么炒好吃?今天小编说明来告诉大家,希望能够帮助到大家。
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1 首先要把干的蚕豆用清水泡上一直泡到蚕豆完全没有皱纹为止,冬季需要泡两天,夏季要泡一天,2 泡好的蚕豆沥去水分,然后可以倒入锅中,准备适量的沙细子,如果没有也可以采用盐与蚕豆一同炒,这样能够使温度更加均匀,3 大火炒干水分以后,就可以转成中小火,不停的翻炒,防止糊掉,4 如果想要炒出开花的蚕豆...
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干货店盐炒蚕豆做法 简介 蚕豆其实是一种营养价值十分丰富的豆类。它与胡豆是一种豆子,只是每个地方叫的方法不同。它含有丰富的微量元素,口感极佳,十分美味。那盐炒蚕豆怎么做才好吃呢,下面是我的一点经验,希望能帮助到你哦!食材 蚕豆 500克 大葱 两根 香菇 20克 白菜 180克 盐 适量 清水 适量 糖 适...
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油炸蚕豆的做法 简介 蚕豆我们家乡也叫做胡豆,就是用来做豆瓣酱的那种豆子,记得小时候过年喜欢炒蚕豆吃,对于我们来是种很好吃的零食,现在外面很多年,也很少吃到这种蚕豆了,妈妈来广州看我,顺便叫她带了些给我,本来想做豆浆的,觉得生的蚕豆味道比较重,后面我就改为油炸了,炸的香香的,当零食或下酒菜都...
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蚕豆怎样干炒好吃又酥 简介 炒蚕豆,可以当下酒菜,也可以当零食吃哦!今天教给大家一款香辣酥脆蚕豆的做法,这样做,好吃到停不下来哦!非常酥脆,牙口不好的人也能嚼的动哦!食材 蚕豆 500克 盐 适量 糖粉 适量 辣椒粉 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 蚕豆清洗干净,放到清水中泡42个小时,每隔十个小时...
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带皮鲜蚕豆怎么做好吃 简介 春天里蚕豆又上市了,碧绿碧绿的,蚕豆有多种吃法,刚刚上市的时候非常嫩,是可以带皮吃的,蚕豆都有哪些做法呢?方法/步骤 1 清炒蚕豆。锅内放少许的色拉油新的带皮蚕豆倒入锅中煸炒,放少许的水,煮至蚕豆酥烂,加适量的盐即可起锅。2 青皮蚕豆菜椒炒肉片,锅内放少量的油,...
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我们经常在饭店里能吃到香酥可口的蚕豆花,是怎么做的呢,其实我们在家庭里也可以做出来的,只要工艺正确,就能够做出香酥可口的蚕豆花。下面介绍下吧: 食材 干蚕豆 1斤 色拉油 1桶 辣椒粉 1包 五香粉 1包 方法/步骤 1 首选选择优质的蚕豆在清水中进行浸泡,浸泡时间大红需要36-48小时,一定要...
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晒干的蚕豆怎么炒好吃 简介 洒干的蚕豆泡好炒肉好吃。食材 干蚕豆 150克 瘦肉 80克 胡罗卜 30克 食用油 食盐 鸡精 适量 方法/步骤 1 用温水侵泡蚕豆3到4,每天都要换水,不然会有味到。2 泡出芽尖后可以用开水烫,剥掉外皮,用开水煮到8成熟。3 把肉和胡罗卜切片,烧锅热油,油烧热后把蚕豆,胡罗卜...