茶叶蛋用什么茶叶

5 鸡蛋全部敲好，重新加凉水，加入茶叶和盐，至少放三把茶叶。最好使用上等的花茶，茶叶的品质是茶叶蛋成功与否的关键。6 再大火煮开一次关火，以激发茶叶的香度，增强茶汤的色度。7 翻动鸡蛋，使全部鸡蛋能均匀入味，翻好以后盖好锅盖浸泡。8 至少浸泡一天再吃，茶叶蛋越泡越好吃。我拍照的这些茶叶蛋是浸泡到...

1 先把材料准备好，我卤水是准备再用一次的，所以提前准备了纱布。茶叶我用得是龙井+雪茶，大家可以用龙井，铁观音，普通绿茶，都可以的。然后别的材料上面有写，大概量就是如图所示，因为陈皮和冰糖是直接煮锅里的，就没有包纱布里。2 先烧水，顺便洗鸡蛋，鸡蛋这里要说一下，我用的刚买的鸡蛋，如果别的朋友...

茶叶蛋用什么茶叶 简介 煮茶叶蛋时推荐使用红茶，染色效果好，味道也更为醇正，而且不需要选用很好的红茶，普通的即可，成本低，制作方便。根据口味也可用绿茶制作，许多人也采用橘子皮，菊花等材料制作。茶叶蛋简介：中国作为美食的国度，擅长将许多食物相互结合作出新的味道。茶叶蛋顾名思义就是将茶叶和蛋放在一起...

煮五香茶叶蛋有诀窍 简介 一颗成功的茶叶蛋，要呈现出漂亮的大理石花纹，色泽褐黄，茶香味浓，茶叶蛋吃起来虽然容易，但是想要煮好，自然要下一番功夫，如果让鸡蛋有漂亮的放花纹，煮茶叶蛋放绿茶还是红茶？配料都应该有什么？关于这几个问题，我在下面的步骤中，都一一进行了回答，请大家耐心地看完，有想学习茶叶...

五香乌龙茶叶蛋 简介 鸡蛋的营养价值不必多说了，吃法也是多种多样的，煎鸡蛋、炒鸡蛋、白水煮蛋等等，茶叶蛋也是大家所熟知的，早点摊上必不可少的一个，在家里，我们也可以自己煮来吃，简单方便，干净卫生，通常大家都是用红茶或者绿茶来煮，今天带大家试试乌龙茶煮茶叶蛋，味道更独特，更厚重一些哦~小伙伴儿...

茶叶蛋的做法 简介 用高压锅制作茶蛋，只需要一包茶叶和盐就可以超级好吃 食材 鸡蛋 500克 红茶 5克 水 300克 盐 3克 方法/步骤 1 将鸡蛋皮刷洗干净，冷水泡30分钟，这样鸡蛋更嫩，皮也好剥！2 15个鸡蛋用一小包红茶，金骏眉或者正山小种比较合适 3 鸡蛋浸泡后完再放入干净的冷水中，加入三勺食用盐 4 ...

五香茶叶蛋家常味的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋家常味,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 12-15个 茶叶（铁观音） 2勺 八角 6个 冰糖 1块 盐 2勺 花椒 10粒 生抽 1勺 老抽 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋用冷水清洗干净，晾干水分备用。2 五十度以上的白酒擦拭鸡蛋全身备用 3 茶叶，花椒，八角，香叶...

那用一般的锅子来煮，但是时间上需要延长一些 3 茶叶蛋做法五 材料：熟鸡蛋，酱油，茶叶 做法：鸡蛋白煮熟，大概10分钟左右，敲裂蛋壳，放在小砂锅（我家的这个好可爱），加上水，酱油，茶叶，浸没就可以了，开小火煮近一个小时，再泡一夜，就可以入味了。 嘴馋，想吃茶叶蛋，但是据说茶叶蛋多吃对身体不好。

茶叶蛋的做法 简介 做一整锅就可以解决一星期的早饭。食材 鸡蛋 400克 茶叶 15克 葱蒜 10克 姜 5克 八角 1克 桂皮 1克 花椒 3克 香茶 2克 生抽 5克 盐 5克 方法/步骤 1 冷水入锅，中火煮，水开后再煮10分钟左右出锅。2 在煮蛋的时候准备辅料，葱姜蒜，花椒桂皮八角香叶。3 把辅料塞进茶叶包里，...

韵味茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是韵味茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 土鸡蛋 10个 鹌鹑蛋 20-25个 茉莉花茶 少量 八角 2个 桂皮 2块 香叶 10片 生姜 1块 葱段 3段 生抽 4勺 老抽 2勺 耗油 1勺 冰糖 10克 食盐 2小勺 方法/步骤 1 准备好食材，可以全部选鸡蛋，也可以全部选鹌鹑蛋，...

五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 12个 红茶 10克（个人口味酌情增减）八角 2个 小茴香 少许 香叶 2-3片 桂皮 1块 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 方法/步骤 1 先把鸡蛋清洗一遍，根据自己喜欢吃来煮多少个噢，我煮了12个 2 洗...

家庭自制五香茶叶蛋 简介 五香茶叶蛋是我从小就喜欢吃的一种食物，记得小时候读一二年级的时候，妈妈总是让我们选择在家吃早餐或是去外面吃早餐，我们几个只有某弟喜欢留在家里吃妈妈做的早餐，其余的都喜欢给妈妈拿一两块钱出去外面吃，记得我拿了这一两块钱往往都是去吃了糯米鸡，很多时候都会留5毛钱等放学...

1 做茶叶蛋：茶叶里的红茶叶是做茶叶蛋的主要原料之一，所以茶叶的用途之一就是做茶叶蛋。2 去口臭：取几片茶叶在口中嚼一嚼，可以去除口腔里因食物与细菌所产生口臭的味道，可以立刻使口腔清新。3 放在植物上有助于植物生长：很多人用泡好的茶水后剩下的茶叶平铺在植物的盆栽上，这是因为茶叶有助于植物的生长...

茶叶蛋好吃做法 简介 茶叶蛋既有鸡蛋的营养，又有茶叶的清香，既可以做早餐美食，也可以作为小吃，深受大众喜爱。接下来，我就把茶叶蛋最经典最简单的做法介绍给大家。食材 鸡蛋 5个 红茶 适量 八角 1个 桂皮 适量 甘草 3片 冰糖 适量 盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 把买回的鸡蛋放入碗中，用清水洗干净。...

精盐 25克 方法/步骤 1 准备材料。2 纱布和棉绳洗净裁好，所需叶子洗净备用。3 温水放入锅内加少许精盐，大火烧开转中火煮5分钟。煮好放入冷水盆中，静置一会。4 将叶子贴服在鸡蛋上。裹上纱布。用棉绳固定好。5 将裹好的鸡蛋放入锅内。加入所有卤料，倒入适量清水。6 泡好的花纹鸡蛋。花纹茶叶蛋就做好...

五香茶叶蛋的做法 简介 精典小吃，风靡全国，但做法有些不同，一般外面买都用锅，这里用煲，可以更入味，据说有人用天价茶叶做茶叶蛋，满屋飘香，成本合算一下，一个蛋价值八百元，我在出锅前再加十三香，也能满屋飘香，只不过不是茶叶香，是十三香，食材 鸡蛋 8个 龙井 1小包 精盐 30克 十三香 2克 老抽 ...

家庭版五香茶叶蛋的做法 简介 今天带来的是家庭版五香茶叶蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 12个 红茶 5克 八角 2个 桂皮 1块 香叶 4片 姜 2片 小茴香 3g 花椒 3g 冰糖 3块 生抽 4勺 老抽 4勺 盐 2勺 方法/步骤 1 鸡蛋提前从冰箱拿出，放置常温后用清水清洗 2 锅中放冷水，轻轻放入鸡蛋...

五香茶叶蛋的做法 简介 早先太宰煮茶蛋，不过凑着记忆中的味道，随便挑些香料并茶叶，扔进大锅里胡乱一煮，因早已将儿时的京城茶叶蛋的味道忘一精光，没的比对，所以也不觉得多么好吃或者多么难以下咽；后来，太宰虽一直苦于没有机会坠入悬崖深渊拜访世外高人偷师学艺，却也自食其力觅得一茶蛋秘笈，仔细研读，方知...