肉酱的做法

食材 瘦肉或五花肉 250g 大蒜 1个 葱头 3个 干辣椒 2个 蕃茄酱 3包 喜欢的方便面配料包 1 料酒 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 将瘦肉切成丁状，小块一些，但不要太小块，大蒜和葱头切小片，备用，2 在将平底锅加热后，倒入适量的油，要盖住整个锅底，3 在油稍微冒烟时，将切好的大蒜和葱头倒入，翻炒，...

那这瓶下饭神酱一定要做起来,简单焖一锅饭或煮点面条,再拌上这份肉酱一起吃,快手美味又省心,轻松搞定一份餐食,懒人必备法宝。学会这一款,没食欲也有救了,妥妥的米饭杀手,下饭特别绝,而且料理还能随心配,拌啥 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者...

豆瓣酱 一小勺 黄豆酱 一小勺 辣椒粉 一大勺 花椒粉 一小勺 孜然粉 一调料勺 白糖 一调料勺 姜末 适量 蒜末 适量 八角 一颗 桂皮 一小块 香叶 两片 花椒粒 少许 干辣椒 10个 花生 一小把 步骤/方法 1 葱末 姜末 蒜末 2 花生（开水烫一下，皮可以很容易就去掉了），豆豉稍微剁碎一下，里脊肉切丁...

家常肉酱的做法 简介 今天带来的是家常肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 郫县豆瓣酱 1勺 猪肉末 200克 尖椒 2个 小米辣 1个 葱花 20克 黄豆酱 10克（个人口味酌情增减）鸡精 1勺 方法/步骤 1 把猪肉和尖椒切碎，因为我爱吃肉所以我放的肉会多一点，我的肉里大约有一成会是肥肉，这样会很香，热油...

香菇肉酱的做法 简介 我起的晚，老公每天八点上班，天天买着吃也不健康不卫生，今天就炸了点肉酱，可以拌饭，可以拌面，还可以用饼卷着吃ヾﾉ≧∀≦)o 食材 猪肉 适量 香干 适量 香菇 适量 葱姜 少量 甜面酱 1袋 生抽 少量 白糖 适量 步骤/方法 1 我不喜欢碎的找不到肉，哈哈，所以我的做法是切丁，...

米线肉酱的做法 简介 米线肉酱，好吃不腻。食材 郫县豆瓣 200克 鲜辣片 10克 甜面酱 100克 肉定 200克 胡椒粉 10克 豆干 100克 花椒粉 10克 食用油 150克 方法/步骤 1 热锅凉油，倒入切成小丁的豆干，炒至表皮有泡泡出现，用铲子按按是干干的感觉，就可以把豆干盛出来备用了。2 肉丁炒至断生即可。（最...

炸酱面肉酱的做法 简介 今天带来的是炸酱面肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪后腿肉 500 葱 半根 蒜 八九瓣 姜 三片 八角 2个 盐 少许 料酒 三勺 豆瓣酱 半斤 方法/步骤 1 猪肉切丁，我准备的肉偏瘦，肥瘦比例三七最好。葱蒜切末，喜欢吃姜的可以切末，不喜欢的可以切大片，后面自己检出来扔掉...

想自己动手做一份好吃的肉酱面码、你知道肉酱是怎么做的吗、下面我就分享一下我的肉酱做法，仅供参考；食材 牛肉 200g 香菇 3个 花生 50g 葱 1块 蒜 1段 姜 1块 蚝油 1勺 方法/步骤 1 首先我们将牛肉切成小丁备用。2 葱、姜、蒜切成细末。3 油炸花生用蒜臼捣碎。4 香菇洗净后切小丁。5 锅中...

番茄肉酱的做法 简介 原汁原味番茄熬煮出来的肉酱，营养好吃又健康！炖煮一锅用处多多，可以用来搭配义大利面，焗烤、做千层面也可以。食材 牛肉 250克 猪肉 250克 番茄 6个 洋葱 1个 蒜 2粒 百里香 6个 香叶 2片 起司 100克 糖 2茶匙 米酒 10克 盐 2茶匙 方法/步骤 1 准备好食材。2 先热锅，不用...

肉酱的制作方法 简介 好吃！食材 猪肉 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 锅中热油，炒入肉丁。2 关火，快速翻炒。3 加入2:1的甜面酱和豆瓣酱。4 加入葱花（此步骤可以省略）5 继续翻炒均匀。6 完成。7 油多可以减少粘锅哦~注意事项 如果有任何不明白或者更好的步骤，请留言评论。如果这篇经验帮助到了你的话...

香菇肉酱的做法 简介 香菇肉酱是一道调味酱料，其肉质鲜嫩，酱香浓郁，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍香菇肉酱的做法。食材 猪廋肉 200克 香菇 50克 葱、姜、蒜 适量 豆瓣酱 50克 方法/步骤 1 把香菇去蒂洗净，放开水锅里焯水后捞出。2 再把香菇切成小丁，猪廋肉也切成丁，葱切葱花，姜、蒜切成末，豆瓣...

意大利肉酱的做法 简介 冷冷的周末中午，享受这慢时光，熬上酸酸甜甜的意大利肉酱，当汤汁“咕噜咕噜”的冒泡时，厨房中充满着食材碰撞的香气，生活中的美其实如此简单。食材 西红柿 3个 洋葱 1/2个 猪肉馅 约250克 大蒜 4-5瓣 橄榄油 少许 黑胡椒 少许 盐 少许 番茄酱 2-3勺 罗勒叶 百里香叶 香芹叶 ...

家常牛肉酱的做法 简介 香辣醇厚，无敌百搭！食材 牛里脊肉 250克 蒜末 50克 姜末 30克 糖 25克 老抽 10毫升 辣椒粉 150克 海鲜酱 50克 熟白芝麻 30克 油 250毫升 郫县豆瓣酱 50克 炸花生碎 50克 豆瓣酱 150克 步骤/方法 1 选用瘦牛里脊肉，最好不要用带肥肉和筋的肉。2 牛肉切成小丁，花生炸熟...

神奇的辣椒肉酱的做法 简介 今天带来的是神奇的辣椒肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 植物油 250克 椒辣椒末 50克 花生 200g 五花肉 25块钱的 白糖 1勺 盐 3勺 洋葱 1个 青辣椒 3个 生姜 1块 方法/步骤 1 进绞肉机搅碎 2 绞肉机搅碎 3 搅碎 4 肉搅成肉丁，或者再小一点都可以。5 上诉...

鸡腿肉酱做法 简介 鸡腿肉酱做法 食材 鸡腿肉 1份 专用酱 1份 十三香 3g 洋葱 20g 方法/步骤 1 先将专用酱下入锅中炒香，然后下入切好的鸡腿肉丁和洋葱丁一起翻炒 2 翻炒均匀后加入清水开始炖煮 3 添加调味品十三香调味 4 大火炖至水分收干 5 即可出锅装盘，拌饭食用 ...

香辣牛肉酱的做法 简介 每每到了这个时候就是做辣子酱的好时候，很喜欢妈妈做的这个酱，周围吃过的亲戚朋友都赞不绝口，做法也很简单，所以分享给爱吃肉又爱吃辣的朋友。食材 红辣椒 4斤 花生 半斤 核桃仁 半斤 姜 1块 芝麻 50克 白糖 20克 白酒 20毫升 花椒面 20克 甜面酱 360克 盐 适量 油 适量 步...

万能肉酱的做法 简介 今天带来的是万能肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500克 洋葱 半个 辣椒 2个 甜面酱 1勺 豆瓣酱 1勺 蚝油 1勺 酱油 1勺 糖 1勺 方法/步骤 1 先来绞肉，五花肉切小块儿后加点姜末打成肉馅儿；2 再来切半个洋葱，切成小碎丁就行，爱吃辣的再来2个辣椒，也切成碎丁；...

意大利肉酱的做法 简介 今天带来的是意大利肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦一点的猪肉 250g 胡萝卜 1个 洋葱 1个 香菇 2个 芹菜 少许 大蒜 3颗 西红柿 3个 番茄沙司 3勺 意大利酱 3勺 方法/步骤 1 西红柿焯开水一分钟皮开了捞上来去皮去蒂待用，将胡萝卜切片切丝切末待用 2 洋葱去皮切成末，...

香菇芹菜肉酱的做法 简介 香菇芹菜肉酱是下饭或者下面的好菜肴，芹菜增加口感，与香菇和肉末搭配营养又美味，下面和大家分享香菇芹菜肉酱的做法。食材 肉末 200g 香菇 5个 芹菜 100g 食用油 100G 豆瓣酱 2勺 大蒜 4瓣 生姜 5G 食用盐 2G 方法/步骤 1 芹菜清洗干净，切成细末状，备用，如图所示 2 香菇去掉蒂，

在家做香菇肉酱的做法 简介 孩子说学校的饭菜不好吃，要我给她炒瓶酱带去学校，跟同学们分享！食材 肉沫 适量 料酒 适量 香菇 适量 食用油 适量 姜 适量 黄豆酱 适量 生抽 适量 白糖 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 准备适量猪肉，切成肉粒、剁成肉泥。及适量料酒，拌均匀腌制20分钟。2 再准备香菇几个提前泡...

炖肉酱的做法 简介 炖肉酱是典型的中国家庭下饭菜，只要有一块猪肉，剁成肉酱调好味，上锅蒸熟即行。炖出的肉酱不仅可做下饭菜，也可做面条的浇头，勾薄芡后亦可作为卤肉饭的肉汁。就着炖肉酱，特别的下饭开胃口，老少皆宜。食材 猪肉 400g 马大嫂黄豆酱 1调羹 味极鲜生抽 2调羹 白糖 1/2调羹 黄酒 2调羹 ...

香菇肉酱的做法 简介 今天带来的是香菇肉酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 250克 香菇干 50克 洋葱 1个 油 70毫升 豆瓣酱 3勺 豆豉酱 1勺 大葱 1段 蒜 2瓣 姜 2片 生抽 15毫升 糖 15克 方法/步骤 1 ：香菇泡发30分钟以上，2 五花肉切成1厘米见方小丁（不喜欢肥肉的要多加油，）用一大勺...

牛肉酱的做法?简介 牛肉酱口感丰富，麻辣鲜香，做法简单，浓香四溢。食材 牛肉 300克 洋葱、算 少许 辣椒面、耗油、酱油 1勺 盐、鸡精、白糖 1勺 方法/步骤 1 1、起锅烧油，把准备好的牛肉放到锅里翻炒均匀。2 2、把牛肉炒出水分，放洋葱末、蒜末翻炒均匀放辣椒面炒出红油。3 3、放酱油、生抽翻炒均匀...

香辣肉酱的家常做法 简介 百搭香辣肉酱，咸香辣味浓郁，平时搭配蔬菜非常下饭可口，常用来拌面条粉丝非常好吃。食材 猪肉末 250g 豆瓣酱 2勺 剁椒 适量 桂皮 少许 花椒 适量 生姜 适量 蒜子 3颗 熟芝麻 2勺 白糖 半勺 精盐 1勺 麻辣鲜 适量 老抽 少许 生抽 2勺 方法/步骤 1 准备材料，蒜子切碎，生姜切...

怎么做美味的肉酱 简介 美味的肉酱可以和面搭配吃哦 食材 橄榄油 一大勺 黄油 半块 牛肉 一块 番茄 两个 盐 一大勺 干番茄酱 一瓶 蒜瓣 一颗 方法/步骤 1 把橄榄油倒进去，等到油烧热了，切半块黄油放进去放一点点盐，把蒜切碎来回煸炒，知道香味出来。2 把牛肉切成碎碎的，超级碎的那种，倒进锅中炒香...

鲜香菇肉酱的做法 简介 吃面，有酱料搭配才对口味，分享鲜香菇肉酱的做法，试试吧。食材 鲜香菇 6个 猪肉 160g 青椒 1个 胡萝卜 适量 酱油 适量 花生油 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 料酒 适量 熟白芝麻 适量 方法/步骤 1 准备6个香菇，1块猪肉，约160g，1个青椒，少许胡萝卜，不放也行，家里正好剩...

香菇肉酱的做法 简介 用香菇搭配熬煮出来的肉酱比纯肉酱好吃太多，多了一份嫩滑，还多了一份嚼劲和鲜味，让人越吃越想吃。食材 鲜香菇 300克 猪肉末 100克 洋葱 10克 料酒 2克 酱油 3克 蚝油 2克 五香粉 2克 糖 3克 淀粉 2克 油盐 适量 方法/步骤 1 所有料切好备用。2 锅内倒油加热，倒入切好...