羊骨汤的做法

羊骨汤的做法,羊肉汤营养美味,尤其是在寒冷的季节喝一碗热乎乎,香喷喷的羊肉汤会觉得浑身都暖和起来呢,所以我们这里有冬至和羊肉汤或者老鸡汤的习惯,大概就是因为这些汤确实能够抵御严寒,强健身体吧。

步骤/方法 1 锅里烧热水，倒入洗好的羊肉过水，在捞出 2 萝卜切块 3 起锅放水，放焯过水的羊肉，放入萝卜八角，花椒，香叶，姜，葱辣椒 4 开大火炖40分钟，在转小火炖到肉烂就好了 5 一碗热腾腾的羊肉汤就好了

1 羊骨头洗干净，控水备用。2 4. 把羊骨凉水入锅，煮开去血水，捞到盆里，洗去血沫沫备用。3 准备水果玉米，胡萝卜，白萝卜，生姜，花椒，大蒜备用。4 3. 把准备好的食材，切好备用。5 5. 把羊骨头放高压锅内，放入准备好的调料，盖好锅盖，煮制一个小时。6 6. 盛盘开吃。

4 步骤一做好准备阶段。具体是将羊骨头洗净待煮，然后整理一些诸如青菜以及红辣椒、葱姜蒜、酱油、盐和醋等食物辅料。5 步骤三是煮羊骨头汤。将洗净的羊骨头放在砂锅中，添加适量清水，并放入辣椒。6 步骤四调价辅料。待汤煮开以后，将青菜以及其他辅料适量放入砂锅中，小火慢煮1小时就可以了。

羊骨（前爪 250克 羊肉 100克 萝卜 2根 陈皮（鲜桔子皮也可以 4片 山楂 5克 白醋 适量 料酒 2勺 花椒 5粒 姜 一块 盐 适量 香菜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 羊肉在自来水中浸泡两小时（中间换水），加入料酒和胡椒粉（有效去除羊肉的一些异味 2 用冷水烫一下，取出并清洗 3 倒入砂锅。浸水时不要扔...

羊骨头 500克 粉丝 100克 白菜 50克 料酒 2勺 盐 1勺 胡椒粉 1勺 步骤/方法 1 羊骨对半切开，入凉水锅中，加料酒、焯水后洗净备用。白菜洗净切丝儿备用。2 砂锅中下入羊骨头，加葱段、姜片，加入大半锅清水。3 大火烧开后转中小火慢炖1小时。4 转大火，加入粉丝，调少许盐、胡椒粉，煮5分钟。5 ...

1 羊骨用清水浸泡40分钟 2 冷水入锅煮开关火，再泡10分钟 3 洗净后倒入电压力锅中，再放入葱香和适量清水 4 锁上盖子，启动煲汤功能 5 煲汤过程中，小窗口会自动显示排气 6 时间到，压力锅提示音响起 7 打开上盖，浓浓的羊骨纯汤炖好了 8 山药去皮切滚刀块，用盐水浸泡10分钟 9 将羊骨汤和山药一起倒入...

熬羊骨头汤的正确做法 简介 羊骨头汤是一道营养丰富的温补佳肴，尤其在寒冷的冬季，喝上一碗热腾腾的羊骨汤，不仅可以驱寒保暖，还能滋补养身。下面就为大家介绍熬羊骨头汤的正确做法。食材 羊骨头 500g 生姜 3片 葱 1根 料酒 一勺 食盐 适量 方法/步骤 1 将羊骨头用清水冲洗干净，剁成块状 2 锅中加入适量...

绝味羊骨汤的做法 简介 羊汤是大家都了解和经常性食用的汤品，一半的羊汤是用羊肉连同羊下水即羊的内脏做的，今天我给大家推荐一个羊骨汤的做法，就是用羊的骨头做汤的方法 食材 洗净血水的羊骨头 适量 枸杞 10克 胡萝卜 20克 姜片，葱段 10克 白酒 30ml 香油 20ml 盐 适量 方法/步骤 1 将羊骨洗净入锅，...

2 羊骨剁开，用刀背砸碎，再用清水泡2个小时，放入温水锅内大火煮一下，撇去浮沫捞出后用清水冲洗干净。3 重新起锅，加入清水，快要烧开的时候加入羊骨，然后放上羊肉，大火烧开，撇去血沫，再加些水大火烧开，还有血沫继续撇清，然后加入羊油放在羊肉上，大火烧开，记得把浮沫撇去，大火一直烧40-50...

单县羊肉汤的经典农村做法 简介 在山东单县有个风俗，过年的的时候，每一家每一户都要煮羊肉汤，现在说一下在农村地道的羊肉汤的做法。食材 单县剔骨青山羊肉 15千克 鲜羊骨 ​12.5千克 果木炭盖炉烧饼 按饭量来 生羊油 2千克 白芷 125克 草果 50克 桂皮 150克 良姜 50克 净大葱白 25克 姜块 100克 ...

怎样做羊肉汤 1 食材羊骨500g   大葱适量 生姜适量 大料适量 香菜适量步骤 1.羊骨放水烧开煮一会，待煮出很多白色的泡沫后，把羊肉捞出洗净，水倒掉 2.再在锅内加入干净水，放入羊骨、葱段、生姜片、大料一起炖 3.大概炖两个小时左右，一直到汤汁发白 4.把羊骨捞出 5.把羊骨上的肉剃下来 ...

羊杂汤吧的做法 简介 虽然已经立春，但是对于东北地区来说，似乎春天还很遥远，这个时候，喝一碗暖暖的羊杂汤，满满的幸福感 食材 羊骨 500克 羊杂 350克 葱段 75克 姜片 50克 清水 适量 盐 适量 香菜末 适量 葱末 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 将羊骨浸泡1-2小时，泡除血水 2 将泡好的羊骨放入砂锅中，...

羊骨头怎么熬出白汤 简介 羊骨汤是一种药汤，来源于《备急千金要方》卷十九，主治虚劳失精、神疲多睡、视力减退的功效，那么接下来我们就来说下羊骨头怎么熬出白汤的做法，一起来看看吧。食材 羊骨头 1斤 萝卜 半斤 绿豆 1把 葱 半根 姜 1块 盐 适量 蒜 5瓣 方法/步骤 1 首先我们需要准备好所有食材，...

家庭羊肉汤的做法大全,家庭羊肉汤的做法大全

2、羊肉要用清水泡至12小时以上，中途要换水。3、青蒜洗净，切成末 备用。4、用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。5、泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。加入清水，烧开，撇去血沫。6、加入调料包。7、大火烧开，转小火煮至3-4小 正文 1 主料：羊肉500g、带骨羊肉500g辅料：白胡椒适量、盐...

南檬羊骨汤做法 简介 南檬的酸味完全辟除了羊肉汤的膻味，余下的只有一碗热气腾腾的鲜汤，汤中略带一点点酸，但又酸得恰到好处。食材 羊筒骨 5根 南檬 3个 清水 1500毫升 方法/步骤 1 羊筒骨冲洗干净，加入切碎的南姜块，冷水下锅煮开 2 煮开后的羊筒骨取出，用清水冲洗干净浮沫；3 砂锅煮开水，下处理好...

白烧羊肉汤的做法 简介 羊肉汤的4种做法，喝一个冬天不厌烦。食材 羊肉 125克 白芷 125克 草果 50克 桂皮 150克 葱 25克 良姜 50克 姜块 100克 盐 50克 丁桂面 30克 香菜 60克 香油 60克 蒜苗 60克 香料水 150克 方法/步骤 1 羊肉汤食材：剔骨青山羊肉巧千克鲜羊骨125千 调料生羊油2千克，白芷...

羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是一道很多人都非常喜欢的美食，它汤汁发白，肥而不腻，无膻味，而且做法简单，下面就一起来看看羊肉汤的做法吧。食材 羊腿肉 400g 羊骨 350g 羊血 50g 姜 10g 葱 15g 胡萝卜 半根 盐 5g 蒜 3g 方法/步骤 1 首先我们需要先将准备好好的羊肉、羊骨、羊血放入清水泡一会儿，将肉...

家常羊肉汤的做法 简介 羊肉汤的鲜香爽口、滋补温润，使羊肉汤成为上等的特色食品。在冬秋季节更是喝羊肉汤的大好时节 食材 羊腿肉 100g 生姜 0.2g 陈皮 0.2g 花椒粒 0.2g 草果 0.2g 香叶 0.2g 胡椒粒 0.2g 三奈 0.2g 八角 0.2g 方法/步骤 1 羊腿肉用冷水泡去血水，羊骨敲破（中途要换几次水...

南檬羊骨汤的做法 简介 羊筒骨只带一点点肉，熬出来的汤水清鲜不肥腻，但是羊筒骨里的骨髓趁热吸食，热乎乎软绵绵香得很。 羊筒骨比起排骨便宜许多，尤其是冬季适当吃点羊肉又可温补驱寒，加上我们潮汕秘制的南檬，南檬的酸味完全辟除了羊肉汤的膻味。食材 羊筒骨 5根 南檬 3个 清水 1500ml 方法/步骤 1 羊...

羊骨胡萝卜汤的做法。简介 羊骨还含有丰富的碳酸钙，磷钙，骨胶原，营养丰富，是冬季补身首选，特别是身体虚弱，易感冒，失眠多梦的人多喝羊骨汤可以起到调节的作用，老人小孩都适用。羊骨汤中加胡萝卜主要是起到去腥的作用。2015年是羊年，羊骨汤也象征喜气洋洋之意。食材 羊腿骨 200克 胡萝卜 1根 盐 适量 ...

羊骨萝卜汤的做法 简介 说到羊骨汤，喜欢喝的人似乎一日都不能离开它，但有些人对羊肉的味道有些敏感，似乎闻到都受不了。其实羊肉的鲜味是非常棒的，而它的膻味只是一个小插曲。通过合理的烹饪手法，我们可以既保留羊肉的鲜香口感，又让膻味降到最低。冬天最好喝的汤品，清香可口，暖心暖胃，颜值高更滋补！食...

正宗羊汤的做法 简介 正宗羊汤的做法 食材 羊腿 1个 白菜 半颗 香菜 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 1.羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块。2 2.肉和骨头一起焯水洗净 3 3.萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段。4 取砂锅，放入羊骨和羊肉，姜，葱，和足量的水。5 大火烧开后...

食材 羊肉 500克 香菜 20克 葱 10克 盐 适量 味精 适量 花椒 适量 桂皮 适量 陈皮 适量 草果 适量 芝麻油 25克 良姜 适量 方法/步骤 1 将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用；2 另加清水，用旺...