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2 放入热水锅中焯烫一下。3 羊肉搅拌成肉馅。4 在肉馅中加入食用油,生抽,葱末,料酒,花椒粉,盐搅拌均匀。5 焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。6 把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。7 面粉中打入一个鸡蛋,然后加入少许水和面。8 把面活成光滑的面团后放置30分钟。9 把面团先擀成细条状,然后再切...
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1 白菜洗净切得尽可能细碎,撒入适量盐。2 羊肉整块从冰箱-7度层取出,待刚好可以适合齐切时,切碎丁。3 将葱、姜、绿尖椒切碎,与碎白菜一起掺入碎肉,反复剁成一体。4 在剁好的饺子馅中放入酱油、鸡精、盐、糖、十三香、小芝麻油,充分拌匀。5 注意面和得软硬得当,太硬粘不住,太软容易煮烂。6 边缘薄...
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1 羊肉馅取出,放入盆中,首先加入香油,少许植物油,让羊肉入味,再加入一枚鸡蛋(只是蛋清也可以),搅拌均匀。2 葱姜切成蒜末备用 3 香菜切成小段,放在碗中备用 4 将之前切好的葱末姜末放入羊肉馅中,搅拌均匀。5 在肉馅里依次放入耗油,生抽,料酒,老抽少许,盐,白胡椒粉,依个人口味,也可放少许姜粉。...
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1 饺子面要和的稍硬一点,薄皮大馅儿,不易破皮,劲道好吃 2 羊肉里放酱油,耗油,葱姜剁碎,打入一个鸡蛋顺时针搅拌,倒入花生油,胡麻油,香油继续顺时针搅拌,直到肉馅儿细腻顺滑 3 香芹杆焯水 4 香芹菜叶热水烫一下 5 过下凉水剁碎后挤出水份放入肉馅儿中 6 胡萝卜擦丝剁碎 7 放入菜馅继续顺时针搅拌...
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羊肉 1斤 面粉 500克 水 260克 酵母粉 5克 大葱 适量 生抽 2勺 老抽 半勺 花椒水 少许 香油 1茶匙 食盐 少许 粉条 适量 步骤/方法 1 取面粉适量,和酵母粉 2 适量酵母粉加温水冲开,静置5分钟后倒入面粉中开始和面,冬天天气冷,我是用温水和的面。面团揉至表面光滑,包上保鲜膜放置温暖处发酵 3 大约...
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馄饨,很多南方地方的早餐选择,有面有肉,营养相当丰富,自己和馅,外面买皮,晚上也就最多半个小时的时间,放在冰箱冷藏,早上10分钟一碗香喷喷的羊肉馄饨就开吃咯……食材 羊肉 250克 胡萝卜 1根 葱 半根 馄饨皮 半斤 耗油 半大勺 生抽 半大勺 香油 半勺 料酒 1勺 胡椒粉 1/4勺 植物油 2勺 水 适量 ...
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5 将羊肉末与配料搞拌一下后加进蚝油、料酒、盐,再略拌一下 6 再加点玉米淀粉,把泡过花椒、香叶的水滤出来,缓缓地一边搞动材料一边倒入香料水 7 再加入香油,顺时针把材料搞拌均匀 8 搞拌好的羊肉馅放冰箱内静置30分钟 9 取出饺子皮,放入适量的羊肉馅 10 合上饺子皮,捏合成饺子形状 11 煮沸一锅水...
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5 准备好一块羊肉,在水中泡2个小时,把血水泡出来!6 放在绞肉机里绞碎!7 加入葱姜少量玉米油拌匀!8 把煮好的粉条加入馅中!9 加入盐,生抽,老抽,五香粉,花椒粉,耗油,玉米油,香油,拌匀!因为孩子吃的我的馅里没有放味精,鸡精之类的!10 面发至两倍大,全是蜂窝网状即可!11 面粉中加入1克小...
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羊肉馅的做法大全 简介 一晃又到了冬至,日子昨就过得这么快呢。每年冬至吃饺子,那就包羊肉胡萝卜馅的,其中的营养价值了以及冬至吃饺子的说法就不多说了您懂得。食材 羊肉馅 500g 方法/步骤 1 包饺子就要先和面,温水和好面团饧半小时,这时候正好准备馅。2 羊肉绞成肉馅。3 花椒粒用开水沏开。4 胡萝卜...
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一半葱姜切碎,加少许盐,和其他调味(除油、鸡蛋和耗油以外)一起加入羊肉,一个方向搅拌匀。分三次加入凉透的花椒水,一个方向搅拌上劲(这步很重要,饺子馅是否嫩就靠它了)。加入一个鸡蛋,一半食用油,耗油,再次同方向搅拌上劲(这步为了锁住肉馅的水分)。3 酸菜丝淘洗几遍,再泡10-15分钟,去除一些酸味...
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羊肉饺子的做法 羊肉饺子不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,把羊肉洗净切成小块,用料酒生抽腌制二十分钟,时间可以再长点,然后在剁成肉泥,这样制作出的羊肉馅就不会有膻味了。工具/原料 主料羊肉500g大白菜250g香菜适量配料油适量盐适量生抽适量葱姜末适量花椒粉适量五香粉适量香油适量料酒适量 步骤/方法 1 羊肉洗净...
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羊肉丸子的做法 简介 羊肉丸子的做法 食材 羊腿肉 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱花 适量 香菜 适量 蒜 适量 姜末 适量 香油 适量 八角 适量 青菜 1把 方法/步骤 1 将羊腿肉洗净搅碎或是手工剁碎 2 加适量水到肉馅中并往同一个方向用力搅拌以使肉馅上劲。3 然后再加入适量的盐、淀粉、...
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羊肉冬瓜馅饺子的做法 简介 今天小编给大家的是羊肉冬瓜馅饺子,一道非常美味营养丰富的饺子,因为有羊肉,所以要想做的好吃,还是有讲究的,下边和我一起学学做法吧。食材 冬瓜 1000克 羊肉 500克 酱油 10克 五香粉 2克 鸡精 2克 香油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 水 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 ...
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羊肉饺子馅的做法 简介 羊肉饺子是传统面食中的一种,其馅以羊肉为主,可根据个人喜好夹杂猪肉以提高鲜美程度。辅料以萝卜为主。食材性质中和,四季均可食用。下面介绍下羊肉饺子馅的做法,同时也介绍羊肉饺子的完整做法。食材 羊肉 500g 面粉 300g 胡萝卜 150g 木耳 20g 姜 2片 葱 1根 香菜 1棵 油 20g ...
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2 花椒提前用开水泡2小时,羊肉还是需要花椒水的 3 搅拌好的馅备用 4 菠菜洗净放破壁机 5 菠菜汁 6 一定要兑点开水,用温水和面,要不面会太硬不好吃 7 多揉一会 8 佛系包饺子,怎么省事怎么来 9 不好看,下锅里都一样 10 进肚子也都一样 11 味道是非常好的,这么大个饺子,我妞吃了25个,一边吃...
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羊肉 500g 大葱 两颗 姜 少许 花椒 适量 胡萝卜 5个 酱油 少许 香油 少许 十三香 1勺 盐 适量 面粉 适量 步骤 1 羊肉用绞肉机绞成肉馅滴少许香油煨上。把葱也放绞肉机搅碎和羊肉拌匀,生姜末十三香一起放入肉馅拌匀。滴少许酱油,把花椒放炒锅加入炒菜的油爆香,把花椒油倒入羊肉馅拌匀。2 胡萝卜洗净剁...
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羊肉香菜饺子馅的做法?羊肉是包饺子常用的肉类,肉味比较鲜,搭配香菜提味,这样的饺子馅比较开胃。下面就分享一下羊肉香菜饺子馅的做法 食材 羊肉 350克 面粉 500克 香菜 60克 油 10毫升 盐 1勺 五香粉 适量 生抽 1勺 姜末 5克 老抽 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好羊肉和香菜,清洗控水干净备用 2...
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羊肉与虾仁韭菜包饺子的做法 简介 准备材料:韭菜:500克、虾仁:200克、羊肉馅:400克、饺子皮:适量、葱:1棵、姜:3片、盐:3克、五香粉:1克、白胡椒粉:1克、生抽:3汤匙、葱油:2汤匙、香油:适量。1、虾剥去外壳,挑去虾线,然后洗净,再用刀碾碎备用。2、处理好的虾仁加入白胡椒粉和蛋清抓匀备用。
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羊肉饺子馅的家常做法 简介 今天来教大家羊肉饺子馅的家常做法,这道馅料制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这种吃法,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这种馅料。食材 羊肉 500克 胡萝卜 1根 木耳 10朵 葱 半根 姜 4片 酱油 3勺 香油 1勺 花椒粉 1勺...
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羊肉包子的家常做法 简介 想想都觉得让人垂涎欲滴,香喷喷的羊肉馅包子,一口要下去,浓浓的汁水伴随着软烂香嫩的羊肉填满了自己的嘴巴。那种幸福感和满足感足以让人回味一阵子啦。接下来我们就一起蒸一锅香味四溢的羊肉包子吧。食材 面粉 500克 羊肉 500克 水 250毫升 酵母粉 5克 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 ...
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羊肉丸子的家常做法 简介 羊肉能够抵御寒冷,滋补身体。初冬时节,一碗热乎乎的羊肉丸子,热气氤氲,香气扑鼻。喝一口,鲜香暖胃;咬一口,劲道美味;加上点香菜,更是别有风味。食材 羊肉馅 500克 鸡蛋 1个 盐 适量 香油 适量 葱花 适量 姜末 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 羊肉馅放入盆中,...
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羊肉圆葱饺子馅的做法 简介 每次家人团聚的时候,妈妈总会做饺子来庆祝,这好像成为了一种习惯,而羊肉圆葱饺子馅的做法是妈妈最拿手的,添加圆葱在一定程度上去除了羊肉的腥味,羊肉中又含有对人体极大益处的营养价值,所以羊肉圆葱饺子馅是最受欢迎且做的最好的。那么,羊肉圆葱饺子馅的做法是什么呢?让我们一起来...
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羊肉丸子汤的做法 简介 今天带来的是羊肉丸子汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 香菜 3根 葱姜 10克 鸡蛋 1个(只用蛋清)盐 少许 料酒 1勺 香油 少量 十三香 10克(个人口味酌情增减)白胡椒粉 1小勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 羊肉切块 放两片姜 打成肉糜 2 绞好的肉馅放盐 十三香 ...
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步骤二:新鲜羊肉剁馅,放香油,料酒,姜末用筷子顺时针搅打上劲,再放入适量的盐,酱油,蚝油,花椒粉和胡椒粉适量,再次搅拌均匀,再放入切碎的葱花拌匀。步骤三:面粉用清水和成较软的面团醒20分钟左右 正文 1 可以,以下是荠菜羊肉饺子的具体做法。主料:羊肉500g、荠菜500g辅料:姜适量、葱适量、盐适量、料酒...
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羊肉饺子馅的做法 简介 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。羊肉饺子口味独特,非常好吃。下面说一下羊肉饺子馅的做法。工具/原料 羊肉、五香面、盐、料酒、甘草、鸡精、葱姜蒜 方法/步骤 1 把鲜...
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羊肉饺子馅的做法优质 简介 羊肉含有丰富的蛋白质、胡萝卜素及维生素等,有对人身体御寒的效果。羊肉馅的饺子因为味道独特鲜美,受到人们的喜爱,下面是羊肉饺子馅的做法介绍。食材 羊肉 若干 面粉 若干 方法/步骤 1 花椒水可以去腥去膻,取少许花椒放入碗中,然后倒入半斤热水,记住一定要用热水才能散发出花椒的香味...
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羊肉大葱饺子馅的做法 简介 俗话说:好吃不过饺子。饺子是中国传统的一道美食,家家户户都有包饺子的习惯。饺子已经是生活中主餐搭配的主食,调制饺子馅的方法很多,根据自己的喜好,可以做出多种肉与菜的搭配,下面说说“羊肉大葱饺子陷的做法”食材 羊肉 400克 葱 2根(约100克 姜 30克 盐、生抽酱油 少量 香...
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羊肉 500g 大葱 1根 胡萝卜 1根 香油 50g 饺子皮 适量 方法/步骤 1 第一步,羊肉处理干净,然后剁成肉馅,再加花椒水、淀粉、甜面酱、姜末、香油、盐和酱油搅拌均匀。2 然后把胡萝卜切碎,大葱切碎,一起加入肉馅中,搅拌均匀,往一个方向顺时针搅拌,饺子馅就做好了。3 饺子皮准备好,自己做或者外面买,...