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3 碗中加入酱油、美极鲜、醋、蚝油和白砂糖拌匀备用。4 用煎锅将碟鱼头两面都煎一下盛出备用。5 砂锅中加适量花生油烧热,放入洋葱丝,翻炒出香味。6 再在洋葱上面撒上一层鲜蒜。7 再在鲜蒜上面铺上五花肉片。8 放上煎过的碟鱼头。9 将调好的汁均匀的浇在上面,再浇上白酒大火烧开。10 盖盖转小火煲...
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如何做碟鱼头 简介 将鱼头处理干净,撒少许盐在鱼头内外侧,腌十分钟,让鱼头能更好地去除腥味。 放少量水头朝上入碟,可以让鱼头入咸味,将葱花切断三厘米左右、姜切丝、蒜拍碎,将葱花放置鱼头下面。 在蒸的过程中,让葱香渗入鱼肉中,在鱼头上铺一些姜丝,滴数滴食用油、两小勺料酒、少量十三香于鱼头上,...
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食材 碟鱼头 一个 大蒜 一头 葱 适量 姜 适量 醋 少许 酱油 适量 啤酒/料酒 适量 白糖 少许 盐 适量 方法/步骤 1 把鱼头洗干净收拾好,从中间对半切开,在肉厚的部分改刀,这样更容易入味 2 用啤酒、盐、葱姜蒜腌制一下 3 将鱼头两面沾少许面粉,放入油锅煎至两面金黄,面粉不用太厚,不用面粉也可以,...
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1 处理干净鱼头,掏去鱼鳃,刮干净黑膜。2 从中间切上一刀不要切断。加入两勺料酒和少许盐腌制片刻。3 锅中倒入少许食用油,放入姜丝炒出香味后把鱼头放入锅中煎。4 翻面煎一下,加入料酒和5个蒜瓣。5 加入适量的开水,把豆腐加入(选用嫩豆腐更好),加入2勺蚝油,2勺生抽或者蒸鱼豉油,少许水淀粉勾芡,最后...
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清蒸蝶鱼头的家常做法 简介 清蒸的味道比较淡,适合老人和小孩 食材 碟鱼头 一斤 葱丝 适量 蒸鱼豉油 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 先把碟鱼头打几个花刀,为了入味,用鸡精把鱼头擦均匀,上锅蒸十五分钟 2 把葱丝切好 3 15分钟后鱼出锅把葱丝摆在上面 4 烧火上锅放入油五成热,倒入蒸鱼豉油,开锅...
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清蒸鱼头是一道非常鲜美好吃的家常菜,今天用河鱼头搭配姜丝清蒸,做出来的成品味道鲜美好吃,下面把它的做法分享给大家参考。食材 河鱼头 1个 姜丝 适量 香葱 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先把河鱼头清理干净,然后斩成一块块。2 姜丝、香葱准备好。3 把鱼头块放到碟子,然后撒上适量的盐、姜丝搅拌均匀。...
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碟鱼的家常做法:[3]碟鱼排 1 主料:黄盖碟鱼片200克芦笋2根面粉适量。调料:油10克黄酒少量盐少许姜2片制作流程:1、阿拉斯加黄盖碟鱼片解冻后洗净,沥干水份。两面抹盐,倒上黄酒,加姜片腌制15分钟。2、芦笋倒入加少许盐的滚水中煮沸,捞出沥干水份备用。3、腌好的鱼片用纱布或厨房纸巾擦干水,均匀沾上面粉。...
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酸菜鱼头的家常做法 简介 昨天招待几个朋友吃饭,一时兴起做了酸菜大头鱼。因是第一次做,以为不怎样,没想到朋友吃了赞不绝口。待他们把汤底喝光,才想起忘了拍照。食材 大头鱼头 500G 酸椒 3只 姜 1小块 细叶酸菜 200G 方法/步骤 1 将酸菜洗净切丝,铺在砂锅底部,放入鱼头。2 姜切丝,酸椒切为几段,...
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菌菇鱼头汤做法 简介 鱼汤金灿灿的鲜美无比,看起来高大上,其实一点都不难~家宴菜。食材 鱼头 1份 菌菇 1份 干辣椒 适量 鲜辣粉 一勺 细盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备好食材:鱼头、菌菇、干辣椒、细盐、鲜辣粉、姜 2 锅里加热,将菜籽油下锅微热,再下干辣椒、生姜片,爆香;3 将控好水的...
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鲢鱼怎么做好吃 简介 鲢鱼是肉刺比较少的鱼,同时也是一种土腥味较重的鱼,如何做好鲢鱼,下面介绍下自创的做法。食材 鲢鱼 1条 豆腐 1块 生菜 1颗 西红柿(小西红柿就多几个) 1个 青辣椒 3个切丝 菜油、盐、酱油、醋、料酒 适量 啤酒 500ml 姜葱蒜切碎 适量 香菜 一颗 花椒、香料 几颗 豆瓣酱、豆鼓酱 ...
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天麻煲鱼头的做法 简介 天麻炖鱼头,营养丰富,味道鲜美,因为自己有偏头疼,所以经常会用天麻泡水喝,花鲢的精华聚集在鱼头中,煲汤是最佳的选择。方法/步骤 1 鱼头洗净,切开,用白酒抹均匀后静置10分钟 2 准备生姜片和葱段 3 锅内倒油,油要多一点,加几片生姜片爆香 4 把鱼头用厨房用纸擦干净后再再下入...
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花鲢鱼头汤的做法。简介 花鲢鱼头是人们经常选择的一道鱼头汤,花鲢鱼头的营养价值高,且做出来的汤香浓可口。那么, 花鲢鱼头汤要怎么做呢?今天,就来分享下花鲢鱼头汤的做法。食材 花鲢鱼头 一个 豆腐 100g 姜 一个 葱 10g 方法/步骤 1 首先将新鲜的花鲢鱼头洗净,去鳞,内脏清除干净,可以在买鱼时让卖鱼...
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美味鱼头泡饼的做法 1 主料 胖头鱼 鱼头 1只,烙饼 400克,白菜叶 300克辅料 葱姜蒜 适量,八角 2粒,盐 5克,红烧酱油 10ml.香醋 15ml,糖 10克,料酒 10ml,香菜50克做法1 将胖头鱼的鱼头切开,去掉鱼鳃部分后,将鱼头洗净沥干水分。2 准备好葱段,姜片和蒜。3 烙饼切成大小适宜的片。4 香菜...
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花鲢鱼的做法 简介 花鲢鱼高蛋白,低脂肪,低胆固醇,长期食用还能保护心血管,暖胃,祛眩晕,烹饪法也多样,下面我就来介绍一种方法吧 食材 花白鲢 500克 生姜 10克 辣椒 50克 蒜头 20克 方法/步骤 1 将鱼杀号,鱼肉切块,然后放入适量盐腌制半小时 2 将辣椒、蒜头、生姜切好备用.3 热锅下油,待油熟,转...
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面浇头的做法 简介 吃面先烧好面浇头,是很多人喜欢的吃法。各地做浇头的食材和方法也是有所偏好的。下面来做牛肉大头菜浇头。食材 牛肉 半斤 大头菜 四分之一个 鸡蛋 一个 油盐 适量 方法/步骤 1 将大头菜切成丝。2 将鸡蛋打到碗里,放少许盐,打散。3 将牛肉切丁。4 放入蛋液中调匀。5 下油锅炸制...
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粉丝泡饼的做法 简介 简介羊肉泡馍是陕西名吃,炖的喷香的羊肉汤搭配小块的馍块,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢。双双自己烤的饼,放的有点干了,于是,想着法的消耗掉它,就成就了这道美食。粉丝、木耳、豆腐等,熬成浓郁的一锅汤,搭配切小块的小饼,既是主食,又是汤菜,吃起来非常的舒服!
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豆角炒肉丝做法 简介 豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋...
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蒸红薯的家常做法 简介 这是家乡的味道,上次回乡,亲戚给的红薯 食材 红薯 500克 步骤/方法 1 洗净红薯 2 锅内放足够清水 3 放入红薯,开大火蒸20分钟 4 时间到,香喷喷的红薯就可以出锅了 5 亲~~亲品尝
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浇头面的做法 简介 浇头面,顾名思义是浇上菜的面,面和浇头分开烧,它的精美之处就在于上面的浇头。浇头比较讲究,由多种材料先炒后炖而成:在炒锅里放入鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、肉丝、豆腐皮、油泡、胡萝卜丝等杂七杂八地炒在一起,加入水并焖煮片刻后起锅,带有汤汁地盛出,即为浇头。接着开始单独煮...
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蒸红薯的家常做法 简介 1.抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。2.通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。3.提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治...
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怎样做萝卜丸子又酥又脆 简介 萝卜的口感清脆爽口,其营养价值更不用多说,具有顺气助消化,含有大量维生素,止炎消咳,补气通便的作用。其使用方法也多种多样,今天介绍一道萝卜丸子,口感酥脆,外焦里嫩,老少皆宜,一起做起来吧!食材 白萝卜 一个 胡萝卜 一个 鸡蛋 一个 五香粉 一勺 面粉 3勺 盐 适量 ...
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芝士小肠的做法 简介 芝士小肠的做法 食材 芝士 适量 小肠 适量 面粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 芝士用热水隔离加热到融化。2 把融化后的芝士搓成长条,根据小肠的数量定。3 用竹签把小肠穿起来,都穿一起。4 一碗面粉,一个鸡蛋,适量的盐,水加在一起搅拌均匀。5 把小肠跟芝士沾...
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烧烤店怎么样可以赚钱?简介 我们在生活中只要能够踏踏实实的工作和创业,那么你的生活就会很快的好起来,如果你没有这方面的经验,可以慢慢的学习。现在烧烤店的生意越来越好,那么我们怎么样经营烧烤店呢?下面我给大家介绍一下。工具/原料 生活 创业 方法/步骤 1 第一、烧烤店是一个目前很不错的项目,原因在于...
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抒情散文应该怎么写?简介 【开头】①感情化语言概括叙述。我和该人,重点在后。 介绍该人,如肖像描写。②两者关系及该人精神特质的议论。方法/步骤 1 【中间】▲一种情况:一件事。从开头、发展到结尾,细致叙述和描写。 ▲另一种情况:几件事。每件事即每层次前,可以用对该人精神特质的一个因素领起。
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如何巧用住房公积金 简介 五险一金,是我们作为职工,是最老生常谈的事情了,很多企业都是给员工缴纳五险一金的,本期讲一讲这个一金的妙用。方法/步骤 1 其实,说实话,五险一金当中的一金,也就是住房公积金,用处可不小,可以是用处大大的。2 很多人思想都比较保守,觉得公积金账户里也没多少钱,一直存着...
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住房公积金应该怎么用呢?简介 到底什么是住房公积金呢?住房公积金指单位及其在职职工缴存的长期住房储金。职工个人缴存的住房存公积金和职工所在单位为职工缴存的住房公积金,属于职工个人所得。公积金使用方法 1 购房不贷款购房可一次性取出。若是商业贷款购房,可取出作为首付。商业贷款购房,可以提取偿还本息。公积金贷款...
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阿里旺旺删除聊天记录的方法。简介 相信很多朋友都有用过阿里旺旺和商家进行讨价还价,或者是咨询一些重要的商品信息。那么如何将阿里旺旺中的聊天记录删除呢?出于这个目的考虑,小编我特地编辑的这篇百度经验,希望能够教会大家如何将阿里旺旺中的聊天记录删除。工具/原料 阿里旺旺软件。方法/步骤 1 点击电脑桌面中的阿里...