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8 把奶条裹上糊,放进油锅里,炸到金黄夹出。9 炸完摆盘,把剩余的炼乳用小碗装着,喜欢吃甜的人可以蘸着吃。
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2 制作方法:一、调制牛奶液生粉60g加适量清水调成水淀粉 ;3 准备牛奶300ml加适量白糖搅拌至糖融化;4 二、熬制牛奶液牛奶液加入水淀粉,倒入锅中,小火加热,不断搅拌,以免烧焦;5 加热至呈糊状就可以关火;6 倒入容器,放凉,整平;7 放入冰箱冷藏2小时,取出,切成长条;8 三、炸牛奶鸡蛋磕入碗...
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1 把主料部分全部加入进去 2 充分搅拌,到无颗粒为止 3 倒入平底锅加热 4 不停搅拌 5 大概无白浆变色,大概这样的状态就好了,不要熬太干了,把握好火候 6 倒入保鲜盒定型 7 放凉后倒出,很好脱模的 8 切大小均匀的糕块 9 把辅料里面的炸粉部分,充分混合搅匀,浓度就是有一点挂浆为宜 10 奶糕裹上一层...
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1 准备好食材,记得要用玉米淀粉。有奶油就用奶油,提高奶香味,没有直接用牛奶也行。2 把牛奶、奶油、淀粉、糖倒入小锅,中火烧煮。要用打蛋器不停搅拌。3 大概5分钟后就会变成这样粘稠状,就可以啦。4 把浓稠的奶液倒入磨具,冷藏2小时后拿出来切块。5 准备好淀粉,蛋液,面包糠,依次包裹淀粉,再放入蛋液...
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酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸,而是有窍门的。食材 牛奶 500克 糖 50克 生粉 50克 面包糠 100克 方法/步骤 1 将所有材料放不粘锅里中小火烧开熬制,熬制成浓稠状……此过程大约3到4分钟。2 用一容器刷油倒入鲜奶,冷却后放入冰箱冷藏一小时以上。3 取出切长条。4 粘蛋液...
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方法/步骤 1 牛奶、玉米淀粉和白糖放入锅中。2 小火加热,不停搅拌煮成稠面糊。3 倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏30分钟以上。4 取出用刀沿边缘划一圈脱模。切成大块。5 把低筋粉和泡打粉混合,加入清水搅成稠面糊。6 冻好的牛奶沾满面糊放入油锅中小火炸。7 微微上色即可出锅沥油。8 炸鲜奶成品图 ...
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炸鮮奶的家常做法 简介 好吧,明明是失敗之作,仍然要Po出來,因為早就想記錄自己的每一次新嘗試。雖然我不是什麼廚神,但卻非常享受每一次烹飪 食材 纯牛奶 250毫升 玉米淀粉 30克 白砂糖 30克 低筋麵粉 40克 泡打粉 3克 橄欖油或者色拉油 適量 飲用水 適量 步骤/方法 1 將淀粉和白砂糖加入牛奶中 2 用...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 炸鲜奶是一道色香味俱全的传统名点,属于粤菜系,为岭南风味压桌甜菜。此菜外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,配合空气炸少油健康又美味。食材 纯牛奶 500克 玉米淀粉 80克 中筋面粉 50克 细砂糖 70克 炼乳 30克 清水 80克 泡打粉 1克 面包糠 80克 方...
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偶然间在网上看到这个脆花粒,用来做包裹料炸出的食物很好看,便买来试试,网上是裹虾泥,正好我要炸鲜奶,就裹鲜奶试试了,真的是酥香美炸的,比用面包糠的炸鲜奶香甜许多。食材 纯牛奶 250克 糖醇(或白砂糖) 35克 玉米淀粉 30克 鸡蛋 1个 脆花粒 5克 裹料用玉米淀粉 5克 食用油 5克 方法/步骤 ...
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炸鲜奶的家常简单做法 简介 外出就餐,熊孩子们最喜欢吃的一道甜点就是炸鲜奶了。其实,这道菜的做法真的不难,今天小青就和大家一起分享一下炸鲜奶的家常简单做法。食材 纯牛奶 一盒 淀粉 适量 面包渣 适量 花生油 适量 保鲜膜 适量 方法/步骤 1 准备好炸鲜奶所需要的原料。2 将鲜奶倒入容器里备用。3 中间...
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脆皮炸鲜奶空气炸锅版的做法 简介 今天带来的是脆皮炸鲜奶空气炸锅版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛奶 500克 玉米淀粉 60克 砂糖 50克 玉米淀粉 10克 鸡蛋 1颗 面包糠 10克(个人口味酌情增减)植物油 1勺 方法/步骤 1 牛奶加入白砂糖和玉米淀粉。2 搅拌均匀。3 放在火上一边加热一边搅拌。4 熬制...
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炸鲜奶的做法 简介 一下子牛奶买多了,怎么办,想着做了这一款小吃炸鲜奶。食材 牛奶 600ml 面粉 50g 淀粉 50g 白糖 60g 色拉油 适量 面包屑 适量 方法/步骤 1 首先做在鲜奶的馅,就是把液态的牛奶做成固态,布丁状, 把牛奶倒入锅煮开,放白糖,淀粉冷水和成糊,倒入牛奶,用筷子不停画圈,防止糊底,眼看...
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美味的脆皮炸鲜奶的做法 简介 脆皮炸鲜奶非常的好吃,有营养,口感非常好,家人都爱吃,今天我就来分享下,它的具体做法吧。食材 纯牛奶 200g 白糖 10g 蛋液 100g 玉米淀粉 10g 面包糠 100g 油 10g 方法/步骤 1 锅中倒入一盒纯牛奶。2 再加入适量的白糖,以及适量的玉米淀粉进去。3 开小火慢慢熬成膏状,...
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炸鲜奶的做法 简介 今天来给大家介绍一款好吃的小吃,炸鲜奶做法。这道小吃最近非常流行,大家一起来做起来吧。食材 玉米淀粉 50克 牛奶 250ml 面粉 30克 水 100ml 方法/步骤 1 首先将玉米淀粉和面粉混合。玉米淀粉和面粉的比例为二比一。混好的粉和牛奶的比例为一比六。2 然后将它们放入锅中,再放入适量的...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 本篇经验分享一道脆皮炸鲜奶的做法,感兴趣的朋友一起来看下吧。食材 牛奶 162克 蛋清 48克 白糖 30克 炼奶 20克 黄油 10克 面粉 40克 玉米淀粉 10克 小苏打 3克 吉士粉 3克 植物油 适量 面包糠 适量 方法/步骤 1 首先在蛋清中加糖搅拌,过筛加入玉米淀粉,混合均匀;再分次加入...
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炸鲜奶的做法 简介 外酥里嫩,超好吃 食材 纯牛奶 250克 玉米淀粉 30克 炼乳 12克 鸡蛋 50克 面包糠 30克 椰蓉 25克 白糖 25克 方法/步骤 1 准备好所需要的食材 2 牛奶、白糖和玉米淀粉混合均匀 3 保鲜盒里先洒一层椰蓉 4 小火慢慢加热液体,期间要时不时的搅动,防止糊底。5 待液体慢慢加热变浓稠时...
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脆炸鲜奶的做法 简介 又脆又嫩的鲜奶做法!食材 黄油 50g 玉米淀粉 200g 鸡蛋 2个 纯牛奶 240ml 白砂糖 20g 面包糠 适量 油 适量 方法/步骤 1 把牛奶倒出,加入一勺糖,两勺淀粉。2 搅拌均匀。3 把鲜奶放入锅中。4 把黄油熬化。5 倒入鲜奶,搅拌至黏稠。6 倒在保鲜盒中,放冰箱冷冻一小时。7 在...
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炸鲜奶的教程 简介 今天教大家用纯牛奶怎样来炸至吃,非常好吃的小吃,香酥可口。食材 纯牛奶 一盒 白糖 少许 玉米淀粉 少许 黄油 少许 鸡蛋 一个 面包糠 适量 方法/步骤 1 把一盒的纯牛奶倒入碗里,加入一勺的白糖、两勺的玉米淀粉搅拌均匀。2 锅中加小块的黄油融化,再倒入纯牛奶不停的搅拌。3 然后小火...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 脆皮炸鲜奶的做法 食材 牛奶 小盒(200ml)玉米淀粉(土豆) 根据自己牛奶的量适当增减 鸡蛋 1颗 糖 依个人口味而定 黄油(可省略) 一小块 普通面粉 适量 方法/步骤 1 准备材料合照^^ 2 牛奶倒到碗里, 另外准备一个小碗倒入适量淀粉^^(这个真的得根据您牛奶的量来定不能太少啦~否则...
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炸鲜奶的家庭做法 简介 炸鲜奶的家庭做法 食材 牛奶 250ml 玉米淀粉 25g 白糖 25g 鸡蛋 2颗 面包糠 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 将做好的鲜奶(做法参考上一条经验)切成小块 2 准备好面包糠和面粉 3 鸡蛋搅拌均匀 4 锅内烧热油,多点油,同时将鲜奶块沾一下鸡蛋糊 5 然后再沾一下面粉 6 最后再沾...
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如何制作炸牛奶/炸牛奶的制作方法 简介 牛奶不仅仅可以喝,也可以炸来吃。炸牛奶的外皮脆如炸鸡但是不硬,其内部鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。这是吃货们的一大福利啊!快来学习吧!食材 牛奶 500ml 粟粉/玉米粉 100克 自发粉 1杯(一般茶杯)糖粉 根据口味,放适量 方法/步骤 1 调原料,将新鲜的牛奶、粟粉、糖...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 今天带来的是脆皮炸鲜奶,注意调料根据自己口味适量增减。食材 A:鲜牛奶 250mL A:白糖 35g A:玉米淀粉 25g B:面粉 (50g)B:玉米淀粉 20g B:清水 90ml 方法/步骤 1 备好所有奶糊的材料(材料A)2 放在盆子里,混合均匀 3 然后小火加热,边加热边搅拌 4 加热到浓稠的状态,...
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脆皮炸鲜奶的做法 1 将500ml牛奶、30g白砂糖、30g玉米淀粉混合搅拌均匀;2 倒入不粘锅中,小火加热,期间不断搅动;3 直至变成粘稠状的奶糊后关火;(此步骤很考验耐心,不要太捉急哟 4 容器擦干水分,底部铺上一层保鲜膜(没有保鲜膜也可以在底部刷油方便分离),将奶糊盛放在容器中,并放入冰箱冷藏至少1...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 牛奶喝腻了?那就炸着吃吧!牛奶当然可以炸着吃,表皮金黄酥脆,内部软嫩,奶香浓郁,香香甜甜的,还特别有营养,适合不爱喝牛奶的孩子哦!快来学习一下吧!食材 牛奶 250ml 玉米淀粉1 30g 白糖 35g 玉米淀粉2 适量 蛋液 适量 面包糠 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 牛奶,玉米淀粉1...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 脆皮炸鲜奶是广东顺德的传统甜点,是粤式美食。做这道菜比较原汁原味的是用水牛奶,也可用其他奶代替。做好的脆皮炸鲜奶外表金黄,里面雪白,外表酥脆,里面爽嫩,而且吃起来有淡淡的奶香味,实在让人回味无穷。食材 牛奶 500ML 玉米淀粉 30克 鸡蛋 2个 白糖 30克 面包糠 5克 方法/步骤 ...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 脆皮炸鲜奶的做法 食材 牛奶 250ML 玉米淀粉 30G 砂糖 25g 面粉 100ml 水 100ml 鸡蛋 1个 植物油 适量 方法/步骤 1 牛奶、淀粉、砂糖 2 牛奶、淀粉、砂糖小火(边搅拌)煮到浓稠 3 这个量比较小,所以选一个小点的容器,不然就没有厚度了。 在容器里铺上保鲜膜哈,然后将煮好...
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炸鲜牛奶的做法 炸牛奶的做法 简介 这个炸鲜奶,咱们应该平时有看到别人做过吧?炸鲜奶不仅特别有营养,而且还是比较好吃的,这种做法也是合小朋友们吃,下面让咱们一起来看一下炸鲜奶的具体做法吧。食材 牛奶 1 方法/步骤 1 在锅里面放入一袋牛奶,+1勺白糖再加1些炼乳。2 在加入适量的淀粉,搅拌均匀,小火...
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脆皮炸鲜奶的做法 简介 教你做好吃的脆皮炸鲜奶啊 食材 纯牛奶 250毫升 白砂糖 30克 玉米淀粉 30克 方法/步骤 1 锅中倒入250毫升纯牛奶 2 再加入30克白砂糖 3 加入30克玉米淀粉,混合均匀再开火 4 不停的搅拌,直到成粘稠状 5 趁热倒入盒中,冷却后放冰箱冷藏至凝固 6 取出,切成条状 7 先裹上面粉,...