清炖猪蹄的家常做法

1 猪蹄剁块，洗净，入沸水焯血水，捞出洗净。2 葱洗净切段；姜洗净去皮，切成片。3 高压锅内放猪蹄、葱段、姜片、辣椒、盐和适量水，按蹄筋键。4 炖好的猪蹄，放入味精调味即可出锅。

1 猪蹄洗净剁块，放入水中稍煮以除去血污和异味。2 葱洗净切碎，姜洗净切片，枸杞子洗净备用。3 白萝卜去皮洗净切条，豆腐洗净切块。花生洗净备用。4 炖锅置上，放入猪蹄、萝卜、豆腐、花生、姜片、葱、料酒、枸杞子及适量清水，中火炖3小时，加入盐、鸡精焖5分钟即可。注意事项 个人经验，仅供参考。

1 所需原材料：1、主料：猪蹄650克、黄芪30克、当归10克。2、辅料：红枣5个、盐5克、姜10克、黄酒20克、胡椒粉3克。第一步：选择带蹄筋的猪蹄，将其洗干净。第二步：然后将猪蹄切成块。第三步：加水没过猪蹄,放入姜片,加黄酒10毫升，煮10分钟。第四步：备好除盐以外的其它辅料。第五步：电压力锅中加水...

1 猪蹄洗净剁小段，买的时候可以让老板剁一下 2 冷水下锅，大火烧开焯一会 3 将焯好的猪蹄洗去浮沫，放入锅中，加水没过猪蹄 4 大火烧开，转中火，撇去浮沫，直至干净 5 倒入高压炖锅中，放入少量醋，炖半小时 6 半小时后，（等蒸汽走完）打开锅盖，放入适量盐，将干辣椒、生姜、大蒜处理好一起放入，...

1 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开 2 将炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净 3 胡萝卜洗净切成块 4 上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜 5 待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐...

猪蹄爪 500克 油 20克 老抽 15克 生抽酱油 40克 冰糖 20克 小葱 少许 生姜 8克 八角 3颗 干辣椒 3个 家乐浓汤宝 32克 料酒 40克 步骤/方法 1 准备调味料 2 猪蹄爪斩块后用清水浸泡数小时后捞起洗净，中间水浑浊了要换清水 3 冷水下锅焯水后捞起洗净 4 热锅温油下入冰糖炒出糖色 5 把猪蹄下入不...

清炖猪蹄汤的做法 简介 清炖猪蹄汤的做法 食材 猪蹄 1个 胡萝卜 1根 生姜 4片 黄酒 2汤匙 香葱 适量 盐 适量 泡发黑木耳 适量 方法/步骤 1 猪脚剁成块，清洗干净，浸泡2小时以上，中途换水，去除血水 2 冷水下锅焯水。水开后略煮 3 捞起清洗干净，沥干水分 4 猪脚放入炖锅，加清水适量，加入姜片、黄酒 ...

大料 1朵半 桂皮 1克 草果 半个 姜 2克 葱 3克 生抽 1勺 老抽 2勺 干黄酱 1勺 盐 5克 步骤/方法 1 清洗猪蹄后放入锅中，加入沫过猪蹄的凉水 2 准备辅料 3 大火烧开转小火，煮十分钟 4 用凉水洗掉血沫并放入电高压锅中 5 加入辅料，按下排骨键，喜欢很烂的可反复两次（我就是）6 然后倒入铁勺...

1 清炖猪蹄汤的做法用料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块1、把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。2、黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。3、然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。4、最后加入所有食材，多放一些水，煲上三个小时。5...

清炖猪蹄汤的做法 简介 今天带来的是清炖猪蹄汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪蹄 一只 香料 草果，豆蔻，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶，孜然 生姜片 三片 花生 少许 方法/步骤 1 新鲜猪蹄一只，冰箱里拿出来的就先自然解冻 2 煮肉时香料是必不可少的。能吃辣的可以放入干辣椒，不吃辣的就别放～香叶，豆蔻，桂皮

如何让清炖猪蹄更有营养 简介 清炖猪蹄，即以猪蹄为主要材料清炖而成的一道佳肴。猪蹄即猪的四蹄，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，食用猪蹄能有效地防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性、延缓衰老和促进儿童生长发育，是著名的美容食品和滋补佳品。下面将介绍制作清炖猪蹄的方法。工具/原料 主料：猪蹄(750...

猪蹄汤含有丰富的胶原蛋白,经常食用可以增加皮肤弹性且具有润肤养颜的功效。而且对于哺乳期的宝妈来说,猪蹄汤不仅能够促进产后恢复还有非常好的催乳功效,今天就为大家介绍猪蹄汤的家常做法,食材易得,方法简单,喜欢喝猪蹄汤的朋友可以借鉴。 食材 猪蹄300克 山药 一根 大葱4-5段 姜4-5片 枸杞20粒 红枣5-6颗 ...

炖猪蹄的家常做法 简介 炖猪蹄口感独特，富含胶原蛋白，能增加皮肤弹性，特别适合广大女性食用。炖猪蹄的方法很多，下面说一下我做猪蹄的方法。工具/原料 鲜猪蹄、枣、食盐、味精、料酒、胡椒粉 步骤/方法 1 购买新鲜的后猪蹄，尽量让卖肉的用刀将猪蹄从中间劈开，这样省下自己动手了。因为猪蹄骨头硬，家里的刀砍不...

家常炖猪蹄做法 简介 最近可能是因为感冒的原因，也没有心思做面膜，皮肤状态一直不好。照镜子的时候，才发现皮肤都暗沉松弛了一些，吓死爱美的我了。赶紧的去买了猪蹄，吃点猪蹄，好好的补充一些皮肤所流失的胶原带白，胶原带白就是皮肤的生命，女人啊，一定要多吃猪蹄这种胶原蛋白丰富的食物，让皮肤看起来弹性十足！食材 猪蹄 一个 卤

3 炖猪蹄的做法：　　1，把猪蹄洗干净切成小块。　　2，用开水把猪蹄焯一下，然后放入锅中加适量的水。　　4 3，把黄酱倒入小碗中，然后放入少量的冰糖、大料、香叶、花椒、十三香调成酱，上锅蒸20分钟。　　5 4，等酱蒸好之后，往锅里放入西红柿、洋葱、小葱、香菜梗、香菜根，然后放入已经调好的大酱一...

炖猪蹄的家常做法窍门 简介 炖猪蹄的家常做法窍门：方法/步骤 1 一、洗猪蹄，取杂毛（也可以请市场的厨师帮忙），切成块，放入沸腾的开水里煮3分钟，取血。2 二、取出冷水，沥干水分。 往铁锅里倒油炒五分钟，看猪皮结实。3 三、再准备一个陶器锅，把所有的香料放入底部，把铁锅的猪脚移到陶器锅里，加入一匙...

下面整理了简易的猪蹄汤的做法。食材 猪蹄 500克 方法/步骤 1 1、烧开水后，猪脚放入开水中焯一下,同时放入料酒和葱段，煮5分钟。2 2、焯水后，捞起来，过冷水，去掉脏东西。3 3、凉冲好后的猪蹄放进高压锅里面 4 4、放入姜片、蒜瓣，盐、八角、花生。5 5、加水没过猪蹄，大火上汽40分钟即可。

猪脚汤大家都会做？如何做出高营养的汤今天我们来看下猪蹄的做法：猪脚怎么做最有营养？食材 猪蹄 1个 枸杞 适量 红枣 适量 食盐 少许 山楂 适量 山药 可选 方法/步骤 1 取一个猪蹄进行清洗干净，祛除猪蹄上的猪毛和猪脚盖等，然后进行清水或温水洗净，如图所示。2 开始从猪脚趾中间进行切猪脚，从中间拉开，如图...

如何炖猪脚汤？简介 我们经常在饭店可以吃到美味的猪脚汤，但是很多饭店的猪脚汤炖好之后会经过稀释后再端上餐桌，要想吃到美味纯正的猪脚汤，我们不妨在家里尝试做做。工具/原料 二只新鲜的猪脚 一把黄豆 五六片姜片 盐和味精 方法/步骤 1 用镊子把猪脚上的毛剔除干净后用清水冲洗一下，同时用一只碗或者盆子把...

猪蹄汤的做法 简介 猪蹄具有美容养颜的功效 含有大量的胶原蛋白 适合女性朋友食用 食材 猪蹄 4只 花生米 500克 葱白 100克 盐 适量 方法/步骤 1 将猪蹄切成大小合适的方块 再把葱白切成约5厘米长的葱段 2 把猪蹄放入冷水里一起倒入锅内慢慢炖 注意一点要用冷水慢慢炖 水量根据自己家里的锅添加 没过猪蹄10厘米...

怎样炖猪蹄好吃呢 简介 猪蹄是我们生活中常见的小吃。怎样做才好吃呢，接下来给大家演示日常如何简单又快炖法 食材 猪蹄 一斤 方法/步骤 1 首先生火好了后然后用高压锅放上面进行炖。2 在高压锅放三分之二的水。3 放生姜进锅。4 接着放味精与盐巴。5 好了之后要炖1~2个小时才熟，越久越好。注意事项 亲...