山芋的做法

烤红薯的家常做法 简介 “红薯：又名山芋（在我们南京就叫它：山芋）、红玉、甘薯、番薯、番芋、山药（河北）、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等等诸多名称。红薯：富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品...

红薯又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。其质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。市面上时常可见过往行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。街上的烤红薯品种主要有两种:一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来...

步骤/方法 1 山芋去皮切块，红枣去核切块 2 每块山芋和红枣都裹上一层面粉 3 上锅蒸15分钟 4 热油锅大概要五成热 5 放入蒸好的山芋和红枣翻炒 6 用锅铲压炒如图，加入白糖炒匀，这个时候就可以吃了 7 为了好看，用月饼模具做了造型

1 新鲜的五花肉切成麻将大小的方块 2 放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥 3 红薯洗净刮去表皮切成方块备用 4 五花肉倒入开水焯一下，去除脏东西，捞出备用 5 铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，倒入老抽和生抽各1勺 6 加入热水，放入葱姜片和八角，煸炒上色后，大火...

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克。食材 红薯 500g 油 50ml 白糖 50g 方法/步骤 1 红薯去皮切块沥干水份备用，锅中下色拉油烧热。2 油烧到六成热时下红薯块不断翻炒。3 炸至两黄金黄。4 沥油捞出...

1 山芋去皮，切滚刀块，入锅时油要多一点，烧热，放入山芋大火炸制；2 期间要慢慢翻拌，防止粘锅；3 炸至表面金黄盛盘备用；4 锅里留少许油；5 放入糖，中火熬成糖浆；6 用铲子不停搅拌；7 这一步很重要，直到糖浆发黄，冒许多小泡泡就熬好了；8 倒入炸好的山芋翻拌，均匀地裹上糖浆就可以了；9 上桌...

红薯价格便宜，营养价值高。外面买的烤山芋其实在家也能做，今天小编为您详细介绍烤箱烤红薯温度和时间，一起来看看最简单烤箱烤红薯的做法吧！工具/原料 红薯 3个 烤箱烤红薯的做法 烤箱烤红薯温度和时间 1 准备好红薯，下图红薯是过年剩下来的，正好拿来烤。2 先检查红薯是否坏了，红薯的保质期是很长的，确定...

1 一个400克左右的黄心山芋洗净后包上厨房纸，厨房纸用清水打湿，放进微波炉，1000瓦4分钟，打开翻面再打3分30秒-4分钟。也可以整个放进开水里煮20分钟，反正我一般都是用微波炉，快。另外要说明的是：因为山芋也买回来好多天了，我记成400克了，估计没有，我其它材料都是按400克山芋匹配的，所以做出来偏...

红薯怎么蒸？简介 在这个寒冷的季节，有一种甜甜的食物被人们想起，它有很多种名字如山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜等，在这里小编称呼它为红薯。那么所谓的红薯究竟怎么做才好吃呢，下编认为蒸着才是最好吃的，下边小编把自己的蒸红薯过程分享给大家。食材 红薯 适量 水 适量 锅 一口 方法/步骤 1 第一：...

红薯的几种吃法??1  红薯又叫红芋，有的地方也叫山芋，红芋的含糖量很好，淀粉含量也很好，在70-90年代，红芋在冬天是农村家庭的主要食物，在那个年代红芋相创造出了很多的吃法，我这个年龄的人都应该会做的，现在年轻人想吃这些东西都不太容易了，下面就介绍一下红芋的这些做法。第一种做法：红芋干红芋从...

红薯是一种低热量的食物 简介 白露过后多吃薯类食物可预防便秘　　秋季天气干燥，人们容易“上火”便秘，营养专家建议，白露节气人们可适当增加薯类的摄入，每周吃5次，每次吃1-2两。人们常吃薯类有甘薯(又称红薯、白薯、山芋、地瓜等)、马铃薯(又称土豆、洋芋)和芋薯(芋头、山药)等。　　红薯又名番薯，它含有对...

秋分以后气候渐凉，人容易生胃病，不要盲目秋冻，要看自己的身体状况，有胃病者，体质寒湿者，千万不要盲目秋冻，免得影响身体健康。今天教大家做一道热热的汤喝。　　主题：红薯芝士汤　　食材：红薯1个、芝士50克、鲜牛奶1盒、食盐、白砂糖、胡椒粉适量。　　做法：　　1.红薯洗净，放蒸锅蒸透，15分钟左右...

咸地瓜粉糊的做法 简介 地瓜，我们这个地方叫山芋，也有的地方叫红薯。地瓜粉简单地加上些调料搅成糊，再炕成饼，口感劲道很好吃。食材 地瓜粉 适量 香葱 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 做地瓜粉糊一定要注意它和水的比例，水少是怎么也不会熟的，水多了又成不了饼，地瓜粉...

山芋玉米糊的做法 简介 现在人的营养很丰富，往往有三高，所以倡导大家多食粗粮，山芋玉米糊就是不错的选择。食材 山芋 1个 玉米粉 适量 方法/步骤 1 把山芋去皮，清洗干净，切成小块。2 砂锅放适量的水，把切好的山芋放进去大火烧开，小火焖10分钟。3 这时候，山芋基本软烂了。4 用小碗加一铁勺的玉米粉，...

番薯？红薯？地瓜？你确定我们吃的是同一个“土肥圆”？简介 番薯有许多其他的外号昵称，甘薯、红薯、红苕、山芋……那么，番薯同学为什么会有这么多外号呢？本文从地理、饮食文化角度详细介绍番薯的相关知识。正文 1 番薯？红薯？地瓜？你确定我们吃的是同一个“土肥圆”？| 寒冷的冬天，怎能少了它？ |▼- 风物...

1     好久没吃糖水了，这天晚上，去阳台拿地拖的时候，看见阳台的番薯，突然就想吃番薯糖水了，马上行动，半个小时，一家人就可以吃上热乎乎的糖水了，加入了一大块的生姜，生姜的味道很好，小胃口的婆婆居然也吃了满满一碗哦。    番薯，又名红薯、甘薯、山芋、地瓜等，含有丰富的淀粉、...

红薯粉蛋汤的做法 简介 红薯在我们老家农村是特别多的，家家户户都是有种的，红薯又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯可能人人都知道的，但是是红薯粉确很少人知道是，其实就是红薯中的淀粉经过红薯加工后的，红薯粉中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素，含量是很高的，是人体必不...

山芋粉的做法大全 简介 山芋粉的做法大全 食材 山芋淀粉 200g 料酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 山芋淀粉用5倍的凉水化开，中小火煮，边煮边搅拌，防糊锅。煮至全透明的时候关火。2 倒入保鲜盒内，表面抹平，完全放凉。(天热的话，等没有温度以后可以放冰箱冷藏一...

4 山芋还能降低血清中的转氨酶，对高血压等心血管疾病也有很好的预防作用 5 山芋富含硒元素，并有较强的抗氧化作用 6 山芋的家常吃法，以蒸、煮、熬粥为多。吃时宜趁热，且不宜吞咽过急、以防噎塞。有些人吃山芋易烧心、腹胀，则不宜过量。老人吃山芋以熬粥为宜。做法为：先将山芋洗净去皮，切成小块、用...

工具/原料 瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。李时珍的中草药著作《本草纲目》中有“甘薯补虚乏，益气力，健脾胃强肾阴”的记载，而且食用山芋含有类似雌性激素的物质，食用后对皮肤起滋润、柔软、美容之功效。步骤/方法 1 地瓜洗净去皮切成块状备用。2 ...

正宗香辣粉丝包做法配方 简介 正宗香辣粉丝包的做法 食材 山芋粉丝 150克 葱末 适量 葱末 适量 豆瓣酱 50克 猪肉末 100克 面粉 500克 酵母 5克 泡打粉 10克 白糖 10克 盐 5克 生抽 适量 白糖 适量 酱油 少许 料酒 适量 清水 400克 温水 250克 方法/步骤 1 用温水浸泡山芋粉丝，半小时用剪刀剪成4...

红薯叶虾米粥 简介      红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等，红薯一直是大家都很喜欢吃的食物之一，经常吃的做法是蒸烤或煮粥，红薯营养价值很高,但是“红薯叶”在生活中一直是被人们忽视掉的了，农民将种好的红薯收获后这红薯茎叶都是丢弃或是用来...

例如：我国，山东鲁南地区（ 兖州 曲阜 邹城 枣庄 滕州等地）叫地蛋，云南、贵州一带称芋或洋芋，广西叫番鬼慈薯（其实广西大部还是叫马铃薯，有些地方把白皮的叫马铃薯、红皮的叫冬芋），山西叫山药蛋，安徽部分又叫地瓜，东北各省多称土豆。河北地区叫山药蛋、山药。马铃薯又称土豆、洋芋、洋山芋、山药蛋、馍馍...

土豆炖羊肉的做法 简介 我们爱把土豆叫“洋山芋”，用它和羊肉炖上一锅汤，取名为【喜气洋洋】，寒冷的冬天喝上这么一碗汤，让你从头暖到脚，不仅喜洋洋，而且暖洋洋.食材 羊腿 适量 黄心土豆 适量 盐 适量 鸡精 适量 白酒 适量 葱姜 适量 白胡椒粉 适量 蒜花 适量 方法/步骤 1 浸泡了一夜的羊腿 2 将...

山粉圆子烧肉的地道做法 简介 山粉圆子烧肉是安徽安庆地区的特色菜肴，其营养丰富，软糯可口，油而不腻，色泽红润。食材 山芋粉 300g 五花肉 300g 食盐 适量 酱油（老抽） 适量 鸡精 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 第一步，将山芋粉放进不漏水的容器中，缓缓倒入热开水，温度一定要高，边加水边搅拌，只要水温够...

粉皮鱼头汤的做法 简介 对于鱼来说烧法有很多种，个人其实偏向红烧但是体现不出鱼肉的新鲜，外加上现在对于清蒸的鱼肉仍处于半吐半呕的状态，所以我家最长烧的就是这道【粉皮鱼头汤】鱼汤烧的好不好就看这个汤是不是奶白，用的粉皮也要是山芋粉皮久煮不烂，当鱼汤煮沸最后撒上一把大蒜叶，那股浓郁的...

山芋粉圆子烧肉的做法 简介 山芋粉圆子烧肉的做法 食材 五花肉 250g 山芋淀粉 1.5L 生姜 半个 蒜子 3个 八角 1―2个 桂皮 1―2片 方法/步骤 1 这是买来的山芋淀粉，倒在干净的容器里。2 加水搅拌知道完全溶解成牛奶状，不知道加多少水，就看加水后液面跟之前淀粉高度齐平或者稍微高出一点点。3 和匀后...