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步骤/方法 1 食材:小龙虾(已收拾干净)、干辣椒(已剪开)、姜片、蒜头、葱段。2 烧锅加4汤勺油烧热,下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3 随后,下入小龙虾,加3汤勺料酒。4 加适量的清水。5 翻炒翻炒。6 接着,加3汤勺生抽。7 加0.5汤勺白糖。8 加1勺盐。9 调味煮开,煮上4——5分钟。10 然后,...
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步骤/方法 1 准备食材,清洗干净 2 热锅中倒油,待油热 3 放入花椒,爆香 4 放入葱花,翻炒 5 放入郫县豆瓣酱,超出红油 6 放入清洗干净的小龙虾 7 翻炒均匀 8 导入啤酒,没过小龙虾 9 大火烧开,转小火,煮5分钟以上 10 汤汁收到一半左右的时候 11 加白糖翻炒 12 加入香芹叶 13 翻炒均匀 ...
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1 用刷子清洗,去虾线,龙虾后面三个尾巴,中间那个往外一拔,就能连带虾线一并拔出 2 用剪刀把虾须剪掉,自家吃,最好弄干净点 3 过油后的龙虾颜色更鲜艳,吃起来外焦里嫩,肉不散 4 加入油,大料,辣椒,啤酒小火慢炖 5 汤汁尽量熬的少一点,方便下一步工序 6 我喜欢吃莴苣,所以加点莴苣条 7 将土豆...
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小龙虾的做法 简介 缺了小龙虾的夏夜,总是缺少滋味的,春天已经离我们远去,夏天已经热情似火的到来……马上到了小龙虾肥美肉厚的季节,馋小龙虾的人不用口水撒一地了。外面做的小龙虾又贵又担心不新鲜清洗不干净,不如买回家自己做,一顿的钱可以吃两顿,不用担心不好吃,麻小可没什么门槛,只要香料够出味,...
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小龙虾做法大全 简介 其实在家里做小龙虾干净又卫生,小编对小龙虾的各种做法进行了归纳,希望能帮到大家。食材 小龙虾 足量 方法/步骤 1 麻辣小龙虾材料小龙虾500g、火锅底料30g、豆瓣酱30g、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒做法1.提前将原材料准备好,小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥...
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小龙虾有哪些做法?简介 美味的小龙虾可以好多朋友的最爱啊,特别是夏天,夜宵的时候来一盘小龙虾别提有多幸福了,那么小龙虾都有哪些好吃的做法呢?方法/步骤 1 麻辣小龙虾。小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾线,去掉头部。用刷子把小龙虾身上洗干净。土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用,热锅,倒入适量的花生油,放入...
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6种小龙虾做法麻辣小龙虾、小龙虾烧土豆块儿、蒜蓉小龙虾、蒜蓉小龙虾尾、油焖小龙虾做法、香辣啤酒虾 食材 小龙虾 若干 配料 若干 方法/步骤 1 麻辣小龙虾材料:小龙虾2斤、干辣椒、麻椒.大葱.小葱.香菜.姜.蒜、香叶、八角、小茴香、生抽、老抽、白醋、耗油、辣酱、啤酒制作过程:1. 炒锅中加入比平时炒菜烧...
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小龙虾作为我们喜爱的美食之一,肉质鲜美,蛋白质丰富,好吃还不容易长胖,每次馋小龙虾都避免不了大吃一顿。由于担心外面的小龙虾没有处理干净,或者不太符合个人口味(口感太辣或者太淡),调料和做法容易上火。所以每次想吃,我都会自己亲手做,下面来教下大家做一下简单版小龙虾,既干净好吃,又不容易上火。食...
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麻辣小龙虾的做法 简介 妈妈很辛苦的剥了一个多小时 我们一起洗又差不多40分钟 3斤多小龙虾 我还是爱吃小的 更入味 食材 小龙虾 3000克 干辣椒 10个 菜籽油 适量 老干妈风味鸡油辣椒 80g 青椒 8个 红油豆瓣酱 1勺 葱 一把 花椒 30g 蒜 1个 姜 适量 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 柚子树叶 6片...
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蒜香小龙虾的做法 简介 小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0·2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外,小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了,小龙虾大量上市,想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以,我喜欢自己在家里做,...
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糟卤小龙虾的做法 简介 螺蛳和小龙虾是先生夏天的最爱,小龙虾做过麻辣的,做过十三香的,也做过清蒸的,今天试了这款糟卤的,先生很正式地说:“这道菜以后可以作为我们的传家菜。”哈哈,获得肯定好欣慰呢!食材 小龙虾 15只 香糟卤 一瓶 生抽 150克 黄酒 50克 独头蒜 一个 柠檬 两个 生姜 两块 小米椒...
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小龙虾的制作方法 简介 小龙虾,是受欢迎度颇高的一种大众美味,红通通的虾身,用手一扭,把头分下,沾点汤水,掰开虾壳,往嘴里一唆,虾肉整个入口,过瘾得不行!我做小龙虾通常用十三香来调味,十三香里面含了十三种调料混合的味道,吃起来美味连连!食材 小龙虾 500-700克 姜蒜 一份 茎菜 一份 白糖 一...
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麻辣小龙虾的做法 简介 炎热的夏季,又是一年当中练地摊的季节,当人们半夜已经酣然入睡的时候,却有这样一群人,坐在街边的小摊开启他们的夜生活~麻辣小龙虾以其独特的个性;受到无数“吃货”粉丝的追捧!男人欧洲杯、女人追剧、朋友聚会首选麻辣小龙虾,对小龙虾的喜爱有增无减。即使不太喜欢辣椒的人都变得异常...
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麻麻小龙虾的做法 简介 在武汉上大学的时候,武汉人是特别爱吃小龙虾的,武汉的小龙虾可谓是一绝,清蒸,麻辣,十三香,每种做法都让人难忘,不过我最喜欢吃的还是老妈做的小龙虾,今天做的小龙虾也是从老妈那偷师学来的,材料简单,味道确是很赞的 食材 小龙虾 2斤 大蒜 3瓣 生姜 一小块 干辣椒 3个 盐 ...
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麻辣小龙虾的做法 简介 又到了吃龙虾的季节了,去年因为怀孕一直没敢吃,今年终于解禁了,我要放开肚子一次吃个够!食材 小龙虾 2500克 干辣椒 10个 蒜 1个 姜 适量 料酒 2汤匙 植物油 适量 小龙虾调料 2包 火锅底料 适量 啤酒 2瓶 盐 适量 步骤/方法 1 买回来的活龙虾很容易夹伤人,先用盐水把龙虾...
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香辣小龙虾的做法 简介 我也是第一次做,但是味道超级棒,辣的爆炸 食材 小龙虾 1000克 干辣椒 80克 蚝油 2茶匙 糖 1茶匙 白酒 1汤匙 盐 适量 味精 适量 葱 35克 姜 20克 大蒜 50克 八角 2个 桂皮 少许 草果 2个 油 适量 生抽 1茶匙 步骤/方法 1 把辅料洗干净,蒜末准备好,我爱吃辣,加了六个...
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麻辣小龙虾的做法 简介 一想到夏天,首先能让我想到的就是小龙虾,到了这个季节,不吃小龙虾怎么行?小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种,每到夏季,个个大排档的小龙虾都供不应求。因为肉质鲜美,所以小龙虾受到了当下很多人的青睐。一到傍晚,大家都喜欢和三五好友一起约着去大排档吃龙虾,喝啤酒,...
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麻辣小龙虾的做法 简介 麻辣小龙虾 也称麻小 湘菜系 味道 麻 辣 鲜 香 尤其是一到夏天 饭店 大排档来上一盘和姐妹们一起带着手套坐等开吃 那阵仗... 很是过瘾 但是老是出去吃卫生问题肯定达不到 可谓是东西能吃但过程不能看 如果看到一定是吃不下了 学会了这个在家里做就更方便了 食材 小龙虾...
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香辣小龙虾的做法 简介 去朋友家玩,她说让我煮饭,买了好多菜,看到小龙虾,我们也没煮过 就想着买点当夜宵吧。以前在一个排挡吃过,就按照那个味道去煮,也没经验,没想到味道出奇赞 食材 小龙虾 3斤 洋葱 一个 干辣椒 十根 花椒 一把 八角 两个 姜 若干 蒜头 若干 啤酒 1瓶 葱 若干 黄瓜 一根 步骤...
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小龙虾的做法 简介 大家下午好,我是爱分享的上官姑娘,又到上官分享美食的时间啦。最近是吃小龙虾的好时节,朋友圈、微博、各种美食号都在分享各种口味的小龙虾,让人垂涎欲滴。今天上官就跟大家分享一道大家都喜欢吃的菜——十三香小龙虾。可能是因为是吃小龙虾的旺季吧,所以上官这边的菜市场的小龙虾只卖15元...
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龙虾的做法大全 简介 夏日里,龙虾可谓是大家的大爱之一。下面来看龙虾的几种常见做法。工具/原料 龙虾、辣椒、大料等 方法/步骤 1 麻辣龙虾。是我们最常见也是最喜欢吃的做法。2 炒龙虾。用葱姜蒜等炒出来的龙虾味道挺好的。3 油泼龙虾。将龙虾处理后,蒸熟,调好汁,下油锅烹后,浇在龙虾上。4 西蓝花炒...
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小龙虾的做法 简介 小龙虾的做法 食材 小龙虾 1500g 辣椒 2个 紫苏 50g 香菜 10g 蒜片 10g 姜 10g 娃娃菜 300g 金针菇 500g 青瓜 1条 13香 1勺(陶瓷勺)辣椒粉 2勺(陶瓷勺)酱油 少少 糖,盐 少许(糖我用的是片糖)方法/步骤 1 买回来后先用清水养30分钟左右,吐出脏东西!水真的更黑 2 用...