-
10款简单又好吃的精致小点心,分分钟快速学会,点心是我们日常生活中必不可少的,你还在每天出去买来吃吗?那你可就OUT了,下面我就教亲们10款简单又好吃的精致小点心,手残党都能学会还发了朋友圈!
-
步骤/方法 1 称量60克杂锦坚果,用料理机打成粗粉状。2 将玉米油,细砂糖,三分之二的全蛋液同放入打蛋盆中,拌均匀。3 加入坚果粗粉粒。4 拌成湿润的面团。5 烤盘铺上油性纸。面团分成10克一份,揉圆,排入烤盘。6 用拇指按压一下出现自然裂纹,做法如同玛格丽特饼干的做法。7 给每一个饼坯刷上全蛋液...
-
开口酥的家常做法 简介 开口酥,一道超漂亮的中式点心。它除了香酥好吃之外还很漂亮呢!烤好的开口酥一层一层的酥得掉渣屑,那个香啊……真的超级棒!食材 面粉1 (油皮)140克 猪油 (油酥)60克 面粉2 (油酥)110克 猪油2 (油皮)20克 绿豆沙 330克 清水 (油酥)少许 白糖 25克 鸡蛋 1只 步骤/...
-
让活,一道经典的陕西特色小吃 简介 某天去朋友家玩看到他做了一道家乡特色美食,从制作过程和成品上来看特别像我们老家的肉糕,在我们老家肉糕也是家乡特色美食,在食材选用上又稍微有所区别。朋友制作的这道家乡美食叫“让活”,是陕西省咸阳市泾阳县的著名特色小吃,距今有百年历史,制作让活的主料是猪肉、馒头屑...
-
烧卖的家常做法 简介 公司门口有卖烧卖的,女儿好喜欢吃,时不时念叼着想吃烧卖,我总是说等妈妈有空再做给你吃,这承诺,许下了,总要想办法兑现呐。做烧卖要一定的时间来准备,虽然不难,但做起来耗时间,但是家有冰箱,一点也不难哦。冰箱用处挺多的,做这个菜菜,我就用到了冰箱。我会于休息天买上几...
-
炸糕的家常做法 简介 前段时间老公去山里买回一些农家自磨的黄米面说是比在市场买的好吃,今天外面下雪不变外出就在家里用黄米面做几个我们山西人最爱的炸糕吃,我们这里的炸糕做好的外酥里糯口感特别香,各种宴席上都有它的身影 食材 黄米面 200克 开水 70克 豆沙馅 200克 步骤/方法 1 食材备好 2 倒上...
-
桃酥的家常做法 简介 桃酥是外公的最爱~~~外公在我初中的时候去了天堂,现在我把对他的思念,化成了这一份他最爱吃的桃酥。食材 低筋面粉 420克 玉米油 220克 鸡蛋 1个 糖粉 85克 盐 1克 苏打粉 1克 芝麻 1勺 核桃 4个 步骤/方法 1 用小称称,称好所有的食材。2 把盐和苏打粉放进面粉,均匀...
-
香甜小米糕的做法 简介 小米粥家人很爱吃,所以经常做来当早餐,前天婆婆提议,可以用小米做成糕点,好吃又养胃,色泽金黄可以在春节当主打点心食用,金灿灿的看着喜庆愉悦~食材 小米 200克 白糖 80克 清水 800克 不沾盆 1个 步骤/方法 1 备好小米,淘洗干净 2 提前用温水浸泡半天 3 煮锅内加上清水,倒入浸泡...
-
小煎餅的家常做法 简介 昨晚做夢 夢到這,饞得我^_^。一早醒來說什麼都要吃到才心安。食材 面粉 130克 糯米粉 1勺 芝士 1片 白糖 适量 泡打粉 适量 藍莓 15个 葡萄干 適量 核桃仁 适量 原味酸奶 1瓶 油 适量 步骤/方法 1 把所需食材準備好 2 將麵粉加入糯米粉加糖加泡打粉慢慢開始攪拌 3 將麵粉加入...
-
老婆饼的家常做法 简介 传统的老婆饼是中式的酥皮点心,不过,随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新,各种各样的“老婆饼”已经乱花渐欲迷人眼了。尤其是有些西饼店将千层酥皮替代中式酥皮做出的老婆饼,可以说是中西合璧,倒也吃出不少惊喜。食材 水油皮材料 用料 中筋面粉 100克 绵白糖 15克 水 45克 全...
-
美味点心的做法 简介 香酥可口,好吃的不得了啦、食材 低筋面粉 适量 白砂糖 依个人口味 鸡蛋 适量 水 适量 芝麻 依个人口味 步骤/方法 1 面,水,蛋,糖,芝麻一起和面,揉成面团 2 把和好的面擀成饼皮,类似饺子皮薄厚 3 把擀好的饼皮折成图中的样子 4 把折好的饼皮平均切段 5 依此展开,再平均...
-
简介 有一年跟哥哥去了延安旅游,在路边看到农村妇女支着简易的炉灶,在一张一张的烙着这样的黄黄的饼,我很好奇的靠进前去,买了一张尝尝,很松软的、香甜的真好吃啊!在度娘上搜索,才知道这个是叫——摊馍馍,是一种风味独特的烙制食品,是粗粮细作的美食,是一种极富陕北地方特色的精美小吃,是用玉米面...
-
烙叉烧饼的做法 简介 广东,有一种肉叫叉烧肉,也有一种骂人的方法,生个仔不如生块叉烧。我也很纳闷,为什么要拿叉烧去比较,哈哈。大抵是叉烧比较好吃的原由吧。我吃过不少叉烧,自已动手做叉烧还是第一次。叉烧酱宅家好久了,周末才有空去使用它,我决定做烙叉烧饼,做好吃的叉烧肉馅还真是需要一点时间,...
-
油条的家常做法 简介 油条是我们生活中最常吃到的早点,早上起来街边买两根油条,在配上一碗粥,早餐的温饱就算解决了!简易又不失美味!传统的油条制作一般都是采用明矾和碱,或者采用含有明矾的泡打粉、油条精做为膨松剂,由于明矾含铝量比较高,所以会造成油条中铝含量超过国家规定的标准。为了解决油条铝超标的问题...
-
葱花饼的家常做法 简介 下班回来发现家里没有主食了,想起来老公爱吃葱花饼,就干脆做了两张,配一点紫菜蛋花汤,简单快手晚餐~~食材 面粉 一碗 开水 适量 盐 适量 花椒粉 适量 葱花 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 开水加一点点凉水进去,纯开水烫面比较Q软,稍微有点冷水可以有酥脆的外皮 2 面粉中加入热水...