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1 鸡翅洗净划两刀,用厨房纸巾吸干水分 2 来25克金龙鱼橄榄油调和油 3 油热放入姜丝和鸡翅,鸡翅煸炒至两面微黄,加入1勺料酒去腥提味,再来一个八角 4 然后加入生抽蚝油各一勺,半勺老抽上色,翻炒均匀,加入温水没过鸡翅,中小火炖煮20分钟 5 汁收的差不多关火出锅,色香味俱全 6 上桌秒光 7 家...
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1 我选择超市里最大的鸡翅来做,将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅两面划几道口子方便调料腌入。2 按蒜泥、生姜、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、孜然粉、生抽、料酒等的顺序将将调料浇在鸡翅上。3 用手轻轻按摩一会儿让鸡翅充分吸收调料,然后密封放冰箱冷藏腌制一夜。4 腌制好后取出、放在铺有锡纸的烤盘里,四周铺垫好...
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1 鸡翅中洗净后控干净水分,中间划一道小口后放小盆里。2 放入葱姜蒜沫(我家今天没葱了,就没放),放入少许盐。3 导入料酒、生抽、老抽(少许),喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉。4 将上述调味品与鸡翅中拌匀后,封上保鲜膜腌制30-60分钟。5 中火把平底锅烧热,倒入少许葡萄籽油(铺满锅底就可以),油烧热...
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步骤/方法 1 鸡腿洗净,用料酒、生抽、鸡粉、盐调匀,装入袋中,入冰箱冷藏腌制一晚 2 取出后沥净腌汁,用锡纸分别包好,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤二十分钟左右 3 取出,打开锡纸,倒掉汤汁,用刀深划几刀 4 将老抽和蜂蜜以1:1比例调匀,如果太粘稠,也加少许油或水 5 将酱汁刷在鸡翅上,再洒...
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1 贵妃鸡翅食材:鸡中翅250g、红酒150g、盐、姜葱、生抽适量、冰糖25g、冬菇一朵鸡翅洗净,用盐和生抽稍微腌制一会儿;锅里加油烧热,将鸡翅如果稍微炸一会儿,然后鸡翅炸到金黄色后捞起待用;锅里留些底油,爆香姜葱,加入红酒,生抽,冰糖,清汤烧开;再加入炸过的鸡翅一起烧开,文火炖20分钟,时间到后,...
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家常鸡翅的做法 简介 今天带来的是家常鸡翅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡翅 5根 生姜 2片 米酒或料酒 1勺 食用油 1勺 蒜 2瓣 番茄酱 1勺 老抽 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 胡椒粉 1小勺 糖 2克 方法/步骤 1 鸡翅洗净,两面各切三刀 2 蒜切末、姜切片,一勺番茄酱 3 锅中放凉水,下入鸡翅...
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炸鸡翅的家常做法 简介 自从有了烤箱之后一直烤翅,觉得简单省事,味道也棒棒的,但小朋友好像更喜欢吃油炸的,那就偶尔炸一次吧!让小朋友也解解馋。食材 鸡翅 9个 食用油 适量 盐 1勺 料酒 少许 裹炸粉 100克 辣椒酱 少许 步骤/方法 1 准备所需主料。2 鸡翅洗净,在鸡翅反面划两刀。3 放入盐,料酒,辣椒...
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卤鸡翅的家常做法 简介 卤鸡翅选用上等鸡翅为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。色泽自然,鲜香浓郁、风味独特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品。而我,用来当休闲食品。食材 鸡翅 320克 料酒 1勺 盐 1勺 酱油 2勺 辣椒 几个 花椒 1勺 八角 2个 豆腐干(香干) 3片 步...
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对鸡翅的做法进行了汇总,希望能帮到大家。食材 鸡翅 足量 方法/步骤 1 红烧鸡翅材料鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜做法1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。...
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我们国人的做法大都是可乐鸡翅、红烧鸡翅,但是红烧都比较麻烦又耗时,如果吃腻了红烧的鸡翅,不妨试今天的香煎鸡翅,做法简单,却比红烧好吃N倍;早起几分钟给孩子煎个鸡翅,加个蛋,再煮碗粥,这样的早餐才叫营养又快手;其实煎的美食再欧美国家比较流行,早餐午餐晚餐煎鸡蛋、煎牛肉、煎鸡翅都是家常便饭,没有...
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焖鸡翅的家常做法 简介 这是一道做法很简单又省时省力,而且又好吃的荤菜,我用的是电压力锅来焖,每次做这道菜老公总会把它吃个精光,我选的都是不大不小的,看着自己的食量来买吧 食材 鸡翅 6个 生姜 2片 料酒 2勺 小红辣椒 3个 酱油 2勺 蒜头 3瓣 蚝油 少许 步骤/方法 1 我买的是冰冻的鸡翅,...
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煎鸡翅的家常做法 简介 鸡翅中,大家都喜爱。食材 鸡翅中 6个 大蒜 1个 生姜 1块 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 中翅洗净 2 鸡翅切一下,方便入味 3 作料 4 姜,蒜 5 洒孜然,6 洒辣椒粉 7 料都抹匀后,腌制30分钟 8 锅烧热就开始煎鸡翅咯,我没放油的,鸡翅能煎出油...
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鸡翅的做法_鸡翅怎么做好吃 简介 鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,...
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鸡翅膀的做法大全家常 简介 鸡翅膀的做法很多,估计挨着吃也吃不完。现在介绍最家常的几种。下面是酱油鸡翅的做法。食材 鸡翅 2个 酱油 适量 姜 1片 花生油 适量 方法/步骤 1 鸡翅清洗干净,在鸡翅上划几刀。2 平底锅烧热,加油,放入姜,鸡翅两面煎微黄。放入酱油,半碗水。盖锅盖。中火煮10分钟,中途...
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盐焗鸡翅的做法 简介 健康饮食就要少油,少糖,少油烟,因此用烤箱做菜是我的首选。就如这道烤箱版的盐焗鸡翅,做法简单,又十分美味,更关键的是健康,吃着无负担。食材 鸡翅中 10个 盐焗鸡粉 10克 步骤/方法 1 准备盐焗鸡粉和鸡翅,鸡翅提前用清水浸泡1小时,然后沥水,2 将沥水后的鸡翅,用叉子扎...
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【红烧鸡翅】家常菜教程 简介 这个鸡翅我做出来,小孩子都没有吃过瘾;又做了两份;食材 鸡翅 8个 老抽 少许 生抽 3勺 姜 1块 料酒 3勺 冰糖 适量 葱段 若干 油 少许 开水 适量 方法/步骤 1 【腌鸡翅】将鸡翅用淘米水洗除腥,在用水洗净,用厨房纸擦干水分,放入料酒、生抽少许、姜片,鸡翅划开口腌制更...
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如何做香酥鸡翅 简介 健康功效鸡翅:温中、补精益髓、益气燕麦片:增强免疫力、护肤、护发鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 食材 鸡翅 6个 燕麦片 适量 淀粉 适量 鸡蛋 1个 葱、姜、蒜蓉 各一撮 料酒 两勺 盐 1克 姜粉、胡椒粉 各少许 方法/步骤 1 鸡翅洗净后中间切花刀 2 把鸡翅放入碗中,把准备好的...