家常菜大全

1 炒锅放火上烧热，放入食盐、花椒和五香粉，中小火不停的翻炒，炒到散发香味并食盐略显深色即可。2 鸭腿清洗干净后用厨房纸擦干水份，用牙签在鸭肉和皮上扎些洞放在一个盘子里，用手将炒好的热椒盐均匀的涂抹在鸭腿表面，要多按摩一下。3 涂好盐卤的鸭腿放在保鲜袋里，喷上少许白酒，扎紧口袋，放入冰箱冷...

作为平时的家常菜，我推荐这道菜：食材 猪肉 120克 蒜苗 300克 盐 1小勺 料酒 10克 生抽 10克 白糖 2克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备蒜苗，洗净切好 2 将肉切好 3 锅里加底油，温热的时候，下肉煸炒 4 肉变色的时候，加料酒，白糖，生抽，继续煸炒 5 下蒜苗，加盐，翻炒两下 6 关火 ...

3、宫保鸡丁宫保鸡丁，归属于四川菜之一，调料尽管简易，可是做出去的口味与众不同，滑爽，是一道常见家常菜式，下饭菜贼好，网编最爱用它来石锅拌饭吃。4、甜酸排骨甜酸排骨，是一道以猪大骨为关键食物，美味可口的一道菜，因为它含有香甜可口的口感，因此备受大家的钟爱，是一款很好的开胃小菜。5、土豆焖鸭...

炒米饭的家常做法 简介 家常 食材 米饭 1碗 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 莴苣 1个 盐 1勺 葱花 1g 食用油 适量 步骤/方法 1 青菜切碎。2 炒好青菜放米饭，翻炒。3 放入盐，就好了。

家常菜：土豆炒肉 简介 土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。食材 青椒 4个 土豆 2个 猪肉 200g 植物油、盐、淀粉 适量 生抽、香油、...

家常菜大全 你一定要学家常小炒,厨艺在手,吃喝不愁

9 东北乱炖...,又名丰收菜。素有"大杂烩"之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。主料:土豆、猪肋骨、玉米辅料:姜、葱、蒜、花椒1. 备料，排骨切块、土豆切块、玉米切段。如果加...

家常菜做法大全 简介 它们没有华丽丽的外表，却能吃出一股浓浓的家的温馨。它们成本低，简单却又亲民，用来养家过日子，那再好不过——这就是家常味道。方法/步骤 1 回锅肉推荐理由：回锅肉在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源于易学易做、解馋下饭，四川人几乎家家都会做~食材：...

家常菜做法大全食谱 简介 家常菜都是人生活中不可缺少的，蔬菜类，蘑菇类，蛋类，肉食类，汤类。家常菜做法要做好各项的准备工作，要对所需要的做的菜肴备料，还要对所买回来的蔬菜肉用水来清洗后用刀来切，备料做好了才能做好饭菜。工具/原料 蔬菜 蘑菇 鸡蛋 猪肉 方法/步骤 1 香菇肉。酱焖杏鲍菇。焖猪肉...

家常菜谱大全做法 简介 本篇主要介绍在家中可以完成的，而且广受朋友们喜欢的几种家常菜，有的做法很简单，有的做法比较复杂，喜欢烹饪的朋友进来看看吧！食材 看步骤食材 适量 看步骤辅料 适量 方法/步骤 1 糖醋排骨材料：猪肋排500g，葱姜适量，花椒30粒，大料3个，香叶适量，白酒3ml，盐适量，白糖15g，红糖15g...

我推荐的12 道菜如下：包含了凉拌菜两道，热的（荤菜）五道，热的（素菜）两道，水产品两道，最后一个汤。参考云南教育出版社于2010年8月1日出版的《菜谱大全》。凉拌海带丝：是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品可增强机体免疫力，治疗甲 正文 1 过生日全家人一起吃团圆饭 ，要荤素搭配，...

2.再放入葱姜末煸炒出香。加入一勺蚝油，翻炒。 3.放入事先用水焯好的小油菜，翻炒2分钟，加入已熟的黑木耳。 4.炒2分钟，加生抽少许、盐入味。最后加鸡精翻炒出锅。 5.如果汤多，可以勾点淀粉，菜会更有味道，色泽也好。 小贴士：焯油菜的时候，可以在水里加点盐和几滴油，再焯，这样焯好的菜会碧绿...