大白菜做法

白菜 3棵 苹果 1个 梨子 1个 蒜 200克 姜 200克 辣椒面 400克 盐 100克 白糖 100克 鱼露 50克 步骤/方法 1 1、将大白菜切为四半，洗净控水，一层层抹上盐，腌制八小时左右，挤干水份，备用；2 2、用开水把辣椒面烫开，边加盐和糖搅匀，放凉后，加入姜、蒜、苹果、梨沫，最后加入鱼露搅匀，成...

白菜有哪些好吃的做法？简介 白菜，在日常生活中非常常见，尤其到了冬天，大白菜真的是太多了，那么白菜有哪些好吃的做法呢？方法/步骤 1 爆炒白菜。葱姜蒜剁成碎末，油烧热以后，放入辣椒，爆炒，然后倒入葱姜蒜，再倒入白菜，倒入各种作料，然后出锅。2 白菜炒豆皮。这道菜的味道也是非常好，白菜爆炒之后，倒入...

有句老话叫：百菜不如白菜！白菜物美价廉，营养丰富，是最传统、最平民化的菜。虽然现在冬季也是蔬菜品种丰富，但是这个真正的冬季食材大白菜，吃起来依然是亲切又好吃。白菜的花式做法 1 上汤白菜。川菜中有一道名菜——开水白菜。清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓而清，清如开水，不油不腻，味道清鲜，不淡不薄，突出...

自制辣白菜的做法 简介 身在外地，特别想吃家乡的美食，当年实在想吃就买了本地的，不过，买的不是咸就是不好吃，后来想想还是自己做吧，好吃又安全。于是这几年每年白菜下来的时候都会做，送朋友送家人，都说比他们买的好吃。食材 大白菜 3颗 姜 适量 辣白菜拌料 适量 蒜 2头 萝卜 1个 苹果 1个 梨 1...

大白菜的做法？简介 大白菜的营养价值：1、祛斑美容大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。2、防止便秘其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。3、缓解压力，调节...

白菜炖猪肉的做法 简介 一到冬天就经常吃大白菜和土豆，这两样加在一起配上猪肉炖才是最香的，不喜欢放粉条，感觉一放了粉条菜就变得粘乎乎的，最好加高汤，炖到留些底汤的时候才香，如果没有高汤的话就只能用开水了，不要用凉水。食材 猪肉 100克 白菜 300克 土豆 200克 油 6克 蒜 5克...

大雪吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。今天正好大寒，做了家人都爱吃的白菜饺子。食材 面粉 250克 清水 135克 猪肉 100克 荠菜 100克 大白菜 150克 盐 3克 生抽 1小勺 蚝油 1小勺 花生油 1大勺 大葱 半根 生姜 3片 步骤/方法 1 面粉...

白菜鸡蛋汤的做法 简介 大白菜，它可是咱北方老百姓的当家菜，价格在现在这个季节也是最便宜的，几毛钱一斤，清淡可口又百搭，更主要一点是耐储存，皮实好放。那么大白菜这么便宜，营养上会不会少呢? 那可不是，大白菜的维C含量竟然高过苹果和梨，和柑橘类列于同水平。并且，大白菜中的纤维素能很好的促进肠...