地瓜的做法

做法：1、蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；2、加等量的小麦粉和玉米面，加点温水搅拌均匀；3、把面团直接分成均匀的6个面剂；4、把面剂擀成薄饼状5、锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成金黄即可出锅。友情提示：地瓜饼一定要趁热吃口感才好，凉了就会变硬，口感和味道就相差甚远了。13 地...

8 地瓜干用料；红薯9个做法； 准备一些大小适中的烟薯，清洗干净。锅内倒入适量清水，将烟薯放置于蒸屉上，中火加热。 蒸20分钟关火，关火后先不要开盖，闷10分钟后开盖。 将烟薯取出，静置20分钟左右放凉。 然后将烟薯去皮。 然后将烟薯从中间对半切开。然后准备一个隔水支架。 然后准备一个寿司卷帘（...

拔丝地瓜的做法 简介 外焦里嫩，甜脆~好吃 食材 地瓜 400克 白糖 80克 红枣 3个 植物油 适量 水 40克 步骤/方法 1 地瓜削皮切滚刀块，不要切太厚或太薄，最厚的厚度在1厘米左右。2 水抹过地瓜大火烧开煮2~3分钟，盛出沥水 3 煮地瓜的时候切几个红枣 4 热锅下油 5 炸~炸~炸，炸到地瓜金黄色，...

烤红薯的家常做法 简介 “红薯：又名山芋（在我们南京就叫它：山芋）、红玉、甘薯、番薯、番芋、山药（河北）、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等等诸多名称。红薯：富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品...

地瓜有哪些做法 简介 地瓜，也叫红薯、番薯，是我们平常经常吃到的杂粮之一。地瓜的味道甜美，但是热量不高，而且它还富含多种维生素和微量元素，能够润肠通便，是难得的天然营养品。方法/步骤 1 煮/蒸红薯。这是最简单的吃法。将红薯外面的泥洗净，不去皮，放入高压锅或是电饭锅，加适量水，煮熟即可。也可以将...

香酥炸地瓜的做法 简介 香脆的外皮包裹着绵软的地瓜，口感一级棒！食材 地瓜 2个 面粉 50克 五香粉 1勺 盐 2勺 步骤/方法 1 地瓜去皮洗净，切成片。备用。2 面粉加入少许水、一勺五香粉、两勺盐调成浓稠的面糊。（可以缓缓流动的状态）3 把切好的地瓜片放入面糊中，让地瓜片全部裹上面糊。4 锅内倒一...

蒸地瓜的家常做法 简介 秋天收获的季节，每当这时，回老家就可以吃到大锅做的各种土产。玉米，花生，芋头，南瓜，地瓜…吃的那个尽兴！今年没时间回家，又特别想吃地瓜，昨天跟孩子同学的妈妈聊起来，他说家里有地瓜但是做出来不好吃，锅又小，不方便。那我就来试试吧。食材 地瓜 7个 水 1000克 步骤/方法 1 ...

拔丝地瓜的做法 简介 拔丝地瓜是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的汉民族传统名菜。拔丝类的菜肴不好做，主要是熬糖。熬糖不好，扒不出丝来。拔丝地瓜我也研究了很久，失败过很多次，现在基本做的比较稳定了。食材 地瓜 1个 白糖 80克 植物油 适量 水 适量 步骤/方法 1 地瓜去皮，可以用白...

3 炸地瓜的做法：将红薯洗净，去皮，将红薯改刀切成不规则的小块，锅里放适量的油，等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块，用小火慢慢炸掉红薯的水分就可以改成中火，看红薯炸的有点发黄的时候我们大火，使红薯上色，要不停的搅拌不然就会变焦，等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了，控干红薯...

做法：红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切)，在热油锅中把红薯炸熟，一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了，在盘子上抹一层油，把炸好的地瓜捞出来放入盘中，在锅中加入适量的油，油热之后放入白糖，小火慢熬，等到糖融化冒泡之后，加入少量的醋，等到糖浆颜色从黄色变为红色，关火，把地瓜放进去，让每一块...

扒丝地瓜的做法 简介 所有的扒丝都是我的最爱！食材 地瓜 半个 糖 5勺 油 若干 步骤/方法 1 准备材料 2 地瓜放入锅中 3 蒸熟 4 蒸熟的地瓜，放入油中炸成金黄色 5 糖放入锅中煮成糖水，加入地瓜，完成啦！

地瓜怎么做好吃 简介 地瓜又叫红薯，山芋等。地瓜中含有丰富的糖，纤维素合维生素等营养成分。很多人都知到地瓜蒸着吃，烤着吃很好吃，其实地瓜还有很多种好吃的做法，下面就给大家介绍几种常见的地瓜的做法。方法/步骤 1 地瓜饼。把地瓜洗干净在锅里面蒸熟，蒸熟后将地瓜皮去掉再把熟地瓜用手抓成泥状的。往抓好...

拔丝红薯的做法 简介 暖冬必备红薯料理 食材 红薯 1个 白砂糖 适量 食用油 少许 步骤/方法 1 将红薯洗净去皮切片 2 将红薯片放入油锅里两面煎炸 3 两面煎炸至金黄色捞出 4 锅里留少许油，放入适量白糖，等待白糖全部溶化后变为有气泡的焦糖色 5 把炸好的红薯片放入糖浆中，两面都裹上糖浆后可以盛出装盘 ...

烤香甜地瓜的做法 简介 冬天到了，烤个地瓜给宝吃吧！不把地瓜烤出油的不爱次！食材 地瓜 适量 水 适量 步骤/方法 1 挑比较小的地瓜洗干净，烤箱180度烤一个小时左右烤出油就快熟了 2 烤制期间要变换一下烤盘位置，不然容易烤制不均匀

蒸红薯的家常做法 简介 1.抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。2.通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。3.提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治...

拔丝地瓜的做法 简介 拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜，特点是原料普通、色泽鲜艳、口感脆甜，孩子们都爱吃。食材 红薯 两个 白糖 100克 食用油 （炸） 适量 步骤/方法 1 奈瓷刀的刀面致密性很好，单开刃，切削食材时保护食材组织，不破坏组织，有弹性的奈米瓷刀、切冻肉切腊肉更加轻松...

煎地瓜的家常做法 简介 这是我朋友推荐给我的，第一次做，味道不错 食材 地瓜 4～5个 面粉 适量 食用油 适量 白糖 适量 步骤/方法 1 根据家人的人数适量的蒸地瓜。我用电饭锅蒸的，也可以用煤气，都可以，电饭锅蒸省心 2 把地瓜捣成地瓜泥。3 中间忘照个步骤就是地瓜泥完成后，放白糖，加面粉(白糖根据...

烤地瓜的家常做法 简介 小时候就爱吃烤地瓜、烤玉米，家里有柴火炉子啊，就把地瓜埋到灰烬里。待到做完饭地下灰稍凉一下，地瓜基本就已经好了。后来上学工作之后，尤其是下雪天。看到外面推着车子卖烤地瓜，都会忍不住买来吃。现在成家了，有娃了，也就很少在外面买个吃。食材 地瓜 8块 水 适量 步骤/方法 1...

烤箱烤地瓜的做法 简介 简单，好吃 食材 地瓜 四根 地瓜 4 步骤/方法 1 先把4个小地瓜洗干净，晾下，如果大地瓜需要切下！2 把4个小地瓜放入烤箱，不需要烤盘，直接放烤架烤！3 我的小烤箱是上下都有温度的，所以不用翻身，我烤了30分钟，如果只有一面有温度的烤箱，需要15分钟后，翻身，再烤15分钟！4 ...

炸地瓜条的做法 简介 地瓜又称红薯、甘薯、红苔、白薯。这个季节是地瓜收获季，每个卖菜的摊位几乎都在卖地瓜。从小就超爱吃地瓜，蒸着吃，烤着吃，晒干了吃，煮粥吃。最近买了一大袋个头不太大的地瓜，每天中午洗几个烤着吃，特别甜，不得不说，这个季节的地瓜是最好吃的了。孩子跟着我们吃了几天烤地瓜后...