口蘑的做法

步骤/方法 1 把口蘑清洗干净 2 沥净水分后去蒂 3 兑制酱料：碗中加洋葱末、胡萝卜末、姜末 4 加入适量蚝油 5 加入少许盐、胡椒粉 6 搅拌均匀即可使用 7 热锅凉油，放入口蘑小火煎制 8 煎制到边缘上色后翻面 9 把搅拌均匀的酱料放入口蘑中间 10 旺火，烹入适量清水，盖盖焖制2分钟 11 稍稍收汁，即可...

1 扒口蘑口蘑洗净，切去根部的老根修整成型，口蘑头部划十字花刀便于烧制入味。五花肉切米。2 炒锅烧水，将改好花刀的口蘑飞水，以去除口蘑土腥气。3 置锅火上，下少许油，烧热，煸炒肉米下入葱姜蒜米炒出香味，下蚝油煸炒，下口蘑冬笋继续煸炒，下入高汤烧开，下生抽，盐，糖定味，待汁子收干前，下味精，...

做法：1、五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。2、锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。3、再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。4、将鲜口蘑放入后，大火翻炒，最后放入适量的盐、白糖炒匀即可。2 口蘑豆腐汤准备材料：北豆腐500克、口蘑50克...

口蘑 200克 黄油 20克 精盐 5克 意大利香草 5克 现磨黑胡椒 5克 薄荷叶 适量 步骤/方法 1 准备食材 2 口蘑去蒂洗净，沥干水分 3 用黄油涂抹烤盘 4 把口蘑底朝上摆在烤盘上 5 在口蘑的凹处撒放精盐、香草 6 现磨黑胡椒 7 把烤盘放入预热好的烤箱，设定150度，20分钟 8 把烤制好的口蘑摆盘，装饰...

小炒口蘑的做法 简介 小炒口蘑、脆脆的非常好吃 食材 口蘑 2斤 葱姜蒜沫 1勺 干辣椒 2个 淡口酱油 2勺 盐 1勺 糖 1勺 淀粉 1/3勺 步骤/方法 1 选新鲜口蘑、用剪子剪点根儿、洗干净、切片 2 切片备用 3 葱姜蒜干辣椒爆香、放入切好的蘑菇爆炒 4 加入酱油、盐、糖、小炒片刻、加入淀粉收汁儿。5 ...

干锅杂菌的做法 简介 这道菜全是菌类，有专家说一个星期吃一次菌类对身体有好处，现在超市里菌类已经很平常的蔬菜了。周日，给家人来一盘干锅杂菌，既丰富了餐桌，又收获了健康。食材 口蘑 40克 香菇 40克 杏鲍菇 40克 青红椒 20克 蚝油 5克 生抽 5克 花椒粉 1克 葱 1段 蒜 1瓣 食用油 200克 盐 0....

肉末炒口蘑的做法 简介 口蘑中还有大量的维生素d 能很好的预防骨质疏松症 还含有一种稀有的天然氨基酸 食材 口蘑 500克 肉末 200克 小米辣碎 1克 糖 1勺 盐 1勺 鸡精 1勺 油 适量 步骤/方法 1 材料备好 2 口蘑洗净 切片 3 锅里放油 炒肉末 4 炒变色 5 放口蘑 6 炒匀 7 放点小米辣 8 放盐 白糖...

牛肉酿口蘑的做法 简介 多吃蘑菇可以增强体抗力，加牛肉更有力量，在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了，忘记已经用完了，冰箱里没有，加了洋葱更好吃，口感更丰富，所以大家真的做的时候记得加一点洋葱，要先把洋葱炒香至透明才好吃哦！ 也可以上面铺一点芝士放烤箱烤，芝士也用完了，所以也没办法。食材...

爱下厨_清炒口蘑做法 简介 爱下厨_清炒口蘑做法 食材 口蘑 200g 黑胡椒碎 1g 盐 1g 食用油 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 起锅烧油 2 油热后放入蒜粒，用小火炒香 3 然后放入切成小块的口蘑 4 用中火翻炒3分钟，直到口蘑变软变黄 5 放入适量的盐 6 放入适量的黑胡椒，翻炒均匀后就可以出锅啦 ...

盘点口蘑做法 1 本人小女纸一枚，毕业以后到一家食用菌的企业工作，选择了一项自己喜欢的小工作，虽没有什么报效社会，奉献祖国的伟大志向，但是也觉得生活很充实，日子很滋润。 自从进入食用菌行业，我觉得收获最大的就是一种绿色生活的心境，这家公司有面积很大的蘑菇加工工厂，我们公司的员工都会喜欢从自己家买一些...

蘑菇豆腐的做法 简介 周末回家突然想吃的一道菜，家常菜也没什么特别的，最普通的食材最普通的原料最家常的味道其实这道家常菜很适合孕妇吃，营养美味 食材 豆腐(内酯) 1盒 口蘑 4个 香葱 2根 食用油 适量 白糖 半茶匙 食盐 半茶匙 步骤/方法 1 口蘑洗净切片 2 锅热后放入少许食用油，放入口蘑煸炒出水 ...

口蘑的做法大全---双菇烧海参 简介 ​  在小地方，刺参不好买，茄参也是一样不好买，有天遇到卖海鲜的在卖，就买了几根，然后再买了口蘑跟香菇来搭配，口蘑一般都是拿来做配菜使用，这样可以大大提升菜肴的香味，这次我试了把这两种菌类跟茄参一起烧，没想到出...

鲜口蘑的做法 简介 俗话说得好，好东西就要趁着新鲜吃才好吃，对于口蘑也是一样的。口蘑最好吃鲜蘑，那么，在选购鲜口蘑的时候，究竟要怎样挑选呢？一般来说，买根部褐色甚至带泥土的鲜口蘑(颜色过白可能被漂洗过)，形状比较完整，菌盖没有完全散开的。另外，用手摸一下，发黏的不要买，可能用水泡过。除了鲜...

口菇的做法大全 简介 　口蘑青菜　　原料: 原 料：　　水发口蘑25克，青菜心200克，味精1克，精盐1克，麻油15克，花椒10粒，素鲜汤250克，湿淀粉40克。　　制法: （1）青菜心切成2厘米大小的丁，放沸水锅中煮烂，捞出浸凉。　　（2）口蘑洗净，精盐，白菜烧开后，徶去浮沫，加入味精，用湿淀粉勾芡，...

口蘑沙拉的做法 简介 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。 口蘑对肝脏有良好的保护作用；它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定的食疗效果。硒是微量元素中的“抗癌之王”，而...

家常酱香素烧口蘑的做法 简介 口蘑能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。好食材不用过多的调料烹饪，只用盐、糖调味和红烧酱油调色，色泽红亮，味道异常鲜美。”食材 口蘑 400克 青豆 80克 红烧酱油 5毫升 糖 10克 蒜1 瓣 方法/步骤 1 口蘑放清水中...

低脂法式烤口蘑的做法 简介 看了小红书上的法式烤口蘑，觉得能好吃。但是他的用料好多黄油，培根…对于减脂的我肯定接受不了，于是改良一下，还是很好吃，这款应该成为我的家常菜了  也希望大家能喜欢 食材 口蘑 11个 （买的一盒就是11个 ）鸡胸肉 1/5拳头大小 马苏里拉奶酪 半小碗 方法/步骤 1 1.口蘑洗...

小鸡炖蘑菇的做法 简介 东北名菜小鸡炖蘑菇，本应是用干香菇和臻蘑来制作，由于手头没有这两样食材，于是我用口蘑，鲜香菇代替，味道也不错。食材 鸡 600克 鲜香菇 50克 口蘑 50克 姜 10克 植物油 30克 大蒜 4个 八角 3个 干辣椒 6个 花椒 1撮 大葱 1小段 酱油 30毫升 黄酒 50毫升 白砂糖 20克 ...

香炒口蘑的做法 1 口蘑是一种营养丰富,口感美妙的菌类食材,非常受欢迎。平常的口蘑菜谱一般都比较清淡,但今天哈秀小编要教大家用它来做一道湘菜——香炒口蘑。这道菜做好后香气四溢,香辣爽口,简直馋得人口水直流。喜欢吃辣的MM们,赶紧来学习它的做法吧。烹调时间:<15分钟难度:初中水平口味:香辣味工艺 :炒口蘑...

口蘑炒培根的做法 简介 培根有多百搭细数起来吓死你们。当你想吃肉又无奈不想出门买时，或者当你想吃肉又不能及时解冻大块肉肉时，培根总能迎刃而解你所有要求。培根无论炒菜、做汤、烧烤、烘焙……都是必不可少的百搭食材。这道菜是西餐黑椒味道的，尤其搭配口蘑和西兰花非常适合。食材 培根 3条 口蘑 100克...

口蘑油豆腐的做法大全 简介 口蘑油豆腐采用豆腐和口蘑制作而成，好吃。今天介绍这道菜的做法，希望对大家有用。食材 豆腐 200g 口蘑 150g 老姜 一块 葱 2根 老抽 一勺 花椒粉 适量 红油 少量 方法/步骤 1 1.提前将原料准备好 2 2.豆腐切成0.5厘米厚的片；口蘑切成薄片；老姜切成片待用 3 3.锅内倒油...

盐煎口蘑的做法 简介 今天带来的是盐煎口蘑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 口蘑 8个 椒盐 少许 盐 少许 方法/步骤 1 准备好所需要的食材。2 口蘑洗净，轻轻掰掉口蘑蒂。3 平底锅中倒入少许食用油，开小火加热，将口蘑一一倒扣在锅中，煎一分钟左右。这道菜全程都要用小火，不然会导致口蘑外面糊了，...

葱油口蘑的做法 简介 口蘑，白胖白胖的特别可爱，有的地方也叫白蘑菇，在菌类品种中，算得上是高档货了，价格都是10~20元左右一斤。虽说价格有一些小贵，但它是真的很有营养，含有多种维生素，矿物质，特别是它的补硒效果仅次于灵芝，众所周期，硒是微量元素中的“抗癌明星”；除此以外，它所含的大量植物纤维...

“电饼铛烤蘑菇”怎么做？简介 今天 用电饼铛做烧烤--煎蘑菇 工具/原料 主料：口菇14个 辅料：植物油、盐、辣椒一大勺、孜然粉 方法/步骤 1 用清水清洗干净口蘑表面的沙土，再把硬蒂剥去 2 放入清水中，加入一勺食用盐，一勺面粉浸泡10分钟，浸泡好再用清水清洗两遍，口蘑就清洗得很干净了 3 电饼铛选择...