-
1 准备材料,南瓜洗净切片。2 放入蒸锅中蒸20分钟,蒸至南瓜软烂。3 将蒸过的南瓜沥干水份,南瓜水放一边备用,将南瓜、糯米粉、糖粉放入面包机中,启动10分钟揉面程序(如果没有面包机,那么可以将南瓜剁成南瓜泥,手动将南瓜泥与糯米粉揉成光滑的面团)刚开始会比较干,慢慢糯米粉与南瓜融合到一起,揉到面团...
-
1 南瓜去皮切片,蒸熟,快速切片,蒸熟后冷却 2 把所有材料混合均匀,揉成光滑的面团 3 把面团平均分成十块三十克,放在一边,压平,做成一个同样厚度的蛋糕 4 在不粘锅中倒入适量玉米油,将蛋糕放入锅中,用中火或小火煎熟。在这里,蛋糕是在油加热后才放的,但蛋糕是在燃烧前放的 5 当煎饼有点黄的时候...
-
1 南瓜蒸熟加糖,按压成泥,加糯米粉。2 揉成团。3 取部分,搓成条,切成小圆子,用来煮。取部分,搓成圆球,用来炸。取部分,做成小刺猬的形状,用来蒸。4 还可以按照步骤做成小南瓜形状,小南瓜蒂放用胡萝卜装饰,用来蒸。5 搓圆,按压成饼状,用来煎。6 水烧开,加入小圆子,煮到飘起来。7 捞出...
-
制作方法: 1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 【要点】 炸饼的火候要掌握好。 健康提示: 此菜酥软甜糯,香味醇厚...
-
鸡蛋灌饼做法 简介 用平底锅也可以 食材 面粉 300克 鸡蛋 2个 生菜 1颗 油 少量 盐 少许 黄酱 少量 辣椒 适量 方法/步骤 1 在面粉中打入一个鸡蛋,开始和面,并加入适量的水,和好后用保鲜膜醒半个小时,也可不用保鲜膜 2 将面团切成3部分,然后擀开,抹上香油,从一边紧,裹起来,捏合两边口,压平 3...
-
豆沙软角萝卜糕爽口马蹄糕蛋挞酥皮包莲蓉包红烧牛腩面云吞面鱼蛋米粉水晶虾饺潮州鱼皮饺炸春卷葱油花卷芝麻煎堆潮州韭菜饼雷州田艾饼咸水角蜜汁叉烧包椰汁红豆糕香软芋头糕虾仁烧麦椰香糯米糍脆皮猪肠粉咸蛋酥蝴蝶酥岭南光酥饼香甜鸡蛋糕腊肠糯米卷爽口千层糕风味阳春面上海虾米葱油面鸡汁生煎包白菜水晶饺筋肉牛肉面鲜虾担仔...
-
鸡蛋灌饼的家常做法教程 简介 生活中大家吃鸡蛋灌饼都是在早点店里,今天我们在家也可以吃到美味的鸡蛋灌饼 食材 面粉 适量 鸡蛋 数个 椒盐 少量 食用油 少量 方法/步骤 1 和面,要和两份面。一份是开水烫面(图一),一份是温水和面(图二)。温水面稍微多一点,但要足够软,这样烙出来的饼是软的。2 ...
-
制作早餐黄金油条方法 1 每天的早餐都是上班族最担心的事情,但是不管怎么样,图老师建议大家都一定要吃早点,这样身体才会更健康,一天的工作才不会劳累。材料:面粉,鸡蛋一个,和面油,白糖,酵母粉,温水,炸油1.准备好材料2.把酵母粉用温水散开放置5分钟左右3.加入一些面粉混合糖搅拌一起打入鸡蛋4.再倒入一些...
-
酸奶面包的做法 简介 酸奶面包切成片,夹鸡蛋夹牛肉夹西红柿或者生菜,就是一顿不错的早餐。食材 高筋面粉 300克 蛋液 30克 酸奶 190克 黄油 30克 酵母 4克 细砂糖 45克 盐 5克 方法/步骤 1 全部材料准备好;2 酸奶是用面包机做的,所以直接在面包桶中了,再依次将盐、白糖、蛋液、面粉入桶中,酵母撒...
-
下午茶甜点大集合1503153434 蔓越莓蛋挞DIY1486143642 提拉米苏DIY1501213204 南瓜饼DIY1497284752 香蕉派DIY1492798259今日支出 元 写经验 有钱赚 >> 豆果美食 百度认证:北京豆果信息技术有限公司,美食领域创作者 3关注 61万粉丝 125283经验文章 84亿阅读量 如要投诉,请到百度经验投诉中心,如要提出意见、建议, 请到百度...
-
2 泡好的鸡腿稍微晾下水,加入2汤匙料酒,1汤匙生抽,按配方说明倒入烤料,戴上手套抓揉,让调料和鸡腿充分揉匀。调料中有盐份,生抽不要放多了,会咸,可以不放。没有现成的烤料可以自己配,五香粉、辣椒粉、胡椒粉等,随自己喜好。3 用一个保鲜袋装鸡腿,调料汁也一起倒入,然后绑好放冰箱冷藏过夜,中间要...
-
13 煎好的南瓜饼,还没蒸!14 煎好的紫薯饼。有的人喜欢吃焦一点,有的人喜欢吃嫩一点,自己决定煎的程度。15 为什么煎后才蒸,因为煎好后,有层脆脆的油皮包着,就不会粘在一起。喜欢吃只是煎的,可以压型时压薄一点,这样容易熟。喜欢只是蒸的也可以抹油后上锅蒸。随心情,只要配方中分量调好后,啥...
-
最近帝都的很多早点摊都撤摊了,一众小伙伴的早餐没了着落(无奈摊手),然而这点小事怎么能难倒我呢!翻翻菜谱,很快就找到了总是排长队的鸡蛋灌饼做法,火速分享给大家!有菜有蛋有面,酥脆喷香,吃了它,元气满满去上班!食材 详情 见步骤 ·· 用 料 ··1 普通面粉 100克 温水 60克盐 2克(和面1克...
-
鸡蛋灌饼的做法 简介 鸡蛋灌饼好吃,自己动手 食材 面粉 300克 生菜 适量 榨菜末 适量 火腿 2根 鸡蛋 2个 辣酱 适量 葱末 适量 方法/步骤 1 面粉中加入一半沸水拨匀,再加入凉水合成柔软的面团,醒30分钟。2 辅料:生菜、葱末、鸡蛋、火腿肠、榨菜末、香辣酱。3 鸡蛋打入碗中,加入少许食盐和葱末打散备用...
-
虾仁西红柿卷饼 芝麻南瓜饼 梨水燕麦片粥 什果米粉 方法/步骤 1 腐乳烧肉 材料: 带皮五花肉(或者排骨)750g,腐乳5块,香菇、冬瓜、桂皮、葱、姜、蒜、大料、红酒、高汤、盐、糖适量 做法: 1.带皮五花肉洗净,切块; 2.葱切段,姜切片,蒜拍松,...
-
手动DIY小零食一:绿茶今天家里的绿茶饮料喝完了,本来想再去买一箱的,可是天气太热懒得出门,然后突然发现绿茶瓶子上的配料表里显示,配方相当的简单,我就灵机一动,自己用茶叶,水,白砂糖,蜂蜜调配了一下,放进冰箱冷藏~~~刚才一喝,觉得和超市卖的一样哈! 最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖/蜂蜜...
-
自制的糖霜饼干 简介 前几天发布了饼干的经验,那今天就来尝试下糖霜饼干,甜食患者的爱哟~~~食材 做好的饼干 适量 糖粉 70g 蛋清 10g 食用色素 一滴 方法/步骤 1 蛋清倒入干净无水的容器中,一定要无水哟 【高亮】将糖粉分三次加入。2 一直打发到粘稠状,即打蛋器提起可有竖线,糖霜就制作完毕了。3 因为...