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1 准备一个碗,加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻、一勺蒜末,再浇入一大勺热油激香。2 然后加入两勺生抽、一勺陈醋、多半勺食盐(小勺)、多半勺白糖(小勺)、半勺芝麻香油、剩下的蒜末与葱花搅拌均匀备用。3 黄瓜洗净后控水,用刀拍扁后切斜刀块放入小盆中,浇入已备好的料汁,加两勺炸好的花生米,...
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步骤/方法 1 主料:黄瓜辅料:芝麻油、自制凉拌酱(食用油、辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精)、朝天椒、蒜末、陈醋、花椒粉黄瓜轻拍一下后,切成块状 2 制作凉拌酱:材料:食用油、农家自制辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精、少量盐1、热锅下冷油,锅内油温起来后,倒入辣椒酱,小火翻炒。2、闻到辣椒酱的香味后关火倒...
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方法/步骤 1 黄瓜切去头尾,用筷子垫在黄瓜下,垂直切黄瓜,再翻过来斜45度切黄瓜。2 黄瓜上撒上适量的盐,注意内部也要,腌制15分钟。3 准备一个小碗,依次加入生抽香醋糖香油,搅拌均匀备用。4 将黄瓜绕着圆弧形摆好盘,将调好的料汁均匀的浇在黄瓜上面。5 在加入蒜末和干辣椒,最后泼上热油。注意事项 ...
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6 凉拌黄瓜丝 先将黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即成。 特点: 鲜脆味美,清淡利口。注意事项 黄瓜虽然可果,可蔬,但由于维生素及其它营养素含量较少,不宜单独食用,最好与其它蔬菜、水果...
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凉拌黄瓜的十种做法 1 一、麻油黄瓜 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; ) 翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好)...
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凉拌黄瓜的做法 简介 凉拌黄瓜的做法 食材 黄瓜 2根 酱油/生抽 1勺 香醋 2勺 白砂糖 半勺 辣椒 2个 蒜米 3瓣 盐 适量 芝麻油 适量 辣椒油 适量 白芝麻 1勺 方法/步骤 1 黄瓜表面用盐反复搓洗干净,再用刀背拍扁,切成合适入口的长度,比较大块的地方切成2半 2 黄瓜放进深碗里,加少量的盐,腌制5...
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食材 黄瓜 1根 轻盐酱油 适量 糖 适量 醋 适量 步骤 1 黄瓜洗干净,削皮,对半切开,用刀拍一下,切小块 2 加糖、酱油、粗调味 3 拌匀 4 超级好吃的凉拌黄瓜就完成啦 5 四月末五月初正是吃黄瓜的好季节,这个季节的黄瓜特别好吃!抓住时节,赶紧吃起来吧!
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凉拌黄瓜的做法 简介 黄瓜既可生吃,又可以炒着吃,还可以凉拌来吃。凉拌黄瓜简单易做,吃起来脆爽香辣,比起炒黄瓜更有味道。食材 本地黄瓜 2条 干辣椒粉 1勺 香葱 2根 姜沫 适量 盐 1小勺 醋 2勺 生抽 勺 方法/步骤 1 将黄瓜清洗干净切片,香葱、生姜切细。2 将切好的黄瓜放入碗中,加上以上...
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开胃爽口的小菜,5分钟就能做好的凉拌黄瓜丝,今年的五月很特别,提前进入了夏天,一个字(热)喜欢的就试试吧!该文章来自豆果美食达人作者初一的厨房 食材 黄瓜 1根 大蒜 5瓣 生抽 1勺半 香醋 1勺半 盐 少许 白糖 1勺 小米辣 2个 香油 少许 步骤 1 黄瓜去皮 2 擦丝备用 3 大蒜瓣 4 小米辣 5 切碎...
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夏日凉方凉拌黄瓜的做法 简介 今天带来的是夏日凉方凉拌黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 1根 熟芝麻 1勺 花生米 10克(个人口味酌情增减)辣椒粉 1勺 葱花 1勺 大蒜 2瓣 生抽 3勺 陈醋 2勺 蚝油 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 黄瓜洗好,用擀面杖拍晕。2 趁着它晕,切小块。3 木耳泡发后...
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凉拌黄瓜丝的做法 简介 自从搬家后就比较少做菜了。趁现在还能抓住夏天的尾巴,来一道没有油烟的清爽小菜吧,绝对能打开你的胃口哦。食材 黄瓜 1条 小米椒 2个 洋葱 半只 生抽 1勺 姜 3片 大蒜 2瓣 辣椒粉 5克 油 1勺 盐 3克 步骤/方法 1 黄瓜切丝,用点盐抓均腌出水分,洋葱,大蒜,姜,小米椒全部...
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凉拌黄瓜的简单做法 简介 黄瓜含有丰富的维生素,生吃、熟吃都可以。凉拌黄瓜是小伙伴们非常喜爱的美味,今天就来分享它的具体做法,简单易学哦。食材 黄瓜 1根 干红椒 3颗 花椒 15颗 方法/步骤 1 如图,取来1根黄瓜,洗净后切成小段。2 如图,取来15颗花椒、3颗干红椒,用清水洗净,干红椒切好备用。3 如图...
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如何做出美味爽口的凉拌黄瓜 简介 夏天到了,来一碟酸酸辣辣的凉拌黄瓜,开胃又美味,5分钟就能搞定的一道小菜,赶快动手做起来吧。食材 黄瓜 1根 蒜 4瓣 小米椒 2根 香菜 1把 酱油 4汤匙 陈醋 2汤匙 香油 少许 辣椒油 少许 方法/步骤 1 首先我们取一根黄瓜洗净,切头切尾。2 然后用刀拍扁,切成一块块。
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如何做出美味的凉拌黄瓜 简介 黄瓜身为减肥美容圣品,大受妹子们的喜爱,如果你今天晚餐懒得炒菜了不妨做一盘凉拌黄瓜,简单健康又好吃~!小编很喜欢吃这道菜哟~所以想把自己喜欢的也分享给小伙伴们。食材 黄瓜 一根 干红辣椒 三根 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将黄瓜切片,辣椒...
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解暑菜—凉拌黄瓜 简介 好吧,又是星期天在家闲着无聊就拿着黄瓜拍扁,做了一个凉拌菜吃。做好后拿着它去邻居那分享了我这份无聊的乐趣。哈哈。。食材 黄瓜 2根 香油 适量 酱油 适量 白芝麻 适量 陈醋 适量 剁椒酱 适量 盐 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备好食材。2 把黄瓜冲洗干净。3 去掉顶部和尾部。
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怎样做美味的凉拌黄瓜 简介 黄瓜这样做既美味又好吃,小孩子都特别喜欢,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌黄瓜,希望能够帮助到大家。食材 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备一根黄瓜,先垫上筷子,先正刀切...
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清脆爽口的凉拌黄瓜 简介 黄瓜怎么做才好吃呢?清脆爽口的凉拌黄瓜是一个不错的选择,今天小薇就教大家做这道凉拌黄瓜 食材 黄瓜 2根 小米辣椒 适量 蒜 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 黄瓜掐头去尾,拍散切成小段 2 加一勺白糖,盐,搅匀腌制十分钟,这一步是黄瓜清脆爽口的关键 3 碗中加蒜末,小米辣,两勺...