凉拌皮蛋的做法

方法/步骤 1 将皮蛋去壳后，用刀沾水将皮蛋切成六瓣，切好后放置一旁备用。2 将准备好的姜切成末，将切好的姜末倒入一个碗中。3 往碗中加入5克盐、3克鸡精、5克白糖、2勺酱油、1勺陈醋，搅拌均匀。4 再往碗中加入一把炒花生碎，倒入2勺辣椒红油进行提香。5 最后加入一把香菜末，凉拌皮蛋的灵魂酱汁就完...

1 先取四个松花蛋洗干净表皮，凉水下锅，煮熟捞出过凉。2 煮熟的松花蛋去掉外壳、切成四瓣、备用。3 把切好的松花蛋依次摆入盘中、如下图。4 调料汁：取一个空碗，加一勺生抽、一勺香醋、少许蚝油。5 再加适量盐、鸡精和白砂糖，再加点姜末和大蒜末，小米椒，淋上适量香油，最后来一勺辣椒油、撒上适量香...

1 首先准备食材，皮蛋4个，挑选已经变好的，可用手晃动皮蛋感觉已经固化即可 2 将皮蛋剥皮、洗净 3 将皮蛋切好待用 4 切点葱末、姜末待用 5 调制汤料，将少许水倒入碗中，再倒入适量生抽，放入葱末、姜末、辣椒，淋上少量香油，搅拌均匀 6 将调制好的汤料倒入皮蛋上搅拌均匀即成 注意事项 首先挑选皮蛋，要...

凉拌皮蛋做法 食材 皮蛋 4个 蒜 3~4瓣 盐 少许 香油 少许 蚝油 半勺 葱 2根 生抽 1勺 香醋 半勺 白糖 少许 青红辣椒 2根 姜 少许 温水 100g 方法/步骤 1 把准备好的辣椒，蒜，姜，葱洗净，蒜剥好皮备用。2 将以上材料切末，姜可切丝 3 准备好4个皮蛋 4 剥好皮备用，我喜欢看皮蛋外表像雪花一...

1 准备主食材，皮蛋要挑图示表面干净的，一定避免有黑点，这样才能保证剥了蛋壳之后，蛋表面会有松花状的花纹。2 一个皮蛋切成四瓣，装碟放一旁待用。3 做凉拌酱料，蒜瓣切成末，放在碗里，并加入少量水，如图示即可。4 加入2勺生抽，1勺蚝油，少量白糖，2勺醋，少量胡椒粉，少量十三香，用勺子搅匀。5 将...

1 首先将皮蛋去壳，每个皮蛋切成四瓣放进盘中待用。葱蒜、辣椒洗净全部切碎待用 2 然后拿一个碗，放进葱蒜和青红尖辣椒，接着倒入适量的生抽、陈醋和耗油，再放适量的盐、鸡精、香油和红辣椒油，随后搅拌均匀 3 最后将碗中搅拌好的调味料，浇洒在皮蛋上面，让皮蛋放置入味一会，稍后就可以吃了。是不是很简单...

松花蛋也叫皮蛋。做粥，凉拌都非常好吃。今天小编给大家带来的是凉拌松花蛋的做法，简单又美味，来看看做法吧。工具/原料 松花蛋 180克 大蒜籽 8克 香葱 5克 香油 5ml 香醋 5ml 酱油 5ml 青红椒各5克 拍照手机：荣耀magic2 方法/步骤 1 准备两个约180克的松花蛋。2 从松花蛋尖的那...

凉拌皮蛋的做法 简介 皮蛋学名松花蛋它是我们经常食用的蛋类之一做松花蛋的原材料以鸭蛋居多，其中含有丰富的矿物质它能刺激消化器官，有增进食欲促进消化的作用皮蛋瘦肉粥是我们经常吃的食物，但是夏天到了总是想吃些爽口的食品用皮蛋做个凉菜也是不错的选择 食材 皮蛋 两个 生抽 少许 辣椒油 适量 陈醋 少许 香菜...

美味可口凉拌松花蛋的家常做法 简介 松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒，入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效。那么，美味可口凉拌松花蛋的家常做法是怎样的呢？让我们一起来看看吧！食材 松花蛋 4个 蚝油 适量 姜蒜末 适量...

凉拌皮蛋的做法步骤 简介 凉拌皮蛋独家小乙美食 食材 皮蛋 2个 小米辣 少许 蒜子 少许 姜末 少许 生抽 2勺 香醋 1勺 蚝油 1勺 鸡粉 1勺 盐 1勺 油泼辣子 1勺 小葱 少许 方法/步骤 1 1皮蛋提前煮熟备用。2准备辅料。2 3倒入2勺生抽，一勺醋，一勺耗油，一勺鸡粉，一勺盐，两勺温水，最后倒入一勺油...

简易版凉拌皮蛋 简介 简单简单超简单，哈哈哈……一出锅就试吃了，味道很好 食材 皮蛋 4个 辣椒 8个 蒜 4瓣 生抽 两汤勺 鸡精 少许 植物油 适量 步骤/方法 1 准备原材料 2 皮蛋去皮切成小块摆盘 3 辣椒蒜切碎 4 热锅倒入适量的油放入辣椒蒜碎爆香 5 然后放入生抽鸡精等即可倒入事先摆好盘的皮蛋中 ...

年夜饭菜之凉拌皮蛋做法 简介 快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情，还可以享受美味的大餐。食材 皮蛋 适量 小米辣 适量 香菜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 皮蛋对半切成4个 2 把皮蛋摆盘装好 3 黄瓜用刮皮刀弄成长条...

凉拌皮蛋的做法 简介 凉拌皮蛋是一道汉族名菜，常见的凉拌菜，家常菜，今天就教教大家如何做可口的凉拌皮蛋吧，请跟着我的步伐哦！食材 皮蛋 适量 方法/步骤 1 在超市挑选一些比较好的皮蛋回来，把它的壳去掉，切成6至8瓣，然后放入盘中。2 然后买一些新鲜的香菜，洗干净切好，同时把姜洗干净切碎，放在一边备用。

凉拌皮蛋怎么做 简介 对于中国人来说，夏季特别是炎热的时候，凉拌皮蛋作为下酒菜是非常可口的，那么凉拌皮蛋怎么做呢 食材 皮蛋 2个 大蒜 5g 彩椒 2g 生姜 2g 酱油 3g 醋 5g 方法/步骤 1 准备原料，翻一翻冰箱还有两个皮蛋，看起来个头还挺大，2 把皮蛋放在桌子上，用手压着滚动一下，然后把皮去掉，3 ...

皮蛋的凉调方法 简介 皮蛋非常美味，凉拌的话口感更好，今天小编想要和大家分享的是皮蛋的凉调方法，希望能够帮助到大家。食材 皮蛋 适量 姜 适量 蒜 适量 青椒 适量 盐 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备几个皮蛋，将皮蛋去除外皮，然后用凉水冲洗一下。2 将皮蛋切成小块儿，...

凉拌皮蛋的做法 简介 凉拌皮蛋制作简单，是一道不错的开胃菜 食材 皮蛋 3个 葱 适量 小米椒 适量 蒜头 适量 香油 适量 生抽 适量 米醋 适量 香菜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 皮蛋剥壳，切瓣，铺在盘子上 2 葱姜蒜小米辣切末，加调料混合。量可根据自己的喜好调整。3 将调料均匀撒在皮蛋上，撒上香菜。

如何做凉拌松花蛋 简介 松花蛋是很神奇的一种美食，最普遍的吃法就是凉拌了，平时比较多的吃法是搭配青椒。但是上火期间想吃凉拌松花蛋怎么办呢?今天，我们就来做一道不辣但是美味的凉拌松花蛋。食材 松花蛋 三个 香菜 适量 葱白 半根 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 第一步，把松花蛋剥皮后放入...

凉拌皮蛋怎么做 简介 大厨的凉拌皮蛋究竟有什么不同的地方呢？下面小编就为大家详细分享大厨的凉拌皮蛋做法！食材 皮蛋（松花蛋）四个，青红尖椒适量、香菜适量、大蒜适量、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油、 辣椒油 方法/步骤 1 想要去除皮蛋的腥味，皮蛋一定别直接剥皮，先坐一锅水，凉水下入皮蛋，水开后大火煮1分钟...

凉拌皮蛋最简单又好吃的做法 简介 凉拌皮蛋是一道传统美食，特别是在夏天很多人家里都会吃，不仅因为它简单好做，还美味下饭，下面教大家凉拌皮蛋最简单好吃的做法。食材 皮蛋 4个 葱 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 首先，我们准备4个皮蛋，将它拨好壳，然后用棉线或者刀...

凉拌变蛋的做法 简介 今天分享一道家常菜，凉拌变蛋的做法。工具/原料 皮蛋、生抽、蒜、调味鲜、耗油、麻油、辣椒油等 方法/步骤 1 首先将变蛋去皮洗净，最好选用松花变蛋。2 将洗好的变蛋切好。3 把蒜去壳洗净剁碎。4 把剁碎的蒜放入碗里，加入适量的加入生抽、耗油、辣椒油、调味鲜的调料进行搅拌均匀。5 把...

家庭自制酸辣凉拌皮蛋 简介 凉拌菜的种类有很多，比如凉拌黄瓜、凉拌鸡丝、香辣柠檬虾等等，在众多凉拌菜当中，要说到最国民的一款凉拌菜，那非“凉拌皮蛋”莫属，相信大部分人都有做过吃过吧？只不过在不同地区，凉拌皮蛋的做法，也有着很大区别，那今天猴妹就把我家的凉拌皮蛋做法分享给你们，味道酸辣咸鲜，很...

松花蛋最好蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃。凉拌皮蛋就是将皮蛋，以及各种凉拌的调配料一起搭配制作，而成的一道凉拌美食，平时经常是会吃得到的，特别是在夏季的时候，皮蛋具有特殊的风味，还可以帮助我们促进食欲，治疗声音嘶哑咽炎的问题。皮蛋具特殊风味，能促进食欲。据『...

怎样制作凉拌皮蛋 简介 这是一道特别美味的菜，做法也很简单，喜欢的小伙伴们快来看一下吧，学习一下这道菜的做法跟家人分享 一下。食材 皮蛋 适量 葱 适量 蒜 适量 青椒 适量 小米椒 适量 方法/步骤 1 青红辣椒，蒜子，香葱切末成如图 2 皮蛋切成如图装盘 3 伴料里面加入上面所提示用的料。生抽，蚝油，...

怎么做美味好吃的凉拌皮蛋 简介 非常推荐一款美味好吃的凉拌皮蛋，大家一起来尝试吧！！！食材 皮蛋 800克 香油 10克 生抽 12克 陈醋 5克 香菜 10克 香葱 15克 鸡精 8克 盐 5克 方法/步骤 1 将一个皮蛋用细线分成四半 2 放在盘子中，摆放整齐 3 拿一个碗加入生抽，陈醋和小米辣 4 再加入香葱，盐，鸡精...

凉拌皮蛋的家常做法 简介 凉拌皮蛋好吃营养，风味独特,促进食欲，简单易学。下面咱们来一个接地气的做法！食材 皮蛋 2个 豆腐 半块 姜，葱，蒜，香菜 适量 香油，生抽，醋 适量 方法/步骤 1 准备好材料。姜葱蒜香菜适量洗净，切成碎末，豆腐切丁待用。（小编超级喜欢吃香菜所以放得有点多，不喜欢的同学可以不...

凉拌皮蛋的做法 1 食材皮蛋3个  盐适量 生抽适量 醋适量 香菜适量 蒜适量 芝麻油适量 步骤 1.皮蛋三个去掉外皮 2.把皮蛋用温水浸泡会，去掉外面的白膜 3.刀上抹点水，切开皮蛋 4.摆盘 5.碗里放一勺醋 6.少许生抽 7.适量盐 8.芝麻油 9.蒜末切细放皮蛋上 10.倒入刚才的料...

凉拌皮蛋的做法 简介 健康又好吃~食材 皮蛋 适量 方法/步骤 1 准备适量的皮蛋，检查一下有没有过期坏掉。2 把皮蛋打碎，剥皮清洗干净备用。3 把皮蛋放入清水中静置浸泡大约20分钟左右。4 用菜刀切成小块，放进盘子里备用。5 倒入酱油、盐、胡椒粉、葱花碎搅拌均匀即可。注意事项 如果有任何不明白的地方，请留言...