冷面的做法大全

1 首先把冷面放在盆中用清水泡30分钟。在等候冷面泡好的时间里，把黄瓜切丝，西红柿、火腿肠切片，香菜切好，放入盘中。把鸡蛋煮好，剥去皮，切成两半放在盘中。冰块从冰格中倒入碗中备用。再准备一小碟辣白菜。2 然后就是调冷面汤了。把适量的白糖、盐、醋、酱油、鸡精、大拌菜口味的沙拉汁放在盆中，倒入适量...

1 买来的冷面温水浸泡四十分中，太长的可以剪开 2 把洗好的各种配菜切成自己喜欢的样式就好了。3 黄瓜切丝 4 小葱切碎 5 鸡蛋煮好切半 6 我要做的的凉汤面，所以事先烧好开水放温，在水里加白糖（根据口味来）、盐半勺、鸡精1勺、香油少许、生抽（汤变成这个颜色就可以）、香醋（根据口味）、辣椒油（此...

1 材料准备好 2 用的小麦冷面 比较筋道 3 凉开水半盆 4 加入白糖和苹果醋，这个量要边尝边加哦，直到水的味道变成自己喜欢的那种酸酸甜甜的感觉就好啦 5 然后加入一勺生抽 6 喜欢颜色重一点的就加点老抽进去~这时候再尝一下，如果觉得淡可以加一点盐 这样汤就完成啦，放入冰箱冷藏室吧~7 蔬菜切好 放入冰...

鲜酱油 4汤匙 米醋 2汤匙 油辣椒 少许 凉开水 2汤匙 步骤/方法 1 准备面条（这种面条是专门做冷面的）2 锅内水开后把面条下入煮熟后捞起 3 放入大一点的盘中，迅速加入橄榄油拌匀后用电风扇吹凉 4 准备做酱料的食材 5 芝麻酱和花生酱各1汤匙加入1汤匙米醋调成浓稠的酱 6 再加入鲜酱油和凉开水调成稀...

1 准备一包冷面。2 打开后，可以看到有冷面包和调味包。3 准备好煮熟的鸡蛋，香菜和黄瓜。4 冷面提前放冷水里泡散一下。5 鸡蛋一分为二，黄瓜和香菜洗净切好。6 锅加水烧开。7 加入冷面煮上两分钟，捞出放入凉开水碗里。8 辣椒醋等调味包放入碗里，加适量凉开水，放入煮好冰过的冷面。9 加入鸡蛋，黄瓜...

朝族大冷面的做法 简介 今天带来的是朝族大冷面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 干冷面 三两 黄瓜丝 10克（个人口味酌情增减）辣白菜 10克（个人口味酌情增减）熟鸡蛋 一个 西红柿 一个 辣椒油 1勺 大蒜 4瓣 糖 50g 白醋 40g 芝麻 10克 酱牛肉 10克（个人口味酌情增减）香肠 10克（个人口味酌情增减）...

家常冷面的做法 简介 今天带来的是家常冷面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 冷面 700克（4人份）黄瓜 2根 雪梨 1个 酱肉 一块 辣白菜 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 4个 姜 一块 蒜 4瓣 生抽 5勺 白醋 3勺 方法/步骤 1 4人份冷面，这一袋是700克。先用自来水泡一个小时。没时间就直接煮也行。2...

韩国冷面的做法 简介 东北人夏天常吃冷面，俗称“朝鲜冷面”。冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成，冰凉清淡、酸甜爽口，最适合夏天吃了 食材 冷面 半斤 辣白菜 1颗 鸡蛋 两个 黄瓜 1根 西红柿 1个 方法/步骤 1 烧锅热水，把冷面下锅煮，边煮边用筷子把面条搅散。2 煮到面条没有硬芯为止...

东北冷面的做法 简介 今天带来的是东北冷面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 1个 番茄 1个 冷面 1000g 牛肉 50g 雪碧 100ml 凉白开 100ml 辣白菜 10克（个人口味酌情增减）煮鸡蛋 半个 冰块 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 首先准备好黄瓜、鸡蛋等需要的食材，将黄瓜切丝，鸡蛋切两半。2 鸡蛋...

果味冷面的做法 简介 有一次分享日记，发现很多小伙伴很喜欢冷面，冷面的做法有很多，我也有好几个配方，今天就拿出一个分享大家。食材 纯净水 500克 盐 12克 糖 35克 苹果醋 35克 一品鲜 12克 味精 3克 小苏打 1克 9°醋 12克 浓缩橙汁 5克 姜 6片 青辣椒 1个 黄瓜 1根 方法/步骤 1 把以上调料...

家常冷面怎样做好吃 简介 进入夏季冷面是很受欢迎的主食，炎热的夏天吃一碗凉爽酸甜的冷面真是一种享受。自己在家做冷面可以根据自己的口味随心所欲的做。食材 冷面 适量 盐，醋，白糖，味素 适量 辣白菜，西红柿，黄瓜 适量 芝麻，辣椒酱，酱油 适量 方法/步骤 1 把冷面粘连的部分用手撕开，侵泡在凉水中。2 ...

正宗朝鲜冷面汤做法 简介 朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，...

朝鲜冷面的做法及调料 简介  朝鲜冷面（俗称朝鲜面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁...

凉面的家常制作 简介 小小家常凉面，制作方法简单，用材少，食材 凉面 200克 大葱 10克 豆芽 20克 香菜 5克 盐 0.5克 鸡精 0.5克 菜籽油 10克 香油 0.5克 花椒油 0.5克 酱油 10克 海椒油 5克 熟菜籽油 10克 醋 0.5克 姜 0.5克 白糖 0.5克 方法/步骤 1 取锅，加水八成满，烧开放入干...

朝鲜冷面汤的做法大全 1 本文导读：冷面是朝鲜族的传统食品，冷面汤作为冷面的三大要素之一，其口感，色泽会直接影响冷面的整体口感。以下是朝鲜冷面汤的做法。　　朝鲜冷面汤的主要食材有矿泉水、辣椒面、韩国辣酱、牛肉、煮鸡蛋、苹果或梨、芝麻等。　　制作方法一般做法（整体做法）　　1、主要配料：矿泉水、蒜末...

冷面汤如何调制 天气热总爱吃写凉凉爽爽的食物，比如说冷面汤，经常在外面吃，现在学着如何在家自己调制冷面汤吧。工具/原料 1.汤料 2.配料 3.面 步骤/方法 1 黄瓜丝若干加入姜片、葱花、松子仁，白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水等调成酸甜咸适口的冷汤，放冰箱中冷藏。(如果喜欢柠檬的清香，也可挤些柠檬...

如何调制冷面汤 1 一）韩国冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料：胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽 做法： 1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜...

正宗冷面汤的做法 简介 在炎炎夏日，我们每个人都因为炎热而茶不思饭不想。而正宗的冷面汤凭着其冷而凉爽的口感，给我们大大的增加了食欲！下面我为大家介绍一下冷面汤的做法 食材 荞麦面、牛肉片、煮熟的鸡蛋一个、黄瓜、胡萝卜 适量 酱油、盐、糖、醋、牛肉粉、味精、纯净水 适量 方法/步骤 1 把辅料用纯净...

如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、广东的云吞面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

肠粉的做法？简介 肠粉的吃法，各式各样，清爽肠粉，随意搭配。食材 糯米粉 150g 水 450ml 食盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 调和油 适量 虾 适量 生菜 适量 肉末 适量 蛋 1个 糖 适量 方法/步骤 1 准备好生菜、肉末、 虾 、蛋、粘米粉 、盐 、油 、生粉 、澄面等材料 2 150克的粘米粉倒在盆中，入...

教你如何自制肠粉 简介 肠粉应该好多人吃过，但要怎么做呢，我们在家自制肠粉健康安全放心料更足，自己做得酱汁比外面的更美味。下面小编来介绍一下做法 食材 粘米粉 150g 玉米淀粉 30g 小麦淀粉（澄粉） 20g 水 500g 生抽 适量 老抽 适量 耗油 适量 糖 适量 水 适量 水 适量 冬菇粉 1小勺 红葱头 1个 油...

广东肠粉，肠粉的制作之米浆的制作 简介 肠粉起源于广东，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。食材 糙米 500克 水 2L 肠粉米浆的制作：1 先将糙米用水浸泡，当米用手指一掰就断时，即可。2 用磨浆机，将米碾成米浆。

江米饭的做法 小熊科技视... 教你如何做炸酱 每日科技fa... 怎么做冷面好吃 妙招好生活 阳春面怎么做 香哈菜谱 酸辣粉的做法及配方大全 香哈菜谱 东北拉皮凉菜做法 小熊科技视... 糯米粽子的做法 妙招好生活 陕西特色小吃有哪些 妙招好生活 东北家常凉菜做法 小熊科技视... 一颗糯米蛋喂饱她,一颗“... 夏...

甜辣酱的做法 简介 我讲给大家的是韩式甜辣酱，蘸素菜，蘸生鱼片都可以。主要口感就是酸酸甜甜，带点香。酸甜可以自己按比例调整。食材 韩式辣椒酱 汤勺 砂糖 汤勺 2倍苹果醋 汤勺 芝麻 汤勺 香油 汤勺 麦芽糖 汤勺 青梅汁 汤勺 大蒜 汤勺 方法/步骤 1 2勺韩式辣椒酱+一勺砂糖+3勺2倍苹果醋+1勺麦芽糖+...

冷面的做法与教程 简介 简单美味  在家做非常方便简单美味  在家做非常方便简单美味  在家做非常方便简单美味  在家做非常方便 食材 冷面 250g 番茄酱 适量 黄瓜 适量 酱牛肉 适量 火腿 适量 鸡蛋 适量 辣白菜 适量 方法/步骤 1 冷面提前泡好，大概泡一个小时，也可以更久一点 2 黄瓜切丝，西红柿切片...

冷面热做的做法 简介 冷面热做适合寒冷的冬天吃，做法既简单又好吃，适合居家当早餐或夜宵吃哦，下边小编教教大家具体的做法吧。食材 冷面 1把 葱花 适量 盐 适量 香菜 适量 鸡精 适量 麻椒油 适量 蚝油 适量 辣椒油 适量 水 适量 方法/步骤 1 冷面用水浸泡两个小时以上 2 葱花和香菜都切碎备好 3 锅中水...

第一步先把食材给准备好：冷面、配菜、海鲜酱油、醋、糖、辣椒油。做法:1、首先，将冷面放入清水中淹没，浸泡五分钟左右再捞出。2、起锅，锅中倒入清水，大火煮开，放入冷面用筷子搅拌均匀。3、煮个大概2~3分钟左右即可，然后把冷面捞出，过四五遍凉水，至冷面凉透即可。4、调汁：准备一个干净的碗，倒入1勺...