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简介 看了一则广告,就想起也做个丸子汤试试。食材 猪肉 300克 鲜藕片 3个 泡发黑木耳 3朵 鸡蛋 1个 盐 适量 拌馅耗油 2勺 葱沫 适量 姜末 适量 水淀粉 少许 步骤/方法 1 肉馅解冻备用 2 焯鲜藕片,捞出用清水冲凉,备用,目的让藕鲜脆,口感好。因为没有买到马蹄,所以用藕代替。3 藕片切碎;木耳...
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1 1⃣️、西红柿去皮,切成块 2 2⃣️、起锅烧油,倒入切好的西红柿块,小火翻炒两下炒出西红柿汁,然后加入一碗清水,将小火转成大火。3 3⃣️、锅中倒入姜蒜末,金针菇,火锅丸 4 4⃣️、再加入生抽1勺,胡椒粉1小勺,香油1勺,盐少许 5 5⃣️、煮开以后一碗美味的暖暖汤就做好啦...
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1 准备葱蒜姜,切末用来放丸子里面,切段切片是在汤里放的。白菜切好做准备 2 肉馅是超市绞好的,冰箱里剩了几个虾,剁碎放进去了,个人喜欢,可以忽略不放。切好的葱姜蒜末放入肉馅,分别加入适量盐,酱油,生抽,蛋清,味精,鸡精,料酒,香油,淀粉,一个方向搅拌均匀。3 锅内加水,葱段姜片,蒜瓣放入,烧...
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1 准备食材:炸制好的素丸子半斤,大白菜两片洗干净、空水,香菜4棵去根,洗干净,空水。2 将洗干净的大白菜切成细丝,待用。将洗干净的香菜切成小段,待用。3 将下丸子的锅中放三大碗水,开火,将锅中水煮开后,将素丸子放在锅中,再放白菜丝。4 然后将锅中的白菜和素丸子用勺子搅一下,放适量的盐,...
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1 虾饺、鱼丸、牛肉丸子…..等各种丸子,提前备好;2 豌豆尖掐掉老梗,用清水浸泡片刻,洗净备用;3 备好虾皮;4 锅置火上,里面倒入清水,姜用菜刀拍破后,放进锅里一起煮;5 水烧开后,放入虾皮;虾皮可以煸香后,再加水煮,那样更香;6 将丸子放进锅里煮;7 丸子煮熟后,放入豌豆尖;8 调入盐;9 ...
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圆子汤做法?简介 我很喜欢吃猪肉丸子,也经常做圆子汤。下面我介绍一下我做圆子汤的方法,希望能帮助到您。食材 搅碎的猪肉 1斤 豌豆尖 200克 鸡蛋 2个 淀粉 10克 葱 5克 姜 5克 方法/步骤 1 一,将猪肉搅碎,(买肉的地方一般都有搅肉的机器),肉以三分之二的瘦肉加三分之一的肥肉最好,一般搅肉的时候都会
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本文介绍的丸子汤是一道美味的菜肴,做法简单,是初学者极易上手的菜,虾饺相信大家每次去吃火锅都是必点的,但是虾饺不是只能吃火锅的时候可以吃哦~平时我们自己做菜也可以做的。食材 虾饺等 适量 金针菇 适量 豌豆尖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材。以虾饺等为主,任选自己和家人爱吃的各类丸子。2 锅中...
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肉丸子汤的做法 简介 做给自己小孩吃的 食材 瘦肉 300克 香菇 2个 香芹 一段 生姜 小片 食盐 少许 枸杞 少量 胡椒粉 少量 步骤/方法 1 把材料准备好切成小块 2 全部放入绞肉机绞碎 3 撒少许盐拌均匀腌制两分钟 4 锅中倒入少许油加热放一碗清水煮沸,放入备好的枸杞,然后带上手套把碎肉沫一个个小团...
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白肉丸子汤的好吃做法 简介 中原老家农村在过节或办喜事摆宴时,都喜欢用精瘦猪肉泥拌蛋清做一种小白肉丸子,再用来做成酸汤,很是好吃好喝,非常受食客喜欢。下面说说:白肉丸子汤的好吃做法。食材 小白肉丸子 16个 小煮饼(炸好得) 10多个 菠菜、香菜 各适量 盐、味精、胡椒粉、香油 各适量 方法/步骤 1 ...
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兔肉丸子汤的做法 简介 兔肉具有含蛋白质多、脂肪少、胆固醇低的特点,吃兔肉既能增强体质,又不至于使身体发胖,因此对肥胖症、老年人和高血压、冠心病、糖尿病患者非常有益,是他们的理想肉食。食材 兔肉 250克 牛奶 500克 奶油 50克 面包 50克 胡椒粉 1克 洋葱(红皮) 50克 味精 1克 小麦面粉 75克 盐 3...
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3 再切成小末。4 再将香菜、蒜黄切碎。5 将鸡蛋打匀,放在一边。6 等锅开以后,把鸡蛋倒入锅中。7 碗中倒入适量白醋。8 然后再将丸子、葱花、蒜末、香菜放入碗中。9 再将准备好的汤汁倒入碗中,加入适量香油。10 这样,热气腾腾的酸辣丸子汤就做好了。注意事项 准备好丸子、鸡蛋、香菜、蒜黄。
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驴肉丸子汤的做法 简介 驴肉丸子是很富有营养的食物,在寒冷的天气,老人和孩子都可以多喝点驴肉汤来护身体,那么,驴肉丸子怎么做更鲜美油汁多呢?小编来教咱们大伙一起做。您自己做的肯定自己最爱吃。食材 驴肉丸 250克 白菜 适量 油 适量 盐 10克 生抽 5克 鸡精 10克 香菜 少许 蒜苗 少许 清水 适量 五...
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丸子汤的做法 简介 丸子是一种很好的做汤食材,常见的有鱼丸、肉丸、墨鱼丸、脆丸等,它可以增加汤的味道,再加上一些其它食材,比如香菇、白菜之类,就能组成一道很不错的汤品,这里简单介绍几种丸子汤,有兴趣的可以看看,做法都比较简单,但做出来的汤味道都很赞。食材 对应丸子 若干 蔬菜类 若干 油、盐、...
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美味可口的肉圆子汤怎么做?简介 美味可口的肉丸子是小朋友们的最爱,今天就让我教大家做一道既有营养又好吃的肉圆子汤吧,我们一起来看看制作步骤!食材 猪肉 2斤 香菜 100克 葱花 少许 盐 少许 鸡精 少许 清水 1000克 方法/步骤 1 第一步先将买回来的肉洗干净,然后用料酒半个小时,同时要放入葱姜蒜去...
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肉丸子汤的做法 简介 猪肉是具有丰富的营养和馨香美味,是良好的食用佳品,能益气养血等作用。这次用猪肉做丸子,肉丸子汤的做法 食材 猪肉馅 500g 鸡蛋 2个 盐 2勺 十香粉 适量 味精 适量 葱 1颗 姜 适量 芝麻香油 适量 香菜 适量 鲜味酱油 一勺 方法/步骤 1 猪肉馅中加入两个鸡蛋,搅拌均匀 2 加入葱,...
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食材 牛肉 适量 骨头汤 适量 蘑菇 适量 粉丝 适量 绿叶菜 适量 常用调料 适量 方法/步骤 1 先把牛大骨棒敲碎,冷水下锅,小火熬制,大概四小时制成高汤,这样熬制的高清具有牛骨髓独有的浓香味,口感极佳。2 再做丸子,绝不是把牛肉剁碎了捏成团那么简单;回民是很讲究,也是他们的绝活,用新鲜牛肉做料,添加剁碎的皮牙子(
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油热放入冬瓜翻炒。4 倒入清水,没过冬瓜片。5 水滚开后,在起泡的地方,用筷子挑起一团肉馅放入汤中。6 把所有的肉馅都挑一小团放入汤中。7 添加适量的盐,调味。8 等冬瓜透明熟透,丸子也熟了,加入芝麻油,起锅。注意事项 冬瓜片要切薄一些,好吃。往汤中放丸子时,尽量放在滚开起泡的地方,熟得快。
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银耳丸子汤的家常做法 简介 银耳具有脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射等功效,拿来做汤再好不过了~食材 五花肉 300g 银耳 10g 冬瓜 250g 盐 适量 油 适量 糖 适量 黄酒 适量 姜 适量 蒜 适量 老抽 适量...
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盐、耗油、鸡精粉 适量 方法/步骤 1 肉沫加入姜碎沫 2 加入葱花、盐 3 加入蛋清、淀粉适量 4 加入蚝油然后搅拌均匀 5 用勺子做成一个个丸子 6 起锅烧油加入葱花、蒜、西红柿翻炒出味 7 放入适量水,加入盐、鸡精粉调味烧开 8 放入丸子煮熟,最后加入青菜,美味的纯手工肉丸汤就做好了 注意事项 调料随...
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美味丸子汤的做法 丸子汤这个菜最简单了,丸子是超市里卖的速冻的,油菜是下班买的。我以前下班回家懒得做菜的时候就经常做这个,又快又好吃。工具/原料 油菜 (适量) 丸子(适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 蒜 (适量) 葱(适量)步骤/方法 1 将蒜姜爆锅,再放入适量水煮沸 2 将火力调小,解冻的丸子和洗好的...
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白菜羊肉丸子汤怎么做 简介 冬天到了,天气越来越冷,今天做的这份白菜羊肉丸子汤,非常的美味,非常的好吃,吃起来特别的暖和,做法也超简单,你也可以试一下 食材 羊肉馅 1000g 鸡蛋 1个 老抽 2汤匙 生抽 3汤匙 香油 适量 葱末 小半碗 姜末 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 煮一碗花椒水凉凉 2 葱姜切末...
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牛肉丸子汤怎么做 简介 牛肉丸子汤,汤味浓厚,丸子嫩香,咸香爽口。吃货们有福啦。工具/原料 牛肉馅 香菇 姜 葱 白菜 香菜 料酒 生抽、香油、胡椒粉、橄榄油、辣椒粉、盐、鸡蛋清 方法/步骤 1 将一勺辣椒粉(不喜欢辣的人可以不放),适量盐,葱姜碎,香油,两勺生抽,几滴香油,一勺胡椒粉,一个鸡蛋清...
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9 搅拌均匀,用筷子顺着同个方向搅打上劲 10 拌好后取一小团放手心,双手来回摔打,团成一个个紧实、表面光滑的丸子 11 锅里烧开水,把丸子一个个放入,用中火继续煮开 12 煮到丸子浮起时,加入娃娃菜 13 继续中火煮至娃娃菜熟了即可 14 加入适量的盐,撒上葱花,轻微拌匀 15 豆腐丸子汤就做好了 ...
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6 可以下丸子了,没有工具的用汤匙挖也可以。其实我是第一次用这个丸子下的不太好看 7 锅里添水,大火烧开转小火,开始下丸子,丸子下好转大火,大火烧开煮三五分钟就可以捞出了。用下丸子的汤撇去浮沫烧开,把做好的丸子再下到锅里,(吃多少下多少,剩下的丸子可以放到冷冻里什么时候吃拿出热一下就可以...
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1 做丸子汤的调料大集合。2 800克的牛肉搅成肉馅儿,然后里面加上洋葱碎,还有盐,胡椒粉,还有豆腐,把它们搅拌均匀,一定要用水和淀粉,把它们搅打成非常有劲儿的状态。3 大概叫大概搅拌厄七八分钟成了这种比较粘稠的状态,然后可以用糊口把它们挤成圆形的小丸子静置五分钟。4 嗯,用300毫升的油一定要全程小...