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香酥软麻花的做法 简介 自制做麻花,安全放心,且外酥里软,美味可口!食材 面粉 300克 鸡蛋 3个 白糖 1匙 花生油 1匙 牛奶 适量 泡打粉 2克 酵母 2克 温水 适量 步骤/方法 1 把鸡蛋液打匀,加入白糖,植物油,泡打粉 酵母 牛奶调成汁,打好后放入面粉,边放边用筷子搅拌揉成面团。2 饧放2小时,至面...
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麻花的家常做法 简介 人人爱吃的小零食 食材 中筋面粉 300克 盐 1克 糖 45克 鸡蛋 2个 清水 90克 油 适量 小苏打 2克 步骤/方法 1 把除油以外所有的材料都放进面包机揉成光滑的面团 2 面团盖上保鲜膜醒40分钟 3 面团切成一个个的小团,醒15分钟 4 取出一个小面团搓成长条,如果发现回缩的比较厉害...
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自制麻花的做法 简介 自制大麻花,大麻花是江苏,天津等地区汉族传统名点之一。具有香甜酥脆的特点。酥脆香甜,味美适口,经久不绵,不变质。食材 面粉 200克 鸡蛋 1枚 牛奶 140毫升 酵母粉 2.5克 白糖 20克 食盐 1克 食用油 500毫升 白糖 30克 步骤/方法 1 牛奶、鸡蛋、白糖、食盐加入碗里 2 再倒入面粉...
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挂霜麻花的做法 简介 小时候就喜欢吃这种甜甜的,里面酥脆的小麻花,现在基本买不到了,得益于小时候就家人做的时候就让我跟着玩面,现在也照猫画虎的学会了。食材 面粉 500克 白糖 100克 鸡蛋 2个 油 100克 水 100克 步骤/方法 1 用到的都在这了。除了水 2 面粉加鸡蛋,油加50G,加水,搅拌成絮状。3 ...
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如何做麻花,麻花是很多朋友喜欢吃的小零食,麻花应该怎么做呢,下面让我们一起来学习一下吧。
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超软麻花的做法,超软麻花的做法是怎么样的呢,广大朋友们肯定有吃过超软麻花,外酥里嫩,香甜可口,由于口感好,很多朋友都想亲自做来吃,不过在做法上就出现了纠结,下面,小编就来聊聊超软麻花的做法!
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嘎嘣脆的小麻花的做法 简介 今天带来的是嘎嘣脆的小麻花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250G 白糖 5克 食用油 一勺 盐 3克 鸡蛋 1个 泡打粉 0.5克 小苏打 0.5克 清水 75ml 方法/步骤 1 准备好材料 2 面粉里倒入白糖,盐,小苏打,泡打粉拌匀 3 再加入清水,鸡蛋 4 揉成面团,盖上保鲜膜...
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东北大麻花的做法 简介 又香又软的东北大麻花,百吃不厌,心动就行动,好吃的大麻花走起~~食材 面粉 500g 鸡蛋 2个 白糖 40g 酵母 8g 温水 200g 食盐 3g 油 20g 方法/步骤 1 首先在一个适中的盆中倒入500g面粉,加入鸡蛋、食盐、糖 2 在碗中将酵母用温水融化 3 将第一步中的面粉加入温水融化的酵母,...
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麻花制作教程 简介 给大家分享一个麻花的制作教程。食材 面粉 两大碗 纯牛奶 一袋 发酵粉 30克 泡打粉 一勺 红糖 适量 食用油 适量 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 准备两大碗面粉,加两颗鸡蛋。2 倒一袋纯牛奶。30克发酵粉。一勺泡打粉。温水加红糖融化,加一勺食用油。3 揉成面团,一定要软。盖上保鲜膜醒两个...
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带馅麻花的做法 简介 什锦夹馅大麻花,其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质 食材 面粉 5公斤 植物油 2.45公斤 白砂糖 1.35公斤 水 1.5升 姜片 50克 碱面 35克 青丝 30克 红丝 30克 桂花 55克 糖精 1克 芝麻仁 150克 炸制过程 1 在炸制麻花的前一天,用0.7...
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老式软麻花的家常做法 简介 做麻花有人用高筋面粉,有人用低筋面粉,今天来给大家分享一个传统老式麻花的制作方法,不仅松软好吃还能拉丝,一点也不比买的差。喜欢吃的话我们一起做起来吧!食材 面粉 500g 白糖 80g 酵母粉 5g 鸡蛋 2个 温水 140g 食用油 40g 蜂蜜 30g 方法/步骤 1 盆中加入500克面粉,根据个
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大麻花的做法 简介 北方过年的时候会炸麻花, 我今年过年时候炸的少, 吃完了,又想吃, 这个方子用了很多年, 很靠谱 想吃的时候随时炸 食材 面粉 500克 鸡蛋黄 2个 糖 40-50克 蜂蜜 3勺 酵母 5克 泡打粉 5克 全脂奶粉 30克 水 5克 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 为了方便,我用了面包机和面 先...
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炸麻花的家常做法 简介 松软,香甜,人人都可以学会 食材 鸡蛋 270克 食用油 75克 糖 75克 面粉 800克 发酵粉 5克 步骤/方法 1 将所有材料放在一起,2 加适量的水揉成光滑的面团,3 待醒发至2倍大 4 醒发好的面要经过二次揉面 5 和第一次一样,要再次醒发2倍大 6 可以开始做想要的形状 7 油温...
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怎么做软麻花 简介 说起软麻花,就想起小时候,一到腊月,家家户户就开始打扫房,买新衣,置备年货,做春节招待客人的小点心,那时就盼着过春节,穿新衣,放鞭炮,正压岁钱,还能吃到平时吃不到的东西。诸如花生,瓜子,大豆,黑枣、柿饼子、麻花、排叉、蛋糕、油布袋等,其中软麻花就是春节招待客人必备的糕点...
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好吃的香酥小麻花的做法 简介 小麻花映像中都是一些天津麻花,比较耳熟,每次出差都会买一些解解馋,今天我们就来自己学做一下吧。食材 鸡蛋 500g 面粉 50g 白糖 20g 油 10g 方法/步骤 1 碗里打入两个鸡蛋,加入适量的白糖。2 再加入适量的面粉进去。3 最后倒入少量的食用油,搅拌均匀。4 揉成一个小团,备用...
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老式麻花的家常做法 简介 “现在的麻花什么样的都有,老式炸法的麻花渐渐的被人们所淡忘,今天我就为大家呈现老式炸法---脆麻花 食材 面粉 2KG 鸡蛋 6个 温水 适量 油 适量 面引子 适量 面碱 适量 糖 适量 方法/步骤 1 1面粉分成两分,一份加入面引子温水正常和面温暖处发酵(早上和的面中午就能发)2 2发...
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稷山麻花的做法 1 做法:炸 口味:椒麻味主料:小麦面粉200克 老酵面30克辅料:鸡蛋50克 苏打粉0.5克 色拉油15克 食盐3克 芝麻适量 花椒粉适量 水50克稷山麻花的做法1.提前发酵好一块面团,取30克做酵头(老酵面)2.将0.5克的小...
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麻花的做法教程 简介 本篇经验分享一道美味小吃,软炸麻花的做法,下面我们一起来看下吧。食材 面粉 500克 牛奶 190克 鸡蛋 1个 蜂蜜 20克 白糖 35克 盐 2克 酵母 3克 方法/步骤 1 首先把牛奶、白糖、盐、蜂蜜倒入大碗中,再倒入面粉、鸡蛋、花生油和酵母和成面团进行发酵。2 然后将发酵好的面团取出,稍微...
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如何在家制作美味的麻花(家常麻花)?简介 麻花是一种非常好吃的小吃,但产地不多,逢年过节的时候可以拿出来招待客人,平时的时候也可以当做零食吃。本次我们教授家常麻花的做法,以后想吃麻花再也不用出去买了,自己在家也可以做出美味的麻花 食材 面(白面或面粉) 200g 鸡蛋 2个 食用油 25g 糖 25g 食用盐...
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正宗麻花的做法和配方 简介 家传炸麻花,吃过的朋友都赞完美。本着分享的精神,无私贡献,喜欢就收藏点赞,大家做得开心吃得高兴就好。所用材料均为普通家常,好上手为宗旨。新手仔细看好过程图,观察每个步骤的状态,就能炸出令自己惊喜的效果。食材 面粉 500克 糖 80克 酵母 5克 水 240克 油 60克 蛋 1个...