鸡蛋做法大全

鸡蛋 若干 蔬菜 适量 其他 适量 方法/步骤 1 黄瓜炒鸡蛋平时都是韭菜炒鸡蛋其实黄瓜炒鸡蛋也很好吃的，有一股清新的味道。2 卤鸡蛋自己买一包自家卤，将鸡蛋洗干净卤出来吃，既可以做早餐又可以当零食解馋。3 鸡蛋饼这是人们常吃的做法，真的很美味。4 炸酥肉炸酥肉的时候加一两个鸡蛋，炸出来的酥肉更加香脆...

鸡蛋的10种高级做法 简介 鸡蛋有哪10种高级做法？方法/步骤 1 鸡蛋卷，把鸡蛋打入干净的碗内，先用手动打蛋器打散，蔬菜类切成末再放入鸡蛋液中混合，最后加入少许盐和鸡精混合;把干净的锅放在燃气上烧热转中小火，倒入少量的鸡蛋液和蔬菜用锅晃动把蛋液均匀的铺开，等上面一层凝固状态，用专用的铲子帮忙有上而...

溏心蛋的家常做法 简介 每次去外面吃饭的时候，看到饭店里的糖心蛋，总是要多吃几个，蛋白软嫩可口，蛋黄边缘微微凝固，内里蛋液微淌，一口咬下去软嫩多汁，感觉心都要融化了。其实掌握好火候。你也可以做出软嫩可口的糖心蛋。简单容易，在家自制方便。。食材 鸡蛋 6个 冷水 500毫升 步骤/方法 1 鸡蛋从冰箱拿...

酱鸡蛋的家常做法 简介 美食背后的故事：鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。 鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%...

茶鸡蛋的家常做法 简介 记得小时候出去旅游，妈妈一定会做几个茶叶蛋给我带着，现在茶叶蛋已经不算是什么稀罕的美食了，但做几枚茶叶蛋给儿子当早点，他也还是非常喜欢的，有妈妈的味道哦！食材 鸡蛋 适量 八角 3颗 小茴香 适量 香茅草 2根 香叶 4片 花椒 适量 酱油 适量 盐 3小茶匙 茶叶 1小包 浓汤宝 ...

炸鸡蛋的家常做法 简介 给白煮蛋加点料 食材 鸡蛋 4个 蒜 6瓣 姜 1块 盐 少许 鸡精 2克 淀粉 少许 葱 1小段 色拉油 100克 水 20克 步骤/方法 1 鸡蛋在沸水中煮熟 2 蒜姜切沫备用 3 煮熟的鸡蛋剥壳，每个鸡蛋中间切成两半 4 锅中放色拉油，把有烧热，让如切好的鸡蛋，煎至两面金黄，捞出备用，...

鸡蛋羹的家常做法 简介 怎样做的鸡蛋羹口感滑嫩细腻无蜂窝？怎么掌握蒸制鸡蛋羹的时间？怎样一招儿判断出鸡蛋羹是否成熟？菜谱中分享一些小窍门，让这些问题轻松解决。食材 鸡蛋 5个 胡萝卜 1根 小火腿 1根 香菜 2根 盐 2克 香油 2勺 花椒料油 3勺 醋 2勺 步骤/方法 1 准备食材：鸡蛋5个。根据食用人数...

早餐鸡蛋的做法 简介 早餐对于一天的精力很重要，也是营养需求最旺盛的时候。鸡蛋的营养价值还是比较高的。但是蒸煮对于小白来说并不快速，尤其是对于气场困难户，所以写下这超懒的早餐做法给大家哦。食材 鸡蛋 1克 牛奶 20毫升 洋葱 5克 椒盐 1克 食盐 1克 肉松 2克 小葱 1克 红椒 5克 番茄酱 2毫升 步骤/...

鸡蛋有什么做法 简介 鸡蛋是人们最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其中含有人体必需的8种氨基酸，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。鸡蛋有什么做法呢？食材 鸡蛋 适量 盐 适量 水 适量 香油 适量 醋 适量 方法/步骤...

鸡蛋羹的家常做法 简介 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，...

鸡蛋羹的家常做法 简介 鸡蛋羹最常见的做法就是蒸熟后放上香油和醋一起吃，这款打破常规，用葱花炝锅后放上调料一起蒸，真的是太香了，感兴趣的同学不妨试一下 食材 鸡蛋 4个 食盐 1/3茶匙 香油 3滴 水 300克 葱花 适量 白胡椒粉 5克 鸡精 1茶匙 步骤/方法 1 炒锅热油，炒香葱花，倒入热水炝锅，烧...

鸡蛋汤的家常做法 简介 好喝又营养 食材 鸡蛋 一个 香葱 一段 茶油 少量 步骤/方法 1 准备好鸡蛋 2 锅底放入少量茶油稍加热后放入一小碗清水煮沸。3 把鸡蛋打入，先不要动乱它。4 ……等差不多熟了再把蛋黄用锅铲十字切开，接着把整个蛋倒乱（我是给小孩吃的所以搞的比较小块一些），最后撒上葱花即可。

鸡蛋仔的家常做法 简介 特别爱吃鸡蛋仔，但是现在不方便买啊，而且刚出炉的最好吃了，所以干脆自己买了个蛋仔机做，超级简单，而且五分钟就搞定～食材 鸡蛋 1个 植物油 20毫升 水 30克 蛋仔粉 100克 步骤/方法 1 我做的是懒人版哒，粉不用自己调，网上买的蛋仔粉～首先得有个蛋仔机～机器要先预热 2 ...

摊鸡蛋的家常做法 简介 一道简单到极致的菜，然而想要做出外焦里嫩的口感还是需要一些技巧的。食材 鸡蛋 4只 香葱 1棵 盐 1茶勺 食用油 1汤匙 步骤/方法 1 大的是汤匙，小的是茶勺。2 鸡蛋和小葱，很简单。3 鸡蛋打入一个小碗，加入食盐0.5茶勺。4 小葱洗净切成葱末。5 小葱末加入鸡蛋中，打匀备用。6 ...

凉拌鸡蛋的做法 简介 鸡蛋的吃法有很多种，不同的吃法具有不同的味道，夏天做一道凉拌鸡蛋，可以使你清爽开胃，营养丰富 食材 鸡蛋 3个 洋葱 1/2个 黄瓜 1根 香菜 1棵 芝麻油 1汤匙 白糖 1茶匙 食盐 2克 米醋 1/2汤匙 生抽 1/2汤匙 淀粉 1/2汤匙 步骤/方法 1 食材备齐 2 洋葱和黄瓜切丝，香菜切...

酱鸡蛋的家常做法 简介 我不知道大家有没有注意到菜名哦，比如肉炒辣椒，那么辣椒就是主角，如果是辣椒炒肉，那么肉就是主角，肉要占大多数，辣椒就是借味的。同理酱鸡蛋和鸡蛋酱也绝对不一样，酱鸡蛋我们吃的是蛋，鸡蛋酱我们一般用来蘸菜吃。食材 鸡蛋 两个 香其酱 一大勺 油 一勺 青椒 适量 盐 适量 ...

鸡蛋最好吃的做法,变着花样吃鸡蛋,鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高