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方法/步骤 1 锅内炖鸡汤(怎么做鸡汤,暂不描述),在鸡汤炖好的时候,还没有放入任何调料的时候盛一碗起来。2 鸡汤要足量,煮几人份的面条盛几碗鸡汤,用面汤碗盛,中途不放水,这样鸡汤面才有足够的鲜美。3 鸡汤倒入锅内烧开,放入面条,可放入炖好的鸡块,但不要放鸡蛋丸子之类的东西,破坏鸡汤鲜味,面条...
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1 鸡汤先将鸡洗净后放入热水里焯一下后捞出来(主要是去除血水,去腥),放入汤锅后大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉软嫩后,再放入冬瓜和香菇,(不能将鸡肉和冬瓜一起放,因为冬瓜容易煮烂些,如果香菇是干香菇可以和鸡肉一起放入)继续炖煮至冬瓜成透明状即可。2 爱心煎蛋如果有特别需要的可以煎爱心流黄蛋,有模...
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1 根据早上吃早餐的人数和食量准备适量面条备用;2 烧制好香菇鸡汤放在冰箱中储存,早上取适量用来作为面条的码子;3 将葱洗净切好备用;4 在锅中放入适量水;5 加入适量食盐;6 加入适量麻辣鲜;7 将水烧开后,加入备好的面条;8 用锅铲将面条均匀地浸没在水中;9 煮至五成熟时,加入备好的香菇鸡汤;10 将...
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1 先来做个调料,蒜泥(不喜欢吃的可以不放),葱花,蚝油,辣椒粉(我用的云南蘸水辣,不辣很香),白糖,然后搅和搅和,待会泼少许热油搅拌均匀。2 就鸡汤面有点吃不饱,自己可以加点自己喜欢的材料,丸子啥的,我用的鸡蛋和午餐肉。3 起油锅,泼少许热油在刚刚的调料碗里,不要太多,会油,因为鸡汤本来...
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1 准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。2 把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。3 放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。4 然后再放入香菜。5 滴几滴醋,美味的鸡汤面条就做好了。6 以上就是小编教大家做的鸡汤面是不...
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今天做的这份手擀鸡汤面,味道非常好,非常的好吃,对于爱吃面食的我来说,这份手擀鸡汤面非常的美味,并且做法也非常的简单 食材 鸡汤 200g 素面 150g 上海青 1颗 银耳 2朵 鸡蛋 3个 黄瓜 1根 盐 3g 香油 适量 方法/步骤 1 半只老母鸡,砂锅煲汤,加入生姜,料酒,焖煮 2 熬个半小时,熬出鸡油 3 ...
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鸡汤面的做法 简介 提前做好的鸡汤,可以放入冰箱冷藏,吃面条时加点鸡汤,盐拌匀是一道简单美味的营养餐。做鸡汤的时候可以多做些放2天在冰箱里没有问题。要吃面条或米线都可以加鸡汤更鲜美。食材 鸡汤 1碗 面条 100颗 葱 1根 盐 1克 方法/步骤 1 备好食材 2 锅中烧开水煮面条 3 煮3分钟即可 4 碗里加...
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1 大量的食品原料 2 水下锅凉,鸡腿切碎后热烫 3 捞出鸡块,温水洗净控干。4 在锅中,将鸡肉、洋葱和姜倒入锅中,浸泡红菇(浸泡红菇的水一起倒入,红菇是红色的),然后加热水。5 把卷心菜切成块 6 鸡汤炖一小时后放入白菜 7 再炖半小时,加盐,离开锅。把面条滚出来拿出来。浇上煮好的卷心菜、红蘑菇...
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1 准备:鸡肉、板栗、虫草花、茶油、面、青菜;2 锅中放入清水烧开,放入鸡肉汆烫一下,去掉血水 ;将处理好的板栗、鸡肉放入锅里加水煮上15-20分钟左右;3 再加上虫草花;4 再加入面,将面条煮熟(大概3-5分钟);5 加点青菜,放入盐,茶油,调一下味道;6 一碗满屋飘香的板栗鸡汤面就做完啦。注意事项 ...
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招牌鸡汤面的做法 简介 想做出一碗美味到无法抵挡的鸡汤面,最关键是要掌握三个小窍门来煲出一锅鲜美至极的鸡汤。首先土鸡要在冷水时下锅,这样鸡肉与水温逐步升高,才能完全释放出最鲜美的滋味;其次水量要一次加足,尽量不要中途加水,否则会损失鸡汤的鲜美度(因为使用土鸡所以无需事先焯水,只需水沸后撇去浮沫转文火即可);最后在鸡汤煲好时加入
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鸡壳 2只 猪肉 适量 鲜虾 适量 上海青 适量 鲜蘑菇 2个 鲜菇 适量 面条 适量 姜片 适量 葱 适量 盐(或鱼露) 少许 方法/步骤 1 海参可以事先泡好(你可以多做一些,然后放进冰箱冷冻)。你需要多少就拿多少,这很方便!这是来自“不吉利”的关西海参。把两个鸡壳慢慢炖三个小时,做成一份鲜美的鸡汤...
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芥菜鸡汤面的做法 简介 熬制好的鸡汤,用来煮面,加上一小把芥菜,味道鲜美又可口。芥菜有点苦,我觉得这面的亮点就在与鸡汤的鲜与芥菜的苦。食材 方便面 2块 芥菜 1小把 鸡汤 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 准备方便面2块,芥菜1小把。方便面是超市里买大包装的,一袋里有很多块,可以吃...
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怎么做油鸡汤面 简介 介绍油鸡汤面的做法。食材 面条 400克 鸡腿 4只 清汤 1000克 葱 半根 白糖 25克 芝麻油 25克 青菜 4条 八角 4个 酱油、料酒、胡椒粉、味精 适量 方法/步骤 1 将鸡腿洗净,放人锅内,加适量水,用旺火煮开,中火煮至八九成熟,取出。2 将鸡腿放入锅内,加清水,放入酱油、白糖、...
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西红柿鸡汤面的做法 简介 西红柿鸡蛋面(也称番茄鸡蛋面)是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。食材 挂面 500克 大西红柿 200克 鸡蛋 50克 植物油 15克 大蒜 两瓣...
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怎样做一碗简单快手鸡汤面?简介 鸡汤面美味又营养,早上来一碗,一天都精神满满!食材 挂面 适量 鸡汤 适量 青菜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把鸡汤倒入锅中烧开,我一般是煲完鸡汤有剩的话,就把剩下的鸡肉撕成条放在冰箱冷冻,煮面的时候抓一点进去,味道和口感会很好。2 鸡汤煮开后加入挂面,我用的是张...
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超简单、零失误、超美味 芝士爱好者可以尝试一下,芝士鸡汤面 。准备材料也很简单,简直就是懒人福音🥳🥳刚好肚子饿了,只有家里有现成的鸡汤,没想到加了用来煮面味道真的杠杠滴🤩🤩让我发现了新大陆~来吧,动手尝试一下~食材 鸡蛋 1-2个 喜欢吃的面/粉条 看个人食量 鸡肉 若干量 芝士片 2-3片 食...
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麻油鸡汤面的做法 简介 「麻油鸡」,经典的台式菜、月子餐,特别适合天冷或需要补养的时候吃。 一锅热乎乎的麻油鸡,鸡肉紧致弹嫩,汤底鲜甜有滋味,因加入了醇厚的芝麻油和甜醉的米酒,这一锅鲜香无比,营养又滋补,令人难以抗拒。 主要用材:鸡肉+香油+米酒+老姜,缺一不可;火候方面,中火煸炒 、再小...
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2 取适量肚片香菇鸡作为面条的码子备用;3 准备适量葱花备用;4 在锅中放入适量水;5 加入适量食盐;6 加入适量麻辣鲜;7 水烧开后,加入备好的手工面;8 多煮一会,煮至三成熟;9 加入备好的肚片香菇鸡;10 煮至面条熟透时加入备好的葱花;11 起锅,美味的肚片香菇鸡汤面就做好了。
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6 倒入适量的鸡汤煮开。7 混合鸡汤煮开后,下入面条,用筷子划散防止粘连,继续大火煮。8 面条煮差不多的时候,可以撒少许盐。9 将打散鸡蛋液淋在锅中汤滚开的地方,待蛋花凝固,关火,撒香葱。10 一碗西红柿鸡汤面就做好了。注意事项 如果不喜欢西红柿外皮,可以去掉。其它调料可以根据口味来调整。
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海蘑菇鸡汤面的做法 简介 今天带来的是海蘑菇鸡汤面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 葱 1根 小白菜 10克(个人口味酌情增减)鸡汤 一份 手擀面 一份 盐 少许 海蘑菇 100克 方法/步骤 1 晚上回家手揉了面团做面条,自己做的面条我感觉更好吃 2 锅里放水,水要多放些,烧热后下面条煮沸了再加入一碗凉水继续煮沸了捞出来放在
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鸡汤面拌鸡架的做法 简介 告白的方式林林总总,而我最喜欢的表达方式就是用美食来代表我的心意。我的那个他是山西人,特别喜欢吃面条。而我一个东北人,不太喜欢吃面条,(偶尔可以调剂一下,但不能天天吃)情人节当然是表达心意的时候了,为他做一碗热气腾腾的面,胜过千言万语的表达…… 今天就和大家分享一...
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做出入味的菌菇鸡汤面 食材 挂面 1把 香菇 适量 黄花菜 适量 西红柿 半个 熟鹌鹑蛋 适量 鸡汤 适量 盐鸡精 适量 方法/步骤 1 先将一只鸡洗净切成块,或将整只鸡煮沸一段时间,除去血水,然后将冷水放入锅中加入几片生姜。大火煮沸后,将中小火翻炒至汤浓白。水应该一次完全加入。如果加一半的水,很容易破坏...
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周末,终于逮着时间来静下心来尝试着给宝宝做了一道开胃菜:“白菜鸡汤面”。清汤白面,看似简单,要做好其实也是不容易的。“白菜鸡汤面”虽不难做,但要做好也不容易。幸好,家常菜,我们可以投机取巧。这次我直接从超市买了家乐浓汤宝来做汤底。听说家乐是历史悠久的大品牌,已经有一百多年的历史了。幕后...
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教你做丝瓜鸡汤面 1 丝瓜鸡汤面非常的好吃,在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊食材明细丝瓜1根龙须面100g西红柿适量鸡汤调料1包制作步骤1. 主辅料:丝瓜1根、鸡汤调料1包、龙须面100g、西红柿(配色)。2. 把丝瓜去皮洗净切片,西红柿切粒。3....
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怎么做快手鸡焖面 简介 这么Q弹又有营养的焖面,不要10分钟就搞定了,吃过后外卖的面条都黯淡失宠。食材 康师傅DIY鸡汤面 250克 鸡腿肉 167克 豆角 8克 洋葱 13克 胡萝卜 10克 金针菇 26克 芝麻油 2克 酱油 8克 方法/步骤 1 准备好食材:康师傅DIY鸡汤面一包,鸡腿肉切小条(切越细越容易熟,我用的是...
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汤面制作方法多样,风味也不尽相同。跟随视频学习几款汤面吧。
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面条是深受人们喜爱的主食。在家如何做诱人的面条呢?简单学习一下吧。
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番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏!
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西红柿是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜,而且价格便宜,口感酸甜,营养价值高,受到很多人的喜爱。