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1 韭菜花去掉硬梗,可以用剪刀剪去 2 淘洗干净 3 平铺在锅拍上在阴凉处晾干表面水分 4 放入一个盆中 5 加入盐 6 姜去皮切成细丝 7 放入韭菜花中 8 用手将盐和姜丝与韭菜花一起揉,像洗衣服一样,揉匀后装入保鲜盒放阴凉处保存,吃时捣碎即可 ...
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姜 25克 大蒜 适当 盐 适量 油 适量 步骤/方法 1 韭菜花洗净,把花去除,其余部分切断。2 把姜蒜切丝,要切的细一点,一个是好看,另一个是容易出味。3 锅中放油,放入姜蒜爆炒出香味,火不能太大 4 放入韭菜花大火爆炒,到半熟的时候放肉沫 5 等到肉炒熟韭菜花也熟了,最后放入盐拌均盛起。
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1 清洗韭菜花数遍后,在通风的地方晒干表面水分 2 韭菜花晾干后,切碎并撒上盐,再切成碎末.3 切好的韭菜花放入罐子,密封好,一个月左右开启即可实用了!
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介绍一款很简单的韭菜花美食,白灼韭菜花 工具/原料 韭菜花一把,酱油,油,枸杞,麻油,水 方法/步骤 1 韭菜洗净,整棵入开水烫20秒。捞出,放冰水冰10分钟。枸杞泡开。 2 再撈起挤干水份,切成小段备用。 3 把蒜末,蚝油,生抽。鸡精,少许糖拌匀浇在韭菜上,洒上枸杞,淋少...
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韭菜花 400克 生姜 20克 大蒜头 20克 盐 适量 步骤/方法 1 准备好腌制食材 2 韭菜花洗干净剪去老梗部分,别偷懒,3 用水冲洗干净 4 放在竹篮里铺开,在通风处晾干水份 5 加入适量的盐揉搓一下腌渍一个小时 6 姜蒜切丁 7 蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花捣臼 8 捣至差不多碎的时候克添上少许生姜碎...
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1 趁着时节,把韭菜花都掐了,做成韭菜花酱,也尝一尝这接气地气的美味。洗净一个小筐,把韭菜花掐下来。只要花,不要梗,全开的花也可以。2 我把开花的没全开的都掐下来。大概有大半碗的样子。用清水漂洗干净,沥干水分。3 用菜刀细细的切成末。再多一朵也不要太碎,因为腌过之后,会缩小,为了让口感更...
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1 首先去菜市场买那些似开未开的韭菜花,这样的会更嫩一些,味道也是更鲜美。到家后把韭菜花洗干净,晾干后备用。2 接下来我们把韭菜花用剪刀剪下来,带一点的梗也是可以的。3 然后我们把准备好的韭菜花放到石臼中(石臼就是北方用来捣蒜用的,由于我们的,韭菜花少一些,所以在家用石臼就可以了,如果制作的韭菜...
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ps:韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。食材 韭菜花 两斤 盐 8-10勺 步骤/方法 1 将买来的韭菜花拔掉梗,仅留下骨朵。在水中浸泡,除尽里面的沙土 2 将洗过的尽量剁碎。有点费劲啊,略略 3 加入盐捣 4 找个玻璃容器保存~
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1 韭菜花只要花的部分,洗净 2 放筐子里摊开晾干表面水分,只是晾干表面洗的水分即可,不是把韭菜花晾干哦 3 把姜末、韭菜花、梨子块、盐、柠檬全部放入绞肉杯种,记得是绞肉杯,这样只是打碎而不会搅打成糊,成糊就不太好吃了。我小时候都是用石头蒜臼捣碎的,现在有机器就懒得费劲了 4 用绞肉功能搅碎。
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韭花又名韭菜花,是秋天韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,切碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”。韭花生津开胃、促进消化,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有健康的成份。白露前后韭花大量上市,现在正是做上几瓶韭花酱的最佳时节,可储存起来作为日常吃面条、烙饼、火锅的
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韭菜花酱怎么做好吃 简介 韭菜花好吃又营养,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分,能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭菜花和蒜泥一起捣碎,然后夹馒头吃,也就是做成韭菜花酱吃,做一大瓶可以吃几天,还可以拌面条吃、做火锅料吃等等,下面给大家介绍韭菜花酱的做法,很简单,看...
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韭菜花的吃法 简介 很多同学不知道韭菜花的吃法,那么今天小编就给大家推荐一道韭菜花酱,美味可口,供大家参考。食材 韭菜花 1把 方便面 1包 鲜红辣椒 1把 味精 半勺 盐 半勺 清水 3碗 方法/步骤 1 准备1把韭菜花洗净备用。2 准备1把鲜红辣椒洗净备用。3 把洗好的韭菜花和鲜红辣椒同时放入捣碎容器中...
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韭菜花的做法腌制方法 简介 中华美食博大精深,今天让我们来学习一下如何腌制韭菜花。食材 韭菜花 适量 鲜红辣椒、蒜 适量 方法/步骤 1 取适量韭菜花,放入盐水中浸泡1-2小时,然后捞出沥干水分。2 把韭菜花剁碎。3 取适量鲜红辣椒和蒜,洗净剁碎。4 取干净容器,倒入韭菜花,放适量盐、料酒,以及剁碎的红辣椒...
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怎么腌制韭菜花的方法 简介 韭菜花开胃增进食欲、是我们日常生活中非常受欢迎的食品,现在正是腌制的季节,可在超市购回自己在家腌制,食用起来非常方便,干净卫生,下面我把腌制的简单方法分享给大家。食材 韭菜花 适量 盐 适量 凉开水 适量 辣椒🌶 适量 方法/步骤 1 把韭菜花挑选干净,如清洗一定要沥干水分,...
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韭菜花的做法 简介 韭菜花的做法大全 食材 韭菜 1把 瘦肉 100克 鸭肠 300克 方法/步骤 1 【瘦肉炒韭菜花】1.韭菜花切4-5cm左右的长度,瘦肉切丝或者片都行,胡萝卜切丝 2.猪瘦肉用盐(不需要完全入味,后面还需要加酱油),胡椒粉腌制均匀后,加入一勺淀粉抓,如果太粘了适当加点水,然后放一小勺油封油 3...
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韭菜花怎么做能保持绿色 简介 腌韭菜花保持嫩绿色韭菜花要选择新鲜的,腌完后要放在冰箱保存,下面是具体做法:方法/步骤 1 将韭菜花清洗干净后放置在盆中,拿到阴凉处晾干。 2 将线辣椒和姜洗干净后,放在干净的地方晾干备用。 3 姜和线辣椒晾干后,切段放置一旁备用。豆浆机中放入辣椒、姜和盐,...
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正宗的韭菜花酱的做法 简介 今天我们来做韭菜花酱,简单好吃,喜欢的朋友可以做做。食材 韭菜花 适量 盐 适量 姜 适量 方法/步骤 1 首先韭菜花洗净晾干水分。 2 姜洗净切片。 3 把韭菜花和姜片放入绞肉机绞碎。 4 把绞好的韭菜花放入盆内,放入适量盐,搅拌均匀。 5 把韭菜花酱装入无油无水的...
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韭花酱自制的做法 简介 今天带来的是韭花酱自制,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜韭菜花 400克 盐 40克 苹果 1个 柠檬汁 1勺 方法/步骤 1 新鲜的韭花洗干净,控水 2 简单的用刀剁一下,然后用破壁机或者其他工具弄成韭花酱 3 我是直接把切过的韭花放到了破壁机里,同时把40克盐放进去,研磨成...
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韭菜花炒肉的做法 简介 今天和大家分享韭菜花炒肉的做法,希望能够帮到大家!食材 韭菜花 200g 肉末 150g 豆腐皮 1张 菜油 30毫升 蚝油 1勺 盐 1勺 鸡精 1/3勺 香葱 2根 方法/步骤 1 韭菜花清洗干净,切成小段。2 豆腐皮提前泡软,切成长条。3 香葱切成葱花。4 锅中倒入菜油,放入肉末,炒到肉色发白...
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腌韭菜花的做法 简介 “吃豆腐脑如果少了韭菜花,就好像少了灵魂,自己做的比买的好吃多了。”食材 韭菜花 500克 生姜 100克 盐 适量 方法/步骤 1 将买来的韭菜花用剪子剪去下面多余的韭苔,清洗干净以后控干水分(买时挑挑要买都是花的,如果老了的都有籽了那个不好吃)2 将厨师机的绞肉零件放点洗涤灵用
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韭菜花煎蛋的做法有N多种,那么下面我就来和大家分享一下一种韭菜花煎蛋简单美味的做法。食材 韭菜花 250g 鸭蛋 3个 盐 适量 猪油 适量 方法/步骤 1 先将韭菜花洗干净切成段 2 把锅加热在加入适量的猪油,再把切好的韭菜花放进去炒,在加入适量的盐,一起炒。3 待韭菜花煮熟之后再将炉火调到最小,接着...
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韭花酱家常做法,正宗韭花酱怎么做 简介 1、田里韭菜上撸下来的韭菜花,多洗几遍,洗干净,再放入一勺盐浸泡一会,漂洗沥干2、洗好的韭菜花摊开晾干。3、梨切小块,姜,朝天椒都切碎备用4、用手摇切菜器切碎。5、韭菜花,梨,姜末,朝天椒末都放入切菜器,切成碎末,加入适量的盐(搅拌均匀,尝一下淡咸,要...
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炒韭菜花好吃的做法 食材 韭菜花 适量 大蒜 2瓣 鸡蛋 3个 盐 1勺 油 少许 生抽 2勺 方法/步骤 1 将韭菜花用清水清洗干净,切小段备用 2 碗中打入3个鸡蛋,用打蛋器搅散备用 3 锅中烧油,倒入打好的鸡蛋液 4 用铲子不断翻炒,鸡蛋炒熟后盛出 5 锅中再次烧油,下入大蒜爆香,下入切好的韭菜花...
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韭菜花酱的做法 简介 韭菜花酱以往一直是北方民间自制的一种酱,现在北方地区的调味品厂也常有生产,或瓶装、或袋装,韭菜花酱酱香浓郁,非常可口,特别适合火锅等的蘸酱。食品用料有大朵韭菜花和调味料等。下面说一下韭菜花酱的做法。工具/原料 大朵韭菜花、酱油、盐、花椒、鸡精 具体做法 1 把采摘来的或买来...
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四川家常菜之韭菜花炒猪肉 简介 韭菜花,简称韭花,有些地区也叫韭苔,主要分布在中国四川、云南、贵州、浙江等地。很多人家用韭菜花自制酱料,但ever今天要介绍的是一种四川风味的做法——韭菜花炒肉,超级下饭噢~食材 猪肉 300g 韭菜花 一把 食用油 适量 郫县豆瓣 一小勺 食盐 少量 方法/步骤 1 首先准备好...
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韭菜花酱怎么做 简介 韭菜花酱能令人生津开胃增食欲促消化,是一种做法简单味道宜人随手就来的好酱。今天和大家分享一下自制韭菜花酱的方法。食材 韭菜花 500克 盐 100克 青辣椒 1把 苹果 1/3个 生姜 一小块 梨 1/3个 白酒 少许 方法/步骤 1 韭菜花最好选择味道浓郁的要开还没开的,把它们洗净,晾干...
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韭菜花炒鱿鱼的做法 简介 鱿鱼富含丰富的微量元素和氨基酸,营养价值颇高。我们今天就拿它来做到美味可口的——韭菜花炒鱿鱼。食材 鱿鱼 1条 韭菜花 1把 姜 少许 油 适量 盐 少许 红辣椒 半根 方法/步骤 1 鱿鱼处理干净,改切花刀,如果不想麻烦的话,切成丝也可以。2 韭菜花洗净切段,红辣椒和姜切丝备用...
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韭菜花炒肉丝的做法 简介 今天来分享韭菜花炒肉丝的做法,喜欢的朋友就快点学起来吧~食材 韭菜花 120克 里脊肉 100克 蒜 1瓣 油 9克 盐 1克 料酒 1茶匙 酱油 1茶匙 淀粉 1茶匙 方法/步骤 1 里脊肉切丝,倒入料酒,酱油和淀粉,抓匀后腌制十分钟。2 韭菜花洗净切成长段。3 蒜瓣剁碎备用。4 热锅倒油,...
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腌韭菜花的做法 简介 韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”,在临沂这个北方城市尤为流行,秋季一刀,市场上到处是卖韭菜花的。腌韭菜花微辣中韭香四溢。是秋季的必备小菜。韭花的制作方法大都是磨碎成酱状,磨制过程中加辣椒似乎...