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什么是铁罗汉茶？铁罗汉就是乌龙茶。原为武夷茶树名。原生长在慧苑岩内鬼洞中，树型壮实，叶长。治病有奇效。方法/步骤 1 一曰：据静远茶城了解在历史上闽南惠安县有个叫施大成的商人开了个施集泉茶店，在19世纪中叶经营武夷岩茶，以“铁罗汉”最为有名。 在1890年--1931年前后惠安县虽发生两次时疫，患者狼...
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大红袍：“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠 正文 1 在珍贵的名丛之中，又以四大名枞：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟最为名贵。武夷乃岩茶之乡，“奇种”、“单丛”、“名枞”各具特色。“名枞”是“岩茶之王”。这些名枞茶，或品质特优，或茶树形状超异，或种植地点奇特，再冠以表示各名丛特质之名...
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武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。大红袍的来历传说很好，传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在...
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其中闽北乌龙茶的代表名茶为大红袍，铁罗汉，水金龟，白鸡冠以及闽北水仙等；闽南乌龙茶的代表为安溪铁观音，黄金桂等；广东乌龙茶的代表名茶为凤凰单丛等；台湾乌龙的代表名茶为冻顶乌龙，阿里山乌龙等。4 黑茶：黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类。黑茶历史悠久，主要是采用粗老的原料制作而成...
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5 有一天，某位私塾先生饮过此茶，惊问茶名。魏荫便将梦中奇遇和茶树的移栽经过详详细细地说了一遍。又说，因为这茶是在山崖的石缝中发现，那石头面目威严，有似罗汉，茶树移栽回来一直放在铁鼎中，所以想称其为“铁罗汉”，请先生定夺。先生却言“铁罗汉”不雅，此茶乃观音托梦所获。该称“铁观音”才是。注...
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其中大红袍是从名丛中单列出来的名丛（是名丛之首和公认的武夷茶王），其余的名丛如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等有几百、上千种，统归一个系列。近几年武夷山还引进了外地的乌龙茶优良品种如黄旦、黄奇、矮脚乌龙、黄旦、毛蟹、梅占、奇兰、八仙、等其 品种特征较明显，制优率较高，但韵味弱! 12 12...
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如大红袍、水仙、单丛、凤凰、安溪铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等 。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。 2 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，...
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"魏荫就把梦中所遇和移植后的情况表述一番，欲取名“铁罗汉”。塾师听后摇头道：“有的罗汉狰狞可怖，好茶岂可人俗称。此茶乃观音托梦所获，还是称铁观音才雅！”魏荫听后，连声叫好。铁观音因此而得名。 2、“王说”：相传，安溪西坪尧阳南岩仕人王士让，清康熙二十六年（1687年）出生，雍正十年（1732年）中...
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摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色，青茶既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味。如大红袍、水仙、单丛、凤凰、安溪铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、...
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4 大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。 5 铁罗汉：位居四大名枞之二。 6 白鸡冠：位居四大名枞之三。 7 水金龟：位居四大名枞之四。 8 武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶名枞。 9 武夷水仙：属半乔木型，叶片比普通小叶种大1倍以上，因产地不
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此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了...
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4 大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。 5 铁罗汉：位居四大名枞之二。 6 白鸡冠：位居四大名枞之三。 7 水金龟：位居四大名枞之四。 8 武夷肉桂：是近几年新开发的岩茶名枞。 9 武夷水仙：属半乔木型，叶片比普通小叶种大1倍以上，因产地不
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此时见皇儿来到，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪，哪来的清香呢？他随手一摸，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了...
