蛋糕做法

5 把打发好的蛋白分3次倒入蛋黄中，用铲子像炒菜一样翻拌均匀，记住只能翻拌，不能搅拌，翻拌到蛋白和蛋黄完全融合到一起。6     取一个蛋糕烤盆，垫上一层吸油纸，这是为了防止糊边。把翻拌均匀的蛋糕液快速倒入烤盆中，上下轻摔几下，震出气泡，放入烤箱中，底盘内加小半碗水增加烤箱的湿度，温度设置...

10 将搅拌好的蛋糕液倒入烤盘中，用力震几下，将内部的大气泡震出来 11 烤箱预热180℃，把烤盘放到烤箱中层烤20分钟 12 烤好后的蛋糕立即倒扣至冷却 13 脱模，完成

蛋糕的家常做法 简介 一直以来想给做个美味的蛋糕，漂亮的蛋糕也是种艺术。食材 低筋面粉 150克 细砂糖 80克 鸡蛋 6个 柠檬汁 几滴 黄油 6克 牛奶 250毫升 可可粉 1勺 抹茶粉 1勺 哈密瓜 1个 苹果 1个 猕猴桃 1个 金砖淡奶油 1瓶 步骤/方法 1 将六个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，蛋黄分三个碗放，每个碗...

蛋糕的做法 简介 今天带来的是蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 100克 鸡蛋 7个（约350克）白醋 一点点 牛奶 看情况 糖 80克 玉米油 80克 方法/步骤 1 盆中倒入100克低筋面粉。2 80克玉米油上锅弄热 3 把热油倒入盆中，冷却，然后搅拌成无颗粒 4 拿出7个鸡蛋，并分离蛋清和蛋黄。5 ...

1 苹果戚风蛋糕　　食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。　　做法：　　1、准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉；　　2、在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀；　　3、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀；　　4、分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊；　　5、搅拌...

这个蛋糕真是满满的都是我对女儿的爱呀！食材 鸡蛋 3个 低筋面粉 50克 砂糖（30克打发蛋白，15克放蛋黄） 45克 食用油 20克 盐 一点点 牛奶 30克 淡奶油 500毫升 打发淡奶油砂糖 50克 巧克力 一块 色素 一丁点 步骤/方法 1 蛋黄、蛋清分别分离在两个干净的盆内。（装蛋白的盆子要无水，无油），先...

生日蛋糕的做法 简介 当家人或朋友过生日时，生日蛋糕总是不可或缺的，由于自己经常会在家做一些蛋糕、蛋挞之类的东西，在学习了一下生日蛋糕的制作之后，马上就行动起来了，学习之后你也可以在家人或朋友过生日时露一手儿哦！食材 蛋糕胚 8寸一个 鲜奶油 600克 水果 适量 巧克力装饰 几个 白砂糖 60克 步骤/...

一直想做蛋糕,又苦于没烤箱的童鞋,这下可有口福了,用电饭锅做吧!给大家推荐8个非常靠谱的方子,用电饭煲做,也可以非常嫩滑细腻,切几块放冰箱冷藏,味道更完美~~你还在担心什么?看这里~~大伙儿都做成功了,你还在等等什么呢?电饭煲苹果蛋糕食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果做法:1)...

小蛋糕的家常做法 简介 娃娃爱吃蛋糕，每次都喜欢要整个的，掰开就不开心，做成这小小的蛋糕，娃娃开心，妈妈再也不用为哄孩子发愁了 食材 鸡蛋 2个 白砂糖 20克 低筋面粉 50克 牛奶 30克 玉米油 20克 芝麻 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 准备好模具，蛋清蛋黄分离 3 蛋黄加入牛奶玉米油搅拌均匀 4 加入...

蛋糕的做法？最简单蛋糕的做法？简介 喜欢吃蛋糕，市场上的蛋糕琳琅满目，各种精致好看的蛋糕，真是让人流连忘返。小编每周都要买很多好看又好吃的蛋糕，是因为家里的小朋友爱吃啦！将面包当早餐、当零食、当晚餐，总也吃不腻。那么小编就想着自己在家里做蛋糕，虽然没有市场上做出的蛋糕好看，但却是天然健康的...

电饭锅蛋糕的做法 简介 蛋糕新手也能上手的简单蛋糕！家用电饭锅就能搞定！食材 低筋面粉 80克 鸡蛋 2只 黄油 40克 纯牛奶 80克 白糖 60克 柠檬汁 4毫升 泡打粉 3克 步骤/方法 1 材料图 今天加点蓝莓试一试 2 把蛋清蛋黄分离在两个碗里 ①容器一定要大一点②无水！一定要擦干净！！！3 融化黄油 4 等黄油...

烤箱蛋糕的做法 简介 孕妈妈为宝宝健康操刀～食材 鸡蛋(白皮) 5个 低筋面粉 1小碗 橄榄油 5毫升 绵白糖 6勺 柠檬 半个 步骤/方法 1 5颗鸡蛋蛋清蛋黄分离，用工具和用蛋壳都可以，看技术喽～2 分两次加入每次3勺白糖，疯狂搅拌～3 看完一期金星秀搅拌的结果，徒手啊，努力赚钱买个打蛋器吧～4 加入半个...

奶油蛋糕的做法 简介 这是自己第四次做奶油蛋糕，前面两次惨不忍睹，第三次略有进步，这次是自己最满意的一次，本来没打算写教程的，有朋友问起，所以就记录下来，但是过程的照片不是很全，望见谅！下记用料默认是8寸的用料，6寸的用料也有在后面备注。食材 牛奶 90ml、6寸70ml 玉米油 55ml、6寸45ml 低筋...

蛋糕的做法大全（用烤箱做戚风蛋糕）简介 戚风蛋糕是玩烘焙必修课程，可以说简单也可以说难，因为做戚风蛋糕要求注意的有很多，只要一个步骤做不好就会影响到最后的成品...食材 蛋黄 3个 植物油 30克 牛奶 35克 蛋白 3个 低筋面粉 55克 细砂糖 80克 步骤/方法 1 将蛋黄蛋清分离，分别放入两个干净无水无...

生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛋糕体: 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 3个 低筋面粉 45克 白糖 40克 玉米油 30克 纯牛奶 35克 柠檬汁 几滴 裱花： 10克（个人口味酌情增减）淡奶油 200克 白糖 20克 奥利奥 两块 水果 1勺 方法/步骤 1 蛋清蛋黄分开 蛋清...

奶油蛋糕的做法 简介 对于奶油蛋糕，我总是吃不够，冬天水果品种少，草莓好久好久没有看见有售了，馋死我了。忽然有一天看见了，迫不及待买回来，晚上就开工折腾起来。做了这份奶油草莓蛋糕，一口气吃了半个，消停了。食材 土鸡蛋 5个 蛋糕粉 120克 细沙糖（蛋黄 30克 糖（蛋清） 30克 淡奶油糖 10克 清水 ...

蛋糕制作方法 简介 菜品口味：甜味主要工艺：烘焙主要食材：西点类所需时间：一小时制作难度：普通所用厨具：电压力锅 打蛋器 工具/原料 鸡蛋适量低筋面粉适量白糖适量牛奶适量水果适量 步骤/方法 1 分开的蛋黄。 2 低筋面粉，白糖。 3 牛奶。 4 水果。 5 加第一次白糖。 6 加第二次白糖。