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2 香菇切碎备用 3 切点姜丝泡水备用,因为孩子不喜欢吃到老姜颗粒,所以就取姜水汁,效果也是一样的,为了去腥 4 把肉末和香菇末放入盆中,加入调味料一起搅拌均匀,搅拌上劲,边搅拌边加水,分次少量加入,感觉搅拌起来不是很上劲就可以了 5 放上虾仁就可以包馄饨了,虾仁太大可以一分为二 6 先包一人一份...
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1 准备食材:将基围虾去头去壳只留虾仁,去虾线洗净后切碎。2 肉末中加入少许料酒抓匀,将切好的虾仁放入,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺食盐、半勺黑胡椒粉、半勺白糖、一勺红薯淀粉、一勺姜末,然后顺时针搅拌三至五分钟。3 馅料搅拌好后开始包馄饨,将所有的皮与馅包上。4 起锅烧水,待水沸腾后将馄饨放...
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1 准备材料。2 将虾仁焯水【是鲜虾的话焯水后要去皮】。3 将焯好水的虾切碎;把葱花切碎!虾泥要和葱花分开!4 把猪肉泥和虾泥搅拌。5 用一根筷子圈一些肉包到皮上,就变成个馄饨了!6 等水烧开把馄饨加进去,就好啦!注意事项 如果喜欢本经验,可以把它推荐给你的朋友,点投票收藏,关注我。谢谢,您的...
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馄饨皮 1.5斤 虾米 适量 葱 2颗 姜 10克 生抽 2勺 盐 10克 紫菜 适量 白胡椒 5克 步骤/方法 1 材料 2 材料 3 馄饨皮 4 虾仁剥壳去虾线,清水泡着放几片姜去腥 5 虾米淘洗干净 6 虾仁剁碎。尽量不要用搅拌机打成虾泥,这样吃不出虾仁的口感 7 加入葱姜 8 放入鸡蛋,盐,胡椒粉,虾米,生抽 ...
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5 准备一个大一点的汤碗,把准备好的虾仁,剁好的肉馅,玉米粒,香葱倒入汤碗中,把所有调料一起加入肉馅中,加入一会鸡蛋,顺时针搅拌,加入生粉汁,用筷子将肉馅搅拌至上劲(生粉汁分别两至三次加入,生粉汁量不能太多,一次加入一至两汤勺即可)。6 肉馅调好就能包啦,包馄饨前先准备一碗水,用手指沾水点到...
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馄饨馅(鲜虾馄饨)的做法步骤:1 准备好食材,备料:小芹菜和葱切碎。2 虾仁选生剥的虾仁。一半剁碎一半虾仁切大颗粒,这样吃起来有颗粒感口感更好。姜(可打碎后挤出姜汁备用)葱,小芹菜,马蹄切碎备用。3 将调料都加在一起抓匀。将地瓜粉一比一加入水调和好后,倒入馅料中抓匀。4 调好的馅,稍微放一小...
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虾仁混沌馅的做法 简介 虾营养丰富,虾仁馅馄饨非常好吃,下锅时间短,是早餐的优秀选择。食材 虾 200g 肉泥 100g 香芹 250g 盐 5g 鸡精 10g 胡椒粉 5g 糖 20g 料酒 15g 豆淀粉 20g 洋鸡蛋清 1个 生抽 5g 姜末 20g 小葱 1把 橄榄油 20g 方法/步骤 1 虾剥壳,去虾线,并切成大粒,用料酒,盐...
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1 腿肉绞馅,和葱姜一起剁碎。2 条虾剥壳去虾线,倒黄酒抓一下,静置15分钟剁碎。3 加一个鸡蛋,倒黄酒,生抽,盐,胡椒粉。用筷子或者直接用手搅拌至起浆!最后倒入麻油提香!4 拌好后,静置一个小时让肉质入味!5 这个时候烫荠菜,烫熟捞出沥干,再用手挤干菜汁。剁碎。6 开始包啦!馄炖皮对折,两手一...
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虾仁 200克 胡萝卜 100克 香菇 200克 猪肉 200克 馄饨皮 250克 香葱 适量 盐 适量 虾球 150克 鸡精 适量 步骤/方法 1 把香菇洗干净切成小丁 2 把胡萝卜去皮切成小丁 3 把香葱切碎 4 把以上切好的材料放进碗里,并加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽 5 往一个方面拌 6 把虾去壳 并用料酒腌一下 7 ...
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咱们是喝馄饨!和老板多要一个小碗,挖进小碗,弄凉一点儿,给孩子喝。哈哈哈,其实外面卖的小馄饨啊,也就个肉星子,可真的异常鲜美。对了,南京第一首方言歌曲,就叫喝馄饨!不要筷子不要tiao子,喝馄饨!啊要辣油啊?今儿就来教大家做一款鲜美异常的三鲜小馄饨,里面放了虾仁,猪肉和香菇,鲜的咧!!食材 小馄饨皮
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鸡肉虾仁馄饨馅的做法 简介 鸡肉虾仁馄饨馅是一道非常美味的食物,而大家都不知道怎么做,接下来小编就为大家带来鸡肉虾仁馄饨馅的图文做法 食材 鸡肉 500g 虾仁 50g 馄饨皮 500g 食盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 准备鸡胸肉一块,洗干净等下用,再准备一些的干虾仁 2 将鸡肉和干虾仁都...
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虾仁小馄饨的做法 简介 今天带来的是虾仁小馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 前夹肉 一斤 大对虾 一斤 馄饨皮 二斤 鸡蛋 1个 小葱(切葱花) 3棵 生抽 4汤匙 鸡精 少许 盐 少许 胡椒粉 适量(略多点)食用油 3汤匙 白砂糖 10克 麻油 1勺 耗油 少量 清水 一小碗 胡萝卜 一小小段就好(可不加)方法...
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虾仁 150g 大馄饨皮 45片 生姜末 6g 生抽 1大勺 食盐 4g 高汤 5大勺 细砂糖 1/2小勺 色拉油 1小勺 白酒 1/2小勺 白胡椒粉 1/4小勺 步骤 1 原料准备。新鲜玉米剥出玉米粒,虾仁用白酒和胡椒粉腌制15分钟。2 拌馅肉末加入辅料(除白酒 胡椒粉 色拉油)顺一个方向搅拌均匀,拌入玉米粒添入一小...
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虾仁馄饨,好吃营养 食材 虾仁 50g 猪肉 250g 葱 30g 姜 10g 鸡精 10g 胡椒 10g 香油 20g 鸡蛋 250g 方法/步骤 1 1把面揉好醒上30分钟,然后拿出来。2 把面做成面皮,自己做的现场包,比买的那些更加劲道 3 把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用,买来的五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。然后...
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吃不胖的虾仁馄饨馅 食材 五花肉 700克 基围虾 500克 馄饨皮 5斤 鸡蛋 1个 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 姜 一坨 小葱 10根 胡椒粉 适量 鸡精 适量 温水 小半碗 方法/步骤 1 五花肉去皮,加入四片生姜,剁成肉酱 2 去虾头留着备用 3 去掉头的虾仁剥去外壳,切成丁备用 4 把玉米油放进锅里(比...
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虾仁小馄饨的做法 简介 今天带来的是虾仁小馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾仁 100克 猪肉 100克 鸡蛋 1个 料酒 1汤勺 盐 2克(用于腌制馅料)香油 10滴 糖、鸡精 各1克(用于调制汤料)盐 2克(用于调制汤料)白胡椒粉 少许(用于调制汤料)高汤 1.5碗 云吞皮 19张 葱 1根 方法/步骤 1 ...
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虾仁肉馅馄饨的做法 简介 虾仁肉馅馄饨的做法 食材 猪肉馅 300g 虾仁 250g 小葱 15g 盐 2g 生抽 10g 鸡蛋 1个 黑胡椒粉 4g 馄饨皮 500g 香菜 3g 清水 100g 香油 2g 方法/步骤 1 将虾仁剁成末 2 然后将虾仁和猪肉末放入碗中 3 然后将鸡蛋,小葱,生抽,胡椒粉,盐放入碗中,搅拌均匀 4 取一张馄饨...
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白菜猪肉虾仁馄饨,一次吃不完可以冷冻起来,下次吃无需解冻,水开直接拿出来下锅煮就可以啦该文章来自豆果美食达人作者小甛甛是小厨娘
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三鲜虾仁小馄饨 简介 冬天最爱暖暖的感觉,还有什么能比一碗热气腾腾的馄饨更令你食欲大开的呢?方便快捷的浓汤宝让美味无需等待,温暖直达!食材 猪肉糜 500g 冻虾仁 200g 香葱 100g 家乐猪骨浓汤宝 1个 馄饨皮 500g 鸡蛋 1个 紫菜 少许 虾皮 少午 香菜 少许 家乐菌菇浓汤宝 1个 胡椒粉 1汤匙 食盐 2...
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虾仁鲜肉小馄饨 简介 一直很喜欢吃小馄饨,这次终于自己动手尝试了,前一天晚上做好放冰箱,第二天一早就可以吃到鲜美的小馄饨了!食材 肉馅 250克 虾仁 6只 馄饨皮 400克 蛋清 1个 生抽 适量 精盐 适量 胡椒粉 适量 葱花 适量 生姜 适量 步骤/方法 1 将鲜肉用料理机打成肉泥 2 将鲜虾去头去壳去黑线,剁成虾泥 3 将肉泥
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3 将虾仁放开水中烫熟,切碎加入猪腿肉,加黄洒、盐,打入鸡蛋,再拌匀 4 底汤碗里放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖,生抽,猪油,放在旁边待用 5 中间放入少许肉馅,虎口处慢慢张开,让馄饨馅自然落下,同时虎口处慢慢收紧,馄饨馅落到掌心内,虎口掐紧馄饨皮,逐个将馄饨包好。6 取一深锅,注入大量清水,大火...
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虾仁馄饨的做法 简介 今天带来的是虾仁馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 150克 大虾 6只 馄饨皮 1叠 葱姜八角花椒 少许 小葱 3-5根 生抽 1勺 耗油 1勺 盐 3克 鸡精 3克 白胡椒粉 3克 紫菜碎 少许 榨菜丁 少许 虾皮 少许 方法/步骤 1 几片葱姜,几粒花椒,一个八角,用热水泡五分钟...
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宝宝辅食虾仁馄饨的做法 简介 由于我包的馅比较大所以不是很费皮 如果你们包的馅小请自行增加馄饨皮的量或者减少馅的量 食材 混沌皮 400克 青虾 60克 鸡胸肉 300克 胡萝卜 40克 耗油 20克 盐 5克 生抽 44克 料酒 3克 方法/步骤 1 鸡胸肉切丁 胡萝卜切丁 青虾去皮去虾线切丁 葱花切丁放在一个盆里 2...
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1 鲜虾馄饨馅的材料:这些材料都是要备好的。猪肉馅、大虾、鸡蛋、香菜、葱、姜、盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油,这些东西适量就好了,喜欢吃的就准备多一点。2 首先要把买来的新鲜大虾去掉壳、剪刀去头、剥成虾仁备用。3 然后把准备好的猪肉剁碎,摆放一会再剁一下可以增加韧性。4 把做好的虾仁和葱花...
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虾仁里脊肉小馄饨的做法 简介 健康美味,简单快手,懒人必备 食材 猪里脊 5-6元 基围虾 12-15只 小馄饨皮 2-3元 鸡蛋 1个 料酒 少许 盐 少许 生抽 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 猪里脊清洗,剁成泥 2 肉泥 3 基围虾去皮,去虾线,吸油纸吸水,剁泥。4 加入鸡蛋 5 食用油,盐,生抽,料酒皆少许 6...
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虾肉馄饨的做法 简介 今天带来的是虾肉馄饨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾仁 一碗 猪肉末 一碗 馄饨皮 一包 方法/步骤 1 鲜虾一份,猪肉馅一份,1:1比例 2 虾仁要刀剁碎,很好剁,不用太细,剁碎就行。3 虾皮,放入石臼磨成粉末状,这个是花花的馄饨提鲜的秘诀!4 猪肉,虾肉,淀粉,生抽,...
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韭菜虾仁馄饨 简介 好久没做馄饨了,一道很简单的主食,重点在于调好馅儿 食材 馄饨皮 适量 虾仁 适量 韭菜 适量 五花肉 适量 生抽 适量 盐 适量 香油 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 鸡精 适量 鸡蛋 一个 步骤/方法 1 韭菜切成小段沫,一个鸡蛋就够了我这个不小心打出一个双黄蛋,大虾洗净去头去壳挑干净...
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玉米虾仁猪肉馄饨的做法 简介 昨晚上调了些馄饨馅,今早包了两碗大馄饨。我家孩子可算是吃美了,一直说好吃好吃。到底是啥馅的,这么好吃。咱们一起看看吧。食材 猪颈背肉馅 约120克 玉米粒 约120克 虾仁 约120克 馄饨皮 约60张 食用油 30克 肉馅香料 2克 白胡椒 2克 盐 5克 葱姜末 5克 生抽 10...
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养生食补香菇虾仁猪肉馄饨的做法 简介 香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值 方法/步骤 1 猪肉剁碎,香菇虾仁剁碎,加入葱,油,生抽,【胡椒粉,姜,鸡精】可不放猪肉馅加所有调料,先打水,每次加一点,慢慢加完打水后再加入香菇虾仁搅拌均匀 2...