萝卜泡菜做法

1 萝卜去皮切块 2 洋葱洗净切条 3 葱洗净切条 4 韭菜洗净切条 5 萝卜洋葱大葱蒜泥，加入辣椒酱辣椒粉糖醋鱼露 6 手抓匀 7 装盒放冰箱腌制三天

步骤/方法 1 萝卜不用洗，切成两段，再每段分三瓣，每瓣切两刀 2 全部切好后撒上适量的盐，抓匀，放置过夜 3 第二天萝卜已经脱出很多的水，把水倒掉，用流动的水清洗干净剩余的盐，洗干净后扯一点出来尝，如果还是很咸就用纯净水泡一阵。然后凉干表面的水分 4 晾干水份后切小颗，放入干净无水的大盘，...

方法/步骤 1 两根白萝卜，切段，然后切片，再切条(也可以按个人喜好切成片、块、丝、条都可以)，放在盆里放两三勺盐，抓均匀，搁置五六个小时，沙出萝卜里面的水分，控出水，萝卜条摆好晾晒。2 室内阳台晾晒24小时左右，这样吃起来口感会更有咬头，(如果喜欢吃脆的口感，萝卜就无需沙出水这一步，不用晒干)...

1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用 2 控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干 3 香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用 4 取一个梨，洗干净切小块 5 把梨放进榨汁机去汁 6 取糯米粉，不用太多 7 把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱...

1 白萝卜，中间切开，再分四瓣 2 切片 3 加入两勺盐，搅拌均匀腌制小时 4 姜切丝，全切片，小米辣切丁，泡椒带汤准备好待用 料汁:加入生抽，白醋，白糖，适量凉白开 根据萝卜的大小来配，我的萝卜偏大些 大概醋糖比例是3:2（白醋3，白糖2），搅拌好了可以尝一下，按适合自己的酸甜度来调 5 倒掉沙出来...

1 萝卜黄瓜洗净刮皮切条，用100克盐撒匀腌制四十分钟，出出水，也可以让瓜条萝卜条保持脆爽 2 准备一只大碗，洗净，用开水烫一下，保证是无油的碗，然后开始调制盐泡菜的汁，碗里面放花椒，姜片，50克食盐，用开水冲开 3 放糖，搅匀化开。这款泡菜的盐或者糖，醋的调味，可以按照人的喜好调节，你调制泡菜水...

萝卜泡菜的做法 简介 今天带来的是萝卜泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 1根 胡萝卜 3根 心里美萝卜 1个 泡椒 实际需要 冰糖 10克 盐 少许 白醋 1勺 芹菜 实际需要 方法/步骤 1 萝卜洗净，去皮（胡萝卜和白萝卜去薄皮，心里美得去厚皮），老公喜欢吃芹菜就放了一大棵芹菜（去掉叶子，斜切，...

1 水萝卜洗净，晾干 2 备好嫩姜、新蒜和豆角，豆角以豇豆角最好 3 坛子洗净，凉干，加入凉开水 4 加入食盐，这个盐要多放点，盐水比例1：50 5 萝卜切成条 6 把水萝卜先放在坛子里，上面加入豆角、新蒜、花椒 7 好后，盖上盖，给坛沿加上水密封好，等待1周即可 注意事项 泡菜都是选取应季的新鲜蔬菜...

1 一根萝卜，洗净去皮。把萝卜切成块儿，中间切开不切断，放两勺盐，搅拌均匀，腌制二十分钟后挤出水分备用。2 切成图片中的样子，像这样↑，根据喜好，可以厚一些也可以薄一些，腌之前一定要用力挤一挤，尽量把水挤干。3 生姜大蒜切片，香菜切段，小米椒切开，根据个人口味可以增减。4 调一个泡菜汁儿： 生抽6勺...

萝卜腌制方法脆爽甜 简介 泡菜的做法有很多种，制作盐水是门“学问”做的好泡菜会非常好吃，如果操作不慎，泡菜的盐水很容易坏掉，而且很容易产生亚硝酸盐，今天就把我家冬天最常做的快手泡菜也叫跳水泡菜介绍给大家，虽然发帖已是夏天，现腌现吃，很方便也很美味。食材 白萝卜 700克 盐 6克 辣椒 2根 冰糖 30...

家庭自制泡萝卜条 简介 在我家，每年秋天必做的一款泡菜，那就是泡萝卜条了，因为秋天正是白萝卜上市的季节，此时的白萝卜清脆可口，还带有一丝微甜，用来做泡菜是最好吃的了。这说到泡萝卜条，它属于川菜的一种，口味酸辣，开胃解腻，用来配饭和下粥，简直一绝。做法上更是简单到不行，成功率可以说100%，...

适量 方法/步骤 1 准备适量白萝卜改刀切条。2 白萝卜放入盆内，放两勺盐，拌均匀，腌制30分钟。3 待腌出水分，把水分控干。4 加适量蒜姜片、小米椒、尖椒丁、黄泡椒。5 再来一勺凉开水，一勺盐、一勺鸡精、两勺白糖。6 最后放半勺白醋，腌3个小时。7 冰箱冷藏味道更佳哦。酸辣开胃的小泡菜做好啦。

如何制作地道好吃的四川泡萝卜 简介 四川的泡菜，脆爽酸咸香，泡萝卜更是一绝，直接吃，拌上油泼辣子吃，切丁炒肉末吃，做酸菜鱼吃，都超级好吃。食材 沙土萝卜 1根 新鲜嫩姜 1个 新鲜红尖椒 若干 花椒 15粒 冰糖 10克 白酒 1杯 盐 20克 方法/步骤 1 先把所有材料准备好，整个过程都不能沾油，所以请...

酸辣萝卜条泡菜的做法 简介 今天带来的是酸辣萝卜条泡菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 萝卜 10克（个人口味酌情增减）红萝卜 一根 小米椒 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 白糖 1勺 泡椒 一袋 白醋 半瓶 方法/步骤 1 准备萝卜，清洗干净 2 将洗好的萝卜切成寸段 3 再将红萝卜切成寸段 4 切点小米椒 5...

自制酸辣爽脆的泡菜萝卜、胡萝卜 简介 酸辣爽脆的泡菜萝卜胡萝卜，做法简单易学，开胃下饭，一年四季皆可以做不受季节限制。随吃随腌，每年夏日炎炎，我必做的一道小菜，无论喝粥、米饭、面条都很搭配哦，虽然算不上什么美味佳肴 ，但作为小配菜和零食，泡萝卜似乎对湖南人来说很受欢迎。食材 萝卜 1根 胡罗卜 1...

泡菜家常做法 简介 家常泡菜中萝卜泡菜最为常见，既解油腻，又能增食欲，做法简单方便，是家庭餐桌上必不可少的菜品。食材 萝卜 1个 洋葱 1个 萝卜缨 50克 小葱 50克 梨 0.5个 辣椒面 适量 大粒盐 适量 虾酱 适量 蒜 适量 姜 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 萝卜洗净，去皮，切成丁（2.5厘米见方最佳...

四川泡菜的做法 简介 自己制作泡菜，好吃又干净，特别吃粥的时候夹点泡菜来吃特别的开胃，脆脆嫩嫩又有点辣，爽的过瘾极了。食材 胡萝卜 按需量 嫩姜 按需求 蒜薹 100克 朝天椒 300克 高度白酒 半瓶 冰糖 50克 盐 1包 花椒 30克 步骤/方法 1 嫩姜洗净，掰成小块，方便入味，也可以掰大块一些，小米椒洗净...

泡菜的家常做法 简介 长辈从山东威海带回来一盒泡菜，非常下饭，酸酸辣辣的，放在冰箱里还剩一半竟然长毛了，对这个味道意犹未尽，所以自己尝试着腌泡菜。食材 娃娃菜 2棵 胡萝卜 1个 大葱 1段 苹果 1只 梨 1只 姜 1小块 蒜 3瓣 白糖 1勺 食盐 1勺 鸡精 1勺 粗辣椒面 若干 细辣椒面 若干 蚝油 2勺 ...

酸脆泡萝卜的详细做法 简介 以前在外面吃饭的时候，来上这样一叠泡菜马上会被吃掉，味道酸酸甜甜的，还带着脆脆的感觉！就想自己做做看！在网上找来配方自己试了试，味道不是很正宗但是很合口味！算是家庭版的泡菜了。 食材 白萝卜 2个 泡椒 150g 花椒 适量 生姜 适量 冰糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 ...

腌萝卜的做法 简介 最近食欲不好，就想吃点麻辣的，换换口味。但是看着脸上这些迟来的青春痘，我还是放弃吧，吃点酸的也可以。家里妈妈腌制萝卜很有心得。腌制的萝卜很爽口开胃。现在分享方法给大家。因为调料都是凭感觉放的，而且中国人做菜很少有拿秤来称重食材。所以都是适量吧。这个泡菜坛子做好了。不但可以放...

韩式泡菜的做法 简介 香辣爽口 食材 白菜 3000克 白萝卜 1500克 红萝卜 500克 苹果 1个 梨 1个 韭菜 250克 香葱 150克 糖 60克 盐 20克 鱼露 40克 辣酱 250克 韩式辣酱 100克 辣椒面 30克 糯米粉 250克 步骤/方法 1 白菜洗净切块腌制，2 洗净切条腌制，3 红萝卜切花刀备用，4 糯米粉加适量水加热...

泡萝卜－酸甜脆的做法 简介 冬天，当季的白萝卜上市了，做泡萝卜刚好，酸甜又清脆爽口，早上用它来配粥，最好不过了 食材 白萝卜 半根 胡萝卜 半根 泡椒 3个 白醋 适量 食用盐 适量 白糖 3勺 方法/步骤 1 备好：1、白萝卜 半根；2、胡萝卜 半根；3、泡椒 3个；4、白糖 2勺；5、食用盐 2勺；6、...

萝卜块泡菜做法 简介 萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。食材 萝卜 2kg 芹菜 100g 辣椒酱 适量 凤尾鱼汁 适量 梨汁 适量 青梅汁 适量 小虾汁 适量 蒜 适量 生姜 适量 盐 适量 糯米粉 适量 方法/步骤 1 洗干净并切好...

就像今天给大家介绍的这个，韩国人饭桌永远不能少的——泡菜！！！富含纤维素、维生素A、B、C并含有一种对人体有益的乳杆益生菌，好吃到不要不要的！！食材 大白菜 5斤 胡萝卜 2杯 白萝卜 2杯 韭菜 10条 葱 6条 盐 半杯 糯米粉 2汤匙 水 2杯 黄糖 2汤匙 蒜 半杯 姜 2茶匙 洋葱 1杯 雨露 半杯...

泡菜萝卜的制作方法 简介 .食材 白萝卜 1根 白醋 半瓶 白糖 5-8匙 盐 2勺 鸡精 适量 凉白开 适量 大蒜 3-5颗 生姜 3-5片 朝天椒 适量 方法/步骤 1 醋和水按1:1的比例调制。放入可密封的玻璃器皿中。2 放入糖，盐，大蒜，姜到容器内。3 萝卜切条晾干表面水分。不可擦拭，放2-6小时就可以放进容器...

泡椒泡菜的做法 简介 冬天天气寒冷，就想吃些辣，所以我们经常做泡菜，做个下饭菜，那个酸辣脆爽，真的很美味呢。食材 白萝卜 1个 胡萝卜 1个 紫甘蓝 半个 甘蓝 半个 盐 适量 糖 2勺 花椒粒 少量 步骤/方法 1 准备材料，各类蔬菜洗净，小米辣椒一袋 2 蔬菜洗净切好放无油的干净盆中 3 撒入适量盐，...

脆腌萝卜的家常做法 简介 脆皮泡菜的家庭实践 食材 白萝卜 一根（约400克）老抽 5克 碎冰糖 20克 康乐醋 50克 白糖 30克 矿泉水 50克 盐 两勺 方法/步骤 1 老豆，水，冰糖，煮开，开火冷却。2 泡菜萝卜片约半小时 3 出水明显，用矿泉水冲洗一下沥干备用 4 将酱油、康乐醋和糖混合，倒入腌萝卜。倒入...

来源:好看视频-萝卜怎么腌好吃?妈妈秘制萝卜条,又香又脆,开胃下饭 服务升级2酸甜萝卜 00:50 来源:经验视频-酸甜萝卜的腌制方法 服务升级 3酸辣脆萝卜的泡制方法 00:55 来源:经验视频-酸辣脆萝卜的泡制方法 服务升级 4萝卜泡菜 01:03 来源:经验视频-萝卜泡菜的做法 服务升级 ...