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1 清蒸草鱼,清蒸草鱼一定要选择新鲜的草鱼,宰杀干净以后把它切成这样的条状摆在盘子里面,加少许的盐料酒,葱,姜腌制,然后用大火蒸制20分钟这样制作出来的草鱼味道鲜美,制作过程也比较简单。2 红烧草鱼这是一种非常家常的做法,把草鱼宰杀干净以后,油锅加葱姜爆香,放入草鱼煎至两面金黄加入酱油,白糖,料酒红...
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清蒸草鱼的简易做法 简介 鱼肉富含蛋白质,是家常菜的常用食材。今天小编介绍一下如何快速制作清蒸鱼。食材 鱼片 400g 姜蒜 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 鱼肉洗净切片,抹盐,加入适量红薯粉,有助于鱼肉更加滑嫩。2 放置姜蒜、加入酱油后大火蒸上8分钟,即可熟透出锅。3 大火热油,并趁热淋在装盘后的鱼片上...
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草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、厚子鱼、海鲩、混子、黑青鱼等。