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1 萝卜切片放盐和少量糖腌制两个小时左右 2 攥干水份,可以用凉白开淘洗两遍,减少萝卜的辣味 3 放入盐,醋,糖,生抽,蒜,辣椒,一点凉白开做料汁 4 翻拌均匀,保鲜膜封上,放在冰箱冷藏,第二天早上就可以吃了,也可以放在密封罐子里 5 早上就粥吃特别好,萝卜脆脆的,酸甜可口,不喜欢辣椒的可以不放 ...
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1 将萝卜切成2至3毫米的薄片。2 梨切小块。3 加适量的盐拌匀,将萝卜腌二十分钟,沥去水分。4 加适量的砂糖拌匀,腌半小时左右。5 将凉开水中加入生抽,白醋,蚝油和砂糖,搅拌均匀。6 将萝卜片中的水分挤干。7 将萝卜片和梨一起放入干净密封的容器中。8 将调好的料汁倒入萝卜中,密封放冰箱存放一天即可...
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泡椒腌萝卜的做法 简介 雨天,早早起床,先把冰箱整理一遍,看着各种腊味和罐头,最近是没有想吃这些东西的欲望,重新摆放归类,倒是前几天买的白萝卜让我有了想法,过年吃的油炸食物有点多,很腻、没胃口、总想吃点酸爽的食物,动手制作酸萝卜,做法简单,半小时内就可以做好,而且不用保鲜,两三天内吃完没问题。关键是解腻
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海南小青柠腌萝卜的做法 简介 初到海南,发现海南的白萝卜水分含量超大,个头很小,非常可爱呢~ 买了一些回来,生吃有些辛辣,然后就地取材,用海南当地的小青柠腌制成酸甜口味的萝卜片,味道超赞喔~食材 白萝卜 1斤 小青柠 8个 生抽 2勺 白糖 20克 小米辣 5个 凉白开 300克 盐 5克 大蒜 5瓣 生姜 5片 ...
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腌制萝卜的方法 简介 冬季的农村,萝卜是主角,家家户户都种植,因为萝卜好吃又营养,萝卜有“小人参”的称号,常吃萝卜可降血脂、稳定血压、软化血管等,还能增强免疫力、抗肿瘤、抑制癌细胞生长。所以在农村,大家都喜欢吃萝卜,做萝卜炒肉或者腌制咸菜。今天我给大家介绍下腌制萝卜的方法,各地腌制萝卜方法很多,...
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腌萝卜的做法 简介 今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 萝卜 3斤 盐 10克 糖 10克 白醋 1勺 小米椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 先来洗萝卜,别看这个萝卜个头小,但水分非常足,洗好后先捞出来控干水分;2 完全控干以后就可以开始切了,萝卜皮不用管,只要把两头和有疤的...
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简单腌制酸甜萝卜 简介 酸酸甜甜的萝卜很开胃,也很清淡,喜欢吃肉的话就着酸甜萝卜会很搭 食材 白萝卜 2颗 白糖 1小碗 食醋 1小碗 盐 少许 果味汽水 1瓶 步骤/方法 1 现将萝卜去皮切成块,表面撒上盐腌制2小时以上去除水分(最好用白萝卜,我用的是自家种的青萝卜)家里有胡萝卜也可以少切点放里增加颜色...
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小咸菜(腌萝卜)简介 冬天的萝卜特别便宜,买来后吃不多,就自己腌制成小咸菜,每天早上喝粥,中午吃饭简直离不开了~~超级好吃 食材 萝卜 4个 辣椒 一盘子 胡萝卜 3根 醋 3包 酱油 1包 白砂糖 2勺 盐 1勺 步骤/方法 1 讲萝卜和胡萝卜(可加可不加)用水洗干净 2 将萝卜与胡萝卜这样切成条 3 将切...
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腌制萝卜的方法 简介 爱吃腌菜的朋友一定对腌萝卜一定深有感觉吧,每年家里都会腌制萝卜,风味十足,今天把做法分享给大家,希望可以帮到你!工具/原料 主料:鲜萝卜100公斤 配料:食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许。 方法/步骤 1 1.切条将选好...
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腌萝卜的做法 简介 最近食欲不好,就想吃点麻辣的,换换口味。但是看着脸上这些迟来的青春痘,我还是放弃吧,吃点酸的也可以。家里妈妈腌制萝卜很有心得。腌制的萝卜很爽口开胃。现在分享方法给大家。因为调料都是凭感觉放的,而且中国人做菜很少有拿秤来称重食材。所以都是适量吧。这个泡菜坛子做好了。不但可以放...
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腌萝卜的做法 简介 今天带来的是腌萝卜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 3条 盐 少许 生姜 10克 大蒜 20克 白糖 10克 白醋 1勺 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)凉白开水 1勺 小米椒 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备好萝卜,洗干净削皮。2 将萝卜切成自己喜欢的形状,用盐...
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腌萝卜干的做法 简介 又到了吃萝卜的季节,今天教给大家腌萝卜干的做法,这样腌出来的萝卜,酸辣爽脆,超级下饭! 食材 水果萝卜 两个 盐 一勺 蒜末 两勺 辣椒面 两勺 白芝麻 两勺 食用油 一勺 生抽 一勺 陈醋 一勺 白糖 一勺 红椒丝 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 水果萝卜洗净,带皮切成薄薄的厚片,再切成条。
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腌萝卜的做法 简介 口感非常脆,不辛辣不苦 食材 白萝卜 1000克 盐 30克 白糖 100克 蒜 40克 姜 40克 青辣椒 30克 红辣椒 30克 酱油 150克 醋 80克 八角 1个 花椒 10粒 干辣椒 2个 方法/步骤 1 萝卜片,加入30克盐,40克白糖用手搅拌均匀,腌制2个小时或者两个小时以上(腌的时间短萝卜会有辛...
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小萝卜的腌制方法 简介 北方人都开始腌咸菜了,你家开始腌咸菜了吗?食材 萝卜 10斤 盐 1斤半 辣椒 2斤 酱油 1斤半 姜 4两 蒜 4两 醋 半两 白酒 1两 味素 2两 白糖 1斤 方法/步骤 1 将小白萝卜洗净。白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分 2 将萝卜条放在干净的布口袋里 3 放在外面阳台上,压上石头...
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如何制作腌萝卜 简介 腌萝卜非常开胃,可以当小菜也可以直接配主食,今天整理一下如何简单的研制脆萝卜,又酸又脆又好吃。食材 白萝卜 1颗 胡萝卜 1颗 生姜 5片 盐 2小勺 白糖 3大勺 白醋 6大勺 清水 500毫升 方法/步骤 1 将白萝卜,胡萝卜去皮 2 将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状 3 放入干净的盆内,...
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家庭自制腌萝卜 简介 白萝卜的吃法多,炖排骨汤、凉拌或者是炒蒜苗吃都行,但相对来说,用萝卜做的小咸菜更受我家人的喜欢,做好的腌萝卜,清脆爽口、酸辣入味,喝粥的时候吃特别过瘾,腌萝卜的方子是老妈独家秘制的,特别成功,不用放一粒盐,做好的腌萝卜隔天就能吃,无需等十天半月,这样做的萝卜口感相当...
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白萝卜的腌制做法 简介 又到了小雪节气,这是腌萝卜的大好时节,以前这些腌菜都是冬季桌上的常见菜,现在吃的不多了,不过每到这个时节,我还是多少要腌一些,白萝卜的腌制方法非常的简单请看以下步骤 工具/原料 白萝卜 泡菜盐 方法/步骤 1 首先,去菜市场买新鲜的,小白萝卜,买的时候要注意挑外形圆实,外皮...
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萝卜腌制方法 简介 在冬天萝卜大量上市的时候,几乎家家会做点腌萝卜。下面小编给大家介绍一下怎么腌制萝卜。食材 萝卜 1个 盐 10g 油 10g 酱油 少许 白糖 2勺 黄豆酱 5g 蒜 1个 茴香八角 少许 方法/步骤 1 将萝卜用水洗干净,沥干。切成片状。装盘。2 在装盘的萝卜中撒上盐,腌一个小时,使其腌出一些...
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美味腌萝卜的家常做法——泡椒萝卜,腌萝卜是小编超爱的一道家常美味,以前常吃妈妈做的腌萝卜,现在工作了,常常想家,也常常做一道腌萝卜放在冰箱,早上就这白粥,是可口的早餐;夏天天气热了,没有胃口,腌萝卜很下饭;朋友来了,端出来待客也特别受欢迎,总是被吃得干干
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酸甜脆腌萝卜 简介 冬吃萝卜,夏吃姜,云南冬天都喜欢吃泡萝卜,在很多小吃店里也有,但是传统泡萝卜费时,长则两月,慢则一月,今天就给大家分享一下我的快速泡萝卜的方法吧,只需两小时,而且味道也不错哦。食材 白萝卜 一个 白醋 小半碗 白砂糖 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净,切块,(不需要去皮),...