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方法/步骤 1 羊坯浸泡浸泡羊坯料水的配制:大葱、大姜各2斤拍裂放入盆中,加优质啤酒2瓶、盐4两、味精3两、水60斤,用手将大葱大姜抓挤出味,制成浸泡料水待用。2 18#细铁丝原捆分成几个小份量的捆,1、四肢固定丝:取一小捆在一处剪开即成。2、躯干扎丝:另一捆分3等份剪开并双手握住两头向里对握...
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1 第一步的操作相信大家都知道,也就是材料的准备,我們需要一张白纸,然后白纸还要剪裁成正方形。2 剪裁好了之后我们再把这个正方形的纸对折,对折之后把左边的部分从外侧往中间翻折,右边的部分从内侧往中间翻折。3 翻折好了之后我们再把折纸从中间拉开,拉开之后成了兩個曉得正方形,拉开的位置是在左右翻折过...
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1 1、选一副自己喜欢的小羊简笔画,越简单越好,因为我们要制作羊模型橡皮,对于小学生来说,越简单越好。2 2、使用手机拍照,并将选好的照片上传至电脑,缩图至合适位置,彩色打印2张。3 3、将打印好的1张山羊图片,用剪刀剪好,粘贴在合适大小的橡皮上。4 4、使用大头针或者圆规的针尖,对着羊...
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温热对人体而言就是温补,比如冬季老年人比较怕冷,适时地吃些羊肉就会感到暖和,可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质和抗疾病能力。(...
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羊后腿肉 1000克 西兰花 500克 姜 10克 花椒 5克 大葱 10克 大料 2克 盐 5克 茴香 10克 白芷 2克 胡椒 5克 方法/步骤 1 把西兰花改刀焯水备用。见下图 2 用不锈钢盆烧水,放入羊肉,放入花椒,胡椒粒,白芷,茴香,大葱,姜,大料,盐。小火煮40分钟。见下图 3 把煮好的羊肉切成片。见下图 4 把...
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花椒 10g 食盐 15g 胡椒 10g 香叶 1g 方法/步骤 1 选用新鲜的羊前腿并且洗净,在肉厚处划几刀,以便入味;2 放入沸水锅中焯一下捞出;3 整理好的羊腿放入盆中,加精盐、胡椒面、揉搓均匀,搓透,再加料酒、花椒、香叶和切碎的葱头,腌制40分钟。4 腌好的羊腿放在深盘内,上屉蒸至熟烂取出,沥去汤汁,...
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清炖羊排骨的做法大全 简介 清炖排骨,食材常见,做法简单,清清淡淡,营养美味。食材 羊排 500克 姜片 3-5片 盐 少许 方法/步骤 1 羊排洗净砍段。2 砍好的羊排先用清水泡30分钟,捞出沥干水分。3 冷水下锅,大火煮开,焯出血水。4 用勺子撇去浮沫后捞出。5 放进瓦锅中,加3-5片姜片、少许盐。6 ...
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1 1.砍骨后的羊腿切大块,冲洗干净 2 2.烧一大锅热水,放姜片、葱段、料酒和少量醋,再放入羊肉,煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲洗干净,装盆备用 3 3.依次放入香料、葱白、姜片、大蒜和干辣椒,爆出香味后,放入羊肉翻炒,稍多炒一会,把羊肉的水分炒干 4 4.烹入几滴香醋,再放料酒、老抽、生抽继续...
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4 步骤一做好准备阶段。具体是将羊骨头洗净待煮,然后整理一些诸如青菜以及红辣椒、葱姜蒜、酱油、盐和醋等食物辅料。5 步骤三是煮羊骨头汤。将洗净的羊骨头放在砂锅中,添加适量清水,并放入辣椒。6 步骤四调价辅料。待汤煮开以后,将青菜以及其他辅料适量放入砂锅中,小火慢煮1小时就可以了。
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酸菜羊肉的做法大全 简介 吃惯了酸汤肥牛,今天给大家介绍一款“同色不同款”的进补佳肴——酸汤羊肉。以四川泡菜为基味熬制的酸汤,酸辣爽口,加上冬天最为滋补的肥羊,味道更是鲜美。微酸辣味的酸汤羊肉汤锅,热辣辣地喝上一碗,马上全身暖和冒微汗,驱寒祛湿的功效立竿见影。食材 内蒙古羊羔肉 适量 番茄 适量 金针菇 适量 姜米
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土豆炖羊肉的做法 简介 一:主要食材浸泡了一夜的羊腿、黄心土豆。二、做法1. 将洗净的羊腿肉放入开水锅中焯一下;捞出后用水冲洗干净。2. 将羊腿肉放进砂锅中,下葱姜,倒入适量的清水,再倒点白酒。3. 盖上盖烧沸后炖2.5小时左右至羊肉九分熟。4. 羊肉快要好的时候,将土豆去皮、洗净后切成滚刀块,...
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干锅羊肉的家常做法 简介 干锅,在寒冷的冬季,没有人不爱吧,尤其是那种喜欢吃辣的美食精英们。干锅的美味是挡不住寒冷的,三五好友聚在一起,来上几个干锅,几杯小酒下肚,那种干锅菜的香、辣、麻,吃着过瘾,攒劲,酒不醉人人自醉了! 我们这里的干锅,更是麻香、辣、麻了。干锅牛肉、干锅羊肉、干锅...
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户外烤羊腿做法 简介 当一谈到野外的烹调,就会令人联想到那令人垂涎欲滴的烤肉。由于烤肉必须在良好通风、宽广辽阔的环境下活动,因此并不适合在家中做,今天小编就给大家带来户外烤羊腿的做法!食材 羊腿 500克 五香粉 10克 孜然粉 10克 辣椒粉 10克 料酒 20ml 盐 15克 方法/步骤 1 第一件事就是地点。简单...
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3 将肉捞出 4 加入之前捞出的肉,大火继续煮20到30分钟,把肉煮烂,然后加入葱姜蒜略煮。捞出肉切小块备用。汤里加入青萝卜或者白萝卜,稍微煮熟,最后加入适量的盐调味。5 装碗加入切好的羊肉和香菜 6 我们家有两个不吃萝卜不吃葱不吃香菜的,所以就只做了一部分。羊汤香浓醇厚,没有羊膻味,只有肉香...
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炒羊肉的做法 它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎,所以现在我来教大家任何做一道美味的炒羊肉吧!工具/原料 羊腿肉(净200克)、京...
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炖羊肉的做法大全 简介 寒冷的冬天性质温热的羊肉就成了餐桌上的主角,炖羊肉,涮羊肉,包个羊肉饺子就是冬天常见的,炖羊肉简单又省事,加注料炖熟就好,而且清炖一下最养生,这里分享给大家清炖羊肉的方法。食材 羔羊肉 500g 山药 300g 盐 一勺 生姜 50克 党参 15克 大葱 1颗 料酒 30克 西洋参 15克 胡椒...
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怎样在家制作清炖羊肉 羊肉的营养价值就不必说了,大家也都知道在冬季应该多吃些羊肉。可是羊肉如果做不好就会有膻味而影响了我们吃的兴致。以前用小肥羊清汤涮锅汤料炖排骨非常香。这回我试着用它做了一回清炖羊肉,其结果是好吃得不得了。最主要的是超级简单,简单是简单可营养一点都不差,因为小肥羊的底料中有...
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清炖羊肉最正宗的做法 简介 羊肉性温热,可御寒,适合秋冬季节。胆固醇的含量比猪肉少,是冬季进补和防寒双重效果的最佳美味。虽说羊肉因其色鲜味美,营养价值极高而受到很多人的喜爱。但它本身的腥味却也另不少人望而却步。所以采用巧妙的去腥方法,才会使得汤鲜美。炖时一定要加足量的水,可以使用瓷材质的炖锅,...
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炖绵羊肉的做法大全 简介 今天小编和大家分享炖绵羊肉的做法大全经验,希望对大家有所帮助。食材 山羊肉 5斤 干辣椒 适量 方法/步骤 1 首先冷水下锅,水开了撇去浮沫,这会备辅料,生姜,红葱。2 干辣椒,陕北羊肉吃辣,所以根据个人口味放,花椒用料壳包住。3 水开了,可以拿凉水冲一遍浮沫,然后上锅炖,...
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羊肉肉的做法大全 简介 孜然羊肉片1.准备羊后腿肉一块。2.然后切成大片。3.放葱,姜,料酒,盐,白糖,酱油,胡椒粉,淀粉和一个蛋清,用手抓匀,要多抓一会,这样羊肉才入味和嫩滑。4.抓匀后腌制20分钟。5.起炒锅放花生油,比平时炒菜的要多一些。6.等油温到六七层热时把羊肉放进去大火翻炒一下。7.然后捞出放在吸油纸上
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人类吃羊肉 ,也是自古以来的饮食习惯。对于羊肉,人们常用的烹饪方法,不外乎炖,涮,爆,烤,这几种,每种做法都各有其风味和特点。对于各种烹饪方法,我们通常是先选择最喜爱的一种,不过,每种做法适合使用的羊肉部位都不同,其营养成份也不尽相同。今天做的炖羊肉,加了蒜和辣椒提香提辣,而且还可以去羊...
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卤羊肉的做法大全 简介 卤羊肉,一起来制作吧,哈哈哈。。。食材 羊腿肉 1000g 方法/步骤 1 辅料:羊腿、老汤、黄酱、黄酒、酱油、盐、鸡精、冰糖、八角、桂皮、花椒、陈皮、小茴香、草果、丁香、山艿、砂仁、凉姜、香叶、肉蔻、老姜、大葱。2 羊腿肉质鲜美细腻,清水内浸泡3个小时,去除肉内的腥臭味,并让肉...
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炖羊肉的做法步骤 简介 炖羊肉的做法步骤 食材 水 1 盐 1 方法/步骤 1 羊肉500克,却成比骰子块大点 2 配菜 3 热锅凉油,放羊肉炒出羊肉的水份 4 下入干辣椒,葱段,姜片 5 加生抽,开水大约700毫升左右 6 中火炖30分钟 7 汤汁农稠时放青椒,翻炒两分 ...
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清炖羊肉做法 简介 宁夏家常清炖羊肉 食材 羊腿肉 2斤 青萝卜 半个 粉条 一把 香菜 2根 姜 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 羊腿切块 2 凉水入锅,煮出血沫子。在这有人会说羊肉不要焯水,直接打去血沫煮。3 羊肉加水 ,姜片适量,葱适量。大火烧开,小火慢炖。好羊肉有这两样足以,什么大料花椒...
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炖羊肉的家常做法 简介 加长炖羊肉的做法有很多,虽然配料不同但都是大同小异,下面带大家看一下具体的做法。食材 羊肉 1000克 白萝卜 400克 生姜 3-5片 胡椒 适量 盐 适量 香菜 50-100克 方法/步骤 1 先将羊肉消冻,之后切成2-3厘米左右的方块。2 之后取出白萝卜清洗,切成块状,将香菜切彻小段作为...
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红焖小羊排做法大全 简介 倒入一听啤酒收汁即可 食材 羊肉 羊肉 羊肉 羊肉 方法/步骤 1 羊排砍小块,冷水下锅,加姜片大葱料酒焯水。2 水烧开后,继续煮5分钟,撇去浮沫。3 水烧开后,继续煮5分钟,撇去浮沫。4 提前准备好调料 5 锅中加入适量的油,放入冰糖炒糖色倒入一听啤酒收汁即可 6 加入调料继续煸炒...
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土豆炖羊肉的做法 简介 我们爱把土豆叫“洋山芋”,用它和羊肉炖上一锅汤,取名为【喜气洋洋】,寒冷的冬天喝上这么一碗汤,让你从头暖到脚,不仅喜洋洋,而且暖洋洋.食材 羊腿 适量 黄心土豆 适量 盐 适量 鸡精 适量 白酒 适量 葱姜 适量 白胡椒粉 适量 蒜花 适量 方法/步骤 1 浸泡了一夜的羊腿 2 将...
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羊肉的做法大全之羊肉汤的做法 简介 暖暖羊肉汤,温暖你我他。要说怎么做,听我来解答!食材 羊腩肉 750g 白萝卜 一颗 香菜 5g 葱 6g 姜 2片 盐 适量 鸡精 2g 料酒 2勺 胡椒粉 2g 方法/步骤 1 1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。2 2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水...
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怎样做的清炖羊肉好吃 简介 菜品肉质嫩滑,汤汁浓白,没有羊膻味,是冬季一道上好的大补食品。食材 新鲜羊肉 500克 胡萝卜 一根 洋葱 一个 生姜 一块 花椒 大料 小茴香 各少许 方法/步骤 1 把羊肉清洗干净,切成核桃大小的块,胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱去外皮剥净,生姜去皮,其他调料放调料盒用水冲洗一下。